Tiramisu en ruso de prisa!



Tiramisu increíblemente delicioso capricho italiano, pero que cocinar en casa no siempre verdaderos ingredientes a este manjar y esto retseptik excelente reemplazo, si usted realmente quiere y necesita para cocinar rápidamente !!!

Ingredientes:

Huevo - 3 piezas
Azúcar - 100 g
Flour - 100 g
La levadura en polvo (no completa) - 1 hora L..
El requesón - 250 g
Crema agria (25-30%) - 150-200 g
Café natural (puede ser soluble) - 1 hora L..
Licor -. 1-2 horas L.
Cacao en polvo (para espolvorear)
Chocolate (para espolvorear)
El azúcar en polvo (relleno) - 5-6 arte. l.

Preparación:

Divida las claras y las yemas en. Cuando se divide un reloj para que la menor cantidad de yema no llegó a proteínas.
 Batir las yemas de huevo para aumentar el volumen y blanqueamiento. Al final de la agitación, añadir las yemas a aproximadamente 2/3 de la azúcar. Batir la mezcla de yemas con el azúcar.

 Cuando batir claras de huevo se aseguran de que los platos en los que estarás golpeándolos y batidores mezclador había rastros de grasa. Colocar un recipiente con claras de huevo en la sartén con hielo o agua muy fría. Bata las claras a velocidad baja al principio, pero cuando las proteínas forman una espuma, aumentar la velocidad de la mezcladora. Al final de batir, añadir el resto del azúcar a las proteínas y batir las claras con el azúcar hasta picos estables. Es importante no exagerar con las proteínas de azotes, no matarlos. Una vez que las proteínas formen picos estables, dejar de latir.

 Tamizar la harina con el polvo de hornear.

 Para añadir las yemas de huevo batidas 2/3 claras de huevo batidas. Mezclar las yemas y las claras con mucho cuidado, movimientos de plegado.

 Añadir la mezcla de huevo a la harina y todo rápidamente, pero mezcla muy cuidadosamente. Mezclar la mezcla de huevo y harina de abajo hacia arriba.

 Combine galleta mezclar los restantes claras de huevo batidas y mezclar suavemente hasta que sea uniforme.

 Estaba cubierta con bandejas de papel y extender la masa, aplanar y hornear durante 10-12min en 180-200grad no exagere pastel en el horno, de lo contrario se romperá la torsión.

 Cocinar la crema de queso: Limpie el queso por un tamiz, agregar la crema agria y el azúcar en polvo, batidor.

 Hervir una taza de café, dar fresco, añadir el licor.

 Torta Ready, vuelca en el tatami o Polotenchik linaza, espolvoreado con azúcar en polvo.

 Se tuerce en un rollo con una alfombra (o Towelie), dar fresco.

 Galleta untwist, impregnar copa de licor de café.

 Untar crema pastel de cuajada y dejar un poco de crema para lubricar la parte superior y los lados del rollo.

 Twist-roll y embadurnó su crema cuajada restante de todos los lados.

 Espolvorear con el chocolate rallado y kakao.Stavim en la nevera durante una hora.

 Priyatnenko su té !!! :))
Tiramisu en ruso de prisa!
Tiramisu en ruso de prisa!
Tiramisu en ruso de prisa!


"migajas" para una despedida de soltera



Lo que puede hacer cosas interesantes en 30 minutos, si los invitados están a punto de descender? En ese caso, siempre tengo algo en el congelador! ;)

Ingredientes:

Harina - 3.5 pila.
Margarina (Tomo mantequilla) - 200 g
Crema agria - 1 pila.
Sal -. 0,5 h L.
Soda vinagre apagada - 0,5 h L..
Requesón - 0.5 pila.
Crema agria - 3 cdas. l.
Bacon (usted puede tomar pochetto) - 3 piezas
Queso de pasta blanda (bola de mozzarella 1) - 1 pieza
Pimienta - 1 pieza
Blanca cebolla - 1 pieza
Bayas (congelado para la decoración)
Tomate (cecina) - 5 piezas
Tomates frescos (2-4 piezas) - 1 pieza

Preparación:

Preparar la masa, picado mantequilla con la harina, añadir un poco de sal.

 Agregue la crema agria.

 Amasar una masa suave y elástica. Cantidad de harina depende de la calidad de su harina elegido, la masa debe ser suave pero no se adhieren. De este número, salí 14 plazas que mide 10 por 10 centímetros.

 Estirar la masa y cortar en cuadrados. Puede seleccionar la forma que prefiera. Si no lo hace platos a la carta, y el pastel grande, a continuación, adjuntar el formulario a la prueba con una muy vykroyte y una forma tal, que luego horno. Cierre la tapa con film transparente y gire en el tablero.

 La película que cubre en el otro lado.

 Ahora, se extendió sobre una superficie plana sobre la que voy a poner en el congelador.

Refrigerador preacondicionada para congelar, encender "congelación". Entonces la escarcha pasará rápidamente, y el producto no va a perder en calidad.

Así que un caso adecuado ha llegado: y yo tengo el queso en la nevera, me frote con crema agria, agregar azúcar para un diente dulce, pero para aquellos que no comen dulces, no lo haré!

 Voy a por el número correcto de las piezas.

 Y los puso en bandeja la descongelación. Esta masa es muy rápido y se mueve la pieza de trabajo me delgada, por lo que 15 minutos es suficiente. Mientras tanto, preparar el relleno de los segundos pimientos y cebolla con romero.

 Coloque el relleno en los espacios en blanco.

 Quizás añadir a vegetales "migajas" tomates secos, por el picante. Doble el borde del perímetro y alinear las esquinas. No trate de hacer todo a la perfección, quiero crear una atmósfera de confort, que sea un poco en casa. Y usted puede en el horno! Después de 15 minutos a 180 grados. Al horno rápidamente.

 Entonces cuajada "migajas" adornadas con las bayas, no dulce mozzarella.

 Un poco más tarde llegó de nuevo novia y ya he preparado las esquinas con ponchetto, mozzarella, secado al sol y tomates frescos. Es decir, el relleno puede ser diferente, elija a su gusto!

 Doble en diagonal y caminar a lo largo del tenedor veces.

Para condimentar las tengo espolvorear con pimentón.

Muy sabroso café y té, y martini bakalchikom.

Usted delicioso humor :)
"migajas" para una despedida de soltera


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Fiadone para el italiano!



Fiadone - el más popular y conocido postre italiano! Y ahora este maravilloso postre será uno de mis favoritos porque me encantan los pasteles de queso cottage, especialmente sin harina, y en la preparación de prost.Po como cocinar en casa es difundir delicioso aroma de vainilla-cítricos, lo más difícil aquí - es esperar hasta el postre enfriar :))

Ingredientes:

Ricotta - 250g
Huevo - 3 piezas
Azúcar - 1 \ 4 de pila.
La sal (una pizca)
El almidón de maíz (papa puede) - 1 cda. l.
Vanilla -. 1 hr L.
Cáscara de limón (opcional) - 1 pieza

Preparación:

Batir los huevos y el azúcar hasta blanco. Variar la cantidad de azúcar a su gusto, a alguien como un muy dulces, como los niños, y que es como casi nada de azúcar al gusto era muy cursi. Me encanta la media de oro - moderadamente dulce, por lo que 1 / 4o o 2 cdas. l.

 Añadir la harina de maíz, la sal, la vainilla y la ralladura (opcional) .I añadir aceite esencial especial de limón y batir a fondo apelsina.Vsё.

 Nuestro relleno de ricotta.

 A continuación, agregar la ricota. (Si tiene una cuajada normal, debe ser frotado por un colador).

 En la forma de la estela de papel, se vierte la masa resultante y duhovochku 30-40 minutos a 180grad.

 Hornee hasta que estén doradas, parecía - fiadone no debe quemar en! Aquí hay una que resulta hermoso. Ahora la parte más difícil - en espera hasta que esté ligeramente enfriado.
 Cortar en cuadrados de tamaño deseado, o triángulos (una forma redonda), y ...

Nevoroyatno disfrutar de postres de queso sabroso !!! :)
Fiadone para el italiano!

Antes de tomar consulte a un especialista !!!


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FRÍO
1. Arbidol - aumenta la actividad antiviral de todos los sistemas corporales.
2. Ibupron - analgésicos fuertes, de acción rápida, en forma de comprimidos efervescentes ahorradores el estómago y en la luz de las velas adecuadas para los niños.
3. Coldrex - excelentes fármacos vasoconstrictores. Acción rápida, ya que se disuelve en agua caliente.
4. Nazol - se deshace de la gripe común y no reseca la mucosa nasal, una validez de 12 horas.
5. Nurofen - ambulancia, actúa rápidamente. Para los niños hay una vela, pero en serio afecta a la calidad de la sangre.
6. El paracetamol (Panadol, Efferalgan) - excelente analgésico, es indispensable para los asmáticos.
7. Polioksidoniy - estimula el sistema inmunológico, designar a los niños, adecuados para la atención de emergencia y para la prevención del SARS durante la epidemia.
8. Ribomunil - restaura el sistema inmune, se recomienda para los niños como el medio más eficaz.
9. Sanorin - el remedio más rápido para el resfriado común con componentes anti-alérgicas.
10. Flukol-B - una droga barata y eficaz, pero contiene 8% de alcohol y está contraindicado conductores.

HÍGADO
1. Antral - fármaco original nacional, que no tiene análogos en el mundo, protege a las células del hígado de cualquier agresión microbiana.
2. Galstena - gotas, medicamentos esenciales para los niños pequeños.
3. Los polioles - mejora la condición de la ictericia hepática (bilirrubina baja).
4. Lipoferon - tomar medicamento por vía oral, es más barato inyectar interferón 5 veces!
5. orotato de potasio - mejora la función hepática, la síntesis de proteínas, el metabolismo en general.
6. La silimarina - hexano. Preparado de hierbas. Se proporciona un ingrediente mucho más activo que en sus análogos: karsilom, Silibor, gepabene.
7. Holenzim - fármaco barato colagogo, ayuda a la digestión, mejora la producción de enzimas.
8. Holiver - medicamento herbario colerético.
9. Hepel - remedio homeopático alemán sin efectos secundarios.
10. Essentiel - desde hace 20 años no es la medicina más eficaz para el tratamiento de las enfermedades hepáticas.

ESTÓMAGO
1. Altan - preparación a base de hierbas de la producción nacional, es indispensable para la úlcera péptica.
2. Atsidin-pepsina. El fármaco aumenta la acidez en el estómago.
3. Gastritol - una gota de origen vegetal, bueno para los niños.
4. Motilium - normaliza la motilidad del estómago, mejora la circulación de los alimentos en el estómago.
5. Sea aceite de espino amarillo - reduce la inflamación en el estómago.
6. Pariet - última generación de fármacos que son bien reducir la acidez en el estómago.
7. Pilobakt - los últimos medios de H. pylori.
8. La renormalización - phytoconcentrate doméstico con fuertes efectos anti-inflamatorios, a normalizar la digestión.
9. Riabal - así alivia los espasmos en el estómago, se recetan a los niños. Hay jarabe y gotas.
10. Fosfalyugel - gel también elimina los episodios de acidez es menos tóxico que sus análogos.

OJOS
1. Zovirax - ungüento para los ojos, es indispensable para la naturaleza conjuntivitis viral.
2. Kvinaks - el mejor remedio preventivo para la catarata.
3. Korneregel - gel así restaura la película lagrimal en la córnea del ojo.
4. Ksalakom - Combina dos fármacos ksalatan y timalol. Refuerzan la acción de los demás.
5. Xalatan (Travatan) - eficaz para el glaucoma, es posible a gotear una vez al día.
6. Sisteyn - ventaja de lágrimas artificiales - se puede gotear una vez al día.
7. Uniklofen - buenos medicamentos antiinflamatorios no esteroides en gotas.
8. Floksal - gotas, antibiótico actúa sobre un amplio espectro de microorganismos.
9. ungüento Floksalovaya - indispensable para la conjuntivitis bacteriana.
10. Tsikloksan - fuertes gotas antibióticas, la panacea de la conjuntivitis aguda.

OREJAS
1. amoxicilina - antibiótico combate activamente con los principales agentes patógenos que causan enfermedades ORL.
2. El ácido klavitsillin-amoxicilina + clavulánico. Además de los microorganismos sensibles a la amoxicilina, el fármaco está activo y para algunos tipos de bacterias.
3. Otofa - gotas para los oídos, el uso de antibióticos en enfermedades inflamatorias del oído medio.
4. Otipaks - preparación combinada para la aplicación tópica con un analgésico pronunciado y la acción anti-inflamatoria. La combinación de fenazona y lidocaína reduce la aparición del efecto anestésico.
5. La nimesulida - tiene tanto analgésicos, tiene efecto antiinflamatorio y antipirético.
6. Noksprey - cuando se administra a través de la cavidad nasal provoca un estrechamiento de la membrana mucosa, que reduce la inflamación y la hinchazón alrededor de las bocas de las trompas de Eustaquio, mejora el drenaje cuando Eustace y otitis.
7. La ciprofloxacina - recurso interno efectivo para la otitis, anti-inflamatorio efecto, antipruriginosos y vasoconstrictores, reduce la hinchazón.
8. El cefaclor, cefixima, cefpodoxima, cefprozil, cefuroxima - este cefalosporinas de segunda y tercera generación. Se les asigna a los hombres que no afecta a la ampicilina.
9. EDAS-125 tonzillin - gotas homeopáticas, prescritos a los niños desde los 2 años con otitis, las adenoides, amigdalitis crónica con agua o en un pedazo de azúcar.
10. La eritromicina - nombrar aquellos que son alérgicos a la penicilina.

NERVIOS
1. Venlaksor - antidepresivo con efectos secundarios poco o nada, se elimina rápidamente de la depresión severa.
2. Busperon - agente ansiolítico fuerte no crea el efecto de la inhibición. Usted puede aplicar para los conductores y los estudiantes antes del examen.
3. Gidazepam - pastilla para dormir leve no afecte a la reacción del conductor. Pero usted puede acostumbrarse a él - más de un mes no se puede beber!
4. Zyprexa - no tiene efectos secundarios graves, asiste al instante.
5. imovan (SONAP, somnol, sonavan) - los hipnóticos más modernas.
6. Paxil - así antidepresivo elimina el pánico, la ansiedad, el trastorno obsesivo-compulsivo (fobia), la ayuda a la anorexia, así como lado alarga durante el coito.
7. Pramestar - mejora la memoria en general y simplifica el almacenamiento de información.
8. Rispolept - opera largo, fácil de usar - se disuelve en la boca como si fueran caramelos.
9. La sulpirida (eglanil) - al mismo tiempo cura los nervios y estómago. Otra ventaja: bebido hoy - resultado de hoy.
10. finlepsin - tratar convulsiones y neuritis, y también estabiliza el estado de ánimo.

RIÑÓN
1. Aksef - un antibiótico, es conveniente porque se puede tomar en forma de comprimidos, y se puede administrar por inyección. Es vendido por la pieza junto con el disolvente.
2. blemaren - los cálculos renales disolvente más eficaces.
3. Kanefron - preparado de hierbas, sin efectos secundarios.
4. Movalis - velas, agente antiinflamatorio no hormonal que no irrita la mucosa del recto.
5. Nephrophyt - fitodrug combinado con anti-inflamatoria y diurético. Sin efectos secundarios, indicado para niños de 5 años y embarazadas.
6. Ofloksin - no agresivo para el estómago, rara vez causa alergias.
7. Urosept - velas, actuar sólo en el sistema urinario.
8. Urolesan - preparación a base de hierbas, las buenas impresiones de arena desde el riñón, se prescribe a menudo a los niños. Hay jarabe.
9. Flemoklav soljutab - un amplio espectro de actividad antimicrobiana, recomiendan a sus pacientes debilitados.
10. La ceftriaxona - un antibiótico de amplio espectro con un mínimo de efectos secundarios, está aprobado para su uso incluso embarazada.
1. La aspirina - indispensable para la gota.
2. Alflutop - mejora el intercambio de sangre y activa los procesos metabólicos en el músculo.
3. Don - fortalece el cartílago.
4. Dikloberl - medicamento antiinflamatorio no hormonal. Utilizados en las velas, pero se puede hacer y las inyecciones.
5. Diklofen - menos de otro da efectos secundarios.
6. Diclofenac - eficaz, pero afecta el estado de la sangre.
7. Ketanov - fármaco inyectable eficaz.
8. Olfen - conveniente porque está en la luz de las velas, no sufre de la mucosa gástrica.
9. Osteogenon - hondoprotektor efectiva, alivia las articulaciones de flojedad.
10. Retabolil - mejora la circulación periférica.

GARGANTA
1. Anaferon - buen remedio homeopático para el tratamiento de infecciones virales de las vías respiratorias superiores.
2. Kolustan - aerosol, así alivia la hinchazón inflamación.
3. Lugol disuelto en glicerol - el mejor remedio para la laringitis exterior.
4. Proposol N - ha expresado propiedades anti-microbianas y anti-inflamatorios, no irritante para el cuerpo.
5. Sinupret - tiene propiedades antibacterianas y antiotechnym acción se puede asignar a los niños - es en forma de gotas.
6. Tonsilgon® - calmante anti-inflamatoria y el dolor, ayuda a reducir la inflamación de las membranas mucosas del tracto respiratorio.
7. Tonsilotren - aumenta la actividad de la mucosa.
8. Flemoksin soljutab - instantánea antibiótico eficaz en la amigdalitis purulenta, utilizado tanto hacia adentro y enjuague.
9. Faringosept -, sabor agradable antiséptico (se disuelve en la boca). Ningún efecto sobre la microflora intestinal.
10. Falimint - significa un efecto de enfriamiento para el tratamiento de enfermedades de la cavidad oral y la faringe. Antes de la cirugía Indispensable, en prótesis dentales y profesores.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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