Ingredientes: 700 gr. patatas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada. cucharada de mantequilla, laurel, finamente picado "caldo de verduras", 250 gr. frijoles enlatados, 80 gr. jamón de pollo u otros embutidos, sal, pimienta negro, nuez moscada rallada, el perejil.

Sopa de patata: Ingredientes

Sopa de patata: patatas
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cubos.

Sopa de patata: Cebolla
Cáscara de cebolla y cortar en cubos pequeños.

Sopa de patata: Ajo
Cáscara de ajo y cortar transversalmente.

Sopa de patata: Zanahorias
Cáscara de la zanahoria y de la rejilla.

Sopa de patata: habas y jamón (salchichas)
Abra los frijoles y cortar el jamón en dados.

Sopa de patata: Paso 1
Poner en una sartén la cebolla y el ajo y freír en mantequilla.

Sopa de patata: Paso 2
Añadir las zanahorias ralladas.

Sopa de patata: Paso 3
Todo bien alevines.

Sopa de patata: Paso 4
Poner las patatas y freír con verduras.

Sopa de patata: Paso 5
Cubrir con agua, deje que hierva la sopa y eliminar la espuma.

Sopa de patata: Paso 6
Agregar los cubos, la tasa de 2 cubos en 1 litro de agua, añadir la sopa de jamón y dejar hervir.

Sopa de patata: el paso 7
Ponga los frijoles y deje que hierva la sopa.

Sopa de patata: Paso 8
Sazone con sal y, si es necesario, a la sopa y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Servir con crema agria.

Caballa marinada en vinagre de sidra de manzana con especias.

Caballa (descongelados, congelados) 2 pcs
 cebolla al gusto
 Agua de 250 ml
 dientes de 6 piezas
 pimienta un susurro
 1/3 cucharadita de pimienta de Jamaica
 Semillas de cilantro un susurro
 sal 2 cucharaditas
 0 azúcar, 5 cucharaditas
 aceite de girasol 2 cucharadas
 Vinagre de manzana, 2, 5 cucharadas


 Caballa limpiado, cortado en trozos. Hervir el agua, volver a agregar la sal, el azúcar, el clavo, la pimienta y el cilantro molido, aceite, hervir durante 1 minuto a fuego lento. Al final verter vinagre. Fresco. Las cebollas cortadas en aros de media. Doblado en un plato de pescado, mezclado con cebolla, vierta el adobo se enfrió.
 Dejar macerar durante un día es mejor.

caballa

 tomar la caballa fresco congelado, cortado en la parte posterior
 Sacamos la columna vertebral y las branquias y mi buen, nemnogoprisalivaem
 Mayonesa Smear y propagación cebolla polukolechkami
 Un poco dulce círculos pertsapomidory búlgaros
 Rallador de queso
 Hornee a 200 g 25-30 minutos

Guirnaldas Cranberry

Ingredientes:
Masa:
de harina - 500 g
levadura fresca - 25g
leche - 3/4 de taza (o agua)
Azúcar - 2st.l.
Huevos - 2 piezas
mantequilla - 60 g
sal - 1 / 2ch.l.

Relleno:
arándano - 1, 5 tazas
azúcar - 1/2 taza
piel de naranja - 1 5ch.l.

Preparación:
Preparar la esponja: Disolver la levadura en 1/2 taza de leche tibia o agua, añadir la mitad de la harina, revolver y poner a subir en un lugar caliente durante 1-2 horas.
En la cerveza terminada verter el líquido caliente restante, batida con azúcar y sal los huevos, agregar la harina restante y agitación añadir poco a poco la mantequilla ablandada.
Trabajar la masa hasta entonces, hasta que esté suave y ya no se pegan a la taza con la lámina rukam.Nakryt masa y poner en la nevera durante un período de hasta 2 horas al día.
Preparar el relleno: moler los arándanos en una licuadora o molinillo, poner en una cacerola, agregar la ralladura de naranja y el azúcar y dejar hervir abajo a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
Retire la masa de la nevera, para pasar a la superficie de trabajo enharinada y puesta en marcha en un rectángulo de 60 * 30cm. En la superficie del rectángulo extendido incluso una capa de relleno, retirándose 1, 5 cm desde el borde de la masa.
Dobla el rollo de masa: un tercio de la parte más ancha del embalse cubre la parte media y luego cubrir con otro borde. El resultado debe ser un rollo de forma rectangular 30 * 20cm.
Bordes Zaschipat de la masa y el rodillo con un rodillo para rodar un poco.
Corta el rollo transversalmente en anchura 12 tiras de unos 3 cm.
Gire cada tira de 3-4 veces y poned un anillo en forma de una corona, zaschipat extremos. Organizar las guirnaldas en una bandeja de hornear engrasada y hornear en un horno caliente hasta que 210gradS para 12-15minut.
Chilled listo guinda grasa coronas o espolvorear con azúcar en polvo.

Qubit

Una de la más deliciosa cocina griega!

1) hojaldre.
2) pollo. Corte el pollo en trozos, sal y pimienta al gusto.
3) patatas. Corte, como en la foto. También agregue sal (no mucho)
4) Las cebollas, cortadas en forma alguna.
5) Butter.
6) Yema de huevo sobre todo al principio de la corteza de pastel engrasado para.

La masa se extiende en la sartén, pero ya - el relleno y luego todo envuelto como un sobre.
en la parte inferior - patatas, la carne en la parte superior, en la parte superior de la cebolla (en la foto aún no había cebollas) y la mantequilla en trozos grandes (muestra la foto). Lamento es no necesario Petróleo, entonces el pastel es jugosa y deliciosa. Y todavía se puede hojas de laurel para el sabor.
Toda nuestra estrecha sobre, yema de grasa, perfore con un tenedor en varios lugares y en el horno a 200 grados. (Temperatura en media hora en algún lugar se puede reducir a 170 a 160)
El tiempo de cocción aunque yo no te lo dirá, pero la torta se supone que es el mismo que en la foto
 Tal vez durante 1 hora, tal vez más, dependiendo del horno.

Cortar en trozos y servir inmediatamente.

Buen Provecho !!