Y en cuanto a la preparación de nuestras costillas, necesitamos productos tales como: 1kg costillas de cerdo, 1 cebolla, 1 zanahoria grande, 4 patatas cocidas, 450 g de brócoli, 1 lata de frijoles blancos enlatados, 3 dientes de ajo, 1 manojo de cilantro, 1 manojo de perejil, sal, pimienta, aceite vegetal. Cooking. Costillas lavados y cortados en tiras pequeñas. Las cebollas y zanahorias cortadas en tiras finas. En una sartén (que hago en la cazuela) calentar el aceite y freír las zanahorias, la cebolla a fuego medio. Añadir las verduras a las costillas y freír a fuego alto durante 4 minutos. Luego disminuir el fuego, cubrir con una tapa y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Las patatas se lavan, limpian, corte, corte en rodajas medio brócoli en ramilletes. El ajo aplastado, latas de frijoles del drenaje. Añadir las verduras a la sartén (o como me caldero) y cocinar 6 minutos. Cilantro y perejil lavadas, cortadas. Espolvorear Plato con hierbas, agregar el brócoli y frijoles, sal, pimienta, y revuelva. Más cocine a fuego lento durante 10-15 minutos. Después de eso, nuestro plato está listo. Servir caliente. Buen Provecho!
Batidos de plátano.Para la preparación de nuestros cinco minutos batidos de plátano, de los productos que necesitamos: Jugo de naranja 100 ml (recién exprimido) plátano (congelación antes de la cocción) Arándanos 100g, yogur desnatado 100ml. De aparatos de cocina, sólo necesitamos una licuadora. Nos dirigimos a una preparación muy simple. Es muy simple, mezclar todos nuestros productos en una licuadora hasta que quede suave. Todo este delicioso batido de plátano está listo. Buen Provecho! Receta proporcionada por el sitio web culinaria www.klass-recept.ru
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Piernas de pollo en papel de aluminio con verduras.
1. Piernas de pollo pickle 30 minutos la cebolla, mostaza, aceite de oliva hierba, un poco de carrera. óleos
2. shinkuem: zanahoria, pimiento
3. Pone herméticamente en papel de aluminio.
4. Poner en el horno a 180 g durante 60 minutos
No sobra el tiempo para prepararse!, Kura resulta muy tierna y picante.
Buen Provecho!
?Jellied lucioperca
Lo que usted necesita:
Pike - 1kg
En medio de las raíces de la zanahoria, el perejil, el apio.
Crudo 1 cebolla - Cebolla
Raíces de eneldo y perejil
Hoja de laurel - 2 piezas.
Pimienta Pimienta de Jamaica - 2-3 uds.
Negro pimienta y pimienta blanca - 3-4 uds.
Sal
Gelatina
Sudak limpio y el intestino. De la cabeza a quitar las branquias. Cortar la cola. Con un corte de filete de la canal y cortarla en varios trozos. Seleccione huesos, permanecieron no tanto.
Llenar la cabeza, la cola y cortar la cresta 1, agua 5-2l, llevar a ebullición, retirar la espuma, reduzca el fuego, agregar las zanahorias limpiado, lavado, pero la cebolla cruda (corte por la mitad), las raíces verdes de eneldo y perejil y especias, sal y un poco de cocine por 30 a 40 minutos con la tapa entreabierta.
Añadir los trozos de pescado y cocinar por 20 a 25 minutos. Preparar vynem pescado en un plato. Caldo, sal al gusto, disolver la gelatina según las instrucciones del paquete.
Los peces pueden dejar trozos grandes, podemos cortarlo en trozos más pequeños. Ampliamos el pescado en los platos, llenar hasta la mitad con sopa fría, decorar con verduras hervidas, verdes y limón. Exponer el frío y dejar endurecer. Entonces dolem caldo y otra vez exponga el frío.
Buen Provecho!
Hamburguesa con quesoHola queridos lectores, hoy vamos a cocinar todo su hamburguesa favorita. Tenga en cuenta que estos productos tendrán una duración de sólo tres porciones al cheeseburger, y la cocina es tan fácil receta hará unos 20-30 minutos. Para la preparación, necesitamos productos tales como: 20g (alrededor de 2 piezas) de pan blanco, 3 Tiendas bollos para hamburguesas, 2ª. cucharadas de aceite de oliva, 1 / 2h. cucharadas de sal, 2 pizcas de pimienta blanca, 1 huevo, 3-6 rebanadas de queso "cheddar", carne de res sin hueso 450 g. Cocinar con queso estaremos usando: Uno o dos sartenes, picadoras de carne. Cómo cocinar. 1) En primer lugar, tomar la carne y se muele en un molino de carne. Añadir la pre-picado blanco pan, la sal, el huevo y pimienta. Mezclar todo. 2) Lepim tres empanadas iguales cada uno pesa alrededor de 150-160g. 3) las empanadas se fríen en una sartén con aceite vegetal, a fuego medio (con sangre - por 3 minutos cada uno chuletas laterales, medio raro 5 minutos, una buena enteros tueste 8 minutos). 4) panes de hamburguesa se dividen en dos partes iguales y se fríen en una sartén sin aceite hasta que estén doradas en el interior. 5) Si desea que la hamburguesa de queso se derrita bien, a continuación, después de voltear la carne en el otro lado, poner el queso en ella hasta que se fríe la parte inferior de la carne, el queso se derrita. 6) en el panecillo abajo ponemos a través de la carne escápula con queso, colocamos encima suplementos favoritos (tomate, mostaza, pepinillos, ketchup, etc.), y cubrimos con el bollo superior. Todo en esta etapa de la preparación es completa. Cheeseburger volvió rico y muy sabroso. Buen Provecho! Receta cortesía de grupo sitio web culinaria www.klass-recept.ru
?Palillos de pollo Crispy
Ingredientes:
2 pechugas de pollo grandes
½ taza (65 g) de harina
2 huevos
1.25 taza (125 g) de pan rallado
60 ml de aceite vegetal
sal y pimienta
Para iniciar Enjuague las pechugas de pollo con agua fría, y luego séquelos. Entonces razdelyvaya cada seno envolver individualmente iniciar uno, y luego la segunda mama en una envoltura de plástico. Mazo para repeler la carne de pechuga lo más fina posible.
Cut golpeado fuera de la mama en tiras delgadas de igual anchura. Y dejar por un tiempo en un plato, espolvoreado un poco de sal.
En un recipiente aparte se vierte la harina, pimienta y sal (aproximadamente ½ cucharadita de sal). En otro - bata ligeramente 2 huevos y verter en los terceros pan rallado.
Cada pieza es necesario comenzar a rodar en la harina.
luego sumerja en el óvulo.
Y al final, "bañarse" en pan rallado.
Preparar la sartén. Vierta el aceite a calentar y empezar a fuego medio.
Freír cada lado por 2-3 minutos y retirar del fuego.
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