Caballa al horno con papel

Ingredientes:

Caballa congelada - 2 piezas (700g);
Cebollas - 1 unidad (100 g);
Ramitas de perejil -2-3;
Ajo - 2 dientes (5 g);
Sal y pimienta recién molida - al gusto;
Jugo de limón fresco - un par de gotas.

Preparación:

Caballa descongelado y el mío. A continuación, cortar el pescado abdomen y los intestinos, no cortarle la cabeza. Lavó bien con sal vnutri.Rybu, pimienta y la roció con jugo y hierbas limona.Luk picar finamente, mezclar. Rellene nuestro cebolla pescado vientre y caballa petrushkoy.Natiraem ajo (Apreté a través del espuelas) y cada pez y envolver en papel de aluminio. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornear por aproximadamente una hora, o hasta que el pescado gotovnosti.Podaem lámina ligeramente abierta. Se puede decorar con vegetación.

Buen Provecho

Requesón con mermelada de cereza

Preparación:

bolsa de gelatina (10 g)
Verter 100 g de leche y dejar que se hinche.
20-30 minutos (sm.instruktsiyu) pusieron en un baño de agua y revuelva hasta que la gelatina se disuelva completamente. no hervir! dejar enfriar.

esta vez en una licuadora para mezclar el queso, el yogur, las cerezas frescas y polvo de stevia o ligeramente miel.
hizo todo a ojo. requesón y yogur proporción de aproximadamente 1: 1. 2 tazas de yogur (I naturalezas. Activo a 125 g) que tomé sobre el mismo (o un poco más) de queso cottage. todo depende del queso. lo más importante, que la masa no era demasiado líquido. Stevia importante no exagerar tan amarga no era -
y para degustar un poco de vainilla para el sabor.

requesón enter disuelve la gelatina. Terminé muchas de agregados enteros otro cerezas. vierta la mezcla resultante de acuerdo con una o formochkam gran forma y poner en el refrigerador para completar la solidificación.

mejor uso de moldes de silicona o separable. postre de ellos se puede quitar fácilmente. cuando no existan dichos formularios, puede utilizar cualquier utensilio (cuencos, platos, tazas, ensaladera ...) antes de la ruta con papel film.
todavía tendrá que hacer un relleno de cereza. para esta jalea publicado en bayas congeladas y se inundó la mitad de la cereza en la parte superior de la jalea. bolsitas jalea prepararon de acuerdo con las instrucciones.
PERO MEJOR HACER SI MISMO DE jugo de cereza, gelatina y cerezas congeladas!

postre de nuevo puesto en la nevera hasta que la gelatina se endurece por completo.

Nota: para este postre, se puede utilizar cualquier otro bayas / fruta.

Hormiguero Creativa

Ingredientes:

-125 Gr. mantequilla
Huevo -1
-4 Cucharadas de azúcar
-3 Tazas de harina
-Orehi
-1 Banco hierve la leche condensada.

Preparación:

Masa: Azúcar huevo libra, agregar la mantequilla derretida, la leche y la harina.
Amasar la masa y dividir en 2 piezas y congelación. (Normalmente suelo hacer la masa en la noche y por la mañana me preparo golpes)
La masa del congelador al frotar con un rallador grueso en una bandeja para hornear y vypekat.Poluchaetsya bebé
Añadir las nueces picadas (nueces) y revuelva con leche condensada.
Tome un vaso con un fondo fuerte, humedecido con agua, relleno relleno, volcar.
Aquí es una belleza!

Licuado de arándanos-banana

Ingredientes:
1 plátano
100 gramos de arándanos
½ taza de yogur o leche

Preparación:
1. Agregue todos los ingredientes en una licuadora
2. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave
3. botella y disfrutar de un delicioso cóctel

Rollo de pollo en casa

Ingredientes (5 rollos):

5 hojas de lavash armenio
envases de salsa de tomate (200 g)
pequeño paquete de mayonesa (150g)
mostaza pequeña de embalaje (150 g)
3-4 cucharadas queso duro rallado (parmesano)
1 tomate
3 pepinillos
lechuga haz
Mama medio pollo
pan rallado
3 huevos
leche / crema 4 cucharadas
3 cucharadas sémola
aceite para freír

Preparación:
1. filete bata ligeramente apagado, como las chuletas. Cortar en trozos a lo largo de la mama. Sal y pimienta, baño en la (golpeado) 1 huevo, y luego en pan rallado y una sartén caliente y se fríen en aceite.
2. Tortilla: batir 2 huevos, agregar la sal, la pimienta, leche / crema, añadir la sémola. Vierta la mezcla en la sartén, a fuego lento hasta que estén tiernos. Cuando esté fría cortada en tiras largas.
3. Los tomates y pepinos cortados en lonchas, queso rejilla en terke.Listya lechuga lavar y secar bien.
4. En un tazón mezcla profunda mayonesa con ketchup.
5. En un tazón grande / plato poner pita, repartidas mostaza. Ponga unas hojas de lechuga, tomates y pepinos, a continuación, añadir la carne, los huevos revueltos, 2 cucharaditas queso crema en la parte superior de la salsa (3-4 cucharadas)
6. Ahora dirigimos nuestra rollo y disfrutar :)

Buen Provecho

Salmones salados

Ingredientes:

Filete de salmón - que tenía un peso en canal de 800 gramos
sal, azúcar proporciones 2/1, es decir, sales 1 2 des.l des.l azúcar
Brandy - 1 cucharadita
un pequeño manojo de eneldo
Mezcla de pimienta recién molida

Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes, frotarlos filetes de pescado.
2. Coloque el pescado en una sábana, poner en un recipiente y refrigere durante la noche.
3. Por la mañana se puede comer.

Buen Provecho!

Los pepinos marinados en búlgaro.

A razón de 1 litro por banco (estéril):
4 guisantes pimienta de Jamaica,
3 piezas de clavo de olor,
1 diente de ajo,
1 cebolla (cortada)
1 hoja de laurel,
1 ramita de eneldo,
1 ramita de perejil.

Cortamos las puntas de pepino y ponemos en una jarra, vierta 3 cucharadas de vinagre de 9 por ciento, vierta la marinada por 1 litro de agua 3 cucharadas de azúcar, 1, 5 cucharadas de sal, cubrir con una tapa (estéril) y poner esterilizada hasta que el color cambia a pepino de oliva (para mucho tiempo).
Enrollar, gire al revés.
No es necesario para concluir !!!!

Sochniki de la infancia

Ingredientes:

Mantequilla (ablandada) 70 gr.
4 cucharadas de crema agria
Harina 2-2, 5, art.
Azúcar ½ arte.
Una pizca de sal
Huevo 1 pc.
Soda ¼ cucharadita
Para el relleno: requesón o cuajada 170 gr.
2 cucharadas de azúcar
Crema agria 1 cucharada
Clara de huevo 1 pc.
1 cucharada de harina
Yema de huevo 1 pieza

Preparación:

Mezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir la mantequilla mikserom.Razmyagchennoe combinan con crema agria y masa de huevo.
Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina.
Estirar la masa con un espesor de 8.7 mm.
Redondeles cortados, un diámetro de unos 10 a 12 cm
Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso raído, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible.
Compartir en papel de horno, engrasada. Aquí hay un guardia sochnikov resultó!
Yema Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados

"Pan de jengibre de Tula"

Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de margarina suave
- 1 cucharadita refresco (no extinguir)
- Una mezcla de especias (1 cucharada de canela 3/4 cucharadita de jengibre en polvo, clavo de olor molido en la punta de un cuchillo, 0.5 cucharadita de nuez moscada, anís estrellado y una pizca de pimienta de Jamaica)
- 2-3 cucharadas meda
- Harina
- Sal (pizca)
- Relleno: mermelada, mermelada, leche condensada hervida (I albaricoque mermelada)

Preparación:
1. En la capacidad de mezclar la margarina suave, huevos, azúcar, especias, sal, miel, soda.
2. Ponga en un baño de agua y amasar hasta que esté suave (unos 10 minutos).
3. A continuación, retire del baño de agua y añadir nuestra mezcla en la harina hasta que no es muy dura masa elástica.
4. Divida la masa por la mitad y poner en práctica dos tortas espesor de 4.5 mm.
5. Un pastel relleno de grasa (lo principal que era llenado más gruesa, entonces será más notable en el pan de jengibre terminado).
6. Cubra con segunda Korzh, zaschipyvaem en el perímetro, utilizando un tenedor.
7. Hornear en un horno precalentado a fuego medio durante unos 20 minutos, dependiendo de la apariencia, debe ser con moderación color de rosa.
8. Listo caliente guinda pastel engrasado.

Achma Lavash

se necesita:
delgada lavash armenio - 2 paquetes
queso (queso o variedades) - 300 g
yogur - 2 cdas.
huevos - 2 piezas.
mantequilla - 80 g

Método de preparación:

1. En primer lugar, Precalentar el horno a 160-180 grados. Ahora tome una cómoda (grande rectangular) fuente de horno y engrasar con mantequilla ablandada. Después de que los laicos en sus dos hoja fresca de lavash armenio (en diagonal). Tenga en cuenta: el borde de pitas debe colgar de forma parachoques.
Los restantes pita desgarran en trozos de forma arbitraria.
2. Ahora tome cualquier olla conveniente, romper los huevos en ella, un poco de ellos sacudidos y agregue una taza de yogur y revolver todo bien.
3. frotado sobre una queso rallador grueso (o queso).
4.Vymachivaem en huevo-kéfir piezas de mezcla de pan de pita, apriete ligeramente fuera de y en la misma forma yacía arrugado en forma. Cubrió por lo tanto la primera capa de nuestro futuro achmy, luego se extendió una capa de queso rallado (queso).
5. A continuación, repita las capas una a una (piezas empapadas de pita - queso rallado), siempre y cuando nos falta el relleno apropiado. Cuando el pan de pita y el queso se agotan, verter los restos de huevo kéfir vierten sobre toda la achmy superficie, y luego cubrir con todas las hojas colgantes de lavash. A partir de entonces distribuidas en la superficie de pequeñas piezas achmy mantequilla ablandada.
6. Enviar el formulario al horno ya calentado hasta un hermoso color dorado (unos 25-40 minutos, todo depende de su horno y la cantidad de relleno utilizado).
Nos preparamos achmu del horno y se lo damos a enfriar un poco. A continuación, cortar el pastel en porciones y les extendió sobre una hermosa plato que puede ser decorado con verduras frescas de colores.

Por cierto, ¿se corta en trozos formas muy interesantes como los diamantes. Obtener una muy agradable y original! El plato se puede servir como caliente o enfría.

Todo el bon appetit!

Tarta de queso con crema de queso

Ingredientes:
-test
-500 Gramos de queso cottage
-200 G de azúcar
-paketik azúcar de vainilla
Huevo -1

Preparación:
1. Precaliente el horno a 180 ° C
2. El requesón con el azúcar, el azúcar de vainilla, agregar los huevos.
3. Extienda la masa de 1 cm de espesor.
4. Los círculos grandes de corte taza de lado (inferior) de la presión sobre el medio, un lugar para el relleno.
5. Hacer la forma redonda, por lo que al hacer pasteles de queso.
6. Hornear a allanar pergamino. Ponga nanego queso. Desde pasteles de queso 2 cucharaditas requesón.
7. Poner el horno exterior hornear durante 5-10 minutos. Enviar en el horno y hornear durante 15-20 minutos (debe ser de oro). Retirar del horno, para pasar en una toalla / pergamino, rociar con agua fría. Cubra con una toalla.

Autor Alice.

"Broza"

Ingredientes:
-Yaytso - 4 piezas
-Vodka - 1 cucharada
-Muka - Hasta gruesa masa como albóndigas

Preparación:
1. Divida a los huevos, batir, agregar el vodka y la harina.
2. amasa la masa.
3. A continuación, extienda tortillas (finas), cortado en tiras.
4. Las tiras se apagan como desee: hacen una incisión en el medio y desgarrador, tuercen una rosa, nudos, etc.
5. Freír en aceite vegetal y espolvorear con azúcar en polvo.

Rosetas de queso

Una receta sencilla y rápida.
Masa:
Queso -Pachka
-Pachka Petróleo
-8-9 Cucharadas de harina grande (colmada)
-1-2 Cucharadas de la cabeza de la tabla con el despliegue. ¿Cuántos gramos es - no lo sé, hago todo a ojo. La masa no debe ser demasiado myagkim- se extenderá, y no demasiado empinada, se galletas.
-1 Huevo (no se puede). No ponga la soda - o no quieren formar.
-Sahar

Preparación:
1. Todos los ingredientes (excepto el azúcar) para mezclar, amasar la masa y extenderla en una capa delgada con un espesor de aproximadamente 3 mm.
2 tazas (yo tenía un diámetro de 6 cm) círculos de corte. Un lado de la caída en el azúcar, fuertemente la mano que agarra a pegado a la mayor cantidad de azúcar.
3. pastel de doblar por la mitad. Y la mitad de nuevo. Mano derecha esculpir una esquina y se deja expandir ligeramente "pétalos". De esta forma, montado en una bandeja de hornear engrasada. Algunas partes de giros de un pan. Hornear 15 minutos a 200 grados.