crema de jarabe de pomelo

1 pomelo,
150 gramos de queso cottage,
2/3 taza de 35% inadaptado crema,
1 cucharada de jarabe de frutas
1/4 taza de azúcar en polvo,
100 g de chocolate,
100 g de galletas de caramelo.

Cáscara de toronja y películas en blanco, la carne cortada en trozos pequeños. Batir la crema con el azúcar en polvo, añadir el queso y el jarabe, batiendo por 2-3 minutos, hasta obtener una crema homogénea.
Ponga en la nevera durante 1-2 horas. Después de añadir la pulpa de pomelo, mezclar suavemente.
Rejilla de chocolate, obleas moler. Crema de queso con la toronja puso en vasos, las capas de chocolate y galletas alterna. Rociar con almíbar y decorar con rodajas de obleas, chocolate rallado y servir inmediatamente.

Buen Provecho!

SOCHNIKI con queso

Ingredientes para la masa:
Flour - 500 g
Azúcar - 120 g
Crema agria - 120 g
Mantequilla - 100 g
Huevo - 1 pieza.
La levadura en polvo - 2 cucharaditas
Sal - una pizca

La temperatura ambiente mantequilla con el azúcar.
Agregue la crema agria, el huevo y batir con una batidora hasta que quede suave.
Vierta la harina, la levadura tamizada y amasar la masa.
Hide en la nevera durante 15-20 minutos.

Ingredientes para el relleno:
El requesón - 400 g
Huevo (proteína para el llenado, la yema de huevo para engrasar) - 1 PC.
Crema agria - 2 cucharadas
Azúcar - 2 cucharadas
Vanilina

Batir con una batidora a baja velocidad todos los ingredientes.

Estirar la masa espesor de 0, 5 cm. Cortar círculos. En medio círculos poner el relleno y cubrir con la segunda mitad.
Precaliente el horno a 200 grados. Bandeja de horno yacía un papel de hornear.
Ponga sochniki, lubricarlos con yema de huevo batido y hornear hasta que esté dorado marrón de unos 20 minutos.

Buen Provecho!

Coctel de la leche de fresa-

Ingredientes:

3 leche, 2% de grasa - 400 gramos
helado - 50 gramos,
fresas - 100 gramos,
jarabe de fresa - 2 cucharadas,
azúcar si se desea.
(2portsii).

Preparación:

Así que, primero colocamos en la parte inferior de la crema de hielo de cristal y tratar de conducir.
A continuación, vierta la leche y el fondo
revuelva.
A continuación, coloque el recipiente en esta pre-
lavadas, peladas fresas y jarabe (Para obtener mejores fresas pueden reemplazar mermelada de fresa o pripaslivy y ha congelado)
bata y otra vez esta masa usando la licuadora.
Luego se extiende
cóctel en copas y decorar con las bayas fresas, colocan un tubo y frío; Ideas.

Pastel de Pascua "más deliciosa"

Necesitamos los siguientes productos:
1 litro de leche o yogur (yogur es mejor)
3 cucharadas levadura seca
1 paquete de crema de margarina
1 paquete de mantequilla (no se derriten, agregue suave)
Crema 200g
4 tazas de azúcar (puedes, si te gusta fuerte dulce)
1 cucharadita sal
2 cucharadas extensible. aceite (tal vez un poco más)
2-2, 5 kg de harina
1 botella de esencia "duquesa" o vainillina
6-8 huevos
pasas (al gusto)
La noche antes de que yo saco de los huevos del refrigerador, crema agria, mantequilla, margarina, yogur, que los productos han sido en la temperatura ambiente de la mañana.
Sin embargo, debemos recordar que la masa para pasteles le gusta el calor y no le gusta corrientes de aire, por lo que cerrar todas las aberturas de puertas y hasta el último hornear hasta que el pastel.
En primer lugar, me preparo. Para ello, tengo una de 10 litros cubo revestido de vidrio. Vierto en un yogur caliente (ligeramente calentado en la estufa para calentar una parte agradable), agregar la levadura, un poco de azúcar y la harina (alrededor de dos tazas). Tamizar la harina necesariamente. Mezclar suavemente con la mano y lo puso en un lugar caliente, cubierto con una toalla de algodón pre-cubo.
Separa las claras de las yemas. Las yemas con el azúcar restante frota incandescente. Una ardilla batiendo con sal hasta que esté espumoso (sin necesidad de asegurar que la espuma era gruesa porque las proteínas tienen caliente).
Cuando traje Opara (formado exuberante cap) Añadir poco a poco la nata, la mantequilla y la margarina suave, revolviendo bien toda esta masa de mano. Sólo haz lo que tengas que suavemente, con amor))).
Añadir las yemas de huevo con el azúcar, revolver y agregar las claras con la sal.
A continuación añadimos la harina poco a poco, sin olvidar su tamiz.
Y bien hecha la masa se desprendió a mano. Manos mientras tramo grasa. aceite. Vymeshivat necesita una buena y larga, de unos 30 minutos.
Si agrega las pasas, entonces es deseable preparar con antelación. Pre-enjuague bien, seque y espolvorear con harina. Luego se extiende uniformemente sobre la masa. Añadir las pasas, cuando la masa ya está bien vymesheno.
Poner la masa vendrá de nuevo cubierto con un cubo toalla. La masa debe venir dos veces. Cuando es la primera vez (que ya he toalla plantea la masa), golpearlo suavemente.
En el segundo enfoque se mezcla con esencias (vainillina) y se presentarán en forma de pre-engrasado con margarina y espolvoreado con sémola. En la forma de la masa no debe llenar más de un tercio del total.
Cuando la masa es adecuado en formas más de la mitad (3/4), poner en un horno precalentado (180 gr). Si la forma de grandes - hornear por espacio de una hora, si es pequeño - 30 minutos. Los primeros 30 minutos no abren el horno. Disposición para comprobar la astilla de madera.
Para la lubricación de la proteína 1 por sacudir a 1 taza de azúcar hasta que esté espesa espuma blanca estable. Usted puede azotar encima con azúcar en polvo, pero me gusta la masa, que se obtiene a partir del azúcar, es de alguna manera mejor para la torta aplicada. Después de la torta untada claras de huevo batidas, adornados con multicolores rocía, se puede poner en un par de minutos en un horno caliente a la proteína "agarrado".
Les deseo a todos un buen estado de ánimo en la preparación de la prueba. Buen Provecho!

Rollos crujientes

3 proteínas
3/4 taza de azúcar
Harina 3/4 taza
75 gramos de mantequilla
50 gramos de chocolate (yo hemos ido casi todos los azulejos de 100 gramos).
1 sobre de azúcar de vainilla (añadido en sí).

Caliente el horno a 190 grados.
Coloque un papel de hornear y la grasa con mantequilla.
Derretir la mantequilla y derretir el chocolate en el microondas o en un baño de vapor.
Tamizar agitar la harina, proteína en una espuma estable añadiendo poco a poco el azúcar y la vainilla, sin dejar de batir verter lentamente en las proteínas de la mantequilla y la harina fundidos caer inmediatamente, que así sea fácil para el aceite, la pasta debe ser cremosa.
Extender la masa en una bandeja de hornear colmadas cucharaditas a gran distancia unos de otros, no más de 4 piezas a la vez, y la cuchara con cuidado la masa con un pequeño frotis de un círculo delgado Usando una cuchara o una manga pastelera para poner en una serie de pequeñas manchas de chocolate de poner en el horno, el horno durante 5 minutos, tan pronto oscurecer los bordes gotovo.Vynimaem y suavemente con un cuchillo a la brevedad posible nos volvemos en círculos trubochki.Esli no del trabajo se secaron rápidamente la masa y lo ponemos en el horno por un corto tiempo y va a ser un poco myagche.Tak también hornear el resto trubochki.Shokolad tendrá que calentar periódicamente un poco para que él siempre estaba tubo zhidkim.Gotovye vierta el chocolate derretido, haciendo divorcio.

Fideos de hojaldre

Ingredientes:
1 kg de harina
4h200g mantequilla o margarina
2 huevos
1 cucharadita sal
2 cucharadas vinagre
~ 400 ml de agua

Preparación:
Es muy importante que todos los ingredientes para pasta de hojaldre era muy frío. Mantequilla o margarina tienen varias horas en el congelador. Parte de la harina mezclada con 800 g rallado con un rallador congelado mantequilla o margarina gruesa. En el proceso de margarina frotando siempre debe espolvorear con harina (sin amasar). Después de todo margarina peretёrt, añadir el resto de la harina y mezcle suavemente (no mover) con harina.
En la medición de taza de mezcla de 2 huevos 2 cucharaditas de sal, 2 cucharadas vinagre. El agua fría Rellene hasta la marca de 500 ml. La mezcla así preparada se conecta a un peso de aceite de la harina gradualmente la infusión de un líquido en pequeñas porciones. Muy rápidamente amasar la masa (la comida debe permanecer frío). Nos reunimos la masa en una gran briquetas y lo dividimos en 3 partes. Cada pieza poner en una bolsa de plástico por separado y poner en el refrigerador por lo menos 2 horas.

Cappuccino en el hogar

Ingredientes:

café - 2/1 cdta.
leche - 50 ml
agua - 100 a 150 mililitros
azúcar - al gusto
de canela molida - al gusto

Preparación:

Una cucharadita de café se disuelve en agua caliente, precalentado en una taza de porcelana.
Después de eso, calentar la leche a 60-75 grados, se vierte en una prensa francés y batir bien. Se puede batir con una batidora.
Después de eso, se vierte la leche con espuma en una taza de café. Si la espuma entonces cuidadosamente con una cuchara poner en una taza de café y leche.
Espolvorear con canela molida y capuchino en casa está listo!

Pajares

Ingredientes:

* 1 kg de cualquier picada
* Relleno:
* 2 cebollas
* 4 patatas
* 5 huevos
* 200 g de queso
* Mayonesa
* Sal
* Pimienta

Preparación:
Prepare el relleno como las típicas hamburguesas.
Sofreír la cebolla en aceite vegetal.
Patatas rallar con un rallador grueso, añadir sal y mezclar bien.
Cocine los huevos, finamente picado, pimienta, añadir una cucharada de mayonesa y mezclar.
Rallar el queso con un rallador grueso.
Hacer pequeñas tortas redondas picados. Compartir en sartén engrasada con aceite vegetal o el papel de hornear establecido.

Cubra con una capa de cebolla frita
Luego una capa de huevos cocidos y picados.
El huevo capa put rallado patatas como Pajares. La capa superior de queso rallado. Y verter la mayonesa.

Hornear en horno precalentado a 180 ° durante 30-35 minutos.

Leña Aire - Crunching toda la familia!

Ingredientes:

La harina de trigo - 5/2 taza
De leche - 50 g
Crema agria - 70g
Soda
Huevos - 2 piezas.
Vanilla - en la punta de un cuchillo
Azúcar - arena - 1 cda. cuchara
Vodka - 2 cdas. cucharas
Vinagre
El azúcar en polvo
El aceite vegetal - 300 ml

Preparación:

1. En el recipiente, bata los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar la crema agria y el vodka y mezclar bien todo.
2. Gasim vinagre de soda y también añadir a la masa.
3. En la masa resultante Agregue gradualmente la harina, mezclar bien todos los ingredientes. La masa debe tener un uniforme y no debe pegarse a sus manos.
4. Divida la masa en igual número de piezas. Cada pieza finamente desplegar y cortar en tiras la longitud de 8-10 cm y una anchura de 3 cm. A lo largo del centro de cada tira hace el corte, pero antes de llegar a los bordes de 0,5 cm.
5. Uno de los extremos de la tira se pasa en el corte - obtener algo así como un arco.
6. En una cacerola vierta aceite y calentar el gas hasta que las burbujas.
7. En el omitir aceite hirviendo inclina 4-5 piezas en todos los lados uniformemente freírlas hasta que estén doradas. Luego sacar con una espumadera, coloque primero en un pañuelo de papel para eliminar el exceso de aceite, luego se pasa a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Uno sólo puede hacer té o café con sabor fuerte, que será una adición maravillosa a la preparación para una maravillosa leña receta de galletas.

Panecillos para el desayuno

Ingredientes:
-smetana -200gr
-razryhlitel 1 cucharadita
-muka -250ml
-La Materia prima de -100gr rallado
mantequilla butírico o margarina -100gr
-yaytsa -3 piezas.
-kolbasa -10gr doctoral o jamón
hidroclórico, pimienta, especias si lo desea

Preparación:
1, bata la mantequilla con los huevos, sólo puede agitar si el aceite suave. Añadir los huevos uno a la vez.
Hice un mezclador de forma rápida, pero te aseguro que no es necesario.
2. Agregue la crema agria.
3. Toda la mezcla, añadir el queso rallado
Mezclado. Necesito alimentar por la mañana, siete personas, dos de los cuales - a mi nieta, 4 y 7 años. Tenemos que darnos prisa.
4. Para hacer que posytnee salchichas añadido.
5. Revuelva, agregue el aderezo si lo desea, que le gusta lo que! Usted puede añadir oreshki.Testo no líquido! Más grueso que los panqueques.
6 y se presentarán en el shaper. Sus moldes me encanta! Palos Nada, no deben aceitada. Pero puede lubricar.
Hornear durante unos 30 minutos!
7. A partir de los moldes de magdalenas hacen estallar a sí mismos! Si no me crees, echa. Uno sólo tiene que girar. Por cierto, estos moldes casi nada de calor!
8. Y todos podemos llamar a la mesa! El desayuno está listo!
Me gustó especialmente las magdalenas mis nietas! Ellos se alegraron cuando se conocieron rodajas de chorizo!
Sírvase usted mismo! Es delicioso, especialmente tёplenkie!
En toda la cocina tomó 01:00. Consigue 15 piezas. Comido en 20 minutos!