"Engañar Caviar"

Esta es la más deliciosa namazyvalka de todo lo que he intentado. El sabor es muy similar al caviar, siempre va con una explosión! Receta mamá "traído" de los clientes hace muchos años, y ahora esto pashtetik que muy a menudo!

Ingredientes:

Arenque - 1 pieza
Mantequilla - 150g
Queso crema - 2 piezas
Zanahorias (pequeños) - 3 PC

Preparación:

Arenque limpiar desde el interior, la piel y los huesos. Hervir las zanahorias hasta que estén tiernos.

Herring, zanahorias, mantequilla, queso giro a través de un molino de carne y mezclar. Namazyvalka listo. Guarde en el refrigerador hasta 5 días (no estoy seguro ya que no había nunca).
Puede ser extendido sobre pan, pan, rodajas de patatas hervidas o al horno rellenos de huevos, pepinos, tomates. Buen Provecho!
Varias veces para llevar a cabo experimentos produjeron tomar un bocado de sándwich y pidieron que dijera lo que dijo por unanimidad, por supuesto con el caviar rojo !! Intente tan barato y alegre y sabroso !!

Desayuno turco - Menemen

Pimienta 1 campana
2-3 tomates
3-4 huevos
un poco de pimienta picante (opcional)
pimienta negro y rojo y sal (al gusto)
Cortar la pimienta

tomates sumergidos en agua hirviendo y retirar la cáscara. ellos también finamente picado

Tomé 4 huevos

la sartén un poco de aceite vegetal, los tomates y los pimientos no cortan y estofado

cocine a fuego lento hasta que el estado que los tomates tienen algo así como la pasta de tomate)

romper los huevos, mezclar bien todo, sal y pimienta y cocine a fuego lento, incluso antes de que los huevos están listos

Eso es todo))

Pete Kureli

Fácil de preparar, delicioso pastel de bonificación + hojaldre casero masa.

Masa de hojaldre (450 g paquete) - 1 paquete.
Huevos - 4 piezas
Aceite vegetal (refinado) - 200 g
De leche - 200 g
El agua carbonatada - 200 g
Sémola - 200g
La levadura en polvo - 20g
Feta - 200 g
Queso holandés (duro) - 200 g

Variedades del queso (que pueden tomar cualquier) tres con un rallador grueso. FET puré ligeramente con un tenedor.
Mezclar con sémola y polvo de hornear.
Mezclar bien.

En la mesa puesta en 1 hoja de hojaldre, espolvorear hoja con masa de queso.

Doble una hoja de peluche con ventilador.

Pone hojas del ventilador plegada en forma de cúpula, con uno y el otro lado. (Formulario recomienda aceitado)
Hojas tratan de no presionar con fuerza.
Así que apilamos todas las hojas. Prescripción debe introducir 10 hojas.

Mezclar el aceite, el gas. el agua, la leche y batir los huevos.

Con cuidado, vierta la masa resultante en el pastel.

Coloque el pastel hornear en el horno precalentado.
Hornee a 200 g 30-40 minutos.

Para aquellos que no pueden comprar hojas de filo, escribir la receta casera.
Trabajar la masa de harina, 1 / 2stakana agua y vodka (un montón).
La masa debe ser lo suficientemente suave y no se adhieren a sus manos. Divida la masa en un número par de partes (por lo general obtenido 10 piezas)
desplegar oche-e-Yan hojas delgadas de ligeramente enharinada, para dar un poco seco.
Estas hojas se pueden preparar con antelación, envuelto en una bolsa y guárdela en el congelador.

Kladkaka

Kladdkaka (pastel pegajoso) es mi delicadeza sueco favorito. En Suecia se hornea hasta los niños - de forma rápida y sencilla, y el resultado es siempre en la cima!

Ingredientes:

Migas de pan (por la forma)
La margarina (o mantequilla, para la forma)
Brandy (o ron, si se desea) - 1 cda. l.
Azúcar de vainilla - 1 hr L..
Cacao en polvo - 75 ml
Flour - 100 ml
Azúcar - 200 ml
Huevos - 2 piezas
Mantequilla - 100 g
Crema (no menos de 35% de alimentación de grasa)

Preparación:

A pesar del nombre original de este pastel no es siempre pegajoso. Cinco minutos más en el horno - y que la masa esté completamente cocido, así que optan por la coherencia.

Derretir la mantequilla. Encienda el horno a 175 ° C.

Batir los huevos con el azúcar hasta blanco y añadirlos a la mantequilla derretida. Mezclar adecuadamente.

Mezclar la harina, el cacao y el azúcar de vainilla y verter todo en la mezcla de huevo. Si lo desea, agregue el ron o brandy. Mix (batidor).

Lubrica redondas de 22 cm de diámetro (este es el ideal, tengo 25 cm) y espolvorear con pan rallado. Rellene su masa.

Hornear en la parte inferior del horno. - 15 min, Si queremos kladkaka estaba dentro masticable, o 20 min Si queremos conseguir bizcochos familiares.. Sacar del horno, dejar reposar en el formulario.

Cuando se enfría un poco, suavemente eliminado del molde. Esta torta es muy posible para preparar el día anterior a la presentación o incluso congelar por unos meses.

Ofrecemos nuestra comida con crema batida sin azúcar.

Todo estaba delicioso! :)

Queridos mujeres!

En la víspera del día de la primavera, cuando millones de hombres con adoración miran a sus mujeres, quiero felicitarle por su fiesta, queremos tener a sus hombres no sólo ese día, pero todos los días del año que viene se habría retratado los alegría, flores y felicitaciones y que recibió sonrisas y besos.

Le deseamos la inspiración para que se trata de ti y siempre te acompañamos en todas partes: en la cocina, en el trabajo, en la escuela y en todas las empresas para las que no lo tomaría, y dejamos que las actividades cotidianas se transforman en un día de fiesta!

El 8 de marzo!

Leche de Pigeon

Hay muchas recetas de este maravilloso y muy sabroso pastel, pero dos de ellos son mis favoritas. Su traigo a su atención.

Para el bizcocho:
2 huevos
1 taza de azúcar, golpe,
agregar 2 cdas. cucharadas de miel
2 cdas. leche cucharadas
1 cdta. De soda.

Se mezcla todo y se puso de vapor hasta que la solución de azúcar. A continuación, agregue 2 tazas de la harina y poner en 30 minutos en una brecha par.Testo agua en 7-8 piezas. Rollo finas a se pegue generosamente salpicado de harina. Hornear hasta que estén doradas.

Crema de cocción: 0, 5 litros de leche
3-4 cucharadas. cucharadas de sémola
1 cda. azúcar
Todo cocinero. Por separado, batir 250 g de mantequilla y se combinan con sémola, añadir 1 cucharadita. Unas gotas de jugo de limón y la vainilla.

Glaseado de chocolate: 6 cucharadas. leche cucharadas
4 cdas. cucharadas de azúcar
4 cdas. cucharadas de cacao.

Revuelva, cocinar y añadir 70 g de mantequilla.
Lubrica pasteles de crema y unirse. Por fin pastel de crema no mancha. Glaseado de chocolate caliente vierta sobre el pastel, aplanar y poner en el refrigerador.


La segunda opción.

Para tomar la tarta: 2 cdas. cucharadas de leche condensada
2-3 cucharadas. Vierta la crema agria
2-3 cucharadas. cucharadas de cacao
2 huevos
70 g de un aceite
0, 5 tazas de azúcar
0, 5 cucharaditas. El bicarbonato de sodio
1 taza de harina.

Mezclar todo debe resultar masa de galletas.
Cocer en el horno durante 20-30 minutos.
Crema y chocolate de revestimiento se prepara como en la primera realización. El pastel terminado distribuir la crema, acondicionados en el frío. Entonces ungir el chocolate glaseado parte superior y los lados del pastel.

La limpieza de la jalea para un vientre plano

Este budín le permitirá no sólo a perder peso, sino también eliminar el exceso en el intestino, en gran medida facilitar el trabajo del tracto digestivo.

Preparación:

Para hacer esta bebida la limpieza debe asumir un puñado de avena "Hércules", ciruelas y remolacha cruda rallada gruesa.
Todo esto vierta 2 litros de agua hirviendo y cocer durante 15 minutos a fuego lento. Caldo, como la gelatina, colar y beber lo que pueda, hasta 2 horas antes de acostarse. Es conveniente poner en el área más caliente del hígado.
Jalea espesa de la mañana para tomar el desayuno en su lugar. Muy útil 1 vez a la semana para organizar un día de ayuno, que tendrá que comer sólo lo kiselёm.

Caramel casa

Ingredientes:

Leche - 1/2 litro
Azúcar - 3 tazas
Leche en polvo - 1 taza
Mantequilla - 100 g

Preparación:

1. Para comenzar, mezcle todos los ingredientes excepto la mantequilla.

2. La masa se coloca en una sartén y Cook, constantemente, mientras que, agitación, a un mínimo el fuego, siempre y cuando la masa dulce adquiere un tinte marrón.

3. Tan pronto como la masa se vuelve marrón, añadir la mantequilla en ella y cocinar ya en alerta máxima.

Caramelo Cocinar tomará aproximadamente 1,5 horas de tiempo. Si la cocina es menor que el tiempo que resulta no caramelo, y se hierve la leche condensada. En el caso, si el caramelo Digest - se obtienen de toffee.

Cóctel de fresa

Ingredientes:

200 ml de jugo de piña
Zumo de melocotón (néctar) 200 ml
250g de fresa

Cóctel gruesa y rica que se puede preparar en cualquier momento, independientemente de las fresas de la temporada.

En una licuadora, vierta el jugo y añadir las fresas congeladas. Cuanto más frío que los ingredientes son, más gruesa hará temblar.
Bueno puré licuadora crush las fresas hasta masa.
Vierta el cóctel en vasos y servir frío.

Cóctel de plátano

Ingredientes:

1 plátano (200-250 g)
100 g de crema
Leche 150ml

Preparación:

Cáscara del plátano romper en trozos grandes.
Añadir helado.
Añadir la leche.
Bata.
Puede ser montada en una licuadora o batidora.

Masa "Noche"

"Muy cómodo" - que es la principal característica de esta prueba. Si usted no tiene tiempo, se puede cocinar en la noche, poner en el refrigerador, y luego se van a subir lentamente. Y por la mañana te dan un gran producto para hornear, que es suave, tierna y esponjosa. El único inconveniente - la necesidad de que esta mesa de mezclas de prueba, mejor fijo. Le ayudará a rápidamente y fácilmente hacer una masa, porque resulta pegajoso y difícil de amasar sus manos. Hay una receta muy similar. También se le llama prueba "Khrushchev", pero g de mantequilla nem250. En la misma receta, es menos de tres veces. Y el resultado es excelente. Útil para aquellos que no pueden los alimentos grasos.

De leche - 250 ml
La levadura (25 g seca o fresca) - 7 g
Huevo - 2 piezas
Harina - 3, 5 pila.
Aceite de Slivochnoe - 80 g
Azúcar - 1/2 pila.
Sal -. 02.01 horas L.

En un tazón pequeño vierta la leche caliente (casi a temperatura ambiente), verter la levadura y remover con una cuchara. Vierta la leche y la levadura en un bol, añadir los huevos (pre-vibración) y revolver-gancho de sujeción a velocidad baja. Absorber la harina tamizada, luego el azúcar y mezclar a baja velocidad de unos 4 minutos, hasta que estén conectados todos los componentes.

Sin apagar el mezclador, añadir poco a poco los trozos de mantequilla y revuelva a una velocidad moderada 5-6 minutos más, hasta que esté completamente absorbida y una gran parte de la prueba no empezará a reunirse alrededor de la boquilla. Añadir sal y revuelva por un minuto o dos. La masa se verá como una masa bastante espesa, blanda y pegajosa. Puede dejar la masa en el recipiente, o el paso a un recipiente hondo. Cubra el recipiente con la masa con papel film y enviarla en el refrigerador - poco a poco dejó venir allí toda la noche.

Por la mañana, se obtiene la masa de la nevera. Extienda sobre una superficie, la harina pripylennuyu. Amasar bien y dividir en dos partes. Mientras se trabajará con el segundo let encuentra en un refrigerador. Con una prueba de frío es muy fácil de trabajar, es fácil enrollado.
Están construyendo de él todo lo que quieras. Bollos, pasteles, bollos. Encienda el horno y calentar a 180 grados. Lubrique la yema de producto, dar rasstoyatsya 15-20 minutos, hasta que se eleva dos veces. Enviar en el horno. El tiempo de cocción depende del tamaño del horno y de los productos.