Crear un frasco de vitaminas! (Para adultos y niños)

Dos recetas mezclas de inmunidad para los adultos y los niños.

1) Picar 1/2 taza de pasas, almendras 1 taza de nuez, 0, 5 tazas de almendras (piñones muy bueno agregar - inmunidad súper elevación), la cáscara de 2 limones. Limones para exprimir a sí mismos en una masa, la cáscara misma picada por separado. A continuación, añadir 0, 5 tazas de albaricoques secos y ciruelas pasas tanto, 150 gramos de miel. Infundir durante 1-2 días en un lugar oscuro, almacenados en el refrigerador, tome un adulto para 1-2 cucharadas 3 veces al día para los niños de tres años a 1 cucharadita 2 veces al día.

2) 200 gramos de orejones, ciruelas pasas 200 gramos, 200 gramos de higos, 200 gramos de nueces, 200 gramos de pasas, 200gramm miel, 1 limón, 50 ml de brandy. Frutos secos y cáscara de limón picada, verter una mezcla de miel y brandy. En un frasco y refrigere. Tomado antes de las comidas para 1 st. cuchara.

Leña Aire - Crunching toda la familia!

Ingredientes:

La harina de trigo - 5/2 taza
De leche - 50 g
Crema agria - 70g
Soda
Huevos - 2 piezas.
Vanilla - en la punta de un cuchillo
Azúcar - arena - 1 cda. cuchara
Vodka - 2 cdas. cucharas
Vinagre
El azúcar en polvo
El aceite vegetal - 300 ml

Preparación:

1. En el recipiente, bata los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar la crema agria y el vodka y mezclar bien todo.
2. Gasim vinagre de soda y también añadir a la masa.
3. En la masa resultante Agregue gradualmente la harina, mezclar bien todos los ingredientes. La masa debe tener un uniforme y no debe pegarse a sus manos.
4. Divida la masa en igual número de piezas. Cada pieza finamente desplegar y cortar en tiras la longitud de 8-10 cm y una anchura de 3 cm. A lo largo del centro de cada tira hace el corte, pero antes de llegar a los bordes de 0,5 cm.
5. Uno de los extremos de la tira se pasa en el corte - obtener algo así como un arco.
6. En una cacerola vierta aceite y calentar el gas hasta que las burbujas.
7. En el omitir aceite hirviendo inclina 4-5 piezas en todos los lados uniformemente freírlas hasta que estén doradas. Luego sacar con una espumadera, coloque primero en un pañuelo de papel para eliminar el exceso de aceite, luego se pasa a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Uno sólo puede hacer té o café con sabor fuerte, que será una adición maravillosa a la preparación para una maravillosa leña receta de galletas.

Manta

Ingredientes:

Para la masa:
Harina - 2 1/2 tazas
Huevo - 1 pieza
Sal - 1 cucharadita
Agua - 1 taza (caliente)

Para el relleno:
Carne - 2 kg
Cebollas - 4 piezas
Negro pimienta - 1/2 cucharadita
El comino - 1 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Patatas - 1 pc
El aceite de oliva - 2 cucharadas

En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos para la masa. Haga un hueco en el centro y vierta agua tibia, agregar 1 huevo. Amasar durante 5-6 minutos. Envoltura de masa superpuesta y se deja reposar durante 10-20 minutos.

Cortar la carne en trozos pequeños. También puede utilizar un molino para hacer el relleno.

Picar la cebolla. Añadir especias.

Añadir la mantequilla y mezclar bien con la cebolla de la carne. El llenado está listo. Usted puede agregar las papas picadas, pero no es un paso obligatorio.

Estirar la masa. Salpicada con harina para evitar que se pegue. Dobla en la tira larga y ancha. Cortar en cuadrados.

Poner el relleno en rectángulos de masa.

Para sellar en las esquinas con cuatro lados.

Lleve el agua a hervir en una vaporera. Colocar bolas de masa hervida al vapor. Usted puede cocinar en el baño de vapor.

Cocine por 45 minutos.
Sazone con pimienta negro y crema agria.

Inicio shawarma

Ingredientes:

lavash armenio delgada
muslos de pollo (pulpa)
repollo
Zanahoria coreano
pepinos
tomates
salsa de tomate
mayonesa

Cortar la carne de los muslos, finamente cortadas y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Repollo Shinkuem y mnemotécnicos manos, pepinos y tomates cortados en rodajas (o alguien por el estilo). Extender sobre el pan de pita repollo en la parte superior - pollo frito (yo puse 3 cucharadas por porción).

Vierta la salsa de tomate. A continuación, poner rodajas de pepino y tomate, cubrir y completar la mayonesa de zanahoria coreano.

Envuelva.

Gray en el microondas. Eso es todo.

Mermelada de kiwi y limón

Kiwi 1 kg
limón 1 pieza
jugo de 1 limón,
azúcar 900 g

Paso 1
Limón lavar a fondo con un cepillo y se corta en círculos delgados. Poner en una olla junto con 100 g de azúcar y 100 ml de agua. Cocine a fuego medio durante 10 minutos.

Paso 2
Cáscara del kiwi, cortar en círculos y poner en una cacerola con los círculos de limón. Agregar el jugo de limón y el azúcar restante. Llevar a ebullición. Vierta la mezcla en un recipiente de cerámica y dejar a temperatura ambiente durante la noche.

Paso 3
Al día siguiente, para volver el atasco en una cacerola, llevar a ebullición de nuevo y cocer durante 20 min., Revolviendo ocasionalmente. Vierta la mezcla en frascos esterilizados, dejar enfriar. A continuación, cierre y poner en el almacenamiento en un lugar fresco y oscuro.

Nidos con relleno de crema de setas

Pastas (nidos) - 6 piezas;
Crema agria - 100 gramos;
Cualquier setas - 150 gramos;
Ajo - 2 dientes;
Pollo huevo - 1 pieza;
Queso rallado - 100 gramos;
Las hierbas (perejil) - 1 pequeño manojo;
Sal y pimienta - al gusto

Nidos hervir durante 5 minutos en agua hirviendo (agua debe cubrir el nido). Setas pueden tomar cualquier - freír crudo o en escabeche. Picar los champiñones, mezclarlas con el ajo picado, hierbas y crema agria. También agregar el queso rallado y el huevo ligeramente batido. Nido de salir del agua, ubicada en una bandeja de hornear (los pongo en forma para pasteles) para rellenar su relleno y hornear a 180 grados durante unos 15 a 20 minutos.

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Dulces frutos secos

Lo hice sin ninguna medición - un puñado de ciruelas pasas, albaricoques secos puñado, un puñado de arándanos secos, un puñado de frutos secos.

Frutas secas lavar y remojar en agua tibia.

Después de eso, un puñado de frutos secos (castañas de cajú y avellanas) freír en una sartén. Incline seca en un colador y dejar escurrir. Mientras tanto, moler las nueces enfriados en harina gruesa.

Añadir a arándanos frutas secas, remojadas en licor, miel y moler en una licuadora hasta que quede un puré más o menos homogénea.

Para el puré de fruta un poco loco para mezclar hasta conseguir una masa densa, desde donde se puede esculpir algo.

Humedecer las manos para formar bolas y rodar en cualquier Topping para elegir. He tenido coco, tamizar cacao y cereales molidos o menos.

Guarde en el refrigerador mejor.

Corazones del pollo guisado en vino

Ingredientes:

800 g de pollo corazones
150 ml de vino tinto seco
3 cebollas medianas
1/3 h. Sal L
De azúcar 1 cucharadita
'70 Mantequilla
una pimienta de Jamaica unos guisantes
Media hora. L pimentón

Muy a menudo, los corazones de pollo no se venden para el final de la procesada, no dejan de ser una gran cantidad de grasa y el cine.

Por lo tanto, antes de cocinarlos deben lavar muy bien, y luego cortaron todos los innecesarios, y aclarar de nuevo.

Por lo general, del embalaje en 800 corazones obtenida sobre 600 g de los materiales preparados.

Principalmente sofrito corazón 35 g de mantequilla.

Llene con el vino y cocinar sin tapa a fuego medio hasta la completa evaporación del vino. No te olvides de revolver.

Mientras estofado corazón, cortar anillos de media cebolla.

En una sartén aparte, freír la cebolla en la 35 g restantes de mantequilla, tan pronto como el rayo comienza dorar, agregar a él 1 cucharadita de azúcar.

Polnostju Mientras tanto, el vino se evapora

En una sartén con corazones añadir la cebolla frita y cocine a fuego medio durante 5 minutos. Al mismo tiempo añadir a la sal de plato y especias.

Tarta de queso con crema de queso

Ingredientes:

Masa:
400 g de harina
1 huevo (se puede hacer sin ella)
1 taza de leche
2 cucharadas de azúcar
50 gramos de mantequilla
0, sal 5 cucharadita
1 paquete de levadura seca (10.7 gramos)

Para el relleno:
300 gramos de queso cottage
2 yemas de huevo
4 cucharadas de azúcar
40 g de mantequilla
2 cucharadas de crema agria


En la leche tibia agregar 1 cda. l de azúcar y levadura, dejar durante unos minutos hasta que el aumento de la levadura.

Tamizar la harina, hacer un agujero en él, para que se libere un óvulo, vierta el aceite caliente derretido, añadir el resto del azúcar y la sal, mezclar suavemente.

Agregue la leche y la levadura.

Por lo tanto nemnogu la recogida de los bordes de la bol la harina, amasar la masa suelta.

Póngalo en una superficie enharinada y amasar suave, no te aferres a las manos de la masa.

Cubrir con un paño y dejar reposar. Después de una hora y media, cuando la masa ha subido

obmyat lo necesitan

esperar cuando se trata de nuevo, y aún así hacer que el pastel de queso.

Hasta que la masa se eleva, es necesario preparar el relleno: frotar el queso por un colador, añadir las yemas de huevo, azúcar, crema agria y la mantequilla derretida. Si el queso es demasiado húmedo, añadir una cucharada de la comida abundante.

Divida la masa en trozos del tamaño de un huevo pequeño, darles una oportunidad durante unos minutos.

Usted se sentirá cuando la masa está lista, se convertirá en suave, degradabilidad, fácilmente se extendía la mano en un pequeño pastel. Si esto no ocurrió, y la masa es demasiado elástica, es necesario darle unos minutos para descansar en la cama. Estiramiento de la pieza manos en pequeños pasteles con un diámetro de unos 9 cm. Sumerja fondo del vaso de la harina y el apretón envuelve el recreo.

Coloque el pastel en protven, lubricarlos con yaytsov golpeado con una cucharadita de leche, a partir de queso.

Cocer en el horno a 200 grados durante 30 minutos. Tarta de queso a sequedad en la parte inferior del horno, se puede poner un recipiente con agua.