Dulces para la alegría. Caramelo de leche en polvo.

Es increíblemente sencilla receta y, por otra parte, muy económico ... 3 cosas no come muy nutritivo.

Ingredientes:

-100 Gr. mantequilla
-115 Gr.sahara
-3 Cucharadas crema
-600 Ml de agua
-500 Gr. leche en polvo
-2 Cucharadas coco

Preparación:

Tomé la mitad de todo lo anterior, la crema no estaba allí, tomé sólo la mitad de agua y mitad leche regular en vez de coco usado canela molida con azúcar de caña (se vende en el molino, recién obtenido y ya con azúcar), y la ralladura de naranja. Por lo tanto, variar los componentes, si hay algo que no está a la mano será)
Derretir la mantequilla, agregar el azúcar, la crema y el agua. Trae todo a ebullición y retirar del fuego. Interferir con cuidado la leche en polvo. Difundimos en una forma engrasado y espolvorear con coco. La recolección en el refrigerador durante 30 minutos para llegar, mira, corte, como quieras y con gran placer barniz. Buen Provecho!

Bananas Foster

Ingredientes (para 4 personas):

4 cdas. l. mantequilla
1/4 Art. azúcar marrón claro
3 cdas. l. ron negro o jugo de naranja,
1/2 h. L. de canela molida,
2 cdas. l. jengibre picado
3 plátanos,
500 g de helado de vainilla.

Preparación:

1. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
2. Añadir el azúcar, el ron (jugo), la canela, el jengibre y 1/4 taza de agua. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se haya disuelto (1-2 minutos).
3. Agregue los plátanos pelados y cortados por la mitad longitudinalmente y transversal y se fríen hasta que estén blandos, 2 minutos por cada lado.
4. Retire los del fuego y dejar enfriar durante 2-3 minutos.
5. Divida la crema de 4 tazones. Ponga a los mismos plátanos, vierta la salsa y postre sirven inmediatamente.

Jugar con plátanos y café

Ingredientes:

(~ 4 porciones)

Leche 250ml
1-2 cucharadas azúcar de vainilla
2 cucharaditas almidón (preferiblemente almidón de maíz, crema se vuelve hacia él más ofertas)
3 yemas de huevo
100-150 ml de crema 33%
2 plátanos
Galletas 125 g (o galletas), cortadas en cubos
100 ml de café frío
2 cucharadas licor de almendras

Preparación:

1) 200 ml de leche lleva a ebullición. El resto de la leche se mezcla con almidón, azúcar de vainilla y las yemas de huevo. Vierta la mezcla en la leche caliente y cocine a fuego agitación calor constantemente hasta que la mezcla espese. Crema Ready no debería ser demasiado grueso, ten cuidado! Crema fría.
2) Batir la crema en espuma.
3) Los plátanos cortados en rodajas finas.
4) mezcla de café con licor de almendras y déjelos remojar las galletas.
5) Ponga todas las capas en el siguiente orden: en primer café con galletas de amaretto, a continuación, una crema de vainilla, plátano y luego cubra con crema batida. Repite las capas.
6) Listo decorar postres (pétalos opcional) almendros y granos de café.

Gracias por la receta Catalina Miuda

Plyatsok "Ternura"

Plyatsok - una subespecie de la torta o pastel, este postre está muy extendida en Ucrania.

Ingredientes:

Para requesón y coco bolas:
* cottage grasa queso - 250 gramos,
* Coco - 10 st. cucharas,
* La yema de huevo - 1 pieza.

Para la masa:
* Mantequilla - 100 gramos,
* Bajo en grasa crema agria - 150 gramos,
* Azúcar - arena - 250 gramos,
* Huevos - 3 - 4 piezas,
* Harina - 450 gramos
* Polvo de hornear a la prueba -. 3, 5 cucharaditas,
* El cacao en polvo - 3 cdas. cucharas,
* Leche - 5 Art. cucharas.

Para preparar la crema:
* Azúcar - arena - 1/2 taza,
* Leche - 200 ml.
* La harina de trigo - 1 cda. cuchara,
* Mantequilla - 2 cdas. cuchara.

Preparación:

Para empezar a hacer queso cottage y coco bolas. Para ello, el requesón a través de un tamiz refriega y se mezcla con el coco y añadir la yema. Bien mezclado. Entonces Rodamos bolas pequeñas, alrededor de 1, 5 -. 2 cm de diámetro, que se distribuyen en el tablero y lo enviamos en el congelador durante media hora.
En este momento, preparar la masa. Para hacer esto en un tazón, mezcle la mantequilla ablandada y la crema agria hasta que quede suave. A continuación, añadir los huevos y el azúcar, todas cuidadosamente mezclado, vierta lentamente la leche sin dejar de alterar la masa. Y después de la adición de harina, mezclada con disgregante. Dough mezclar y verter en partes iguales por los dos cuencos. En uno de los cuencos añadir cacao en polvo y mezclar de nuevo.
Ahora se vierte la masa blanca en una forma que previamente engrasado con mantequilla y se vierte en la parte superior de una capa de negro de prueba. Y en la parte superior de la masa difundir el requesón y bolas de coco, deben ser aplanan ligeramente a media desapareció en la prueba. Forma la masa en el horno para enviar 40 a 45 minutos, plyatsok hornee a 200 °.
Queda por hacer una crema para que la harina se mezcla con el azúcar y se vierte esta mezcla de leche fría que fluye libremente. A continuación, poner la copa en el fuego y en el fuego lento hasta que la masa espesa que traemos, revolviendo constantemente. Al final de la cocción, es necesario añadir la mantequilla.

Listo plyatsok vierta la crema fría y servir.

Buen Provecho!

Pastel de girasol

Mini pasteles (tortas)
Bases torta de miel Testamento, desplegar capas delgadas, inmediatamente después de hornear o moldes para hornear de vidrio cortado krugleshki, se extendió con crema y espolvorear con las migas, decorar la parte superior lo que quieras!

Medovik
3 huevos
150 gr.sahara
50gr.masla
Miel 3 stol.lozhki
1 ch.l.sody
500-600 gr.muki

Mezclar todos los productos, excepto la harina y poner en un baño de agua durante 15 a 20 minutos. Retirar del fuego y añadir poco a poco la harina. Usted debe obtener una masa suave, capas de pasteles. Enfriar, se extendió con crema.

Silicio
Harina 2lozhki
200gr.sahara
0, 5 litros de leche
Cocine el fresco natillas.
+ 250g. batida mantequilla, vainilla al final.

Ruslana Simhaeva

Sloёnka miel

MASA: 200 gramos de margarina
-1 Stak.smetany
-2-3 Huevos
-1 Cucharadita de bicarbonato de sodio (no de polvo de hornear)
-2 Cucharadas de miel
-muka (a la consistencia de muy suave, de modo que sólo pueden montarse en el pan, de prueba)

Miel Derretir a fuego lento con la sosa hasta marrón-reloj, revuelva, y luego la espuma - y no notará perezhgite). Batir los huevos con la crema agria (el azúcar no es necesario - Tengo una crema dulce que ama bien, muy dulce, poner una cucharada de 3-4.). Añadir la margarina derretida un poco, pero no se derritió. Trabajar la masa con la harina. No poner sólo un montón de harina, poco a poco, ya que el bateador se espesa, saludar en la mesa con la harina y amasar. Prensa fuerte y largo, todo rápidamente.
Hacer una salchicha gruesa y se dividen en trozos (me queda la tarta de 7 piezas con un diámetro de 24 cm). Ponga los pedazos en el refrigerador durante 30 minutos.

CREMA: el original era natillas. No he tenido tiempo de prepararlo y fresco.
He hecho aquí es la siguiente:

1 taza de crema agria 1 taza de azúcar + compás con un mezclador.
200 g de mantequilla látigo separado en Lush estado. En el aceite, batiendo, vierta la crema.
En la preparación de cualquier crema de aceite es necesario que los productos eran la misma temperatura (que el petróleo no se despega escamas). Sacar de la nevera y la mantequilla crema agria con antelación al mismo tiempo.

Los pedazos de masa para conseguir uno y desplegar en una torta, no delgada necesariamente que brillaba, un poco más gruesa que las albóndigas. Hoja no se lubrica. espolvorear con harina.
Horno a 180-200 m hasta que estén doradas, al horno rápidamente.
Pasteles son suaves. Recorte en un plato. Crema intercalando enfría las capas de pastel (para que el aceite no se agota).
Recorte sonrojado a fondo en el horno, desplazarse a través de un molino de carne y espolvorear el pastel.
Deja sobre la mesa durante 2-3 horas para la impregnación.
Luego refrigere.

Hacer por la noche, por la mañana, puede ya tener. Me gusta más cuando de antemano para obtener, a 15 y 20 minutos en la mesa se puso de pie.

Disfrute de su té!