20 aplicaciones de vinagre en la economía, que no sabías!

Vinagre, sin duda, hay en todas las cocinas. Pero su alcance es mucho más amplio que la cocción. El vinagre puede ayudar a:

1 Deshágase de las malas hierbas. Derrames, difundiendo vinagre (40%) de agua en el medio.

2 Quite las manchas de sudor de la ropa. Antes de lavar durante 10 minutos. humedezca el vinagre blanco sudor tela, y vendrá con mucha facilidad.

3 para curar un dolor de garganta. Disolver en un vaso de agua tibia 1 cucharada. l. vinagre de sidra de manzana y hacer gárgaras.

4 Haga cabello manejable. Después del lavado, enjuague su cabello con una solución de vinagre de sidra de manzana (1/2 v. L. Un vaso de agua).

5 Retire el dolor muscular. Después se acumula ácido láctico muscular ejercicio intensivo, lo que provoca dolor. Eliminarlo, una solución ácida para ayudar a la compresa de vinagre 20 minutos (2-3 cucharadas. L. Un vaso de agua).

6 despegar etiqueta de precio. Vinagre blanco ligeramente caliente, remoje la esponja en él y adjuntar la etiqueta. Ha despegarse sin dejar un residuo pegajoso.

7 Eliminar el óxido. Objetos oxidados pequeñas (pernos, tuercas, clavos, etc.) Hierva el vinagre, luego enjuague bien con agua.

8 Retire olor a humedad. Limpie la superficie del refrigerador, gabinete o recipiente de alimentos con un paño empapado en vinagre.

9 Retire la espuma. Hervir el agua con vinagre en la caldera, o añadirlo al compartimiento de enjuague en el lavado. Vinagre perfectamente elimina las incrustaciones de cal.

10 Fijar el sabor de alimentos en mal estado. Si pereperchili sopa, para neutralizar las especias en una cacerola, agregar 1 ch. L. vinagre de sidra de manzana.

11 Guarde el color de la ropa. Para ello, agregue 0 5 tazas de vinagre en el tambor de la lavadora durante el lavado.

12 refrescar el aire. Ambientadores Shop a menudo tienen un olor acre, que se mezcla con otras formas y aún más desagradable. Limpie la superficie con una solución de vinagre en la sala, se espolvorea en las esquinas, y no se dan cuenta de lo mal olor desaparece.

13 Disolver la pintura seca en el cepillo. Hervir un poco de vinagre en la sartén, sumerja el cepillo y frote ligeramente en la parte inferior. La pintura va a hacer.

14 deshacerse de las hormigas. La mitad vinagre de plomo con agua y aerosol en un lugar donde había insectos. Vinagre borrará las huellas de las hormigas, y para ellos no para tirar de sus familiares.

15 aliviar el hipo. Humedezca un pedazo de azúcar en el vinagre, rápido para morder y tragar.

16 Lavado de vidrio, plástico y cromo. Diluir el vinagre con agua por la mitad y frotar las superficies sucias. Mezclar un poco de vinagre y bicarbonato de sodio para limpiar el acero inoxidable con un alto brillo y cromo.

17 Alargar la vida de el ramo. Añadir 2 cucharadas. l. 1 litro de agua en un vaso, que son las flores de corte, se puede disfrutar de ellos durante mucho más tiempo.

18 para curar el hongo en los pies. Cada pocos días de 15 a 20 minutos. tomar un baño de vinagre y agua (1: 5).

19 Preparar deliciosa carne para la barbacoa. Un vaso de vinagre 2 tazas de agua más especias - gran adobo, garantizando la carne blanda jugosa.

20 Retire la obstrucción. Ayuda plomería puede no ser necesario si un drenaje obstruido vierta 3/4 taza de bicarbonato de sodio y se vierte 1/2 taza de vinagre. Después de 30 min. derramar Stock olla de agua hirviendo. Así eliminado incluso obstrucción persistente.

Gratinado

Gratinado - un popular platos franceses, cocido en el horno hasta que la corteza delicioso. Lo principal en la preparación de gratinados - condiciones de temperatura. Con el fin de no quemar la corteza mientras que el centro propech, se prepara primero a una temperatura media, y luego - en el máximo. Comparte la receta con estofado ciruelas gratinados y zumos de uva: el plato es el postre perfecto para las naturalezas más refinados.

Ingredientes para 4 personas:

350g ciruelas
Azúcar 75g
1 palo de canela
200 ml de zumo de uva o el vino tinto
2 cucharaditas de maicena
Mantequilla blanda 1 cucharadita
100 gramos de queso cottage
1 limón
3 huevos

Método de preparación:

1. Lavar las ciruelas, quitar las semillas y cortar en cuartos.
2. En una sartén, derretir 50 gramos de azúcar, agregar la canela, jugo de uva o el vino y un poco de ebullición. Añadir las pasas y cocine hasta que el caramelo se haya disuelto completamente.
3. El almidón se disuelva 4-6 cucharadas de agua fría y vmese en caramelo hirviendo, llevar a ebullición. Caramelo confeccionados enfríen.
4. 4 moldes pequeños untan con mantequilla, espolvorear con azúcar.
5. Pase el requesón por un tamiz.
Lavar el limón y quitar la cáscara. Cortar por la mitad, exprimir el jugo utilizando un exprimidor Braun MPZ9. Mida 2 cucharadas y verter en un recipiente aparte.
6. Huevos para separar las claras y las yemas. En otro tazón, agregar la yema de huevo, jugo de limón, la ralladura, el queso y mezclar bien.
Batir las claras a picos utilizando fuerte licuadora Batir Braun Minipimer 5. Añadir el resto del azúcar y batir de nuevo.
7. 1/3 claras de huevo para entrar en el queso cottage y mezclar. Inserte con cuidado las claras restantes y mezclar de nuevo.
8. La masa se vierte en moldes, colóquelos en una fuente de horno poco profundo lleno de agua.
9. Hornear 10 minutos a una temperatura de 160ºC, y luego aumentar la temperatura a 180C y cocine por otros 10 minutos. Gratin Ready Desmoldar y servir con ciruelas cocidas

Dough "Pooh"

A partir de esta prueba pueden hornear todo: pizza, pasteles, magdalenas. Masa en 100 súper, y lo más importante es muy simple!

Vea la receta en nuestro grupo

Cupcakes "árboles de Navidad con un secreto."

Ingredientes para las magdalenas:

- 3 tazas de harina
- 2 tazas de agua a temperatura ambiente
- Taza de azúcar 1,5-2
- 6 cucharadas cacao
- 3-4 cucharadas aceite vegetal
- 1,5 a 2 cucharadas vinagre
- 2 cucharaditas soda
- 1 cucharadita sal
- 1-2 cucharaditas azúcar de vainilla.

Ingredientes para la crema:
- 250 g de mantequilla
- 500 gramos de azúcar en polvo
- 5-8 cucharadas leche
- Vanilla
- Sal
- Colorante alimenticio verde.

Ingredientes para el relleno:
- Fresas (grandes bayas).

Ingredientes para la decoración:
- Embalaje de M & M u otras pastillas
- Galleta-estrellas o asteriscos Kosmostars de Nestlé.

Un método para preparar bizcochos:

1. Mezcle todos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, bicarbonato, la sal y el azúcar de vainilla. Tamizar a través de un tamiz de 2 veces.
2. Vierta el vinagre, luego el aceite, revolviendo todo el tiempo cada tenedor. No golpear!
3. Verter el agua y se mezcló. No por mucho tiempo. No golpear!
4. Extender la masa de chocolate en moldes Kesik y horneamos 30 minutos a t 180-200 grados. De la masa resultante es aproximadamente 24 cupcakes.

Un método para preparar una crema:
1. Mantequilla suave bata cuidadosamente en una masa blanca sólida. Tamizar el azúcar glas y añadir al peso.
2. Agregue la vainilla y la sal, colorante de alimentos y mezcle bien vzobem. Cuando reciba una masa homogénea elástica - añadir la leche (crema de consistencia deseada). Todo esto batir durante 5-7 minutos.

Un método para preparar decoraciones:
1. Cepille las magdalenas con crema y bayas fix.
2. Coloque el frío para Fresa buen encaje.
3. Tome una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella de los más pequeños, poner de nuevo nuestra crema verde. Comenzando desde el borde inferior del círculo empiezan a apretar las ramas de abeto en la baya. Coloca la punta de la boquilla a las bayas y comenzar a exprimir la crema hasta que se aprieta una columna de aproximadamente 1 cm, y luego se detiene empuje y viene de la mano con kornetikom. En parada antes de presionar y sólo después de que la vuelta. Hacerlo en un círculo en la parte superior, tratar de organizar las columnas en forma escalonada con respecto a la fila anterior.
4. Listo para decorar las píldoras para árboles de Navidad con un asterisco.