Eso de comer a 100 calorías?

FRUTAS
105g piña en conserva
175 g de piña fresca
Manzanas 190g
Salsa de manzana 185g sin azúcar
210g albaricoques
45 g de aguacate
180g de plátano
215g peras
205g de arándanos
Ciruelas pasas 45g
325g de fresas
235g de pomelo
115g lingonberry
315g de frambuesas
265g grosellas rojas
200g kiwi
180 g de mango
225g naranjas
250g melocotones
195g ciruelas
Pasas 35g
180g cerezas (sin hueso)
285g sandía
190 g de melón

BEBIDAS
285ml de leche desnatada (0, 5%)
210ml de leche desnatada (1%)
150 ml de leche (3, 5%)
165 ml de yogur
205 ml de zumo de frutas y bebidas (promedio)
210 ml de jugo de manzana natural
210 ml de zumo de naranja recién exprimido

Carne y salchicha
42 g de jamón cocido ahumado
75g pollo a la parrilla
33g cocinado salchichas sin grasa
35 g de filete en rebanadas
92 g de chorizo, pollo sin grasa
100 g de pollo cocido carne blanca
35 baja en grasa salchicha de hígado paté
28g salchicha ahumada
55g de carne asada
65g de jamón cocido sin grasa.

VERDURAS
145g guisantes pelados (frescas o cocidas)
370g judías verdes cocidas
140 g de patatas cocidas
370 g de zanahorias crudas
600g pimientos dulces primas
180g rábanos
900 g de ruibarbo
330g de coliflor hervida
400 g de remolacha hervida
750g pepinos frescos
590g encurtidos
625g chucrut
590g de tomates
185g productos lácteos de maíz cocidas y huevos
Queso Edam 28g (45% de grasa).
Queso 28g con setas (50% de grasa)
26g Emmental (45% de grasa).
Queso Gouda 30g (45% de grasa)
98g de queso cuajada granular (20% de grasa).
50 g de requesón hecho en casa
220 g de yogur (1, 5% de la grasa).
160 g de yogur (3, 5% de la grasa).
135g dieta de requesón
62g de queso (40% de grasa)
1 huevo grande
PESCADOS Y CONSERVAS
50g marinado arenque salado
45 arenque ahumado
70g trucha ahumada
40 g de caviar naturales
105g cangrejos frescos
115g cangrejos pelados en lata
33 g de sardinas en aceite
60 g de salmón ahumado
35 g de atún enlatado en aceite

Nueces y semillas
Anacardos 17g
17 maní crudo
16 gramos de maní tostado
Avellanas 15g
Almendras 15g
Pistachos 15g
17g peladas semillas de girasol
14 nueces

Pasteles de la masa preparada, pan y productos de panadería
Strudel de manzana 45g
20g pastel de mantequilla
Copos de maíz 30g
Tortillas de maíz 27r
30 g de pan crujiente
Galletas 25g
Pretzels 30g
Palos de galletas 25g
Torta de mármol 25g
25g muesli sin azúcar
45 g de pan de centeno
Palitos salados 30g
23g muesli de chocolate
Harina de pan 50 g con salvado
40 g de pan blanco hecho de harina de trigo
Galletas 26g

COMO MUJER DULCE.

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"Lenivchiki."

Probablemente todo el mundo es puré de patatas y como siempre piensa: dónde usarlo. Ofrezca a cocinar este plato perezoso. Usted puede llamar a ellos pasteles perezosos pueden ser bocadillos calientes. Pero no es el nombre, y que es muy sabroso.

Usted necesitará:

Peso-1
200 g Puré
Huevo 1 pc
Mayonesa 2 cucharadas
1 cebolla verde vigas
Pimienta

Peso-2
Queso tv-100g
Mayonesa 3 cucharadas
Eneldo
Pimienta

Cómo cocinar:

1. Difundir el peso del pan -1, la masa del 2 de arriba.

2. Ponga nuestra lenivchikov en el horno durante 10 minutos a 175S y están listos.

Buen Provecho!

Barriles de pollo

Baguette - 1.5 pc.
Filete de pollo - 2/4
Cebollas - 1 pc.
Ajo - 1 diente.
Setas - 10 uds.
Crema
Tomate - 1 pieza.
Queso - 100 g
Crema Agria
Especias, hierbas

Filete de pollo cortado en trozos pequeños, es posible que en una picadora de carne.

Picar la cebolla y freír en una sartén.

Tome una barra de pan o pan, cortadas transversalmente en varias secciones para hacer barriles, y retirar con cuidado la miga.

Pollo picada mezclada con cebolla frita, añadir las especias, el ajo, la sal y revuelva la mezcla para rellenar un pan.

Setas finamente rebanada, freír, añadir la nata y un poco apagada. En la parte superior de los barriles para poner la salsa de hongos resultante. Top con tomates rebanada con crema agria y espolvorear con el queso rallado. Cocer en el horno a 220 grados durante 30 minutos.

Mini quiches

Ingredientes:

200 gramos de queso cottage (seco)
50-70 gramos de queso
1 tomate tamaño mediano
2 cucharadas hierbas picadas (perejil, albahaca)
2 huevos

Requesón frotó con los huevos, añadir el tomate cortado en dados, hierbas, queso rallado con un rallador grueso. Poner en una gran cantidad de moldes para magdalenas (perfecto - silicona), llenando por completo, incluso con un poco de diapositivas. Poner en un horno precalentado a 200C hasta dorar. Eliminado. Dejar enfriar hasta que esté caliente al tacto. Centro guisos "sentarse" y gotear 1 cucharadita crema agria. Adorne con verduras picadas.

El 1 de noviembre,

Dough "Pooh"

A partir de esta prueba pueden hornear todo: pizza, pasteles, magdalenas. Masa en 100 súper, y lo más importante es muy simple!

Vea la receta en nuestro grupo

Grilyazh dulces caseros

Ingredientes:

Azúcar 350g
100 g de agua,
140 g de nueces,
1ch.l. zumo de limón

Preparación:

Nueces asadas y moler en la licuadora en el no demasiado pequeño tamiz krupku.Proseyat para verter los chips más pequeños (no es necesario). Antes de la adición de frutos secos en jarabe tendrá que calentar, se puede hacer en el microondas (2 minutos). Jarabe de mezclar el azúcar y el agua, llevar a ebullición cuando pomeshivanii.Varite a fuego medio hasta que la muestra de caramelo (debe romper). Después de 5 minutos desde el comienzo de la ebullición añadir una cucharadita de jugo de limón. Para cocinar me tarda unos 10-15 minutos. Caramelo Ready frágiles cuando se enfrían, crujidos y no se adhieren a los dientes. Vierte el caramelo caliente y nueces y revuelva rápidamente. Vierta sobre un papel de hornear engrasada enfriar. Enfriados asadas buenos descansos nueces. Buen Provecho!

Cocktail "Orange leche"

Ingredientes:

yogur - dos vasos
leche - una taza
miel o azúcar
jugo de naranja - 100 gramos

Ponga todo en una licuadora y chuleta.
Buen Provecho!

malvavisco

Para empezar, tenemos que preparar
jarabe invertido:
Azúcar 350g
150 ml de agua
Ácido cítrico 2g
1, soda vehí 5g

1. cacerola o cazo (que tiene una tapa) disolver el azúcar en 150 ml de agua y, revolviendo constantemente, llevar a ebullición.
2. Caída de un ácido cítrico, revuelva, tape bien la tapa (de la sartén para mantener el vapor, preferentemente una cacerola de fondo grueso) y dejar durante 45 minutos en el pequeño fuego en sólo fuera., Jarabe debe ser de color amarillo pálido.
3. Deje que la mezcla fresca en algún lugar cerca de una hora y media. Diluir soda en un poco de agua (una cucharada) y añade al jarabe. La mezcla generará espuma. Revuelva periódicamente. Después de 10-15 minutos, el jarabe está listo. Tiene el color y el grosor de la miel de mayo.

Ahora sí mismos receta malvavisco.
1 taza de agua hervida fría
2 tazas de azúcar
160g jarabe invertido
Gelatina 25 g ¼ de cucharadita de sal

1. La gelatina diluida en medio vaso de agua y dejar hinchar durante 15 a 30 minutos.
2. El agua que queda poner en una cacerola, agregar el azúcar, la sal y el jarabe invertido. Revuelva.
3. Poner en el fuego y revolver, llevar a ebullición.
4. Después de hervir, poner a fuego lento y cocer durante 8 minutos sin revolver.
5. Gelatina poner en un bol, en el que todos serán azotados. y golpearon a la velocidad mínima. Un hilo agregar el almíbar caliente, mientras que constantemente batiendo.
6. A continuación, aumentar la velocidad y continuar batiendo durante 15 minutos. En este momento, la masa se vuelve blanco y se parece a un malvavisco o una muy fresco claras de huevo batidas.
7. Tome la envoltura de plástico por lo que el tamaño que podría todavía ser muchos de la cubierta superior. Cine, lubrique ligeramente con aceite, sin olor y se quedó un formulario.
8. Coloque la masa en una tapa forma con papel aluminio y dejar endurecer en un lugar fresco. Tengo que congeló la noche en la cocina a temperatura ambiente (idealmente todos sucedido).
9 mezcla de 0, 5 tazas de azúcar en polvo y 0, 5 tazas de almidón en un tazón. Retire la masa congelada, retirar la lámina, cortada en trozos (esto se hace mejor con un cuchillo afilado) y la caída de la mezcla. (Si necesita masilla, este procedimiento se omite). Cómo hacer una pasta para tortov.Otrezaem pieza de malvavisco 140-150 gramos, calentar en el microondas 20-30 segundos. añadir poco a poco el azúcar en polvo (aproximadamente 100 g), por primera vez en un bol, y luego amasar sobre una mesa. Como resultado, la masilla de acabado pesaba 570g. Bueno almacenado refrigerado en una bolsa bien cerrada (sin aire).
Irina Sizintseva

"Hrezantemy"

250 gramos de queso cottage
200 g de margarina
pizca de sal
pizca de soda
harina, 2 tazas
2 stol.l. azúcar

Mezclar el requesón, mantequilla, sal, bicarbonato de sodio. Agregue lentamente la harina a la masa resultó muy bien.
A continuación, desplácese a través del escurridor su cuchillo y cortar las galletas de tamaño adecuado.
Horno a 160 grados, unos 20-25 minutos. 5 minutos antes de final de cocción de nuestro hígado para salir del horno y espolvorear con azúcar. Y de nuevo en el horno poner.

(Irina Shugaley)

Panecillos con mermelada.

200 g de crema agria.
Petróleo - 200 gr.
Huevo - 2 piezas.
Soda 1/3 cucharadita sin tapa (pagar en crema agria)
pizca de sal
Harina - 3 tazas

Mezclar la harina y la mantequilla en migajas, agregar otros productos y amasar testo.Razdelit en 4 trozos y poner en la nevera durante 30-40 min.Raskatat círculo, dividirla en 12 sectores, en la parte ancha para poner mermelada (Formación) y apriete.
Hornee a T - 180 a 200 gr.
Disfrute de su té !!!

Panes de canela "Crisantemos"

Harina - 3 pila.
Margarina - 200 Gram
Azúcar - 2 cucharadas. l
Leche - 1 pila.
La levadura (seca) - 2 h L..
Sol - 0 5 h L..
Para el relleno:
50 g de mantequilla
0, 5 p. Canela molida
12.10 horas. L. azúcar

Preparación:

1. rutina levadura con la sal, agregar la leche y el azúcar y revuelva. Para añadir suavizado peso margarina, y luego la harina. La masa se pone entonces en la nevera durante 5-6 horas, y luego ir a trabajar con él.

2. A partir de la forma bolas de masa, rodar en manojos.
Tiras de masa despliegue las tortillas, se extendió el relleno, se pliegan en un rollo.

3. En el rollo a rollo "Ulitochku." Tijeras hacen cortes a través de "ulitochke."

4. Espolvorear con el azúcar producido "crisantemo". (Algunos) Coloque los rollos en una bandeja de horno, untada con margarina.

5. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C hasta que estén doradas.

eclairs caseros

Ingredientes.
Para la masa:
Mantequilla 100 g
4 huevos
180 g de harina
1/2 cucharadita sal

En una sartén, vierta 250 ml. agua, aceite, sal. Ubicado en el fuego. Cuando se disuelve el aceite, añadir toda la harina y amasar la masa rápidamente. Hervir a fuego lento durante otros 1-2 minutos la masa y apagar.Da un poco de frío, agregar 1 huevo, ligeramente amasar, luego se da todos los demás. Cuchara o tenedor malo es mezclado, amasado a mano por lo que me gusta picada. El resultando desplazar la masa en una manga pastelera y apretando en una bandeja de horno (el papel de hornear establecido o engrasado) manga pastelera que tenía, sólo desplazado en un apretado paquete, cortar un pequeño rincón, todo es maravilloso trazado. Demasiado gruesa que hacer aquí, que aumentan de volumen de 1, 5 veces. Enviar en un horno precalentado a 180 ° C. Por lo general tienen un horno de gas, la temperatura no puede probarse, por lo horneo a fuego medio.30-40 minutos, van a entender cuando se convierten en oro. Mientras eclairs horneados, la toma de crema. Crema difícil de hacer lo que quiera. Alguien a quien le gusta el aceite, alguien con crema. La opción más fácil, la leche condensada y la mantequilla, batir con una batidora, crema listo) lo hice natillas. 

Para la crema:
De leche - 1 taza
Huevos - 2 piezas
Azúcar - 1/2 taza
La vainillina - una pizca
Harina - 1-2 cucharadas
Mantequilla (a temperatura ambiente) - 200 g
(Tomé el aceite a unos 100 gramos)

 En los huevos de quiebre cazo, añadir azúcar al gusto (un poco de amor dulce, algunos no), la harina, amasar bien. Vierta la leche, amasar de nuevo y poner en una cacerola mediana no ogon.Ot ir !!!! Revuelva constantemente. Crema comienza gradualmente a espesar. Principal molestar constantemente, de lo contrario todo se quemará. Cuando la crema se espese, lo puso en un lugar fresco para refrescarse. En la crema enfriada añadir la mantequilla blanda, la vainilla y batir con una batidora. Nos desplazamos en jeringa confitería y llenamos con la eklery.Sverhu enfriado puede espolvorear con azúcar en polvo, vierta la rastoplenyym chocolate. En general, como quieras. Así que muchos han escrito, pero en realidad se tarda sólo una hora.