Cesta de la galleta con queso cottage y crema de mantequilla.



Masa:
1 huevo,
100 gr. sah.peska,
una pizca de vainilla,
2 stol.l. harina
1 stol.l. extensible. aceite.
Trabajar la masa. Hornea las galletas (waffle caliente a la pila, al revés).

Crema:
100 gr. requesón,
100 gr. crema (33%)
1 stol.l. sah.pudry,
1 stol.l. escurrir. aceite.
Crema venció también.
En las cestas para poner la crema, espolvorear con cacao.
Decora si lo deseas.
Cesta de la galleta con queso cottage y crema de mantequilla.


Alimentos que acelera (mejora aumenta) el metabolismo



Proteínas:
• Los huevos - una buena fuente de proteína que acelera el metabolismo
• Suero
• pavo sin piel
• Pechuga de pollo sin piel
• La mantequilla de maní
• La carne magra - cerdo y ternera
• Salmón, sardinas, atún
• Almendras, nueces, anacardos y cacahuetes - algunas piezas al día
• Legumbres

Verduras:
• Espinacas
• Col
• Tomates
• Brócoli
• Vehículos con la piel de color verde oscuro
• Apio
• Capsicum, por ejemplo, kaennsky (cayena)

Frutas y bayas:
• Frambuesas y otras bayas
• Manzanas
• Melocotones
• Naranjas
• Toronja
• Limones

Cereales:
• Los cereales integrales
• Avena
• Muesli
• Fibra

Líquidos:
• El agua fresca
• El té verde
• Café
• El agua caliente con limón

Aceites:
• El aceite de oliva virgen extra

Otros productos:
• Yogur natural
• Sopas de verduras
• Especias
Alimentos que acelera (mejora aumenta) el metabolismo


Sabemos que se parece a su café



Que tengas un buen día, amigo!
Sabemos que se parece a su café


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Deliciosos pasteles



Ingredientes:

Harina - 2ª.
yogur - primero.
sal - 0, 5ch.l.
azúcar - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
queso rallado - primera clase (200 gramos)
rallado ralladura de jamón (salchichas) Corté jamón

Preparación:

En yogur, agregar la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio, mezclar bien.
Agregue el queso y harina de trigo duro.
Mezclar bien.
La masa resultante en bolas, desplegar un pequeño pastel (para que pueda freír), poner el relleno (I - jamón).
Usted puede poner otro tipo de queso, también muy sabroso. Aquí está tu imaginación!
Conecte los bordes y un poco rollo.
Asar en una sartén precalentada por el petróleo refinado con 2 lados a fuego medio, cubierto con una tapa.
Deliciosos pasteles


Tarta de arándanos kurdo



Kurdo:
3/4 taza de jugo de arándano fresco
jugo de 1 limón
3/4 taza de azúcar
50 gramos de mantequilla
3 huevos

Blueberry y mezcla de jugo de limón, añadir la mantequilla y el azúcar, baño de agua caliente para disolver el azúcar y la mantequilla. Huevos ligeramente batidos, vierta un chorro fino de jugo caliente, revolviendo constantemente. Calentar en un baño de agua durante 7-10 minutos, revolviendo con frecuencia. Cubrir con papel film para que la película se coloca sobre la superficie de un kurdo, y fresco.

Tarta:
Harina de 1, 5 tazas
1/2 taza de nueces (casi cualquier demanda, esta vez tomó nueces)
4 cucharadas azúcar moreno
100 gramos de mantequilla (frío)
1 cucharada brandy o licor de amaretto tipo (opcional)
1 huevo
1 porción de arándanos kurdo
7 gramos de gelatina

Nueces calcinadas en una sartén seca, si avellanas o almendras - limpiar la piel. Frutos secos, harina, mantequilla y azúcar molido en un procesador de alimentos en una fina arenilla. Añadir el alcohol y el huevo, amasar rápidamente, pero no masa rígida. Hide en la nevera durante media hora. Fuente de horno engrasada con aceite, extender la masa, poner en un formulario, presione firmemente y recortar el exceso. Pinchar con un tenedor, poner una hoja de papel de horno y verter la carga (que suelen utilizar los frijoles secos). Horno durante 15 minutos a 180 grados, después quitar la carga y hornear durante unos 20 minutos más - hasta plena disposición. Fresco.
Gelatina 2 cucharadas agua fría, dejar 5 minutos. Calentar hasta que se disuelva (15 segundos en mikrvolnovke a plena potencia), mezclado con los kurdos. Dejar actuar durante 10 a 15 minutos, poluzagustevshy batidor kurdo, se vierte en una tarta y dejar de verter.

Disfrute!
Tarta de arándanos kurdo


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Prepárese por adelantado para el nuevo año! =)

Prepárese por adelantado para el nuevo año! =)


Bounty (bounty) - placer celestial;)



Ingredientes:

Crema (20% de grasa) - 200 ml
Coco - 200 g
El chocolate con leche - 300 g
Azúcar - 85g
Mantequilla - 50 g

Receta:

A fuego lento derrita la mantequilla, la crema y el azúcar (no hervir)
Retire del fuego.
Añadir el coco. Todo esto es bien mezclado.
Toda esta masa yacía el formulario (lo pongo en una bandeja de horno pequeño) papel recubierto y poner en la nevera durante una hora. (Es posible y en el congelador de manera rápida)
Después de eso, empezar a cortar nuestras barras de caramelo como (boquillas redondas) reales, y de nuevo eliminarlos en un lugar fresco, pero en la noche. Si usted no tiene la paciencia, se puede poner en el congelador durante 2-3 horas. Me puse a dormir.
Ahora zaglaziruem nuestros bares.
Es muy simple: tomar una tableta de chocolate con leche (leche (yo tomé la leche), con chocolate negro no me gustó), romperlo en cubos en un bol y verter el aceite refinado de costumbre inodoro, de un par de cucharadas y poner en el microondas a 40sekund (en el microondas estaba todo pop el aceite, por lo que estaba haciendo en el plato en un baño de agua, se derrite muy rápido) y luego simplemente Remover con una cuchara hasta que quede suave. (Aceite, usted puede agregar cualquier número, lograr la consistencia deseada)
Entonces sólo tiene que seguir este plato de dulces y cuchara para verter este esmalte. Usted puede poner el caramelo en un tenedor o algún reshёtochku (yo usé una espátula para panqueques con agujeros). Caramelos I no eran tan grandes pausas para 2-3 uds. en la hoja. La guinda del caramelo frío agarró al instante y va bastante bien. Entonces usted puede tomar los dedos dulces terminados y sumergir la parte inferior en el esmalte (Tomé la mano derecha en los laterales). Eso es todo! Caramelo listo para poner en polietileno, puede estar en el papel de aluminio (que tengo a mano fueron cocinar bolsas, que se venden en rollos, son I y propagan), era fácil que sacarlas.
Bounty (bounty) - placer celestial;)

Nanaimo



Ingredientes:

250 g de mantequilla
Azúcar 50 g
Cacao en polvo 5 cucharadas
Huevo (ligeramente batido) 1 pc.
1 cucharadita de vainilla
Obleas (chips) 1, 5 tazas
Coco 1 taza
Nueces 0, 5 tazas
3 cucharadas de pudín de vainilla
50 ml de leche
El azúcar en polvo 2, 5 tazas
Negro 200g de chocolate

Preparación:

Para la preparación de esta maravillosa primera base podgotovet postre: 100 g de mantequilla derretir en una cacerola. Añadir el azúcar y el cacao y mezclar hasta que quede suave. Agregue el huevo y la vainilla y retirar del fuego. Añadir migas de obleas (se puede sustituir galleta chocolate picado), coco, nueces y bien mezclados. Ponga la masa resultante en un molde cuadrado con mantequilla y Xpress. La forma no debe ser amplia. Ponga en la nevera durante 20 minutos.

Ahora preparar la capa de crema. Para ello, 70 g de mantequilla ablandada ritmo con un mezclador hasta que quede cremoso. Agregue el polvo para flan de vainilla y la leche. Continuando a batir, añadir poco a poco el azúcar en polvo. Vierta la mezcla sobre la base y enviar en el refrigerador hasta que esta capa espesa.

Ahora prepara la cobertura de chocolate. Pedazos de chocolate y fundir la mantequilla restante en una sartén y enfriar ligeramente. Verter el chocolate en la forma de la tercera capa y el lugar en el refrigerador, pero sólo hasta hasta que el chocolate comienza a endurecerse. Luego tomar un "marcado" cuchillo, es decir, marcar los futuros recortes. Antes de la capa superior se endurece corte dulce en pedazos. Que sea cuchillo caliente que limpie con un trapo después de cada postre razreza.Podavayte enfriado.
Nanaimo


Nuggets de pollo



Ingredientes:
2 piezas de pollo sin hueso;
1 taza de pan rallado;
2 cucharaditas de perejil;
Pimiento rojo, chile en polvo 0,5 cucharadita;
Ajo granulado 2 cucharaditas;
Huevos 2 unidades;
Chips de 40 piezas;
La harina de trigo 1 taza;
Pimienta molida negro 1 cucharadita;
2 cucharadita de sal;

Preparación:

Pollo lavado filete, seque con una toalla de papel. Cortar en trozos pequeños. Sazone al gusto con ajo granulado (1 cucharadita) de sal (1 cucharadita) y pimienta negro (1 cucharadita).

Las papas fritas pliegan en una bolsa de plástico y aplastarlos en finas migajas utilizando un rodillo. Pasar a un tazón. Mezclar con pan rallado, añadir perejil seco, pimiento rojo, sal.

En un recipiente limpio se vierte la harina en un pequeño piala batir los huevos.

Piezas de pollo, ruedan en harina. Entonces sumergirlos en los huevos batidos, migas empanadas de patatas fritas y galletas saladas.

En una sartén calentar el aceite vegetal. Lotes pequeños freír croquetas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas.
Nuggets de pollo


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Galletas de leche de la infancia



Ingredientes:

Harina - 400g
de azúcar - 200 g
margarina - 100g
1 huevo
leche entera - 80ml
levadura en polvo 10 gr.
vainillina - 0, 2 g
Salga de 10 piezas de 75 g

Preparación:

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.
Galletas de leche de la infancia


Gallina en el sobre



Usted necesitará:

paquete de masa de hojaldre (dos placas)
Pollo 300-400g (pollo filete de uno, puede agregar y bedryshek carne)
1 zanahoria,
2-3 cebollas,
1 cda. cucharada de vinagre de sidra de manzana,
especias para pollo
sal y pimienta - al gusto.

Preparación:

Preparar el relleno (es posible durante una hora antes de la cocción o preparar la noche y se deja en el refrigerador)
cortar el pollo en cubos, las zanahorias a través de un rallador, picar la cebolla y mezclar todo vinagre especias, la sal, la pimienta y la sidra de manzana.
Estirar la masa de hojaldre (placa debe rodar en la misma dirección) hasta las largas tiras rectangulares que se cortan en 8 plazas (un total de dos placas con la prueba cumple 16 plazas).
Poner el relleno sobre la masa y pellizque a cabo en la forma de un sobre. Sobres listos repartidas en un molde engrasado o bandeja de horno y cocer en el horno. 25-30 minutos el plato está listo. No deje de probar, muy sabroso.
Buen Provecho !!!
Gallina en el sobre


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Orejas



Ingredientes:

Mantequilla (o margarina) - 250 g
De leche - 50 g
Azúcar - 0, 5 tazas
Sal - 1/4 cucharadita
Huevo - 2 piezas
Harina - 1 taza 5-2

Preparación:

Batir los huevos con 1 cucharada de azúcar, agregar la leche, la sal, remover y verter esta mezcla en la mantequilla derretida. Todos mezclar a fondo (se puede usar un mezclador).
A continuación, añadir la harina y amasar rápidamente la masa. Cantidad de harina debe ser regulada a fin de obtener una masa suave, pero al mismo tiempo no se mantuvo en sus manos.
Estirar la masa y doblar en cuatro ocasiones, repita este procedimiento de nuevo.
Refrigere por 40 minutos, la masa se fortaleció.
Chilled Dividir la masa en varias partes, cada espolvorear con el azúcar y la pila en la parte superior de uno al otro.
Estirar una pila de capas de nuevo en una torta oblonga. Envoltura lado largo, medio dejando raja 1 5-2sm.
Una vez más, espolvorear con azúcar, doblando la masa por la mitad y cortar en rodajas 1-1, 5 cm.
Extender sobre una bandeja de hornear engrasada y poner en un horno precalentado a 220 grados durante unos 15 minutos.
Sacar de la sartén mejor de inmediato, como se indica, y un poco de azúcar cuando se enfría "orejas" puede pegarse.
Orejas


Sochniki



Ingredientes:

Para la prueba se necesita:
Harina - 2 tazas
Azúcar - 0,5 tazas
La margarina o mantequilla - 100 gr.
Huevo - 1 pieza
Crema agria - 4 cucharadas
Soda - 1/4 cucharadita
Sal - 1/2 cucharadita
Para el relleno se necesita:
El requesón - 300 gr.
Azúcar - 2 - 3 cucharadas
Harina - 1 cucharada
La clara de huevo - 1 pieza
La yema de huevo para la lubricación - 1 pieza

Preparación:

Precaliente el horno a 200 grados C. Para preparar la masa mezclar la harina con el bicarbonato de sodio. Batir los huevos con una batidora. Añadir el azúcar, la sal, la crema agria, la mantequilla derretida. Añadir la harina a la mezcla de crema agria. La masa debe ser líquida y se adhieren a las manos, pero no debe ser pronunciada.
Si la masa es muy líquido, agregar la harina. Coloque la masa preparada en el congelador durante 20 minutos.
Para el relleno amasar la cuajada por la adición de azúcar, batida en una harina fresca proteína espuma. Todo a fondo.
Estirar la masa en un depósito, cortarlos en círculos (por ejemplo, usando círculos), la mitad del círculo poner una pequeña cantidad de relleno, cubrir la segunda mitad. Sochniki futuro estaba en el papel de horno establecido. Cepille con huevo batido con la yema con un poco de agua.
Hornee a 200 C sochniki unos 20 minutos (hasta que adquieran un tono dorado). Dejar enfriar durante 10 minutos, luego espolvorear con azúcar en polvo.
Sochniki




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