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ChuchvarikiIngredientes: Masa: ● 200 g de harina ● 100 g de agua ● sal Salsa: ● 1/2 zanahoria ● 1 cebolla ● 3 tomates ● 400 ml de agua Relleno: ● cordero 150g ● 1/2 bombillas ● 1 diente de ajo ● 1 cucharadita de cilantro ● sal ● pimienta ● perejil ● cilantro ● eneldo Preparación: Para la masa, mezclar todos los ingredientes, cubrir con papel film y refrigerar por media hora. Mientras tanto, cortar la carne en trozos pequeños y se muelen con un cuchillo de grandes dimensiones en el relleno, la cebolla sólo triturar, ajo, toda la mezcla y agregue las especias. Estirar la masa delgada, plegable, y luego cortar a través, cortar en cuadrados con un lado de 4 cm. Tomar la masa, se extendió en el relleno de la masa, esculpir un triángulo aparearon dos bordes a través del dedo. Prepare la salsa para este picar la cebolla y la zanahoria cubos con piel de tomate y cortar en cubos, freír la cebolla y las zanahorias durante 10 minutos, a continuación, añadir los tomates, cocinar a fuego lento 5 minutos a fuego medio, sal, establecido contratado por "Chuchvariki" añadir agua y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Compruebe si la sal. Al momento de servir, espolvorear con las hierbas. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Berenjena marinado "Mosaico"Ingredientes: ● 3 berenjenas ● 1 medio diente de ajo ● 4 colores pimientos ● pimienta, eneldo, cilantro - Formulario 3 cucharadas finamente picado ● sal, pimienta Cherny (tierra) ● vinagre de sidra de manzana 1/3 taza ● 2/3 taza de agua fría kipyachenoy ● aceite vegetal Preparación: 1. La berenjena cortada en aros, poner en agua solenuyu y dejar actuar durante una hora. Escurrir el agua, exprimir manos berenjena y seco en una servilleta. 2. Freír en aceite vegetal (no fría a marrón). Wet por el aceite en una servilleta. 3. Peppers limpiar, cortar cada pimiento en varias mitades y cocer en el horno a las rejas a 200 grados 45 a 50 minutos. 4. Los pimientos fresca listos para 5 minutos y poner en una bolsa durante 30 minutos, retirar las pieles y cortadas en cubos. 5. Agregue el pimiento y el ajo (vía chesnokodavilku), añadir las hierbas, sal y pimienta. 6. Coloque el plato de cristal en capas. Mezclar el agua, el vinagre y la sal (al gusto). 7. Llenar la berenjena (marinada debe cubrir la capa superior). Cubra y coloque en el refrigerador por un día. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Tortugas Bake!Ingredientes: - 500 g de harina - 2 huevos + tibia leche - 325 g (huevos son diferentes, por lo que el peso de la leche y los huevos juntos) - 50 g de mantequilla blanda (cortado en más delgada, no se derriten) - 30-50 g de azúcar (dependiendo del llenado) - 10 g de sal - 7,8 g de levadura seca Cualquier relleno, en este caso los huevos col. Trabajar la masa, dejar ir. La masa resulta muy suave y perfectamente moldeado - no roto, es un placer trabajar con. Luego, divida la masa en dos partes - vamos a tener dos tortugas. Haz tu torso, las piernas. Poner el relleno. Luego tenemos que tomar Pelmennica, posypat con harina y gire la costura masa - Obtener masa pyatiugolnichki. Lubrique pyatiugolnichki en un lado y un poco de agua para pegar en el error. Ojos tienen bichos - dientes, y para ser vistos después de la cocción boca - Haga un corte y se lo puso doblado varias veces un papel de aluminio. Tortugas dan la distancia bajo una toalla durante unos 20 minutos, pincel con huevo y la leche y hornear hasta que el color de oro en 180 grados. No se olvide después de la cocción tortugas cubren con una toalla y dejar que se enfríe un poco. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Cocktail "Night Breeze"Ingredientes: Garnet-360 g Champagne-seca 500 ml Hielo Preparación: Las semillas de la cáscara de granada y exprimir el jugo de ellos. Usted debe obtener unos 150-160 ml. En el vaso poner hielo. Vierta 1/3 taza de jugo de granada. Y encima de verter suavemente hasta el cristal de casi lleno de champán. Vierta necesita cuidado para el zumo de granada a la izquierda en la parte inferior y el champán era la capa superior. Y para añadir un vaso de semillas de granada 7-10. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Bollos de AppleIngredientes: 450 g de harina, 5 cucharaditas levadura en polvo, 1, 5 cucharaditas sal 110 g de mantequilla, 50 g de azúcar en polvo, 450 g manzanas, leche - si es necesario para amasar la masa. Preparación: 1. Caliente el horno a 200 grados y engrasar una bandeja de horno con aceite y espolvorear ligeramente mukoy.V tazón grande tamizar la harina, polvo de hornear y la sal. 2. La mantequilla cortada en cubos pequeños, añadir a la harina. 3. Y la harina de refriega y mantequilla en las migajas. Añadir el azúcar y mezclar bien. 4. Borre las manzanas. Rub manzana mitad con un rallador grueso, medio cortar finamente. Entonces consigo su fin, es necesario más pequeño 5. Añadir las manzanas en forma de harina. Mezclar bien. Añadir poco a poco la leche, una cucharada, amasar una masa suave. Me tomó sólo 2 cucharadas de la leche. 6. Extender la masa resultante a bordo podpylennuyu harina. Amasar durante un par de minutos. Estirar la masa alrededor de 1 cm de espesor. 7. Y recortadas bollos moldes agudas. Moldes tiene que ser fuerte en proteger las capas, de lo contrario malas bollos aumentando. Copa no es adecuado para este caso. 8. Difundimos los scones en una grasa para hornear en la parte superior con leche y espolvorear con un poco de azúcar, preferiblemente de color marrón claro. Y enviarlo en el horno durante unos 20-25 minutos. Mis bollos al horno 25 minutos. 9. Saque del horno scones listo y desplazamiento en un plato o rejilla, fresco. 10. Todo! Inglés zatrak listo. Infusión de té favorito, Alcanzamos del queso refrigerador (I Filadelfia) y mermelada (mi fresa). Cortar los bollos en el medio, se extendió más bollos calientes con queso y mermelada. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Setas en cremaIngredientes: 500 g de champiñones frescos 1/2 taza de crema agria 25 g de queso De harina 1 cucharadita 2 cucharadas de mantequilla Preparación: 1. El horno se calienta a 200 ° C 2. Setas limpiar, lavar y escaldar con agua caliente. Lanzar en un colador para drenar el agua, cortar los champiñones en rodajas, sal y se fríen en mantequilla. 3. Antes del final de la fritura en las setas, añadir una cucharadita de harina y mezclar bien. a continuación, poner la crema, llevar a ebullición. 4. Pasar a un plato a prueba de fuego untada con aceite, espolvorear con el queso rallado y hornear (queso debe ser fundido, a unos 8-10 minutos). 5. Servir espolvoreado con setas perejil o eneldo. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Hoy nosotros los milagros!Ingredientes: Para las bolas de coco: 1 lata de leche condensada de coco (en el tanque para medir líquidos de aproximadamente 600 ml.) Dairy dulce: Mantequilla 120gr Azúcar en polvo 60g 220gr de leche en polvo 2 cucharaditas nata líquida Piñones 50g 20g anacardo Preparación: Para las bolas de coco: 1. La leche condensada y conectar con coco, mezclar bien y poner en la nevera durante media hora para absorber la leche de coco condensada. 2. masu kata en bolas, a continuación, baje en el agua (que el polvo se adhiera mejor.) Y bañadas en copos de coco. 3. Todo nuestro primer balón está listo! Repita el proceso una y otra vez y otra vez ... cuando nuestro partido está listo, y te sientes escarabajo cocinar) envía todo el lote en el congelador durante un enfriamiento completo! No puede haber 20-30 minutos más tarde. Dairy dulce: 4. Añadir las nueces y crema de pino. Y comenzar a amasar todas las manos hasta que la mezcla adquiera una consistencia suave. La cantidad de leche en polvo y crema puede variar algo. 5. dulce debe ser semiduros. Después de eso, un poco de frío, lo puso en el refrigerador (no en el congelador!) Durante 10 minutos. 6. cubos Ahora lepim, decoran sus tuercas superiores. Corre dulces en un plato ... Y poner su congelador. Estamos a la espera de 20 a 30 minutos hasta que se congelen ligeramente. Y los globos explosión hizo antes - de hecho probar por ti mismo! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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