Cómo conservar en vinagre tocino con ajo

Ingredientes:

grasa - que ama a un
5-6 dientes de ajo
sal
guisantes y el pimiento negro molido
hojas de laurel

Preparación:

Antes de tocino sal con ajo, cortar el en trozos pequeños. Y cada pedacito de incisión por unos cuantos trozos, excepto el corte de la piel, la grasa no se descompone.

Dientes de ajo cortados en rodajas, se mezclan con sal pimienta y los guisantes.

Entonces colapsa cada trozo de tocino en la mezcla de pimienta y sal y rodeado de todos los trozos de pétalos de ajo tocino.

Tocino salado pliegues apretados en un plato hondo. Cambiamos cada pedazo de hoja de laurel tocino. Luego cubra con un tazón de placa plana tocino y poner encima de la prensa

Reserva de grasa durante varias horas a temperatura ambiente, después de eliminar la noche en el refrigerador. Después de eso, limpie el exceso de grasa de la sal, poner en una bolsa y los puso en el congelador.

Zrazy "mercader de levita"

Ingredientes:
La carne picada - 500g
Rollo
Cebollas - 1-2 piezas
Olivos - 50g
Queso - 50g
Tocino - 150-170 gr
El aceite vegetal - 1 cucharada
sal y pimienta

Método de preparación:
En primer lugar, preparar el relleno: Picar la cebolla y se apareció en aceite vegetal.
Olivos, picados finamente cortado en cubitos de queso.
Mezclar todos los ingredientes del relleno.
Un par de rebanadas de pulpa pan remojado en agua, exprima un poco y agregar la carne picada, vestida con sal y pimienta.
Masa de carne y amasar bien repeler entre las palmas. Comparte por bolas.
Cada "Chop" aplana y se tendió en el centro del relleno, moldeando Zrazy forma redonda y lo envolvió con un tocino borrador fina, sujete con palillos de dientes.
Exponemos nuestra forma Zrazy o molde y hornear durante 20-30 minutos en el horno a 180-200.
Tomamos de palillos de dientes. Buen Provecho !!!

Friedge

Ingredientes:

Remolachas cocidas - 5pcs (0, 9-1kg);
Agua - 1, 7.2 litros;
Kéfir - 0, 8-1 litros;
Cebolla (o verde) - 3 piezas (300g);
Pepino - 4 piezas (500g);
Sal - aproximadamente 1stolovaya cuchara 1 cucharadita;
Azúcar - 2/3 cucharaditas;
Eneldo - 1 manojo;
Crema agria - opcional;
Huevos cocidos - a petición;
Pan para 5 litros.

Preparación:

Lo primero que debe cocinar remolachas. Luego, hervir el agua, y refresque.El agua enfriada se mezcla con el yogur en una olla grande (por lo menos 5 litros). Kéfir se puede utilizar ya sea - su favorito. Inicialmente, mezclar 1 y 7 litros de agua con 0, 8 litros de yogur y al final de la friedge cocinar, kéfir y añadir el resto del agua, si es necesario, al gusto.Limpie y frote cocinado remolacha. Puede irritar rallador ordinaria o cortar en tiras delgadas. Añadir las remolachas en una olla de yogur y agua.A continuación, agregue la sal y el azúcar. Es todo al gusto, pruebe, friedge debe ser moderadamente dulce y salado. Mi mamá se agregan aproximadamente 2-3 cucharaditas de azúcar y 1 cucharada y 1 cucharadita de sal. Pero todo depende de la dulzura de la remolacha, el yogur y su gusto. Cebolla finamente picada. Puede sustituir la cebolla habituales - verde. Pero me gusta un convencional, bulbo. Añadir a friedge.A continuación, cortar el pepino en trozos pequeños. Si usted tiene una piel dura, lo mejor es cortarlo es. Y añade friedge.Añadir el eneldo picado. Todos mezclar bien, pruebe. Si es necesario, añadir agua, yogur, sal y azúcar. Me gustaría añadir un poco de agua a la sopa era más delgado.Enviar en el refrigerador para enfriar. Se sirve con crema agria y la mitad de un huevo duro, buen provecho!

Receta - Nata Kotyak

Crear un frasco de vitaminas! (Para adultos y niños)

Dos recetas mezclas de inmunidad para los adultos y los niños.

1) Picar 1/2 taza de pasas, almendras 1 taza de nuez, 0, 5 tazas de almendras (piñones muy bueno agregar - inmunidad súper elevación), la cáscara de 2 limones. Limones para exprimir a sí mismos en una masa, la cáscara misma picada por separado. A continuación, añadir 0, 5 tazas de albaricoques secos y ciruelas pasas tanto, 150 gramos de miel. Infundir durante 1-2 días en un lugar oscuro, almacenados en el refrigerador, tome un adulto para 1-2 cucharadas 3 veces al día para los niños de tres años a 1 cucharadita 2 veces al día.

2) 200 gramos de orejones, ciruelas pasas 200 gramos, 200 gramos de higos, 200 gramos de nueces, 200 gramos de pasas, 200gramm miel, 1 limón, 50 ml de brandy. Frutos secos y cáscara de limón picada, verter una mezcla de miel y brandy. En un frasco y refrigere. Tomado antes de las comidas para 1 st. cuchara.

La música es capaz de cambiar la estructura del cerebro

Investigadores de la "Escuela de las 100 drogas" para establecer la relación entre el juego de instrumentos musicales y el desarrollo del cerebro humano.

El líder del estudio Lutz Yankey dijo que la capacidad de tocar un instrumento musical se desarrolla la capacidad cognitiva y cambiar la estructura del cerebro. Por lo tanto, este conjunto de músicos desarrolló de manera algo diferente.

El científico sugirió el uso de la música para mejorar la memoria, las habilidades y las actitudes lingüísticas. "Aunque todavía no se ha estudiado el uso mundial de la música en la terapia neuropsicológica, pero sabemos una cosa - el área del cerebro que se activan cuando se reproduce música, se desarrollará para otras ocupaciones," - dice Yankey.

Psicólogos anteriores Makmasterovskogo Universidad de Canadá encontró que un año más tarde con el inicio de las clases en los instrumentos musicales para los niños observados memoria crecimiento de la productividad. Es importante aclarar que el estudio no se trataba en primer lugar los niños dotados musicalmente.

Tenga en cuenta que todavía no se detienen los científicos hablan de lo que la música clásica está desarrollando el bebé durante el embarazo.

Nuggets de pollo

Ingredientes:

2 tazas de hojuelas de trigo
1 cucharadita paprika
1 cucharadita pimiento rojo
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negro
8 pechugas de pollo

Preparación:

1. Precaliente el horno a 220 grados.
2. En una rutina licuadora hasta copos migas finas (si no usa un pañuelo de papel).
3. Añadir el pimentón copos, pimentón, sal y pimienta. Revuelva.
4. Gire el pollo en el polvo.
5. Use un pollo hornear engrasada. Hornear durante 8-10 minutos, luego gire y mantenga en el horno durante 5 minutos más.

"Natillas"

Ingredientes:

- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita vainilla
- 1, 5 tazas de leche
- 2 cucharaditas mantequilla derretida
- 2 cucharaditas harina

Preparación:

1. Mezclar la harina en una cacerola y huevos, por lo que los grumos han desaparecido.
2. En otra cacerola, hervir la leche y el azúcar, no se olvide de agitar ellos.
3. Vierta un delgado chorro de leche y el azúcar en la mezcla de harina, revolver pala vigorosamente.
4. La crema resultante se puso un pequeño fuego, revolviendo constantemente, llevar a la desolación. No permita que la crema a hervir!
5. A continuación, retire los éclairs crema del fuego y añadir el azúcar de vainilla y la mantequilla. Mezclar bien y luego enfriar rápidamente colocando en hielo o agua fría.

Natillas se puede utilizar para eclairs y otros pasteles, tartas, tortas.

Merienda "Napoleón"

Productos

pasteles de hojaldre o terminados
Zanahoria 2 unidades.
1 diente de ajo
huevo 3 pcs.
conservas de pescado en el s / s (salmón, el atún, el saurio) 250 g
mayonesa
queso cottage "Karat" con camarones 140g

Preparación:

Hice un pastel de tortas de hojaldre ya preparadas.
Conservas puré con un tenedor.
Cocine los huevos, fresco, frote hervido duro con un rallador grueso.
Cocine las zanahorias, fresco, parrilla, mezclar con la mayonesa y el ajo.
Poner "pastel". El primer pastel de hojaldre lubrica mayonesa (simbólicamente) y cubre la mitad de conservas de pescado.
Segunda torta no es pre promazyvaya, zanahoria y ajo peso de la cubierta.
La tercera capa lubrica mayonesa y espolvorear con el relleno de huevo.
La cuarta capa - la segunda mitad del pescado en conserva.
La parte superior y los lados del pastel, pastel recubiertas con requesón.
Una torta de astillas y puso en la parte superior y los lados del pastel.
Cubrir con papel film nuestro pastel y presione hacia abajo en la parte superior del tablero o bandeja. Usted puede poner una pequeña carga.
Napoleón puso en un lugar fresco durante 2 horas.