En casa entre extraños

En casa entre extraños


Camarones a la plancha con ajo



Ingredientes:

900 g de gambas
50 ml de aceite de oliva
1-2 cucharaditas de ajo extruidos
Sal
Pimienta molida

Preparación:

Mezcle los camarones en mantequilla y ajo, sal y pimienta. Caliente la parrilla a media potencia.
Tenazas para asar camarones Ponga en la parrilla o sartén-parrilla.
Ase a la parrilla durante 2-3 minutos, hasta que los camarones no se porozoveyut. Voltee y cocine durante otros 2-3 minutos. Retire del fuego y servir con su salsa favorita.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Camarones a la plancha con ajo
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Muñeco de nieve
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Vajilla

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Nueces favoritas con leche condensada!



Ingredientes:
 3 huevos, 1 cucharada. azúcar, 180-200 gr. margarina, el artículo 2.5. harina.

Relleno: leche condensada con nueces picadas.

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, la margarina derretida verter un chorro fino, revolviendo constantemente, añadir la harina y mezclar bien.
La masa debe quedar espesa. Hornee en el formulario.
Dejar enfriar, rellenar con el relleno de cada uno, y luego pegar las mitades

Fuente:Obras de arte culinarias
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Nueces favoritas con leche condensada!


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Aire panqueque con manzanas caramelizadas



Ingredientes:

Masa:
35 g de harina
pizca de sal
1 cucharadita de azúcar
1 huevo grande
1/2 cucharadita de vainilla
Leche 100ml

Manzanas de caramelo:
media manzana verde
1 cucharada / 30 g de mantequilla
30 g de azúcar moreno y el azúcar granulada
1/2 cucharadita de canela

Preparación:

Precaliente el horno a 200 grados.
Amasar la masa hasta que quede suave y sin grumos.
Derrita la mantequilla y el azúcar en una cacerola pequeña. Pelar, cortar la manzana y lo coloca en la sartén, espolvorear con canela. Cocine hasta que hierva manzanas de caramelo debe ser suave, pero no exagere - no deben deshacerse. En medio de las manzanas y se vierte la masa ligeramente mezclar. Mantenga el fuego hasta la mitad de la masa para agarrar el borde. Ponga la cacerola en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos. Gire la sartén, para cambiar un panqueque en un plato y espolvorear con azúcar en polvo en la parte superior. Servir con crema agria, crema o mermelada.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Canape "mariquitas"



Ingredientes:

Pan-Blanco
-Pomidory Cereza
-Masliny Pitted
Queso -Krem Queso (o queso crema, como "presidente)
-verde (Eneldo, perejil)
-Mayonez

Preparación:

Finamente picado eneldo.
El pan de molde, lados embadurnan chizom crema y la crema-top chizom mezclado con una pequeña cantidad de eneldo picado.
Lados revestidos de bollería en el hinojo.
Cubrir con hojas de perejil (u otras verduras, a su gusto).
Tomates cherry cortados por la mitad, las aceitunas en 4 partes ..
Coloque el pan en un medio de cerezo y olivo en forma de una mariquita.
Punto para hacer de aceitunas y mayonesa dibujar ojos.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Canape "mariquitas"


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Cuando dormir - no es una opción;)
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Ice Tea



Para la preparación de té helado, necesitamos:
• té verde frío,
El jugo de fruta • 1/2 pomelo rojo,
• zumo de limón,
• lima y pomelo rodajas para la decoración,
• hielo.

Zumo De Frutas. En una jarra establecido rebanadas de fruta y unos cubitos de hielo. Vierta el jugo, se reponía con té.
Receta - Imungu - Irina Potokina
Ice Tea


Shawarma baja en calorías


121 kcal por 100 gramos
Composición (4 uds.)
2 hojas de lavash delgada (100g cada uno)
300 g de col
zanahorias 100g
300 g de filete de pollo
1ch.l. aceite vegetal
luz 60g mayonesa
ketchup 1ch.l.
1ch.l. harina - 12g
9% de vinagre 3 cucharaditas
De azúcar 1 cucharadita
1 diente de ajo
sal, especias

Preparación

1. frote pollo con sal, especias favoritas y asado 1 cucharadita aceite vegetal
2. Shred repollo y zanahorias, sal y triturar las manos, fueron al jugo, añadir el vinagre, el azúcar, mezclar bien y bueno para estirar las manos otra vez. Añadir sal al gusto. Publicar pomarinovatsya 20-30 minutos
3. Hacer la salsa: mayonesa diluida con agua en una proporción de 1: 1, añadir la salsa de tomate, el ajo picado, dosolit al gusto, añadir la harina y revuelva para evitar grumos
4. Cada hoja de pita cortado en 2 partes, en la media hoja 1 shawarma, pollo para compartir las manos en fibra.
5. Para cada porción: ungir salsa de pan de pita, poner la col de diapositivas y ensalada de zanahoria, pollo en la parte superior, se vierte la salsa sobre esta colina y girar como shawarma.
6. Cada parte fue retirado en una bolsa pequeña (inferior puede soportar salsa), poner horizontalmente para salsa no surgido. Esto es bastante normal de shawarma sobrevive a la siguiente. días en el refrigerador (no pan de pita absorben fuertemente)


Jelly "Broken Glass"



Ingredientes:

Jelly 4 unidades. (En '85 diferentes colores brillantes)
400 ml La leche condensada
Gelatina incolora 2 pcs. (En el '85)

Preparación:

1. Es necesario disolver la gelatina 4 paquetes de acuerdo a las instrucciones del paquete en agua hervida en diferentes tazones. Deja a congelar durante 3 horas.
2. Una vez que toda la jalea congelada, cortarlas en cubos pequeños. Vierta los cubos de diferentes colores en un recipiente aparte.
3. En un recipiente aparte, diluir 2 paquetes de gelatina incolora en media taza de agua fría. Después de la gelatina comienza a disolverse, añadir media taza de agua hervida y disolver la gelatina completamente. A continuación, añadir la leche condensada y mezclar y postavte en el refrigerador para enfriar.


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Azafrán natillas



Ingredientes:

Para la masa:

Huevos - 2 piezas
Azúcar - 250 g
Mantequilla (o margarina) - 100 g
Harina - 600 g (2 ½ tazas)
Miel - 2 cucharaditas
Soda - 1 cucharadita

Para la crema:

De leche - 1 taza
Huevos - 2 piezas
Azúcar - 1/2 taza
Vanilla - 3 bolsa
Harina - 1-2 cucharadas
Mantequilla - 200 g

Preparación:

Batir los huevos, el azúcar y la miel. Añadir la mantequilla (o margarina). Ponga esta mezcla en un baño de agua durante 20 minutos, añadir una cucharadita de bicarbonato de sodio. Revuelva en todo el tiempo.
Después de eso, quite el peso del fuego y verter la harina. Trabajar la masa, no me arrepiento de harina. Después de 1 hora fija bajo calor Mantas. Cuando las infusiones de masa, se dividen en 6-9 partes iguales y desplegar finas cortezas. Hornee a su vez calienta en un horno de 200 C. Use un rodillo para el pastel no se rompe cuando te pones en una cocción ..

Crema: El aceite debe estar a temperatura ambiente y suave, se mezcla con saharom.Moloko, mezclar los huevos, agregar la harina y la vainilla. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese. Cuando la mezcla se haya enfriado, añadirlo a la mantequilla y el azúcar, mezclar bien.
Cuando nuestros pasteles enfríen, ellos lubrique con crema. Decora a tu gusto. Dar shortcakes remojo, dejando el pastel para la noche.


Bizcochos Tiramisu



Ingredientes (6 magdalenas):

100-110 gr. harina
1 yema de huevo + 1
30 ml. leche
60 g. mantequilla
75g. azúcar
1/4 cdta. De vainilla
1/4 cdta. De polvo de hornear
pizca de sal

impregnación
1 h. La cuchara de café soluble
2 cucharaditas. Azúcar
30 ml. Marsala u otro alcohol aromático

crema
120 ml. crema 33%
120 gr. temperatura ambiente mascarpone
50 oz azúcar en polvo

Tamizar la harina, la sal y raryhlitel. Caliente el horno a 180 grados, puso a los moldes con moldes de papel.
En una cacerola calentar la leche, la vainilla y la mantequilla hasta que esté suave, fresco.
Batir hasta que la masa blanca y esponjosa de la yema de huevo y el azúcar (la receta original que necesario para preparar un baño de agua, me decidí por una razón), agregue 1/3 de harina, mezclar suavemente con una espátula, luego otro tercio, revuelve, y el resto de la harina.
Añadir 1/3 de la mezcla de los huevos y la harina en un aceite lechoso, mezclar suavemente, y luego mezclar las dos mezclas, extender la masa sobre formochkam no más de la mitad, al horno hasta que esté cocido, fresco ligeramente cortar las tapas.
Mezclar el azúcar, el café y el alcohol, remoje los cupcakes de jarabe.
Mascarpone amasar con azúcar en polvo, crema batida en una espuma sólida separada, mezcle suavemente el mascarpone.
Con la ayuda de una manga pastelera para decorar las magdalenas con crema, poner en la nevera al menos 1 hora antes de servir espolvorear con cacao en polvo.


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Regalo dulce para un amigo - un gigante KitKat

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