"nidos Kurochkin"

Ingredientes:

- Picada de pollo
- Un poco de bollos
- Una pieza de algunos kopchushki (ahumado Bёdryshko, por ejemplo -. Es para el sabor, pero no necesariamente)
- Sal
- Ajo
- Pimienta
- Un poco de bicarbonato
- Mayonesa
- Tomates
- Queso

Preparación:

1. bollo remojado, cortado en cubos pequeños kopchushku.
2. En la barra de pan de res añadir, rebanadas kopchushki (se puede espolvorear), un poco de mayonesa, el ajo, la sal, el bicarbonato, la pimienta, mezclar todo.
3. La parte inferior de la hoja de forma vystelaem, engrasar un poco de aceite
4. masas de pollo hacen lepёshechki regordeta, se extendió en forma
5. Engrase ligeramente con mayonesa de ajo
6. Los tomates cortados en cubos y se extienden en la parte superior
7. queso frotar con un rallador grueso y rociará con nidos
8. Enviamos toda esta belleza en el horno.

Buen Provecho!

Funchoza en coreano

Fideos Funchoza - 145 g,
zanahorias - 100 g
pepinos - 145 g,
dulce pimienta - 45 g,
El ajo - 15 g,
verdes - 30 g,
vestirse para Funchoza - 115 g

Método de preparación.
Funchoza verter agua hirviendo durante 5-7 min., Descartar en un colador y enjuagar con agua hervida fría. Todas las verduras excepto el ajo y hierbas, cortar en tiras finas, el perejil y el ajo finamente picado. Zanahoria rallada para frotar las manos hasta que el jugo. Todos los productos se combinan y se mezclan bien, a continuación, dejar durante 2 horas en el frío para perfusión antes de servir una vez más a fondo.

Buen Provecho!

Mascotas palos "Twix"

Ingredientes:

-120 G de harina
-30 G de azúcar

-70 G de mantequilla
-1 St. l. agua
Huevo -1
-vanilin al gusto
caramelo:
toffe -Soft 200-300 g
Arte -3. l. crema
Para el glaseado de chocolate:
chocolate con leche -plitka
-1 St. l. aceite vegetal

Preparación:

Trabajar la masa, extienda la capa, hacer una muesca cuchillo para después de la cocción era fácil de cortar. Hornear 15 min a 180 * C. Derrita la mantequilla con la crema a fuego lento o bane.Vylozhit agua esta masa de galletas y coloque en el refrigerador para congelar. A continuación, corte a lo largo de la muesca hecha en forma de palochek.Shokolad derretir en el microondas o en un baño de agua agregar 1 cda. l. aceite vegetal. Dip pegue en el chocolate y colocar en el congelador para congelar chocolate.

Cocktail "Caramel Sky"

Ingredientes:
2 plátanos
100 g de crema
Leche 100ml
1 taza de pudín de caramelo
Preparación:
Los plátanos cortados en trozos y poner en el cuenco de una batidora. Moler en un puré, agregar el pudín y revuelva. Añadir la leche y el helado, bata a la máxima velocidad durante 30-40 segundos. Vierte en vasos, decorar y servir.

Café caramelo en Turku

Ingridenty:

20 g de azúcar
Ramas de canela 1 pc.
Café molido 10 g
En Turku, verter el azúcar y el lugar a fuego medio. Espere hasta que el azúcar se haya derretido y adquirir color caramelo dorado. No deje que la quema de azúcar, de lo contrario el café tendrá un sabor amargo. Una vez que el caramelo llega a la condición deseada, verter en Turku 200 ml de agua y colocar una ramita de canela. Lleve el agua a ebullición, retirar la canela y espolvorear en el café. Revuelva rápidamente y sin dejar que hierva, retirar del fuego y verter en copas.

Calzone

Ingredientes:

Masa:
220 g de agua caliente.
1ch.l. azúcar
20g levadura fresca. (O 2 cucharadita seca)
Harina 400g.
30 g de aceite de oliva.
sal 1ch.l.

Relleno:
Queso mozzarella 300 g.
tomates 400g.
100 g de jamón.
sal
pimienta
albahaca
orégano

Preparación:
Dough. De estos productos amasar la masa y dejar leudar en un lugar cálido.
Relleno. Hasta que la masa es adecuado, vamos a llenar. Hacemos una incisión cruzado tomates, vierta agua hirviendo. Después de 2 minutos, escurrir el agua. Pelar los tomates y quitar la cámara de semilla - el exceso de líquido que no necesitamos. A continuación, cortar en trozos, poner en un colador y otra vez para dejar de lado el exceso de líquido.

Rallar el queso. Rebanada de jamón. Agregar los condimentos. Es mejor utilizar fresco, albahaca verde. Pero no se encuentra y, por tanto, sustituir de que se secara.

Para el color, añadí perejil.
Además, yo no tenía los tomates kollichestva deseados. Y añadió que el peso total de 100 gramos y 100 gramos de pimiento rojo. puerro.

Todos mezclar y obtener un relleno ensaladera.

Estirar la masa.
Cómo desactivar Calzone describe en detalle en la foto.
Relajado en una bandeja para hornear. Lubrica agua tibia.
Hornear 200 ° C durante 20 minutos.

Nuggets de pollo

Ingredientes:

● 2 tazas de hojuelas de trigo
● 1 cucharadita paprika
● 1 cucharadita pimiento rojo
● 1 cucharadita sal
● 1 cucharadita pimienta negro
● 8 pechugas de pollo

Preparación:

1. Precaliente el horno a 220 grados.
2. En una rutina licuadora hasta copos migas finas (si no usa un pañuelo de papel).
3. Añadir el pimentón copos, pimentón, sal y pimienta. Revuelva.
4. Gire el pollo en el polvo.
5. Use un pollo hornear engrasada. Hornear durante 8-10 minutos, luego gire y mantenga en el horno durante 5 minutos más.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Napoleón

Ingredientes:

Para los pasteles:
● 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente);
● 100 g de azúcar;
● 2 huevos;
● 300 ml de leche;
● 2 cucharaditas levadura en polvo;
● 800 g de harina + relleno.
Para la crema:
● 500 gramos de leche condensada hervida;
● crema de leche 700 ml;
● leche 500 ml;
● almidón 50 g;
● 2 yemas de huevo.

Preparación:

1. Korzhi. Batir la mantequilla y el azúcar. Uno a uno, agregar los huevos y batir a fondo todos.

2. Tamizar la harina con el polvo de hornear. En cinco pasos para agregar la harina, alternando con la mezcla de leche en el aceite. Comience y termine con la harina. Amasar la masa es elástica. (Tengo una comida llegó exactamente 800 pueden necesitar más o menos).

3. Dar reposar la masa durante media hora. Divida en 20 porciones. Cada uno a su vez, rollo, a menudo pinchar con un tenedor y hornear a 190 grados.

4. Crema. Mezclar 100 ml de leche con el almidón y las yemas de huevo y revuelva batir a fondo para evitar grumos. Vierta el resto de la leche y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Mezclar la nata con la leche caramelizada. Luego montar la nata y también entrar en la crema.

5. Asamblea. Cada pastel de crema de aceite y deje en remojo en el refrigerador min. Durante 4 horas. Luego cortar el pastel de forma redonda. Me volví 21 cm de diámetro.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Requesón caramelo

Caramelo - es delicioso, y requesón - útil. Requesón caramelo - esta es la mejor combinación de sabor y buena.

Ingredientes:

● requesón - 100 gr;.
● Chocolate - 20 gr;.
● azúcar en polvo - 2 cucharadas;
● crema agria - 1 cucharada;
● cacao - 2 cucharadas;
● azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
● fruta confitada - media cucharadita;

Preparación:

En un bol verter la cuajada, el azúcar, el polvo, cacao y fruta confitada.

Revuelva, agregue la crema agria y mezclar hasta que quede suave.

En promedio el chocolate frote rallador.

Bolas de queso Cottage y formar una carrera en ellos en los chips de chocolate.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Achma Lavash

Ingredientes:

● delgada lavash armenio - 2 paquetes
● queso (queso o variedades) - 300 g
● yogur - 2 cdas.
● huevos - 2 piezas.
● mantequilla - 80 g

Preparación:

1. En primer lugar, Precalentar el horno a 160-180 grados. Ahora tome una cómoda (grande rectangular) fuente de horno y engrasar con mantequilla ablandada. Después de que los laicos en sus dos hoja fresca de lavash armenio (en diagonal). Tenga en cuenta: el borde de pitas debe colgar de forma parachoques.
Los restantes pita desgarran en trozos de forma arbitraria.
2. Ahora tome cualquier olla conveniente, romper los huevos en ella, un poco de ellos sacudidos y agregue una taza de yogur y revolver todo bien.
3. frotado sobre una queso rallador grueso (o queso).
4.Vymachivaem en huevo-kéfir piezas de mezcla de pan de pita, apriete ligeramente fuera de y en la misma forma yacía arrugado en forma. Cubrió por lo tanto la primera capa de nuestro futuro achmy, luego se extendió una capa de queso rallado (queso).
5. A continuación, repita las capas una a una (piezas empapadas de pita - queso rallado), siempre y cuando nos falta el relleno apropiado. Cuando el pan de pita y el queso se agotan, verter los restos de huevo kéfir vierten sobre toda la achmy superficie, y luego cubrir con todas las hojas colgantes de lavash. A partir de entonces distribuidas en la superficie de pequeñas piezas achmy mantequilla ablandada.
6. Enviar el formulario al horno ya calentado hasta un hermoso color dorado (unos 25-40 minutos, todo depende de su horno y la cantidad de relleno utilizado).
Nos preparamos achmu del horno y se lo damos a enfriar un poco. A continuación, cortar el pastel en porciones y les extendió sobre una hermosa plato que puede ser decorado con verduras frescas de colores.

Por cierto, ¿se corta en trozos formas muy interesantes como los diamantes. Obtener una muy agradable y original! El plato se puede servir como caliente o enfría.

Todo el bon appetit!

Fuente:Obras de arte culinarias
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