Los beneficios de los frutos secos.
Cacahuates
La tuerca más popular entre los atletas. Su valor es alto en proteínas y bajo costo. Lo puedes comprar en cualquier lugar, incluso en el metro de camino al trabajo. Además de proteínas 26%, 45% de cacahuete comprende aceites vegetales, ácido fólico, vitaminas C, A, D, E, K, B1, B2, PP, así como de sodio, calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Tiene efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, el crecimiento y la renovación celular, mejora la memoria y la atención.
Almendras
18 por ciento de proteína, una pequeña cantidad de hidratos de carbono, un rico conjunto de vitaminas B y E - y esto es sólo el comienzo de las almendras oda. Esta tuerca (ok, "drupa") contiene una gran cantidad de calcio, por lo que si usted no es amigo de los productos lácteos - almendra reponer este oligoelemento. Las almendras son más fósforo que otros frutos secos, muchos de magnesio, potasio, zinc y hierro. Almendras apoyan los dientes sanos, el pelo, la piel, mejora la vista y la actividad cerebral, limpia los órganos internos. Pero ten en cuenta que es muy difícil de digerir, por lo que no tiene interés en las almendras con un estómago débil y los intestinos.
Nogal
En nuestra región se cultiva en abundancia, y por una buena razón! Contiene una gran cantidad de proteínas y una gran cantidad de ácidos grasos útiles. La presencia de vitaminas y minerales es impresionante: A, B1, B2, E, PP, C, hierro, cobalto, zinc, potasio, magnesio, calcio, fósforo y yodo, por lo cual nueces real "alimento para el pensamiento." Fortalece el corazón, el hígado, mejora el sistema inmunológico. Y también alivia la tensión. Así que combatir el estrés Troika par de nueces.
Piñones
Cien gramos de nueces proporcionarán las necesidades diarias de los elementos traza, e incluso añadir en su dieta las vitaminas A, E, D, B1, B2, B6, B12, C, PP, fibra y fructosa. Piñones fortalecen el sistema inmunológico y aumentar la eficiencia. La composición de aminoácidos difiere un alto contenido de arginina - uno de los aminoácidos más importantes para el atleta. El consumo de piñones un efecto beneficioso sobre el estado de la sangre, el sistema nervioso, las células del hígado, regula el metabolismo.
Avellanas (avellanas, avellanas)
En el núcleo de avellana contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas B, vitamina A, potasio, calcio, hierro, magnesio, cobre, fósforo. De acuerdo con sus propiedades nutricionales similares a las avellanas nueces, sustancias que contiene, ayuda a eliminar toxinas. Avellana limpia el cuerpo y fortalece el sistema inmunológico. Además, no se puede comprar - incursión en el hueco de la masa forestal, actividad muy entretenida.
Anacardo
Esto, hasta hace poco, nuestras tierras tuercas exóticas comprenden las vitaminas A, B1, B2, B3, C, hierro, calcio, magnesio, fósforo, y ácido nicotínico. Sólo el 18% son ricos en proteínas, ácidos grasos esenciales - 48%, ya diferencia de otros frutos secos en ellos suficientes carbohidratos - 22, 5%, así que tenga esto en cuenta si perder esos kilos de más. Los anacardos son útiles en la anemia, la depresión, mejorar el metabolismo, normalizar la función cardíaca, reducir los niveles de colesterol en la sangre.
Pistachos
Tienen un efecto tónico, promover la recuperación después del ejercicio pesado. Contienen hierro, vitaminas A, B1, E, y grandes cantidades de vitamina B6 - el mismo que en el hígado de res. Los pistachos son buenos para la anemia, para ayudar a combatir la obesidad y aumentar la potencia.
Fuente:
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Nuggets de pollo
Ingredientes:
● pollo 2 piezas;
● Rusk pan 1 taza;
● 2 cucharaditas de perejil;
● pimiento rojo, chile en polvo 0,5 cucharadita;
● 2 cucharaditas de ajo granulada;
● Huevos 2 unidades;
● Fichas 40 piezas;
● La harina de trigo 1 taza;
● Planta de pimienta negro 1 cucharadita;
● 2 cucharadita de sal;
Preparación:
Pollo lavado filete, seque con una toalla de papel. Cortar en trozos pequeños. Sazone al gusto con ajo granulado (1 cucharadita) de sal (1 cucharadita) y pimienta negro (1 cucharadita).
Las papas fritas pliegan en una bolsa de plástico y aplastarlos en finas migajas utilizando un rodillo. Pasar a un tazón. Mezclar con pan rallado, añadir perejil seco, pimiento rojo, sal.
En un recipiente limpio se vierte la harina en un pequeño piala batir los huevos.
Piezas de pollo, ruedan en harina. Entonces sumergirlos en los huevos batidos, migas empanadas de patatas fritas y galletas saladas.
En una sartén calentar el aceite vegetal. Lotes pequeños freír croquetas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas.
Fuente:
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Tallarines de Udon con camarones
Ingredientes para 4portsii:
● camarones cocidos y pelados, 250g congelado
● 3 dientes de ajo
● 2 cucharadita de jengibre rallado
● 3 pequeños pimientos dulces de colores
● 2 zanahorias
● 5 cebollas verdes plumas
● 1 cucharada de salsa teriyaki gruesa
● 2 cucharadas de salsa de soja
● sal al gusto
● aceite vegetal 2-3 cucharadas
● tallarines udon 2 paquetes de 400 gramos
Preparación:
Camarón descongelar, lavar, doblar por la picada sito.Melko chesnok.Morkov y pimienta Pelar y cortar la cebolla poloskami.Zeleny larga y delgada picado en trozos grandes.
Calentar el vegetal vok.Nalit maslo.Obzharit muy rápidamente y freír el ajo camarones imbir.Dobavit unos 1 salsas minuty.Dobavit, zanahoria y pimienta y freír unos fideos udon minuty.Dobavit, cocinar 1-2 más minuty.Posypat plato lukom.Podavat verde inmediatamente!
Añadir:
Si usted no tiene una salsa teriyaki gruesa, entonces, entonces usted puede utilizar de forma regular, pero tendrá que añadir un poco bolshe.A así si no hay salsa teriyaki, puede añadir la salsa de ostras o de soja 2 cucharadas más.
Fuente:
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Piernas de pollo picantes con los tomates
Ingredientes:
● 2 kg piernas de pollo
● 1 gran cebolla roja
● 6 tomate
● 2 dientes de ajo
● caldo de pollo 1/4 taza
● 1 gran ramita de romero
● 2-3 ramitas de tomillo
● manojo de perejil
● 3 cucharadas de jugo de limón
● 2 cucharadas de aceite de oliva
● condimento "pimienta de limón"
● sal
Preparación:
1) Piernas de pollo lavado y seco
2) tomates cortados en 4 trozos, cebollas picadas, el ajo, cortado en tiras
3) Palillos de pollo con sal y pimienta
4) Salto de Romero a las 4 a 5 partes
5) Lubrique las gotitas de aceite de hornear plato, poner en su pierna
6) pimienta Espolvoree limón y dispersión aleatoria dientes de ajo, tomates y cebollas
7) Se encargará de ramitas de romero
8) Limpiar las ramitas de tomillo de hojas y rociará deja de pollo con tomates y cebollas
9) Espolvorear con perejil picado, verter el caldo y la parte superior con el jugo de limón
10) Coloque en el horno precalentado durante 40 minutos a 200 grados
11) A continuación, para descansar en el horno durante 5 minutos y servir
Fuente:
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