Fue hecha con cebada

Ingredientes:

● cebada - media taza;
● caldo con un trozo de carne - 2 litros;
● cebolla 1 PC;
● zanahorias - 1;
● 3-4 papas medianas;
● encurtidos - 3-4 piezas;
● sal, laurel, albahaca seca al gusto;
● aceite vegetal - a rehogar.

Preparación:

Primero tiene que cocinar caldo de carne y disfrutar cebada perla.
Cebada perla mejor pre-remojo (por la noche).
Añadir la cebada en el caldo de acabado y cocinar durante unos 40 minutos. Durante este tiempo la cebada esté bien cocida.
Cebollas y zanahorias Passeruem en una pequeña cantidad de aceite vegetal.
Saltee añadir a la sopa.
Cortar las papas en cubos pequeños y añadir a la sopa hirviendo.
Encurtidos frotar con un rallador grueso. Agregue los pepinos en un aprieto con la cebada. Pepinos Pre ligera pueden freír. Junto con los pepinos pueden añadir 30-40 ml de salmuera pepino. Cocer 20 minutos.
Al final de la cocción, añadir la cebada se hizo con sal (si es necesario), las especias, el laurel, albahaca.
Servir con cebada salmuera porciones clásicos calientes con trocitos de pan o galletas.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Cocktail "Whiskey Sour" (whisky)

Ingredientes:

● Whisky - 3 cucharadas
● El jugo de limón - 2 cucharadas
● Miel - 2 cucharadas
● agua - 2 cucharadas (más o menos al gusto)
● Hielo

Preparación:

Exprima el jugo de limón y mezclar con el whisky, miel y agua.
Revuelva o agite en una coctelera hasta que la miel se disuelva.
Servir con un montón de hielo.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Rosetas de queso

Una receta sencilla y rápida.

Ingredientes:

Masa:
● Una pila de queso
● aceite Bundle
● 8-9 cucharadas grandes de harina (colmada)
● 1-2 cucharadas de la cabeza de la tabla con el despliegue. ¿Cuántos gramos es - no lo sé, hago todo a ojo. La masa no debe ser demasiado myagkim- se extenderá, y no demasiado empinada, se galletas.
● 1 huevo (no se puede). No ponga la soda - o no quieren formar.
● Azúcar

Preparación:

1. Todos los ingredientes (excepto el azúcar) para mezclar, amasar la masa y extenderla en una capa delgada con un espesor de aproximadamente 3 mm.
2 tazas (yo tenía un diámetro de 6 cm) círculos de corte. Un lado de la caída en el azúcar, fuertemente la mano que agarra a pegado a la mayor cantidad de azúcar.
3. pastel de doblar por la mitad. Y la mitad de nuevo. Mano derecha esculpir una esquina y se deja expandir ligeramente "pétalos". De esta forma, montado en una bandeja de hornear engrasada. Algunas partes de giros de un pan. Hornear 15 minutos a 200 grados

Fuente:Obras de arte culinarias
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Fudge con cardamomo y anacardo

Ingredientes:

200 gramos de buen chocolate
1 cucharada de crema de leche
Azúcar en polvo 1 cucharada
Mantequilla 100g
1/2 cucharadita de cardamomo molido
100 g de anacardo

Preparación:

Y Entonces. En una cacerola de grueso calibre, derretir la mantequilla con la nata y añadir el azúcar. Cocine revolviendo suavemente para disolver los cristales de azúcar. Ruptura del chocolate en trozos pequeños, añadir la sartén y revuelva hasta que el chocolate no se disuelve, añadir el cardamomo y mezclar bien hasta que la espátula sedoso. Retirar del fuego, agregar las nueces de la India u otros frutos secos, remover y verter en la rectangular preparado o forma cuadrada, una noche fría y refrigerar.
Frozen Fudge tire del molde y cortar en cuadrados. También se puede congelar.

Arándanos en el azúcar

Ingredientes:

500 g de arándanos, 500 g de azúcar en polvo, huevo (proteína) - 1 PC.

Preparación:

Para el postre, elegir la más grande bayas, lavar y secar sobre una toalla de papel. La proteína está separada de la yema. Proteína sacudir, agregar las bayas y mezclar suavemente todo lo que la proteína se dispersa uniformemente bayas. A continuación, vierta las bayas en un colador para drenar el exceso de proteínas podría. En polvo propagación azúcar sobre la superficie de la tarjeta o placa plana y poner parte de las bayas. Dedos rodando arándanos, para asegurarse de que cada baya se cubre con una capa de polvo. Repita este procedimiento con todas las bayas.

Refresque el arco iris

Ingredientes (5-6 porciones):

2 plátanos
300 gr. fresas
3 kiwi
300gr. helado (helado)
Un poco de menta

Preparación:

Frutas y bayas completamente fresco. Grind por separado en una licuadora, helados suavizan.

Coloque las capas:

1 plátano, kiwi, 2, 3, fresas, cremas 4-hielo. Decorar con menta.

La oblea rueda con crema

La oblea rueda con crema - una gran manera de tratar a sí mismo ya sus seres queridos dulces caseros.

Debe ser bien engrasada waflera antes de hornear, la propia masa es la grasa, por lo que una vez es suficiente. Es importante recordar que la "correcta" la crema debe ser muy grueso y exuberante, se propaga y mantenerse en forma.

Ingredientes:
- 100 g de margarina
- 3 huevos
- 1, 5 tazas de azúcar
- 1 taza de harina
- Las claras de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- La vainillina

Preparación:

Derretir la margarina, 1 huevo y la unidad 2 yemas de huevo (los blancos crema fresca), añadir la mitad de los reglamentos de azúcar.

Añadir la harina, revolver todo.

Hornea las galletas elektrovafelnitse.

Minimizar gofres calientes del tubo, bata las claras con 2 cucharadas de azúcar, agregar el jugo de limón, la vainilla, el azúcar restante y batir de nuevo a la máxima velocidad de la mezcladora.

Desde la crema tubo (después de que se hayan enfriado).

Pancake (Pancake)

Ingredientes:
Huevos - 3 piezas.
Azúcar - Artículo 5. l.
De leche - 600 gr.
Harina - 400 gr.
Disgregante -. 2 h L.
1. Separar las claras de las yemas;
2. mezcla yemas con el azúcar y añadir la leche;
3. La harina se tamiza a través de un tamiz, se mezcla con el polvo de hornear y agregue la masa de yema. A continuación, mezclar bien para evitar grumos.
4. Las proteínas en un recipiente aparte, batir a una espuma y añadir movimientos limpias en la composición global.
Ahora usted puede freír nuestros penkeyki.
5. En una sartén seca con aceite en la cuchara recubrimiento vierta el pastel con un diámetro de 10 a 12 cm y se fríen. Cuando por el rabillo comenzará a secarse un poco, gire hacia el otro lado y mantener en el sartén Más de 30 segundos.
Sacar de la sartén y agregar hasta la pila de tortillas.
Servir con frutas, miel o crema.

Nota:

Hay muchas variaciones de panqueques de cocina Americana, y esta muy baja en grasa y deliciosa. Esta es una gran opción tanto para niños y adultos, el desayuno

Budín de banana y vainilla, natillas

Ingredientes:

4 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de agua
1 plátano
4 huevos
Leche 500ml
3 cucharadas de miel
Vaina de vainilla 1

Preparación:

Calentar una sartén a fuego medio. Vierta el agua y añadir el azúcar, remover y dejar cocer hasta que se caramelizado la mezcla. Vierta esta mezcla y entre kremanki banana "moneda".
En skvorode a fuego medio, calentar la leche con miel. Las semillas de la vaina de vainilla y añadir a la leche. Hay tiempo para dejar su propia vaina. Se agita y se apaga el fuego.
En un bol, batir los huevos y verter poco a poco en la mezcla de leche. Completamente bata los huevos para no rizado.
Cuele la mezcla y se vierte en formochkam. cerrar todos film transparente. Una cacerola grande o sartén sobre fuego medio lugar. Establecer en la parte inferior de todos los moldes y verter el agua en una cacerola. Hervir unos 20 minutos, pero no dan lugar, en todo caso hasta cierto punto de ebullición.
Retire los moldes de la cacerola y deje enfriar un poco. Coloque en el refrigerador.
Llegar budín de los moldes y servir.

Placer turco con sus manos

Delight - un dulce confección leve de azúcar y almidón. En el mundo conocido como el "delicias turcas".

La receta para el más arriesgado! Placer turco con sus manos :)

Ingredientes:

de azúcar - 2 tazas
agua - 2,5 tazas
almidón - 2.5 tazas
azúcar en polvo
grasa vegetal
azúcar de vainilla -. 1 hr l.

Preparación:

almendras picadas o avellanas - al gusto.
Cocine un jarabe de azúcar gruesa (2 tazas de azúcar 1/2 taza de agua tomada), quite la espuma. En el jarabe de acabado, se vierte una corriente fina de almidón (2 1/2 tazas) mezclado con agua (2 tazas). Cuando la masa se hace evidente, se vierte en una bandeja de aceite vegetal refinado, después de enfriado, cortado en cubos engrasado, vierta el azúcar en polvo y poner en cajas de cartón forradas con pergamino.
Para el azúcar sabor vainilla añadido (1 cucharadita), puede agregar las almendras o nueces picadas /

Brochetas de calabacín con carne picada

500-600 g de carne molida con sal y pimienta. Añadir el huevo, una cucharada de pasta de tomate, cebolla, 3 dientes de ajo. Mezclar bien.
Lavado de squash joven (no extraer la piel, y el viejo viceversa - para eliminar), cortado en rodajas, ligeramente prisolit, espolvorear con pimienta, añadir un poco de salsa de soja.
En los pinchos de madera alternativamente ensartadas: Calabacín relleno - - - calabacín picados ... Los extremos deben ser cortadas calabacín.
Brocheta puso sobre la lámina, gire dulces y hornear 30 minutos en el horno.
Entonces se da la vuelta, espolvorear con queso rallado y 5 minutos de nuevo puesto en el horno.
Difundimos las brochetas en un plato calentado, espolvorear hierbas y servir caliente con solemnidad.