Salmón rosado con ciruelas, al horno bajo un abrigo de piel
Ingredientes: Salmón rosado o salmón o salmón Las ciruelas pasas (sin hueso) Las zanahorias, cebollas Crema Agria Queso Grasa vegetal Aderezo para los peces Sal y pimienta.
Método de preparación: Mi pescado, limpio, cortado transversalmente en trozos de unos 3-4 cm. Pone el pescado en una bandeja de horno o sartén (dependiendo de quién tiene qué gran pez) y poner las ciruelas pasas, sal, pimienta, espolvorear con su ensalada y pescado favorito, en el ejercicio de la piel, dejándola marinar. Mis zanahorias, tres con un rallador grueso, cebolla limpia, cortan arbitrariamente. Freír la cebolla en aceite vegetal, a continuación, añadir las zanahorias. Sal, pimienta y un poco de passeruem. A continuación, el aceite de pescado la crema en su abrigo y lo puso nuestros lubrica su demasiado abundante de crema agria. Espolvorear con toda esta belleza y el queso en el horno a 180 c. 40 min. Buen Provecho!
Merienda "Napoleón"
Productos
pasteles de hojaldre o terminados Zanahoria 2 unidades. 1 diente de ajo huevo 3 pcs. conservas de pescado en el s / s (salmón, el atún, el saurio) 250 g mayonesa queso cottage "Karat" con camarones 140g
Preparación:
Hice un pastel de tortas de hojaldre ya preparadas. Conservas puré con un tenedor. Cocine los huevos, fresco, frote hervido duro con un rallador grueso. Cocine las zanahorias, fresco, parrilla, mezclar con la mayonesa y el ajo. Poner "pastel". El primer pastel de hojaldre lubrica mayonesa (simbólicamente) y cubre la mitad de conservas de pescado. Segunda torta no es pre promazyvaya, zanahoria y ajo peso de la cubierta. La tercera capa lubrica mayonesa y espolvorear con el relleno de huevo. La cuarta capa - la segunda mitad del pescado en conserva. La parte superior y los lados del pastel, pastel recubiertas con requesón. Una torta de astillas y puso en la parte superior y los lados del pastel. Cubrir con papel film nuestro pastel y presione hacia abajo en la parte superior del tablero o bandeja. Usted puede poner una pequeña carga. Napoleón puso en un lugar fresco durante 2 horas.
?Delicadas corazones de azúcar
Ingredientes:
417 g de harina 7 g de la sal de 6 g de sodio 208 g de mantequilla derretida 284 g de miel 1 huevo 1 cucharada de vainilla
Preparación:
1. Mezcle los ingredientes secos. 2. batidor de aceite hasta que la masa de aire luz. Agregar la miel y batir hasta que quede suave todavía. 3. Batir los huevos y agregar la vainilla. 4. Mezcle los ingredientes secos y amasar la masa. 5. Divida la masa en 3 partes y los ciegos son discos planos. Envolver con papel film y colocar en la nevera durante una hora. 6. Trabajando rápidamente, extienda un disco en un espesor de chapa de 1 / 2-3 / 4 cm. Cortar los moldes de repostería. 7. Hornear durante unos 10-12 minutos a 160 grados hasta que los bordes de los pasteles marrones de oro.
Manta!
Estas albóndigas se hacen de cordero, muy finamente picado, con la adición de grasa de oveja, pero me hacen más fácil.
Tome la mitad de la carne de cerdo y carne de res y de giro a través de la más grande de celosía. Ahora la parte divertida. Lucas en el manto debe ser mucho. Entonces mantarrayas son jugosas y aromáticas. Lucas toma la tasa de ... sobre .. al menos 1 kg picada libra de cebolla. Idealmente, 1: 1. Cebollas desmoronarse mediocre, superficial no vale la pena, de lo contrario se hace un lío. Sal, pimienta pimiento rojo y negro. Yo añado las cebollas. relleno listo
Cuando el relleno de la masa de reposo en cama y listo para tomar para esculpir.
Manta moho puede ser diferentes, formas de configurar, te muestro mi favorito.)) Estirar lepeshechkah como albóndigas, sólo más grande, el tamaño de la palma de la mano de un hombre. Estirar bastante delgada. No para que la masa traslúcida, pero ... casi.) Nos extendió el relleno.
Ahora esculpir. Los lados opuestos de la lepeshechki.Potom cola enrollada de nuevo.
Ahora pega los extremos (superior derecha a la inferior derecha, superior izquierda, respectivamente, inferior izquierda).
Muy generosamente grasa deja mantovarki (mantushnitsy, mantyshnitsy, mantnitsy, en general, cualquier persona))) de aceite vegetal, se extendió el manto.
El agua en la bandeja inferior que ya tenía que estar en plena ebullición. Si se desea, se puede prisolit y nazhe lanzar una lavrushku y varios guisantes pimienta negro, pero no hago eso. Manta sí huele delicioso. Manta prepara unos 45 minutos
Manta tiene mejores manos para no tener fugas de jugo.)) Muy simplemente deliciosamente delicioso.
Ensalada "Inusual"
La belleza de la lechuga en palitos de cangrejo fritas.
Ingredientes:
- 200 g de palitos de cangrejo - 300 g de champiñones - 2 cebollas - 2 zanahorias hervidas - Eneldo - El aceite de oliva al gusto - Aceite vegetal para freír - Sal al gusto
Preparación:
Deliciosa ensalada con palitos de cangrejo fritas, están en una ensalada crujiente con un sabor distinto de pescado, con un sutil, agradable.
Las cebollas cortadas en aros medio y freír en aceite vegetal.
Setas cortadas en rodajas y freír hasta que estén doradas.
Palitos de cangrejo cortados en tiras y se fríen en aceite vegetal.
Combine champiñones, cebolla, palitos de cangrejo, añaden las zanahorias hervidas, rallado con un rallador grueso, eneldo finamente picado y todo el revuelo y aliñada con aceite de oliva y mezclar de nuevo.
Y ahora es el momento de disfrutar de una deliciosa ensalada.
Aros de cebolla crujientes fuera del horno
Ingredientes (4-6 porciones):
01:00 2 cebollas grandes, cortadas en anillos 400 gramos de papas fritas El aceite vegetal para engrasar la sartén
Para la masa: 2 huevos 250 ml de yogur o crema agria de grasa 1 cucharadita de polvo de hornear a la prueba 1/2 cucharadita chile 75 gramos de harina de
Harina para empanar: 70 gramos de harina de 1 cucharada paprika 1 cucharadita sal
Preparación:
1) Aros de cebolla en remojo en agua fría y se deja durante 30 minutos. 2) Caliente el horno a 200 ᵒS. En un recipiente hondo, mezcle todos los ingredientes para la masa. Revuelva hasta que quede suave. 3) Las fichas colocadas en una licuadora y moler a un estado de un gran migajas. Vierta la mezcla en un tazón. 4) En un recipiente limpio, mezclar todos los ingredientes para empanado harina. Escurrir las cebollas. 5) Cada aros de cebolla en la harina para romper con, mojados con pasta y patatas fritas para romper en. Compartir en bandeja de hornear engrasada con aceite vegetal. Repita lo mismo con los otros anillos. 6) Introducir la sartén con la cebolla en un horno precalentado. (Puede simultáneamente en dos bandejas de horno). Horno durante 12-15 minutos. Las cebollas deben ser bien doradas. Retire las cebollas y servir inmediatamente. Perfectamente combinada con queso y tocino dipom. Que tengas una buena noche!
Receta - Victoria Popin
?Corte de verduras Hermosa
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