Cómo hacer un tubo con leche condensada



1. En un papel de oficina normal giramos kulechek. Sostenidos recortadas fijan grapadora papel.

2. recortada parte kulechka más gruesa, a la longitud requerida, envoltura de recibir un cono de papel con papel de aluminio, y eso es moldes, que vamos a tener que enrollar la masa esté lista.

3. En 500 gramos comprados hojaldre, masa de levadura tenemos que hacer diez de estos mandriles. Sin embargo, vamos a tener un paquete de mantequilla y banco de leche condensada.

4. Los deshielos de masa, desplegar y cortar a lo largo en 10 piezas. Hornear estaba cubierto con papel de aluminio. El horno se calienta a 220 C.

5. tira prolija prueba nuestra cono resultante. Extender sobre una bandeja para hornear. Humedecido con agua.

6. 20-30 minutos para llegar y dar la masa suba en volumen.

7. Ahora el molde en el horno durante 10-15 minutos. A continuación, tire de los conos de masa y otros 5 minutos es casi listo para mantener el tubo en el horno.

8. Difundimos los tubos en la parrilla y damos fresco.

9. Durante este tiempo, una mezcladora, bata la mantequilla blanda. Añadir la leche condensada en mantequilla y batir de nuevo.

10. Con la ayuda de la jeringa culinaria o bolsa de plástico o un tubo de cucharadita de relleno.

11. Espolvorear con tubos de azúcar en polvo (a través de un colador), o servir el té, o incluso enviar en el refrigerador para que se enfríe. Esa es toda la cocina sencilla.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Un método de corte de prueba

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Cuajada con pasas



Ingredientes:

Cottage 600g queso.
Huevos 3 uds.
6 cucharadas de harina
Azúcar al gusto
PASAS 100-150 gr.
1 sobre de azúcar de vainilla - 8 c.
Aceite vegetal para freír

Preparación:

Triturar el queso, agregar los huevos, el azúcar, la harina, el azúcar de vainilla.
Todos mezclar bien, hacer esta mezcla bolas y rodar en la harina.
Hornee, destapado en aceite vegetal a fuego lento hasta que estén doradas.

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Cuajada con pasas
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Nudillo en la cerveza oscura



Ingredientes:

Codillo de cerdo que pesa 1, 5 kg
1-2 manzana agridulce
1 zanahoria
1 cebolla
pimienta negro
pimienta de Jamaica
2 hojas de laurel
Sal al gusto
0.5l cerveza oscura
1 cucharada miel
1 cucharada granos de mostaza
1 cucharadita comino

Preparación:

Shin enjuagar bien con agua corriente. Hacer incisiones, cortes a intervalos regulares. Ponga en una cacerola, agregar las zanahorias en trozos grandes, la cebolla rebanadas de manzana enteros, negras y pimienta de Jamaica, la hoja de laurel, sal al gusto. Cubrir con agua, llevar a ebullición, retirar la espuma con una cuchara y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Luego retirar del fuego y dejar enfriar en la sartén sin quitar la carne de impregnarse de especias y sacó todo el caldo sabroso. Es un largo tiempo, por lo que la pieza tiene que hacer por adelantado, por lo que sólo en el tiempo para hornear y servir caliente.
Mezclar en una cacerola pequeña con la mostaza y miel, verter la cerveza a calentar a fuego lento, revolviendo constantemente. Si se desea, se puede hacer la salsa más dulce o picante. Obtén la espinilla del caldo y poner en una forma refractaria, espolvorear con salsa de cerveza negra, espolvorear con semillas de alcaravea, poner en el horno, precalentado a 190 gr.S. y hornear hasta que estén doradas. Cada 10 minutos para verter la salsa de la espinilla.
Serve, hacer una hermosa cortes rectos, poner una cucharada de rábano picante cerca o mostaza, y apuntalado verduras frescas - le dará apetito y decorar el plato. Disfrute!

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Nudillo en la cerveza oscura


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Barcos llenos



Ingredientes:

Patatas - 1 kg
Carne - 400g
Bow repchatyy- 1 pieza
Pepinos en vinagre - 3-4 piezas (pequeñas)
Masa escamosa - 500g
Huevo - 1 pieza
Queso -50 gr

Preparación:

Hervir las patatas y puré.
Corte la carne en trozos.
Las cebollas cortadas en aros de media.
Fry todo lo siguiente: carne a fuego alto, revolviendo durante 3 minutos, luego se quedó la cebolla, revolver, cerrar el gas y cocine a fuego lento, tapado durante 10 minutos, a continuación, abra la tapa a fuego medio y ligeramente evaporó jugo de 4 minutos más. Off.
Los pepinos cortados en aros de media o tiras.
Descongelado divida la masa en cuadrados de 10 cm por 10 cm.
Desenrollar. Se supone que es un rectángulo, 2-3 veces mayor que el inicial.
Corre en el llenado masa enrollada.
En los lados de la incisión longitudinal. Luego envuelva cada uno en los lados de giro, por lo que el corte estaba en medio.
Dar forma a la embarcación y el lado zaschipyvaem.
Extender sobre un huevo de gallina bandeja para hornear, bombas de grasa golpeados, poco se puede verter en el interior, y un poco de queso rallado cerrar el centro.
Poner en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
Buen Provecho!

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Cebollas en escabeche.



Bueno, un aperitivo muy sabroso con carne, mucho a la umm kebabs ..

Ingredientes:

● 1 kg. cebollas
● 1 remolacha pequeña
● sal y pimienta al gusto-
● vinagre
● agua kipyachenaya

Preparación:

Cebollas limpios, cortados en aros, escaldados con agua hirviendo.
Cebolla Utrombovat en un frasco.
Abajo, en el centro y cerca de la parte superior para poner las piezas troceadas de remolacha fresca.
Vierta el adobo.

Para ello, diluir el vinagre (no tome la otra, echar a perder el gusto) con agua 1: 1 sal y pimienta.
Infundir la noche en el refrigerador.

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Quiero panqueques ♥

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Cheat Sheet)

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Rahat Lukum



Ingredientes:

3 tazas de azúcar
6 tazas de agua
3 tazas de almidón
1/2 taza de nueces peladas (almendras, avellanas, o cualquier otro de su elección)
1/2 taza de azúcar en polvo.

Preparación:

Nueces peladas se dividen en mitades. Almidón raza agua fría (3 tazas), revuelva para evitar grumos y dejar por un tiempo.
En una cacerola llenar de azúcar, llenarlo con agua y descanso, revolviendo ocasionalmente, llevar a ebullición, retirar la espuma. Después de eso, se vierte, revolviendo rápidamente, solución de almidón, agregar las nueces y, revolviendo constantemente, hervir hasta que la mezcla espese.
Luego se extendió Turkish Delight en una bandeja con lados altos o en unas formas de pan empapado en el agua fría con las manos o un espesor de capa rectangular cuchara de 2.2, 5 cm, y darle a enfriar.
Después de que Turkish Delight cortado en pequeños trozos, deshuesadas en el azúcar en polvo, se extendió en un hermoso plato. Eso es todo!
Buen Provecho!

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Un alimento estadio)

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Clafoutis con cerezas



Ingredientes 4 porciones (moldes 250 ml):

2 huevos
1 yema de huevo
50 g de harina
180 ml de crema de leche (30-35%)
180 ml de leche (2,4%)
Azúcar 100 g
1/4 cucharadita sal
400g cerezas (sin hueso práctica)
mantequilla para engrasar moldes
de azúcar impalpable para espolvorear

Preparación:

1. Moldes untan con mantequilla y espolvorear un poco de azúcar. Ponga a un lado.
Harina, yema de huevo y mezcla en un tazón pequeño.
2. Añadir el azúcar, la sal, la crema y la leche. Ligeramente bata batidor.
3. Cereza puso en latas engrasadas.
4. Top vierta la mezcla de crema de huevos. Poner en un horno precalentado a 190 grados y hornear hasta que el relleno no agarrar y marrones alrededor de los bordes, unos 30-35 minutos. Saque, dar un poco de fresco, espolvorear con azúcar en polvo y servir.

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Pate en 10 minutos



Hay recetas que una vez que se intente, y luego hacer todo el tiempo - son tan sencillo y delicioso! Esta receta es justo fuera de esta serie ...
Tan fácil de hacer y tan delicioso! Como aperitivo / merienda - simplemente perfecto!

Las palabras del autor: ". A veces sucede que queda un poco de pollo - hervido, frito oa la plancha Por regla general, no es el caso, y dónde aplicarlo - no está claro en este caso hay un paté de pollo receta de lujo, que se prepara en exactamente 10 minutos. si la mano es una licuadora ".

Ingredientes:

300 gramos de pollo o carne de pavo (hervido, frito, a la parrilla)
125 gramos de queso "mascarpone" (u otro sy slivochnogo?% 8)
1/2 dientes de ajo
El jugo de medio limón
Un puñado de nueces
Unas ramitas de estragón o perejil
Sal y pimienta negro

Preparación:

1. Todos los ingredientes excepto las nueces poner en la licuadora y molidos.
2. Agregue el suelo nueces en una licuadora una vez.

Eso es todo!

Por cierto: si paté volvió demasiado espeso, añadir un par de cucharadas de yogur natural.

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Niños Zrazy "erizos divertidos"


(Chuleta relleno con relleno de carne picada + huevo)

Preparación:

Zrazy se puede preparar con diferentes rellenos.
En esta receta, prepararemos Zrazy huevos rellenos de peluche.
Hierva los huevos "duros" y él les cortó por la mitad, elegimos uno yemas.

Ahora haga shell.
Sandwich o cualquier otro queso vamos a cortar tiras de malla y apilados en una chuleta.

Triturar las yemas con un tenedor, añadir a ellos el queso rallado, zanahorias hervidas rallado, ajo machacado, un poco de crema agria (o mayonesa) y añadir un poco de sal al gusto.
La mezcla se llena la mitad de las claras de huevo.

Por parejas se unen las mitades rellenas de una mezcla de proteínas - tenemos huevos rellenos.

Preparado por chuleta de carne convencional con cebolla picada, sal, pimienta y pan remojado en agua (no leche - sobre esto, consulte Al final de la receta.).
Picada puré bien hasta que una masa plástica. Entonces llamo el relleno debe ser un poco, haciéndolo rodar en una bola y con el poder de arrojar sobre la mesa (10-15 veces) - chuletas de carne picada batidos más jugosa.
Tome un pedazo de carne picada y puré en una torta pequeña, suficiente para convertir en su huevo.
Los rollos de huevo en el relleno, se adhieren Zrazy forma ligeramente alargada y ligeramente deshuesada en el desprendimiento del óvulo.

Ligeramente alargado hocico futuro "erizo" e insertar "ojos" y "nariz" o pimienta negro, o corte de maslinki o pan negro gorbushechki.
"Caño" elevar un poco hasta el erizo no se volvió enojado, con la nariz enterrada en el suelo.
Ponemos en los "erizos" "agujas" de vermishelek.
Los niños pequeños que ya estas en bandeja de vermishelki deben sacar y poner juntos.
Los niños mayores crujientes vermishelki mucho, y les crujen como picatostes.

Erizos listo para enviar en el horno.

"Erizos" Ready propagación guarnición y de inmediato sirven.
Zrazy hacer bella en el corte y muy jugosa debido a la fusionado rellenas con queso y crema agria (mayonesa).

Buen Provecho!

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