Rosas con una sorpresaIngredientes: Para la masa: -moloko 125 ml 50g de mantequilla butírico -sahar 75 g; huevo 1 pcs. -drozhzhi 18 g fresco o seco (6 g) hidroclórico -muka 370-400 g (Sift necesario!) Para el relleno: -moloko 100 ml -mak 50 gramos (media suficiente) nueces -orehi 50g -izyum 50 g -sahar 50 g -rom 1 cda. l. (Me alojé en la parte inferior de la botella cucharadita de brandy) -yabloko (agria) 3 pieza (yo y uno lo suficientemente grande, y no amargo) Preparación: 1. Caliente la leche, disolver el azúcar en ella, y el aceite. (Voy allí una vez que la levadura) 2. El huevo ligeramente batido con un tenedor con una pizca de sal. Vierta la mezcla de leche fría. 3. libra de levadura fresca y medio de harina (si levadura seca, sólo la mezcla), verter en la mezcla de harina leche-huevo. (Desde hace mucho tiempo en la leche)))) 4. Revuelva la masa. 5. Poco a poco agregue la harina restante, amasar la masa esté suave y fácil a la zaga de las paredes de los recipientes. 6. La masa debe reunir en una bola y no se pegue a las manos. Tapar y dejar en un lugar cálido para acercarse durante una hora 7. Lavar y pasas secas. 8. Picar las nueces. 9. Mac enjuague, se vierte en la leche hirviendo, añadir el azúcar y hervir a fuego lento hasta que casi toda la humedad. 10. Mezcla el llenado de amapola con nueces y pasas, añadir el ron. 11. cáscara de la manzana y el núcleo, cortar en rodajas. Cuando la masa ha aumentado en 2-3 veces a la dividirán en siete koloboks. 12. Cada rollo en una torta ovalada. Ponga el relleno a lo largo de un lado de una amplia región. 13. Cierre rollo delgada. 14. A continuación, cada rollo a rollo espiral, puesta en rodajas las manzanas. Obtén la "flor". 15. Todos "flores" poner en forma, engrasado (sin apretar). Cubierta, dejar ir 30 minutos. 16. La superficie de la grasa pastel muy dulce té (2 cucharaditas de azúcar 2 cucharadas de té) 17. Hornee a 185 * 35 a 40 min. 18. pastel Listo nuevo engrasar té dulce, tapar y dejar enfriar. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Crema de natillasIngredientes: -500 Ml de leche -200 G de azúcar -4 Yema -50 G de harina -1 Cucharadita azúcar de vainilla Preparación: Esta crema se puede utilizar para el llenado de éclairs. Hervir la leche. Las yemas con el azúcar, el azúcar de vainilla y la harina. En las yemas de verter la leche caliente, revolver. Poner sobre el fuego, cocinar hasta que espese. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Idea verde) Si te gusta - conjunto igual.
Mesa muy interesante!
?Hombre de pan de jengibreGingerbread fragante con decoración tradicional - la formación de hielo ayudará a crear un ambiente festivo. INGREDIENTES: 100 g de mantequilla 250g Miel 125 g de azúcar El cilantro en polvo 1 cucharadita Clavo de olor en polvo 1 cucharadita Canela en polvo 1 cucharadita De jengibre fresco 3 cm Huevos 1 pc. 0.3 cucharadita de sal Cacao en polvo 10g Harina de trigo 500 g Levadura en polvo 10 g 100 g de azúcar en polvo 40 ml de jugo de limón PREPARACIÓN: 1. El fuego medio, calentar la miel, la mantequilla y el azúcar hasta la completa disolución de esta última y retirar del fuego. 2. cilantro, clavo de olor (1 cucharadita) pasa a través de un tamiz, el jengibre cortado finamente (o melem en el mismo molino) y todos revolver, agregar la canela. Total deben recibir 1 cucharada especias. 3. En la mezcla de aceite y miel añade sal, cacao y especias se mezclan. Cuando esté frío para calentar condiciones, mezclar con el huevo. Harina mezclada con la levadura en polvo y añadir poco a poco a la mezcla de pan de jengibre. 4. Trabajar la masa fuera de moda, deslizándolo en una bola, envolver en film plástico y ponerlos en el refrigerador por cerca de 2-3 horas. La masa se toma suficiente líquido, pero no dejes que eso te asuste. 5. Calentar el horno a 170 grados. Además, a bordo de desenrollado harina pripylёnnoy espesor de la masa de 6 mm. Cortar moldes hombres agudos, o sus moldes favoritos. Una bandeja para hornear 6. Engrase ligeramente rociada y no cambiamos nuestros pasteles. La cosecha en el horno durante unos 10 minutos. Es importante no excederse en pan de jengibre, y luego grabar al instante. 7. pasteles terminados deben conseguir un interior estrecho, pero suave. Transmitido a los bares, fresco. 8. Preparar el glaseado. En un bol, mezclar el azúcar y el jugo de limón en polvo. Mix debe ser gradual a vidriosos no ha resultado demasiado delgada. 100 gramos de cuentas en polvo para aproximadamente 2 cucharadas de líquido. Por cierto, el polvo se puede mezclar con agua o leche. 9. colorear tortas de formación de hielo como el contenido de nuestro corazón. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Que tengas un buen día ..
Berenjena con mozzarella y tomatesIngredientes: - 2 berenjenas pequeñas - 2 tomates no son variedades amargas - 2 pequeña bola suave de mozzarella (y puede ser difícil de tratar) - 3 cucharadas aceite de oliva o aceite vegetal (posible) - Planta de pimienta negro - Sal - Hojas de albahaca para la decoración - Mezcla de hierbas italianas secas. Se compone de albahaca, orégano, ajedrea, ajo seco, cebolla. Preparación: 1) La berenjena cortada en rodajas, poner en el tablero, prisolit y dejar actuar durante 5 minutos. Estas manipulaciones a berenjena fueron posible amargura. 2) Sobre la base de los tomates para hacer un corte cruzado, poner en un bol y verter agua hirviendo, dejar durante 2-4 minutos. A continuación, escurrir el agua y retire suavemente la piel, se hace muy fácilmente. 3) Cortar los tomates en rodajas. 4) Cortar la mozzarella en rodajas 5) Poner en un pequeño formulario con los lados alternativamente superposición berenjena - tomates - mozzarella en tres filas, o puede serpiente alrededor como quieras. Sazonar con sal, espolvorear con pimienta grueso negro y hierbas secas. Rociada con aceite de oliva, tanto como usted parece ser correcta. 6) Hornear en un horno precalentado a 230 C durante 15-20 minutos. Los espolvorear plato terminado hojas de albahaca fresca. Buen Provecho Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Tarta de queso-espiralIngredientes: -50 G.drozhzhey, -1 Taza de leche caliente, -1 Huevo, -1 Cucharada de azúcar (puede ser más, que ama los dulces) 100 g de mantequilla, -3 Tazas de harina, -vanilin, -sahar y mantequilla para engrasar ... Preparación: Levadura disuelta en la leche caliente, añadir el azúcar, el huevo, la vainilla, mantequilla y harina. Amasar elástico, masa suave y los puso en una bolsa de plástico en 1-1, 5:00 en el refrigerador. Obtenemos la masa, extendemos un espesor de capa de aproximadamente 1 cm, grasa con mantequilla y espolvorear generosamente con azúcar. Apagamos rollo y cortar en trozos .. de cada pieza hacer rosetas y poner en una bandeja de hornear engrasada. Dé reposar durante unos 10 minutos y poner en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos. Disfrute del té Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Caring)
?Arenque en "abrigo de visón"Ingredientes: - Escabeche o ahumado (no salada) arenque - 450 g, - Patatas hervidas 2 piezas, - zanahorias hervidas 2 piezas, - Remolachas hervidas grande 1 pieza - Los huevos duros 2 pcs, - Miel 100-150g "coreano", - Cebolla grande - 1 PC, - Mayonesa - 250g, - 1 cucharadita de sal - El azúcar, 1 cucharadita - Mostaza (picante) 1 cucharadita, - El vinagre de manzana 0, 5 tazas. Preparación: 1. Marinar las cebollas en rodajas en el vinagre de sidra de manzana, diluido 1: 1 con agua, con sal y azúcar. 2. El arenque cortado en cubos y mezclar con la mostaza y 1 cucharadita mayonesa. 3.Vykladyvaem capas - Rallado en un rallador grueso 1 papa - Mayonesa - Arenque - Un bien escurrido de cebolla marinada - Rallado en un rallador grueso 1 papa - Mayonesa - Zanahoria - Mayonesa - Huevos - Mayonesa - Setas - Las remolachas Ensalada de arrollar ligeramente manos y dibujar en la parte superior de la malla de la mayonesa. Si el pescado era caviar, se mezcla con la mayonesa y adornar con ensalada. 4. Refrigere durante 8-10 horas impregnación. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Mermelada InsólitoHacer un atasco sencilla inusual en varios aspectos. En primer lugar, la adición de especias. En segundo lugar, agregar las nueces. En tercer lugar, añadir licores. Té -Añadir Cuarto, café o verde fragante Y, por supuesto, añadir otras frutas, bayas y verduras. Pequeños chiles, sólo un anillo, por ejemplo, y mermelada de fresa cambiar más allá del reconocimiento. Sin embargo, como un atasco de sólo para adultos. Té Jam subió 1 kg de té de pétalos de rosa, 1 kg de azúcar 1 hr. L. ácido cítrico 2 cdas. agua. Preparación: Pétalos cuidadosamente a lazo (que no deberían tener ningún polen o secos consejos), enjuague. Cubrir con agua fría y reservar. Mientras tanto, el azúcar, ácido cítrico y el jarabe de ebullición del agua. Escurrir el agua de los pétalos de té, llenarlos con jarabe de azúcar caliente y cocine hasta que estén tiernas (aproximadamente una hora), revolviendo con frecuencia. Sentar en frascos estériles secos y cierre la tapa caprón. Rápidamente refrigerar, tomando una toalla mojada, y luego, cuando el banco se ha enfriado un poco, poniendo en el agua fría. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Cordon BleuINGREDIENTES: Filete de pollo; Queso; Jamón; Las migas; 1 huevo; Harina; PREPARACIÓN: Hacer en el bolsillo filete de pollo. Tenga cuidado de no cortar una rebanada a través. Engrase ligeramente con sal y curry de interior. Dejar durante 15 a 20 minutos para marinar. Lonchas de jamón y queso más grueso. El tamaño debe ser tal que este relleno cayó en el bolsillo y no habló. Inserte una rebanada de jamón y queso bolsillos interiores. En un bol, batir el huevo ... verter en otro puñado de harina ... y el tercero - el pan rallado. Realice el triple bateador. Se pliega primero en la harina, a continuación, en el huevo, y luego en pan rallado. Freír en aceite vegetal en ambos lados. Freír a fuego medio y bajo cubierta en nuestro plato de fritura y el queso se derrita. Inmediatamente servir. Para adornar puedes enviar verduras frescas o puré de papas, decorar con vegetación. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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