Las bolas de pescado en cremaIngredientes: filetes de pescado - 400 gramos cebollas - 1 pc verdes - 1 manojo huevo - 1 pieza crema agria - aproximadamente 1/2 taza sal, pimienta molida grasa vegetal Equipo necesario: horno (200 grados), sartén, caliente el plato Método de preparación: 1. Picar las verduras. 2. Lave el pescado, seco y cortar finamente. Cáscara de cebolla y picar finamente, se mezclan con el pescado. Agregue las verduras para pescar con cebolla. Además, agregue el huevo, la sal, la pimienta y mezclar bien. 3. A partir de los picados resultantes forman pequeñas bolas. 4. Freír en una sartén con aceite vegetal en todos los lados hasta que estén doradas. 5. Todas las bolas de pescado frito puesto en plato resistente al calor, vierta la crema agria, sal, pimienta y coloque en el horno durante 12-15 minutos. Buen Provecho! Aperitivo # @ cook_good # Ryba_moreprodukty @ cook_good Crema agria # @ cook_good
Banosh con tocino y quesoHutsul satisfactorio comida, uno de los platos más étnicamente ucranianos. Cocinado en gachas de crema de maíz. Ingredientes: 450 ml de crema agria de grasa, mejor hogar Agua de 450 ml 250 gramos de sémola de maíz 1 cucharadita azúcar Sal al gusto 100 gramos de tocino, picado 100 gramos de tocino salado, cortadas en cubos 100 gramos de queso queso, se desmoronan Preparación: 1) El agua con crema agria, sal y azúcar ponga a hervir en una olla o una olla pequeña. 2) Reducir el fuego a lento, removiendo el líquido en ebullición, verter un chorro fino de sémola de maíz. Cocine, revolviendo constantemente, como gachas, 10-12 minutos. Gachas está listo cuando está bien espesa y empiece a quedarse detrás de las paredes, y en la superficie de las gotitas de aceite acto. 3) Mientras tanto, una sartén seca, a fuego medio, freír a un tocino crujiente y manteca de cerdo. 4) Organizar para el vaso gachas, espolvorear cada porción con queso y tocino (frito a un tocino crujiente y tocino), verter calentada con grasa para freír. Savory !! # Cereales @ cook_good # Vtorye_blyuda @ cook_good Crema agria # @ cook_good
?Rollo CremosoIngredientes: Arroz para sushi Nori huevas de pez volador camarón salmón (salmón) Rollo de mantequilla Receta: 1. Todo lo habitual - cocinar el arroz, fresco. 2. Cocine los camarones (pequeño) 3. Ponlo en medio nori 4. Overturn nori y poner el relleno: queso "Suave", el camarón, tobiko (huevas de pez volador) 5. Envuelva 6. Coloque el pescado en una película (salmón con sal) 7. Ahora ponga en un rollo de pescado 8. Envuelva todo con la ayuda de Macy en la película 9. Cortar con un cuchillo afilado derecha a través de la película 10. Todo está listo! # Ryba_moreprodukty @ cook_good # Cereales @ cook_good # Sushi_rolly @ cook_good
Pechuga de pollo en una tecnología especial
La carne se vuelve jugosa, deliciosa, más como jamón de pollo.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1 litro de leche
- Sal
- Sus especias favoritas
Preparación:
Espolvorear con sal y especias pechos, dejar actuar durante 10 minutos.
Ponga a hervir la leche, apague y se sumerge inmediatamente en una pechuga de pollo a fin de que estaban completamente cubiertos con leche.
Cierre la cacerola con una tapa y envolver en una manta, así que ¿cómo hacemos con cereales y patatas. Dejar durante una hora.
Luego obtenemos la delicadeza resultante de la leche, poner en un colador para todo el exceso de vidrio, enfriado y cortado en medallones.
Tender, Marmoleo jugosa literalmente fundir en la boca. Y, sobre todo, no hay costras fritos dañinos, sin sequedad.
Buen Provecho!
Hacer bocadillos vegetales
Leche de PigeonIngredientes: 4 uds. claras de huevo 1 cda. l. azúcar en polvo (al gusto) 1/4 de jugo de limón (al gusto) 20 gr. gelatina 1, 5-2 arte. l. cacao 2 cdas. leche El azúcar o marzo polvo (al gusto) 10 gr. gelatina Preparación: 1. Proteína látigo hasta punto de nieve, añadir el marzo polvo, vierta suavemente el jugo de limón. La gelatina en remojo durante una hora en el agua, el calor y enfriar un poco y luego con mucho cuidado, verter un chorro fino en proteínas, mientras bate. 2. Hierva el cacao, y hervir durante unos 5 minutos, para que se espese un poco. La gelatina en remojo durante una hora en el agua, el calor y verter en el chocolate. 3. Parte de cacao se vierte en moldes, dar un poco de "tomar" en el refrigerador, y luego se extendió sobre una capa de proteínas, enviar en el refrigerador durante 15 minutos, el cacao restante entonces se calienta suavemente y verter la última capa. Enviar en el refrigerador por una hora y media. Antes de presentar el postre terminado al revés. Si se desea, espolvorear el cacao seco. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
GuzheroIngredientes: - 1 taza de leche - 4 cucharadas mantequilla - 1 taza de harina - 1 cucharadita sal - 4 huevos - 1 taza de queso rallado sólido - 1 cucharadita mostaza - Una pizca de pimienta negro Para la lubricación: -2 Cucharadas mantequilla -2 Dientes de ajo -1 Cucharada perejil picado Preparación: 1. En una olla calentar la leche y la mantequilla, llevar a ebullición. 2. Vierta la harina, la sal y la pimienta, todo bien mezclado. 3. Retire del fuego, mezcle bien y poner a fuego medio, revolviendo con un par de minutos a hervir. 4. Un poco de frío y batir los huevos uno por uno, cuidadosamente amasan. 5. A continuación, agregue el queso y la mostaza. Bandeja de horno yacía un papel de hornear. 6. El uso de dos cucharaditas camilla Guzhero propagación en una bandeja para hornear a una pequeña distancia unos de otros. 7. En un horno precalentado a 220 grados Ponga la cacerola, y cuando los rollos aumentan, reduzca la temperatura a 190 grados y hornear por otros 12 minutos hasta el hermoso color rosado. 8. Calentar el aceite con ajo (se puede en el microondas), añadir las verduras y lubricar Guzhero. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Patatas setas en una bolsa de carneIngredientes: ● Patatas - 5 uds. ● setas en conserva - 200 g ● Las cebollas - 1 pc. ● Ajo - 1 diente ● Crema 35% - 100 ml ● tocino - 6 tiras ● Queso - 30g ● Sal, pimienta, nuez moscada - al gusto Preparación: Hervir las patatas con piel, fresco, pelado, cortado en cubos pequeños. Champiñones cortados en rodajas, la cebolla - pequeños cubos - freír en un tramo. aceite hasta rejilla tsveta.Chesnok oro, mezclar con la crema. Queso - con un rallador grueso. Hornear tiras vystelit plato de tocino (deben cerrar el formulario paragolpes y ligeramente caídos - por lo que elegir la forma adecuada), poner las patatas, la ligera sal y pimienta, espolvorear nuez moscada en la parte superior de setas y cebollas de venta, un poco de sal y pimienta y verter la crema y todas cerca tiras colgantes de tocino, espolvorear con queso y poner en el horno a 200 grados - 20-30 minutos hasta que estén doradas. Al comunicar cortado en porciones de piezas, decorar con vegetación. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Pimientos asados marinadosIngredientes: ● 4 trozos de pimiento rojo dulce (pimentón) ● 4 pcs dientes de ajo ● 1 cucharadita de albahaca seca ● sal 1 cucharadita ● 5 g de azúcar ● 7 piezas de pimienta de pimienta negro ● aceite de oliva 80 ml ● 20 ml de vinagre balsámico ● 20 ml de jugo de limón Preparación: Tómese jugosos pimientos, al horno, vierta el adobo - y después de 6 horas de recibir un refrigerio fragante. Mis pimientos y seco. Coloque sobre una rejilla y cocer en el horno a 200 grados para asar. Pelar los pimientos sobre debe hincharse y, a veces cubierto de marcas. Luego añadimos los pimientos con cuidado en el paquete. Paquete fuertemente atado y hacer que el frío durante media hora. Después de eso, la piel se quita de en segundos. Desactive los pimientos. Primero sacar el tallo con las entrañas, que sostiene la pimienta verticalmente jugo para que no surgido. Puede ser un poco sobre el corte de una incisión. A continuación, el zumo se vierte en un recipiente aparte, pelar y quitar las semillas restantes. Preparar la marinada. El ajo cortado en rodajas finas de ancho. Albahaca, sal, azúcar y pimienta negro en un rastolchёm mortero. En la albahaca en general, en lugar de secado puede, e incluso necesario para tomar un fresco. En una mezcla de mortero añadir el aceite de oliva, vinagre balsámico, jugo de limón y 4 cucharadas de jugo de los pimientos, mezclar bien. Intenta, dulzor, salado, ácido pueden ser reajustados. Pimientos manos se dividen en 3-4 partes y se pliega en una capas de los vasos planas. Cada capa vierta la marinada y espolvorear con el ajo. Apriete el recipiente con papel film y refrigerar por lo menos enviar 6 horas y preferiblemente hasta el día siguiente. Antes de usar, pimientos necesitan un poco de suspenso a temperatura ambiente, como pimientos jugo ligeramente gelificado adobo. Se puede consumir como tentempié en el pan de centeno y un plato de chuletas a la brasa. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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