Tortas sabrosas y rápidas para el desayuno!



Ingredientes:

Para 1 porción:
-Yaytso 1 pieza
-Smetana 1 cda. l
-Muka 1 cucharada
, cebollas verdes hidroclórico, salchichas, queso, al gusto

Preparación:

1. Picar la cebolla finamente verdes, salchicha.
2. Batir los huevos.
3. Agregue la crema y revuelva.
4. A continuación, la harina, la sal, la cebolla verde, salchicha, revuelva.
5. Freír las crepes como los dos lados en una sartén caliente.
6. Cuando el pastel está listo, queso rejilla en la parte superior y doblar por la mitad.
7. Sirva caliente.
Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Tortas sabrosas y rápidas para el desayuno!


Como es bien ubicado salida en la cocina

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Schnitzel del pollo



Ingredientes:

● pechuga de pollo - 1 Cada
● Huevos - 2-3 piezas
● Rusk pan - 1 taza
● Sal - - al gusto
● Aceite - - al gusto (de girasol o de oliva)

Porciones: 4

Preparación:

Preparar todos los ingredientes. Todo lo que hacer a continuación depende del tamaño de la pechuga de pollo. Es necesario cortar en rodajas finas en la cantidad de escalopes. Lo estoy haciendo. En primer lugar, cortar la cara de una pieza a través del grano.

Sujete con suavidad de una pieza, cortarlo por 2 partes longitudinales. Del mismo modo Burke sigue siendo el mayor trozo de pechuga de pollo. Como resultado, se obtuvieron son bastante delgadas, pero grandes piezas de pollo. Cada uno de ellos debe ser una buena pelea fuera - y luego tomar la forma de trozos de pollo schnitzel.

En un tazón pequeño romper los huevos, batir a fondo tenedor, añadir sal. Ponga la cacerola con un poco de aceite a calentar. Cada filete, por su parte, es un buen empanado.

Entonces ambos lados buenos filetes sumergen en los huevos. Los filetes de alevines resultantes durante unos 2 minutos por cada lado. Schnitzels listo! Disfrute de su comida :)

Fuente:Obras de arte culinarias
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Schnitzel del pollo
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Schnitzel del pollo
Schnitzel del pollo
Schnitzel del pollo
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Latte café clásico con ninguna máquina espresso



DESCRIPCIÓN receta:

¿Quieres aprender a preparar un café con leche en el país sin una máquina de café? En el clásico café con leche italiano agregar la leche, por lo que no es más el sabor del café. En latte macchiato (Latte macchiato) añadir más leche (3: 1, en contraste con latte 1: 1) y agregar la leche al café, y no al revés, por lo que se obtiene una foliación de café: una capa separada de la leche, el café y la leche espumada.

Recetas por Ingredientes (para 2 personas).

● Café natural en polvo 4 cucharadas
● Leche 300 ml
● Agua 150 ml
● Azúcar al gusto
● Canela molida al gusto

Paso a paso la receta con fotos en el hogar:

1. Obtener el café suficiente sueño en Turku y llenar con agua fría. Café Brew a fuego alto para elevar la espuma. O simplemente cocinar café instantáneo (no recomendado).

2. Precaliente la leche a fuego lento hasta que la temperatura potable aceptable (65-67 ° C).

3. La mitad de los leche batidor batidora / francés-prensa / batidores para la leche.

4. tensas vierte café en gafas irlandeses / tazas, agregue la mitad de la leche caliente y decorar con espuma y canela.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Latte café clásico con ninguna máquina espresso
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Queso crema.



Ingredientes:

● 200-250 cabaña contenido de grasa queso de 5% y por encima
● 250 a 300 ml. de nata líquida, el contenido de grasa del 33% y por encima
● 70-100 gr. azúcar (media taza)
● 10 gr. gelatina
● 50 ml. agua

Preparación:

Comience con remojar la gelatina en agua fría. En algún lugar dentro de media hora. Tengo que había un par de horas mientras estábamos viendo la televisión, no es miedo.
Requesón por un tamiz. Mezcle todo el queso y la mitad del azúcar. Guiados por la cantidad de azúcar a su gusto. Diente dulce como yo puede todo 150 gr. poner.
Gelatina calienta en un baño de agua hasta que se disuelva por completo. Revuelva constantemente. Después de la disolución, se enfrió a temperatura ambiente, es posible también baño. Añadir a la crema de queso y mezclar bien.
Montar la nata con el azúcar restante. Varios A menudo se añaden al queso crema batida y revuelva. Crema cuajada Listo utilizo para cocinar pasteles, postres y como rellenos, como natillas profiteroles, tortas.
El producto terminado con la crema debe ser eliminado en la nevera durante un par de horas, así que cogió.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Queso crema.

Chakhokhbili.



Uno de los más exquisitos platos de la cocina georgiana.
Faisán, "jojoba" georgiano antes extenso en Georgia ave. Así que "jojoba" y dio el nombre de un favorito de muchos platos Chakhokhbili. En esencia, este estofado de carne, aves de corral, de cuyas características es, freír sin añadir grasa, y luego guisado en su propio jugo y tomate, con especias y frutos secos hasta que estén tiernos. Probablemente muchas amas de casa en Georgia, y así las únicas variantes verdaderos de esta receta.

Tiempo de preparación: 50 minutos
Porciones: 6

Ingredientes:

● 1-1, 3 kg de pollo
● 1 cebolla
● 1 lata de tomates en zumo o 600gr. tomates frescos
● 50-70ml. vino blanco seco
● 2 cucharadas. l. nueces finamente picadas
● 50g. mantequilla
● 1 manojo de cilantro
● 1 manojo de perejil
● 2 a 3 dientes de ajo
● 2 cucharaditas cilantro molido
● Sal
● pimiento rojo

Preparación:

1. lavado de pollo, cortada en trozos, yacía en una sartén de paredes gruesas con buena calefacción y rehogar.

2. Añadir la mantequilla, la cebolla picada, freír la cebolla hasta que esté transparente, añadir el vino y un poco desilusionados a cabo.

3. Agregue los tomates, cilantro, sal y pimienta, si un poco de líquido, vierta un poco de agua hirviendo y cocine a fuego lento a fuego lento durante 25 a 30 minutos con la tapa cerrada.

4. Tiempo de Tem a picar las nueces, el ajo finamente picado, hierbas frescas picadas.

5. Añadir el ajo y las nueces en la carne, poner 3-5 minutos más.

6. Espolvorear con las hierbas, remover, retirar del fuego y dejar durante cinco minutos.

Buen Provecho!

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Chakhokhbili.
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Berenjena al horno con zanahorias, pimientos y cebollas



Ingredientes:

● 1 berenjena de tamaño medio,
● 1 pimiento,
● 1 cebolla pequeña,
● 1 zanahorias medianas,
● sal,
● mayonesa al gusto,
● aceite vegetal para engrasar la sartén.

Preparación:

Mi berenjena y finamente cortado de su piel, no con demasiado celo: no te preocupes, si algo donde permanecerá. Cortar en rodajas de 3-4 mm de espesor. y las ponen densa capa en una bandeja de horno untada con aceite vegetal. Añadir un poco de sal al gusto círculos y empezar a preparar las otras verduras. Por cierto, si su salud le permite comer más gordo de alimentos, la expansión de la berenjena puede ser lubricado con una fina capa de mayonesa. En mi opinión, por lo que tendrá mejor sabor.

Ahora tome una gran pimiento, y deshacerse de la mitad con las semillas. Cortar en tiras y espolvorear la berenjena. Siguiente anillos o aros de cebolla medio una pequeña y también distribuir en contrario corte.

Última vegetal involucrada en esta receta - es la zanahoria. Debe estar limpio y frote en la mejor rallador. La capa superior masa resultante pritrusit de nuestra vegetal zapekanku.Poslednim va otra vez de mayonesa, unas cucharadas de necesidad lo más fina posible para desprestigiar sobre las verduras.

Preparado de esta forma poner el plato en el horno a fuego lento. En el horno de gas, Horneo que todos alrededor de 50 minutos o una hora.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Berenjena al horno con zanahorias, pimientos y cebollas


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Tort "Creme Brulée"



-test:

● 1 taza de azúcar
● sl.maslo 1 cucharada
● crema agria, 1 taza
● harina, 3 tazas
● cacao 2 stol.lozhki
● sosa media cucharadita de vinagre reembolsado

Preparación:

frote el azúcar con la mantequilla ablandada, agregar la crema agria, la harina y el bicarbonato de sodio, amasar la testo.Razdelit masa en 2 partes, agrega uno-kakao.Vse masa en 6 piezas, pasteles rollo (3 blancos y 3 de chocolate) Hornear a temperatura alta durante 5 minutos.

Natillas -Krem:

● 500 ml.moloka
● 1 huevo
● 1 taza de azúcar
● vainillina
● harina 3 stol.lozhki

Preparación:

Todo Revuelva y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la crema se enfríe por completo zagusteniya.Zatem.

200g Beat. mantequilla ablandada con cacao (2 cucharadas) Continuar batiendo, añadir pequeñas porciones de crema pastelera.

Tortas Fluff y ladostorta.ukrSAIC opcional.

Buen Provecho !!

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Tort "Creme Brulée"


Jalea de dos capas con nectarinas.



Postre refrescante y muy ligero.

Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempo de congelación
Porciones: 4

Ingredientes:

● 2 paquetes de melocotón o jalea nektarinovogo (90 g)
● 1-2 nectarinas, pelado y picado
● proteína 3
● 3-4 cucharadas de azúcar (si no se añade a la gelatina)

Preparación:

1. Preparar la gelatina (1 paquete), la adición de azúcar si es necesario (1-2 cucharadas de azúcar).

2. Vierta la gelatina en vasos, agregue la nectarina picada. Incline las gafas, poner en un bol grande y enviar en el refrigerador para solidificar.

3. Preparar una segunda porción de la jalea en el mismo principio que la primera. Fresco. Cuando la gelatina empiece a espesar, proteínas golpearon con un mezclador y entrar gradualmente en gelatina.

4. Verter sobre la capa congelada de jalea y volver al congelador hasta que esté completamente congelación.

Buen Provecho!

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Jalea de dos capas con nectarinas.
Jalea de dos capas con nectarinas.
Jalea de dos capas con nectarinas.
Jalea de dos capas con nectarinas.
Jalea de dos capas con nectarinas.




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