Plátano "Bonjour"

Preparación:

1. Los plátanos cortados en rodajas y en el congelador. Preparar el molde del chocolate

2. Para ello, nos Engrase el chocolate molde de silicona. Usé leche. Me parece que es más en armonía con la capa bananami.Stavim holodilnik.Chtoby de chocolate no era muy sutil, tal procedimiento debe repetirse varias veces, por lo menos 2.

3. A continuación, obtenemos nuestros plátanos y se acostó en una licuadora. Plátano do muss.Hochu advertir !!! inmediatamente como lo hizo mousse - superpuesta en forma de chocolate, ya que la masa comience rastavatsya, y que no necesitamos.

4. Ponga la mousse de plátano para que no se "mira a escondidas" fuera de forma. Desde listo bonzhurki no puede permanecer exactamente todavía. Espolvorear con maní picado y en el congelador para congelar

5. Antes de servir, retirar y dejar reposar durante unos minutos

Fuente:Obras de arte culinarias
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Leche frita

Ingredientes:

(4 -6 porciones)

6 huevos
60 g de harina de maíz
60 g de harina
Azúcar 120 g
1 cucharadita de vainilla
0, 5 litros de leche
1 cucharadita de canela (tierra)
100 g de azúcar en polvo
1 porción de mantequilla
Preparación:
Ponga la leche en el fuego.

Preparación:

En otra cacerola, frote los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar una mezcla de maíz y harina y toda la habitual mezcla a fondo.

Agregando a nuestra mezcla de leche hirviendo, y sin dejar de agitar durante 5 minutos.

La crema se supone que es gruesa si lo es, en su opinión, no ha alcanzado la consistencia adecuada, a continuación, añadir un poco de harina de maíz en la leche hasta que el postre es lo suficientemente gruesa.

Para deshacerse de grumos, saltando conseguir la crema por un colador.

Buen aceite una fuente para horno (con paredes) lubricante y verter de nuevo nuestra mezcla. Cuando la crema se espese, lo cortó en pedazos y se retira del molde.

Mientras tanto, poner la sartén con bastante aceite en el fuego.

Paniruem raciones piezas en harina y huevo y freír por ambos lados hasta que estén doradas.

Servir en un plato, espolvorear con azúcar en polvo pre y canela.

Bueno, aquí es nuestra extraordinaria postre español y listo. Los más valientes y temperamental puede verter licor y prendieron fuego a la misma, se le dará al plato un sabor especial y un sabor únicos y producir una impresión.

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Cisnes Deliciosos

Ingredientes:

Tomates,
camarón,
queso fresco, eneldo,
crema agria o mayonesa,
mostaza, salsa de soja.

Preparación:

Los tomates cortados longitudinalmente y eliminar el núcleo con una cucharilla. Camarón limpio, bien picado, agregar el queso rallado suave, eneldo rodajas, mostaza, salsa de soja y crema agria o mayonesa, mezclar bien y rellenar los tomates con la mezcla. Adorne con camarones enteros y el perejil. Buen Provecho!

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Croissants franceses

Ingredientes:

500 g de harina;
- Huevos 2 unidades.
- 8 g de levadura
- 120 g de mantequilla
- 20 ml de aceite de girasol
- Azúcar 60 g
- Sal 5 g

Relleno:
- Mermelada o jalea (pueden usar la leche condensada, el queso o chocolate)

Preparación:

Cocinar croissants franceses:
Diluir la levadura en 150 ml de agua tibia, darles a pie y con cuidado la harina peremeshivaem.Proseevaem en un recipiente hondo. Después de añadir la harina - 1 huevo, azúcar, 30 g de mantequilla, sal, levadura y amasar nuestra masa. Trabajar la masa necesaria hasta que se vuelve lisa y elástica. El aceite restante se divide en 3 partes y machacando. Espolvorear con harina y extender la masa mesa en un rectángulo. 2/3 superficie manchada de la masa primer tercio de la mantequilla, no alcanzando kroev 3 cm. De superficie sin engrasar de la envoltura de masa por la mitad engrasada superficie. Entonces camuflaje permanecerá superficie de la masa lubricado. Los bordes de la masa se cierran suavemente las manos. Ampliar la masa 90 grados a la derecha y luego lanzar un rectángulo. Cambiamos la masa sobre una hoja de pergamino (papel calco) y cubrimos con una segunda hoja en la parte superior. Doblar la masa por la mitad. Ahora cierra con una toalla y poner en 30 minutos en el refrigerador.

Se tarda 30 minutos, se llevó a cabo la masa y luego se extendió sobre una mesa enharinada. Repita el procedimiento anterior 2 veces más. A continuación, el procedimiento se repitió 3 veces, pero sin aceite. En la nevera poner la masa sólo después de la tercera repetición. El último paso: Estirar la masa en un rectángulo (50 por 30 cm), cúbralo con una toalla y esperar durante 10 minutos. Cortar la masa por la mitad longitudinalmente. Cada capa de masa cortada en 8 triángulos. Plegar cada triángulo en los croissants. Y en esta etapa tenemos que extender el relleno en nuestros croissants, dependiendo de lo que usted elija - chocolate, mermelada o mermelada (a su gusto). Croissants Wrap. Difundimos los croissants en una bandeja para hornear a engrasarse. Formar un croissant en forma de media luna. Croissants deben estar a una distancia de al menos 5 cm de distancia en una bandeja para hornear. Lubrica los croissants con huevo y se deja durante 40 minutos (para nuestros croissants rosa) en un armario o en el horno, donde no hay proyecto. Precalentar el horno y volver a poner nuestros croissants franceses. Hornee croissants franceses necesitan 10-15 minutos a 220 grados.

Croissant francés listo!
Buen Provecho!

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Tiramisu en un apuro

Ingredientes:
- 15 galletas Savoiardi
- 250 ml de café bien cargado, recién hecho
- 4 cucharadas de azúcar finamente granulada
- 500 g de mascarpone
- Vaina de vainilla 2
- 140 ml de vino dulce "Vin Santo" o jerez dulce (ron también es agradable)
- Zest y el jugo de 1 naranja
- 100 gramos de chocolate negro

Preparación:

1. Tome un tazón o plato de mediano tamaño y lugar galletas capas en forma de diapositivas.
2. Añadir 2 cucharadas de café de azúcar. Vierta cuidadosamente ellos galletas, trate de no discriminar a ninguna una galleta.
3. Mientras que las galletas están haciendo su trabajo y no un fácil absorben café, poner el mascarpone en un recipiente aparte para batir con el azúcar restante.
4. Separar las vainas de vainilla a lo largo, se siente búsqueda del tesoro y quitar las semillas. Mezclar con mascarpone. Las vainas restantes pueden empujar en la azucarera.
5. Continúe batiendo el mascarpone, infundiendo gradualmente alcohol. Debe asegurarse la consistencia de crema ligera, suave y delicado.
6. Si usted no confía en la crema y le parece espeso, añadir un poco de jugo de naranja. Los restos de jugo de verter galleta.
7. Ponga el mascarpone vainilla en la parte superior de la galleta.
8. poner chocolates en la mesa y con amor la apretó contra su muslo, un cuchillo, retire con cuidado las fichas.
9. Espolvorear con su crema. Sí, va a caer en el mismo y cáscara de naranja.
10. Coloque el postre en la nevera hasta servir.

Pollo "piri piri"

Ingredientes:
1 pc. pimiento rojo,
4 uds. pimientos,
1 pc. limón,
1 cucharadita de pimentón
1 diente de ajo,
1/2 cucharadita de sal
500 g de filete de pollo,
Aceite de oliva 30 ml

Lavar los pimientos y quitar las semillas.

Pimientos en rodajas para poner en la sartén, vierta el jugo de limón y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos.

Pimiento molido Blender, añadir poco a poco el pimentón, el ajo y la sal.

Hacer tres corte diagonal en los filetes de pollo.

Ponga la carne en una bandeja de horno, cubrir con la salsa y espolvorear con aceite de oliva.

Hornea 30-35 minutos a 200 grados.

Placas eléctricas

Ingredientes:

- Filete de pollo 400g
- Patatas en los ojos
- Queso
- Champiñones (sólo 3 cosas)
- 1 tomate grande (o 2 pequeñas)
- Mayonesa
- Condimentos

Preparación:

Rayas finas rodajas, papas redondeles (espesor promedio) y salmuera todo en mayonesa y aderezos.

Tome un plato conveniente, que más tarde fue puesto en el horno para hornear. Coloque todas las patatas en el fondo, seguido de filetes finos, espolvorear un poco de condimento extra (por ejemplo, hop suneli), luego una capa de tomate, champiñones en rodajas finas, respectivamente, y el siguiente, que están aquí para dar un poco más de sabor y la belleza, así que trate Cortar con cuidado. Espolvorear con queso toda esta belleza.

A continuación, poner en el horno durante unos 40-50 minutos, justo después de 40 minutos de mirar a disposición. Cuando el queso es completamente zapechetsya, trate suavemente patatas, aquí y centrarse en ella.

Los helados caseros

Ingredientes:

Leche - 65 ml.
Crema 33% -35% - 185 ml.
Yemas - 3 piezas.
El azúcar en polvo - 110 gr.
Kiwi - 2 piezas. grande
Banana - 1.2 pc. secundario

Preparación:

Batir las yemas de huevo con el azúcar en la crema.
Crema mezclado con leche en una cacerola, poner en el fuego, se calienta casi a ebullición.
Poco a poco, vierta el batidor de crema de leche caliente.
Vierta la mezcla en una cacerola. Cocinar la crema a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Kiwi y plátano licuadora pyurirovat separado.
Kiwi por un tamiz.
Añadir el puré de fruta en la crema caliente. Revuelva.
Quite el congelador durante una hora de verter el borde.
Buen ritmo con un mezclador. La crema se espesa y aumentar de volumen, pero no como crema o yemas de huevo batidas menos. Pero ser llenado con un montón de grandes burbujas de aire. Quite el congelador durante 3 horas.
Al presentar decorar a su gusto.

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