Cuando quieres algo dulce

Manzana Sorbete
41 kcal por 100g

Ingredientes: 3 manzanas, 3 de limón, vainilla, 200 ml de agua, 150 g de fructosa.

Pelar las manzanas peladas y picar finamente ellos. En una sartén, vierta 100 ml de agua y exprimir el jugo de un limón.
Añadir fructosa, manzanas y cocinar durante 15 minutos. Luego, utilizando un Manzanas grind mezclador para puré y guardar en la nevera durante 3 horas.
Exprima el jugo de 2 limones, añadir 100 ml de agua, la vainilla y llevar la mezcla a ebullición.
Dejar enfriar y conectar con la mezcla de manzana. Retire el sorbete en el congelador

Verano - es el momento para la renovación de la cocina!

Consejos para la colocación de puntos de venta nos ayudará a todos obsutroit con la máxima comodidad.

Blueberry Lemonade

Ingredientes para 8 limonadas:
1 litro de limonada
Arándanos 300g

Preparación:
1. Vierta la limonada para dos botellas de un litro y en cada arándanos laicos. Cerrar y refrigerar por 1 día, hasta que el color se vuelve arándanos.

Los financieros con grosellas

Pequeñas magdalenas origen francés no te dejará indiferente. Por ejemplo, me enamoré de ellos a la vez

Ingredientes (6 piezas):

- Pelado, almendras molidas 40g
- Harina 45 gr
- 65 g de azúcar
- Proteína 2 pcs
- La miel 2/3 cucharadita
- Mantequilla derretida 65 g
- Ralladura de lima
- Grosellas, o cualquier otro favorito

Harina, las almendras molidas y azúcar (tomé un marrón nuez y azúcar en polvo) mezcladas con proteínas, la miel, la ralladura y la mantequilla derretida. Luego cubra con papel de aluminio y meter en el frigorífico durante 2 horas.
Formas (rectangulares, ovaladas o redondas) un aceite lubricante y espolvorear con harina. Llenarlos 2/3 prueba ostyvshim.
Cada bayas laicos, un poco utaplivaja ellos. Poner en un horno precalentado a 180 C ° con convección o 200 ° C sin ella durante 16-20 minutos.
Servir Finanzas podría caliente, espolvoreado con azúcar en polvo. Refrigerado no pierden su sabor o encanto. Me gustó mucho el contraste de las uvas agrias y dulces de masa, pero si usted tiene un diente dulce, entonces la masa es añadir un poco más de azúcar.
Disfrute de sus tés Domingo y entre semana, las finanzas!
Receta - Anna Tarasenko

Carne de vaca cocida con el ingrediente secreto

Ingredientes:
2 kg de carne de vacuno
sal
pimienta
1/3 taza de aceite de oliva
2 puerros en rodajas finas
1 cebolla grande, cortada en cubitos
8 dientes de ajo machacados
2 zanahorias en cubitos
4 apio, cortado en cubitos
100 g de champiñones blancos, picadas
Pasta de tomate 1/4 taza
2 anchoa
Vinagre de vino tinto 1/2 taza
1 taza de vino tinto
3 tazas de caldo de carne de vacuno
1 taza de tomates enlatados con jugo
1 1/2 cucharadita de sal
3 hojas de laurel
3/4 cucharadita de tomillo seco
1/3 taza de perejil finamente picado

Preparación:
Carne de res Espolvorear con sal y pimienta por ambos lados. Freír los trozos de carne en una asadera a fuego alto, añadir más aceite según sea necesario. Llévelo a un plato. Baje el fuego y colocar todas las verduras. Ase 5-10 minutos hasta que estén blandas. Añadir la pasta de tomate y anchoas. Ponga la carne de nuevo junto con el zumo. Vierta el vino, el vinagre y colocar los tomates con el jugo. Llevar a ebullición. Añadir el caldo, para que cubran la carne (es posible que necesite un poco más de 3 tazas). Ponga sal, laurel, tomillo y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 2-3 horas, hasta que la carne esté tierna. Enfriar a temperatura ambiente y refrigerar. Cuando esté fría, retire toda la grasa de la parte superior. Vuelva a calentar a fuego lento durante 30 a 45 minutos antes de servir.

Higos al horno en caramelo

Ingredientes:
6 higos maduros frutos negros
2 ramitas de romero
2-3 cucharadas de azúcar en polvo
Vinagre balsámico
5-6 cucharadas de azúcar (caramelo)
Mantequilla 50-70gr
media taza de agua fría
Queso ricotta o el contenido de grasa promedio simple
Cáscara de limón para la decoración

1. Tome ramitas de romero y claro ellos de las hojas (útil para la carne marinada en un tormentoso). Afilar las tijeras e hilo de los extremos de ellos tres higos.
2. Colocar los higos en un plato llano y espolvorear encima con azúcar en polvo por un colador y verter en la parte superior 3-4 cucharadas de vinagre balsámico, dejar de lado para marinar.
3. En este momento, tomar la sartén poner a fuego medio y verter el azúcar no, espere hasta que el azúcar comienza a derretirse y cambiar el color de oro. Revuelva constantemente bata y se deja enfriar a caramelo no se quema. Cuando todo el azúcar se haya disuelto, añadir la mantequilla y batir agitar, verter después de 2 cucharadas de vinagre balsámico y seguir removiendo. Para el caramelo no demasiado gruesa, vierta el agua y poner en un pequeño fuego.
4. Tome los higos marinados y ponerlos en la sartén. Rematado con caramelo, caramelo empapado frutas para
5. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 190 grados (si la sartén con la transferencia de mango de plástico a una fuente para horno y verter la salsa de caramelo en la parte superior). Hornear durante 10 minutos.
6. Retire el postre resultante y servir en un plato decorado con queso cottage o rikkotoy. Vierta la salsa de caramelo en la parte superior. Para decorar la parte superior y la ralladura de limón sabor parrilla.
Receta -Nikita Gruzinenko yAnna Leonchik

Pechuga de pollo con queso cottage y el limón.

Ingredientes:

- Pechugas de pollo
- Un paquete de bajo contenido de grasa queso cottage no ácida (1, 8%)
- Perejil
- 2 dientes de ajo
- Cáscara de dos limones
- Galletas, huevo - para empanar
- Sal, pimienta negro

Preparación:

1. Cada mama es buena para luchar contra la parte posterior de un cuchillo. Debe ser suave y "conforme")))) Frote las pechugas con sal y pimienta. Cáscara de dos limones con una chuleta cuchillo, agregar al queso cottage.

2. Hay también añadir el perejil finamente picado, ajo machacado, pimienta negro y un poco de sal, literalmente, en la punta de un cuchillo - el relleno no debe ser salado!

3. En cada llenado envoltura de mama, cada uno recibió un "chop" primer chapuzón en migas, luego por huevo batido y luego en vez de pan rallado.

3. Y enviar más de aceite vegetal a fuego alto o aceite de oliva. Un par de minutos por cada lado - a cenizas, y 20 minutos con la tapa a fuego lento - hasta que esté cocido)))!

4. Imagínese! Crujiente, dulce pájaro dentro y relleno fragancia picante)

Número de porciones - 4
Tiempo de cocción: 40-45 minutos

Receta - Julia Baranova (julibaranova.blogspot.com/)

· Cangrejo hamburguesa desde el Crustáceo Cangrejo (Bob Esponja)

Ingredientes:
Carne de cangrejo - 170 g
El aceite de coco - 3 cucharadas
Fresco rallado Imbrie - 2 cm
La salsa de pescado - 2 cucharaditas
Ají dulce - al gusto
Pequeño huevo
Cáscara de limón
Tostadas sin corteza - 3 piezas
Coco o pan rallado

· Carne de cangrejo mezclado con aceite de coco, salsa de jengibre rallado, huevo batido, el chile, la ralladura de limón y las migas de pan tostado. Revuelva, agregue sazonar al gusto. Ponga en la nevera durante un par de horas. A ciegas de las empanadas de la mezcla de cangrejo (2 grandes y 4 pequeños), rollo de coco rallado o miga de pan. Freír en una sartén por ambos lados hasta que estén doradas. Coloque la chuleta frita en un bollo de la hamburguesa (pre-sentar allí como lechuga, ensalada de col - la variabilidad de los otros ingredientes), verter la salsa por encima. Servir.

Focaccia en forma de gránulos

Ingredientes:

masa:
500 g de harina de fuerza
25 g de levadura fresca
1 1/4 taza (300 ml) de agua a temperatura ambiente
2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva
1 st.l.soli
2 st.l.sahara

Para el relleno:
Queso mozzarella 150 g (en cubitos)
100 g de aceitunas verdes sin hueso,

Para cubrir:
salsa de la pizza
parmesano rallado

Preparación:

1. En el tazón de la batidora mezclar la harina con la levadura en un minuto.
Añadir agua, aceite de oliva, sal y azúcar, sin dejar de mezclar y amasar durante 10 minutos.

2. La masa debe ser suave, flexible y cómodo de usar.
Cubra el recipiente con papel film y dejar reposar hasta que la masa doble su volumen.

3. Precaliente el horno a 190 grados.

4. Divida la masa en 15 piezas

5. Formar bolitas y cada bola ponen un cubo de queso y aceitunas

6. Una vez más, toma la forma de una bola y colocar en un formulario con lados removibles (opcional). Dar lugar durante 15 minutos, las bolas pegadas entre sí

7. Cubra la salsa y espolvorear con el queso rallado

8. Hornee por 35 minutos hasta que estén tiernos y queso pasta marrón de oro

Tubos para pasteles

Ingredientes:
Harina - 375 m
La levadura fresca - 15 g
Huevo 1 unidad
Mantequilla (derretida) - 50 g
Vanilla - 1 cucharadita
Sarre - 2 cucharadas
Una pizca de sal
Leche - 130 m
Cáscara de limón
Azúcar de vainilla (2 cucharaditas) + Canela (2 cucharaditas) + unas cucharadas de azúcar

La leche caliente mezclada con la levadura y el azúcar y dejar durante 15-20 minutos. Harina, azúcar, la ralladura, los huevos, la mantequilla derretida y la levadura de concreto premezclado y amasar la masa (mejores manos) .Vylozhite masa en un recipiente, tapar y dejar levar hasta que la masa es aproximadamente el doble (aproximadamente una hora) .Aplicar una pequeña pizca cantidad tabla de cortar de harina y masa fina un disco. Con un cuchillo afilado o un cuchillo para cortar la masa en un círculos de pizza, como se muestra en la imagen. Aceite forma de tubos y envolver una tira de masa alrededor de ella. Lubrique cada mantequilla tubo. Precaliente el horno a 180 grados. Hornee en una costra dorada. Terminó siendo espolvorear tubo caliente con una mezcla de vainilla y el azúcar normal con canela.

Palos de pescado Salmón

Ingredientes:
Filete de salmón - 500 g
Especias "pimienta de limón"
Harina - 7 cucharadas
El aceite de oliva y la mantequilla
Quitar la piel de los filetes de pescado y cortarlos en tiras, palos. Espolvorear con palos de pimienta de limón y rociar con el jugo de limón. Enrolle por harina y freír hasta que estén doradas en mantequilla y aceite de oliva.

Chicken Alfredo

Ingredientes:

De caldo de pollo - 1 litro
Arcos Pasta - 225 g
Pechuga de pollo hervida - 1 pieza
Ajo - 1 diente
Queso parmesano rallado - 1/2 taza
Pimiento rojo - 1 pieza
Pimiento verde - 1 pieza.
Pimiento amarillo - 1 pieza.
Albahaca - 6 hojas

Preparación:

1. El pimiento amarillo, rojo y verde cortado en solomkoy.Pastu
hervir en bulone.Perehodim pollo a la salsa Alfredo.

2. Calentar 3 cucharadas de aceite y 1/2 taza de caldo de pollo en una cacerola a fuego medio. Manténgase al día hasta que la mantequilla se haya derretido.

3. Después de que el complemento de ajo picado, 1 cucharadita de sal, 1 cdta. De pimienta, a continuación, agregue lentamente 1/2 taza de queso parmesano rallado. Cocine a fuego medio, revolviendo de vez en vremeni.Perets freír en aceite durante unos 6 minutos.

4. Difundimos el pollo y verter la salsa Alfredo. Mantener a fuego durante 5 minutos. Porciones Pegar descomponen skeet.

5. Vierta la salsa sobre la parte superior con pollo y pimientos.