Sour jalea crema de plátanosIngredientes: - 500 g de crema agria - 100 g de azúcar - 2 plátanos - 15 g de gelatina instantánea - 25 g de chocolate de Preparación: 1. Sour para hacer jalea debe estar a temperatura ambiente. Para agregar la crema agria, el azúcar y batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva. 2. La gelatina vierta 100 ml de agua caliente (no agua hirviendo), revuelva bien hasta que la gelatina se disuelva completamente. Enfriar a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando. 3. Vierta la gelatina a la crema (nata agria y gelatina debe ser aproximadamente la misma temperatura, la gelatina no esté curvado antes de tiempo), látigo. 4. Los plátanos son limpias, cortadas en cubos grandes. Ampliado en copas o vasos discontinuos. 5. Vierta la crema en los vasos, coloque en el refrigerador durante por lo menos 1-2 horas antes de la congelación. 6. rejilla de chocolate. 7. Espolvorear el final amargo de chocolate crema de jalea. Buen Provecho #десерты@bon.appetit
Presentación original de sorbete de sandía
Ingredientes: 2 tazas de jugo de sandía 1/4 taza de azúcar 1/8 taza de melaza o miel 5-6 limas el chocolate cortado en trozos pequeños
Preparación: Calentar el jarabe y el azúcar en una cacerola pequeña hasta que el azúcar se disuelva. Agregar el jugo de sandía. Vierta esta mezcla en el morozhennitsu sorbete y cocine de acuerdo a las instrucciones de la máquina. Coloque en el congelador por congelación final. Después de que el sorbete está listo, preparar limas. Cortar por la mitad, retire con cuidado todo el núcleo a la capa blanca. Ponga una pequeña porción del sorbete de acabado en el medio pelado una de cal y nivelada. Adorne con chocolate picado en trozos pequeños - se parecen a los huesos. Cierre listo "arbuziki" papel film y volver a poner en el congelador antes de servir.
?Krepvil
Torta de panqueque Krepvil. ¿Por qué este nombre? Crepes (crepes) -en francés para panqueques.
Ingredientes: Pancake: 120 g de harina Leche 260ml 15 g de mantequilla derretida 1 huevo Azúcar 10g pizca de sal estrato: shokopasta Decoraciones: shokopasta y copos de maíz
Preparación: 1. Tamizar la harina, mezclar con el azúcar y la sal. 2. Huevo poco paliza y mezclar con la leche. 3. Vierta la harina, revolver, añadir revuelo aceite nuevo. 4. Retire en el refrigerador por 10 a 15 minutos. 5. Freír a fuego medio, un poco de engrasar la sartén antes de cada panqueque.
Panqueques son listos, dejar enfriar un poco y ya está listo para ensamblar Krepvilya. El procedimiento para la recolección Krepvilya simple. Pancake-shokopasta-panqueque-shokopasta y así, siempre y cuando no se quede fuera de panqueques o pasta. Esperamos que la pasta debe ser suficiente y la capa superior. O si es más, puede hacer que el esmalte y vierte el glaseado. Pero esa es otra receta y otra fantasía. Crear, cocinar e improvisar. Después de la cocción es ante todo un placer a partir de productos de desecho, en lugar de proceso convicto en la estufa. Receta - sofi-Izmailova
Plazas de limón con semillas de amapola
15 'Cookies' deben: 200 g de mantequilla ablandada manteca 180 g de harina 70 g de almidón de maíz (papa puede ser sustituido por, pero sufren poca estructura) 70-100 g de azúcar (dependiendo sladkolyubitelstva) Amapola 2 cucharadas
Cáscara de látigo de aceite 1 limón hasta esplendor, añadiendo poco a poco el azúcar. Vierta la amapola y la ralladura, tamizar la harina y el almidón. Trabajar la masa, poner en una pequeña forma rectangular, pegar un tenedor e inmediatamente cortar en cuadrados. Hornear durante 5 min a 190ºC, luego a 160ºC y restar el horno durante otros 20 minutos. Nick-Rubio
?Chuletas de cordero con cebollas
Necesitamos: - Chuletas de cordero - 700 g - 1 kg. - 150 g de grasa de oveja, o la misma cantidad de aceite. - 500 - 700 g. cebolla - El cilantro, comino, sal y pimienta.
Hacer: - Costillas de cordero a cortar en pequeños pedazos en porciones, cebolla cortada en aros medio. -Kazan Caliente y calefacción con hasta chicharrones deliciosos grasa de cola. Si utiliza aceite vegetal, es suficiente con simplemente pasar un buen calentamiento.
- Acostado en las costillas caldero y cocine por 5 minutos, hasta que esté dorado marrón hermoso, no te olvides de revolver constantemente. - Añadir el comino molido y cilantro. - Pone un arco en la parte superior de la carne es suave tapa, aseado. Revuelva que no necesita. - Ahora sólo tapa firmemente hervidor de agua, reducir el fuego y dejar de preparar durante 40 minutos - 1 hora. El tiempo depende de la cantidad y la temperatura. Al final de la cocción de modo que la tapa se puede abrir y llevar a cabo la degustación más completo;) - Había una pequeña cosa - para rectificar el gusto por la sal y la pimienta, mezclar el contenido del caldero, y esperar un par de minutos a la carne y el jugo de cebolla en el fondo del caldero formado una especie de salsa. - Servir, trazando las costillas en el pastel o pan de pita, salpicado hierbas favoritas y pimiento negro molido grueso. Jugos de cebolla y carne impregnados lavashTovarischi, todavía es muy sabroso salvaje Receta - Brahman de Odessa
Placas eléctricasIngredientes: - Filete de pollo 400g - Patatas en los ojos - Queso - Champiñones (sólo 3 cosas) - 1 tomate grande (o 2 pequeñas) - Mayonesa - Condimentos Preparación: Rayas finas rodajas, papas redondeles (espesor promedio) y salmuera todo en mayonesa y aderezos. Tome un plato conveniente, que más tarde fue puesto en el horno para hornear. Coloque todas las patatas en el fondo, seguido de filetes finos, espolvorear un poco de condimento extra (por ejemplo, hop suneli), luego una capa de tomate, champiñones en rodajas finas, respectivamente, y el siguiente, que están aquí para dar un poco más de sabor y la belleza, así que trate Cortar con cuidado. Espolvorear con queso toda esta belleza. A continuación, poner en el horno durante unos 40-50 minutos, justo después de 40 minutos de mirar a disposición. Cuando el queso es completamente zapechetsya, trate suavemente patatas, aquí y centrarse en ella. #горячее@bon.appetit
Pan de pita rellenoIngredientes: 4 de pita 200-300 g de queso 500 g de salchichas (preferentemente doctorado) 3 tomates 3 dientes de ajo 250 g de mayonesa sal, pimienta Preparación: Picar el chorizo, tomates cortados en aros, queso frotar con un rallador grueso. Preparar la salsa: ajo, pasó a través de la prensa o frotar con un rallador fino, mezclar con la mayonesa, añadir sal y pimienta. Pitas desplegar con precisión y rodar cada medio. Ponen las capas de queso rallado, salchichas, salsa de tomate. Cada rollo de pan de pita y poner en el microondas durante 3-4 minutos o en el horno precalentado durante 10 minutos. #закуски@bon.appetit
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Panqueques de verduras o balones
Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 zanahoria 1 papa mediana cebolla mediana Harina 1/4 taza 1 1/2 cucharadita de sal 2 huevos grandes, ligeramente batidos Aceite vegetal para freír 1/2 taza de yogur griego ordinario o crema agria
Preparación: Limpiar las verduras y rallar con un rallador grueso. Ponga esta mezcla en un colador y dejar reposar durante 10 minutos. Apriete para eliminar el exceso de jugo. Las verduras de riesgo para mezclar con la harina y la sal. Mezclar los huevos y el martillo. Oportunidad para destacar más jugo, también puede drenar. Se fríen los panqueques utilizando moldes ovalados en ambos lados hasta que estén doradas. Ponga los panqueques en una toalla de papel, seque para quitar el exceso de grasa. En una manga pastelera vierta yogur y dibujar una típica decoración de bolas. Sirva caliente con yogur o crema agria.
?Puff-caracol con leche condensada
Ingredientes: Hojaldre Leche condensada
Preparación: Precalentar el horno a 200ºC. Cubra la bandeja de horno con papel de hornear. Soft descongelado rollo de hojaldre a 2.3 mm de espesor. Aplicar una fina capa sobre toda la superficie de la leche condensada. Con un cuchillo afilado, corte la masa en tiras de unos 3 cm de ancho. Gire la serpiente de tiras como se muestra en la imagen. Ponga en un soplo de horno y hornear durante unos 20 minutos. Dejar enfriar y servir con el té.
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