Doble de Chocolate Peanut Butter Sandwich CookiesChocolate chip sándwiches de galletas con mantequilla de maní Ingredientes: - Harina 1 3/4 tazas - 1 1/2 tazas de azúcar - 3/4 taza de mantequilla (170g) - 2/3 taza de cacao - 3/4 cucharadita soda - 2 huevos - 2 cucharadas leche - 1 cucharadita El extracto de vainilla También: - Una taza de chips de chocolate (barra de chocolate oscuro) - 1 cucharadita acortamiento (aceite de cocina o aceite vegetal) - El aceite de Arachis (aproximadamente 1 taza) - El maní o nueces para decorar Todos los ingredientes para las galletas dobladas en un tazón grande y utilizando una mezcla de boquilla mezclador de tornillo hasta que quede suave. Poner la masa en el refrigerador durante 2 horas, hasta que fuera de él es no será posible moldear bolas. Caliente el horno a 180 * C. De bolas de prueba ciegos con un diámetro de 2 cm. Ponga en una bandeja de horno seco a gran distancia unos de otros. Hornear durante 10 minutos. Retirar del horno, enfriar un poco, para pasar a la parrilla y deje enfriar completamente. Derretir el chocolate y la manteca en el microondas durante un minuto, revuelva para derretir todos los grumos. Con la ayuda de una cuchara para cubrir galletas de chocolate mitades, espolvorear con las nueces. Comparte en pergamino y dejar cuajar chocolate. No te excedas con la grasa, de lo contrario el chocolate se endurezca y se adherirá a las manos. Cuando el chocolate se haya enfriado, la mitad de grasa galleta de mantequilla de maní, cubrir con la otra mitad (el chocolate en el exterior), pegar las mitades. Cocine! Receta de Lena Lawson ( vk.com/lena_lawson)
Ponche de huevo
Ingredientes:
1 huevo
2 cucharaditas de azúcar en polvo, separado
Crema 30ml rica en grasas
½ cucharadita de esencia de almendras
½ cucharadita de esencia de vainilla
45 ml ron Mount Gay Eclipse ron
nuez moscada rallada
canela para la decoración
Preparación:
1. Separar la clara de la yema. Batir la yema hasta una consistencia espesa.
2. látigo proteína con una cucharadita de azúcar a punto de nieve.
3. Mezcle lentamente la clara y la yema.
4 azotar por separado la crema con extracto de almendras, vainilla y una cucharadita de azúcar en una espuma espesa.
5. Mezclar lentamente la crema con la mezcla de huevo.
6. Añadir el ron y revuelva suavemente. Coloque en el refrigerador durante la noche o servir inmediatamente con hielo en un vaso de ponche o un vaso de martini.
?Molletes con el queso cheddar y tocino
Ingredientes:
Harina 1 1/2 tazas
1 cucharada levadura en polvo
1/2 cucharada azúcar
1 taza de queso cheddar rallado
1 paquete de tocino
1 taza de leche
1 huevo
Aceite vegetal 1/4 taza
1. Cocer en rodajas finas piezas de tocino hasta que la condición quebradiza, y luego picarlas.
2.Razogreyte horno a 180 grados.
3. En un tazón mediano, mezcle Mocuba polvo de hornear y el azúcar. Cheddar y tocino Sprinkle.
4. En un gran tazón mezcla yaitso, la leche y la mantequilla. Entonces caerá ingredientes secos dormido.
5. Llenar la masa en los moldes de manera que se llenan hasta 2/3.
Hornear durante 15-20 minutos.
Cocine!
Setas en crema
Ingredientes:
500 g de champiñones frescos
1/2 taza de crema agria
25 g de queso
De harina 1 cucharadita
2 cucharadas de mantequilla
Preparación:
1. El horno se calienta a 200 ° C.
2. Setas limpiar, lavar y escaldar con agua caliente. Lanzar en un colador para drenar el agua, cortar los champiñones en rodajas, sal y se fríen en mantequilla.
3. Antes del final de la fritura en las setas, añadir una cucharadita de harina y mezclar bien; a continuación, poner la crema, llevar a ebullición.
4. Pasar a un plato a prueba de fuego untada con aceite, espolvorear con el queso rallado y hornear (queso debe ser fundido, a unos 8-10 minutos).
5. Servir espolvoreado con setas perejil o eneldo.
?Hichiny
Ingredientes:
Para la masa:
- 250 gr. agua
- 250 gramos de leche
- 25 gr. levadura comprimida
- 1 cda. l. azúcar
- 0, 5 cucharaditas sal
- 100 gr. podsoln. mantequilla o margarina
- Harina, cuánto va a bajar. Amasar la masa no es muy empinada. (Siempre y cuando comienza las manos para salir).
Para el relleno:
- 50% de queso Adygea
- 50% de las patatas cocidas con su piel
- Todo se mezcla y se pasó a través de una picadora de carne
Preparación:
Bola Lepim de masa y sobre la misma bola de llenado. De pasta manos hacen el pastel y poner la pelota en el centro del relleno, el relleno en el zavarachivaem masa, desenrollar cuidadosamente el pastel que no salió el relleno, poner la torta en razagretuyu sartén seca, freír con 2 lados, grasa pastel terminado con la mantequilla, la salida es aquí es milagro vkusnyuschee.
Tiramisu
Ingredientes:
4 huevos
100 gramos de azúcar
500g de mascarpone
250 gramos de galletas Savoyardy
350 ml de café
polvo de cacao
Preparación:
Separar la yema de la proteína. Frote las yemas con el azúcar. Añadir un poco de mascarpone y mezclar. Proteínas bata. Añadir las proteínas de la yema en nuestra cuajada y mezclar. Dip se pega en el café ostuzhennoy. Hacerlo todo muy rápidamente. En el hisopo propagación molde sumergido en nuestro café. Poner la crema en un palo (medio). y palos de crema cama otra vez. Y difundir los restos de la crema. La cosecha en el refrigerador durante unas 6 horas. Luego espolvorear con cacao. Al final de todo cortado en porciones.
?Camarones con cerveza
Ingredientes:
Camarón 1 kg
4 dientes de ajo
Pimienta molida negro 1/2 cucharadita
Chile en polvo 1/3 cucharadita de seca
Sal 1 cucharadita
Dor 100g de queso azul
Aceite de girasol 50 ml
Hoja de laurel 1 PC
1 manojo de eneldo
1 manojo de cebollas verdes
1 manojo de perejil
100ml Mayonesa
El camarón es mejor tomar un medio de tamaño, como la carne que licitar. Y no te olvides de la cerveza - para ponerlo en la nevera. Habrá cerveza acogedor.
Espolvorear con pimienta negro y el chile, añadir media cucharadita de sal y el laurel. El ajo es mejor para aplastar a una rana, si es - si no, cortado en trozos pequeños. Mezclar y dejar reposar, y ahora procedemos salsa. Lo más importante - no beber toda la cerveza ...
Cortar el perejil, cebollino y eneldo. Añadir la DorBlu queso finamente picado 1/2 horas. Logias. sal y Maione (pueden ser reemplazados con la crema, el sabor será más tierna). Y lo más importante - 2 dientes de ajo machacado. Y agitar, estirando hasta pequeños trozos de queso.
En ese momento los camarones ya están listas para freír. Se fríen en el aceite extensible ª y fuego alto durante 5 minutos, lo principal es no exagerar - de lo contrario el camarón será difícil. Cuando esté listo añadir el fármaco finamente ª perejil y eneldo y siempre pensar en cerveza fría.
Nuestra cerveza camarones listo. Les extendemos en un plato, decorar. Y verter el ingrediente más importante - la cerveza, pero en una olla aparte.
CupcakesIngredientes: Harina 200g Mantequilla 100g Azúcar 150g 2 huevos Leche 120ml 1 cucharadita de polvo para hornear vainilla azúcar / vainilla al gusto tinte rosa Para la crema: Mantequilla 150g 150 g de queso cottage (Almette) o crema-Chiza Azúcar en polvo 500g (y esto no es broma!) De jugo de limón 1 cucharada azúcar de vainilla / vainilla teñir opcional Preparación: 1. Tamizar la harina con el polvo de hornear 2. batidora, batir la mantequilla ablandada hasta que se vuelve blanco y ligeramente aumentado de tamaño. El azúcar es mejor para moler el azúcar en polvo. Añadir a la mantequilla y batir de nuevo a gran pompa. 3. Mediante la adición de uno de los huevos de aceite, batiendo cada vez hasta homogeneidad. 4. Añadir la harina y la leche, la harina en 3 etapas, leche 2. Comience con pequeñas porciones de harina mezclador logrado uniformidad, agregar la leche hasta que de nuevo sin problemas ... etc. Es decir, la harina y la leche alternativo. Es necesario para terminar la comida. Si utiliza un tinte de polvo seco, es necesario para que se disuelva en la leche antes de añadir. 5. Nos llenan latas 2.3. Y poner en una sartén especial para las magdalenas, no raspolzlis.Temperatura hornear a 180 grados, unos 30 minutos. El tapón debe elevarse y convertirse en oro. Publicar kapkeyam enfríe completamente antes de decorar. 6. Crema: Mantequilla derretida, el queso, el azúcar en polvo, vainilla y jugo de limón mezclado con un mezclador. Si se utiliza un medio de contraste, a continuación, se disuelven en el jugo de limón. Batir hasta que quede suave y esplendor, guárdelo en el refrigerador. Antes de la decoración debe ser la bolsa de cocción holodnym.Ispolzuyte. Cupcakes sí se conservan mejor en el refrigerador. Receta - Amor Koss ( opiumwarsblog.blogspot.com/)
Biscotti con cerezas y ron
Ingredientes:
(alrededor de 30 unidades)
75 g de cerezas secas o secas
75 g de pasas sin semillas amarillas
2 cucharadas ron oscuro
140 gramos de harina de avena
190g de harina integral
1/2 cucharadita levadura en polvo
1 cucharadita sal
1/4 cucharadita cardamomo molido
2 huevos grandes
Azúcar 175 g
2 cucharadas temperatura ambiente mantequilla
1 cucharada piel de naranja picada
1 cucharada El extracto de vainilla
1 cucharada extracto de almendra
100g nueces (tostados y picados)
100 g de chocolate (leche o amargo), picado
Preparación:
1) Caliente el horno a 180 °. Bandeja de horno yacía un papel de hornear.
2) Mezclar las cerezas, pasas y ron. Dejar en infusión.
3) En una licuadora para moler la harina de avena a un estado de harina gruesa.
4) Mezcle la harina de avena en polvo, harina, polvo de hornear, la sal, el bicarbonato de sodio, el cardamomo.
5) Los huevos mezclador de batir, la mantequilla y el azúcar hasta exuberante estado durante unos 2 minutos.
6) Se agita la mezcla de huevo cáscara, extracto de vainilla y almendra.
7) a menudo la adición a la harina de avena mezcla de huevo, revuelva hasta que esté suave.
8) Añadir empapado en las bayas de ron, junto con los restantes de ron, nueces y chocolate. Mezclar hasta que esté uniforme.
9) Divida la masa en 2 partes. 2 para formar un rectángulo del tamaño de 30h7 cm cada uno. La masa estará pegajosa. Por lo tanto, la formación de mejores manos mesa podpylit engrasado y harina "Polen".
10) Poner los rectángulos sobre una bandeja de horno y hornear durante unos 25 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Luego extender la mano y enfriar en la bandeja para hornear durante unos 10 minutos.
11) Disminución de la temperatura a 150 °. Con un cuchillo afilado cortar en rectángulos ligeramente enfriada en trozos de aproximadamente 1 cm de espesor.
12) Organizar biscotti cortados en una bandeja de horno y hornear durante unos 15 minutos hasta dorar la luz y el secado. Gire los biscotti y hornear por otros 15 minutos.
13) biscotti Ready enfríen completamente.
Gracias Catalina Miuda
?Pequeña familia Delicioso
Berry ClafoutisUsted necesitará: 400 g de bayas (fresco o congelado, descongelado previamente congelado) 1 cucharada miel 75 g de harina de trigo 100 g de azúcar moreno 75 g de almendras molidas 1 cucharadita canela 2 huevos Leche 150ml 100 ml de crema baja en grasa azúcar en polvo Preparación: 1. Precaliente el horno a 180 grados. 2. Calentar la miel y verter sobre las bayas. 3. Mezclar la harina, las almendras, la canela y el azúcar. Por separado, bata los huevos, la leche y la nata. Añadir los ingredientes líquidos para secar. Mezclar hasta que esté uniforme. 4. fuente de horno engrasada con mantequilla, espolvorear con azúcar. Coloque las bayas, verter la mezcla. Hornear durante 25 minutos. Listo postre rociada con azúcar en polvo. Receta - Anna Kurzaeva ( anna-mavritta.livejournal.com/)
?Fondue & lt; 3
Clásico HormigueroIngredientes: 800 g de mantequilla Pollo huevo 4 unidades. Leche 300ml 1 kg de harina De polvo de hornear 2 h. L. La leche condensada hervida 0, 5 l Nogal 150 g Preparación: Poner en un plato hondo 400 gramos suavizaron margarina (más sabroso si se agrega la mantequilla) y huevos. Centrado movimiento repetitivo para mezclar los ingredientes juntos hasta hace relativamente suave. En la mezcla resultante de los huevos y mantequilla (margarina) vierta calentado ligeramente leche, se continúa agitando monotónicamente. Mejor navegar la temperatura de 40 a 50 grados (establecidos empíricamente!). Tamizar la harina por un colador, añadir el polvo de hornear. Mezclar todos los ingredientes en la conciencia. Idealmente, usted debe tener suficiente masa, que debe ser colocado en un lugar fresco (refrigerador, congelador) por alrededor de una hora (dependiendo de alimentación de funcionamiento de su máquina). Conseguir nata para cocinar. Por lo tanto, 400 gramos de mantequilla ablandada (mantequilla crema única buena calidad!) Para ser completamente mezclado con 2 latas de leche condensada. Llevar la mezcla hasta que esté suave, agregue a ella nueces trituradas mucho, lo que dará pastel de especias. Pasó una hora la solución de prueba en el refrigerador. Así que ahora es el momento de empezar a hornear bases para pasteles. La primera etapa es para preparar el horno. Su temperatura debe ser de aproximadamente 180 grados. Mientras el horno se calienta, se extendió sobre un papel de horno una bandeja para hornear. En su lugar salchichas pequeño espesor de la masa. Hornee estas salchichas no necesitan más de 10-15 minutos, hasta que el característico color dorado. Salchichas Ready sacan del horno y suelo. Esto se puede hacer manos, y las tijeras especiales para los panaderos o un cuchillo de cocina simple. Mezclar la crema y un poco salchichas picadas enfrían. Ahora debemos dar la torta de la forma deseada. Sin embargo, durante el moldeo debe prestar especial atención a los objetos valiosos embestir. En la etapa final, puede utilizar varias técnicas de decoración. En particular, espolvorear con cacao o chocolate, decorar con dulces, jaleas, bombones o fruta. En general, todo depende de la imaginación. El único matiz - un verdaderamente maravilloso sabor de la torta alcanza sólo un día. #десерты@bon.appetit
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