Paratha, pan plano indio
Ingredientes:
230 g de harina (+ polvo en la mesa)
40 ml de aceite vegetal
100 ml de agua tibia
pizca de sal
2-3 (330 g), patatas hervidas
2 cucharadas de cebolla finamente picada verde
1 cucharada de cilantro fresco y perejil
sal
pimienta
grasa vegetal
crema agria para alimentar (si no se adhieren al post)
Preparación:
Amasar la masa suave de los ingredientes formar una bola, envolver en papel de aluminio y dejar actuar durante una hora.
Hervir las patatas, aplastado en un puré, añadir la cebolla, hierbas, sal y pimienta al gusto y mezclar bien
Divida la masa y el relleno en 5 partes iguales.
Estirar la masa ligeramente, poner en el centro del relleno y apretado, sin aire envolver la masa y zaschipyvaem en los bordes superiores a la media.
Ponemos a fin de que el compuesto se obtuvo en la parte inferior y rodar suavemente a la torta multa máxima. Si usted ve una burbuja-perfore su
Difundimos en una sartén caliente y freír en una bastante alta minutu.Perevorachivaem calor, lubrica el aceite de verduras y un minuto más tarde de nuevo segundo lado perevorachivaem.Smazyvaem y un minuto más tarde de nuevo perevorachivaem.Snova freír un minuto.
Del mismo modo, hacer las tortillas restantes.
Estragon
Para la preparación de estragón, necesitamos:
• 2 generoso haz (2 paquetes) estragón fresco,
• 1 limón,
• agua carbonatada (me encanta con Perrier),
• hielo
• ramitas de estragón para la decoración.
Estragón y jugo de limón. Verter en una jarra, compuesto de agua. Llenar vasos con hielo, decorar con ramitas de estragón. Rellene el estragón.
Receta - Imungu - Irina Potokina
?22 forma de usar el limónSi la vida te dio un limón, haz limonada. Pero ¿qué hacer con todo este entusiasmo? No tire a la basura - incluso si va a trabajar. El jugo de limón contiene aproximadamente el 5-6% de ácido cítrico y el pH entre 2 y 3. Esto lo convierte en el compañero ideal para las superficies de la cocina de limpieza seguras de las manchas de restos y minerales. Vivienda: 1. Quite las marcas de grasa Incursión audaz en las cacerolas? Matorrales de cocinar los quemadores de grasa? Si su cocina era un rehogar víctima, trate de usar la mitad de un limón antes de recurrir al uso de productos de limpieza tóxicos. Espolvorear un poco de sal (por abrasión) en la mitad de un limón y frotar su mancha de grasa, a continuación, limpie la superficie con un paño. (Tenga cuidado con las superficies de mármol, o cualquier otra sensibles a los ácidos). 2. Limpieza del hervidor de agua o café Descalcificación, lo que resulta en el hervidor, llénelo con agua, añadir un puñado de picado cáscara de limón y ponerlo todo en llamas. Después de hervir, dejar la tetera con este líquido reposar una hora, verter el líquido y enjuagar muy bien con el té. Para limpiar cafeteras tienen que ponerlo en hielo, la sal y la ralladura de limón, una buena sacudida todo un minuto o dos, agitar y enjuague la cafetera. Todos destellos! Microondas 3. Purificación La cocción en el horno de microondas, especialmente desafortunado, por lo general conduce a una pérdida rápida de limpieza y el aspecto de este último. Las manchas pueden verse como piezas de cemento seco. Antes de levantar un agente de limpieza química, intente esto: añadir la ralladura de limón en un recipiente para microondas, medio lleno de agua. Encienda el horno a máxima potencia durante 5 minutos, dejar que el agua hierva y se condensa en las paredes de un par de microondas. A continuación, sólo quitar el tazón y limpie toda esta suciedad con un paño húmedo. 4. La desodorización bin Utilice la ralladura de limón también puede desodorizar un lugar con el olor más desagradable - contenedores - y para dar a la cocina una fragancia fresca. Por cierto, este es un buen uso de limón después de la última aplicación en algún otro de estos consejos. 5. superficies cromadas pulidas Torta Mineral grifo cromo, sin embargo, como en otras superficies del metal, se elimina fácilmente con la ayuda de un limón. Frote la superficie de un medio limón exprimido, lavar y pulir suavemente con un paño suave. 6. pulir superficies de cobre La mitad de limón empapado en sal o bicarbonato de sodio puede ser utilizado para limpiar y refrescar los utensilios de cobre, latón y acero inoxidable. Esto es necesario para frotar medio un lugar contaminado limón y se deja durante 5 minutos. A continuación, los platos deben lavarse con agua tibia y seque polaco. 7. Limpieza fregaderos de acero inoxidable Utilice el mismo método que para la limpieza de superficies cromadas. 8. repelente de insectos Muchos animales tienen una aversión al ácido cítrico. Usted puede cortar un limón y poner las rodajas en el umbral, marcos de las ventanas, cerca de grietas y agujeros por los que los huéspedes no invitados en forma de hormigas y otras plagas de insectos pueden entrar en su casa. 9. Hacer humidificador con sabor Si el aire de invierno en su vivienda minó la calefacción, la ayuda vendrá de nuevo limón. Llene un recipiente con agua, poner en la cáscara de limón de agua y poner en la estufa. Después de hervir, hacer la mínima al fuego y dejar así durante algún tiempo. El aire se llena de hidratación y el aroma fresco. 10. Freshen tabla de cortar Debido al bajo nivel de pH de limón tiene propiedades antibacterianas, por lo que es un excelente medio de purificación de muchas superficies de la cocina, incluyendo las tablas para cortar. Después de la desinfección, frote la superficie de la placa de medio limón, dejar que repose durante unos minutos y enjuague. En la comida: 11. Guarde la fluidez de azúcar morena Si su azúcar morena es más como un refinado, trate de añadir un poco de cáscara de limón (la eliminación de la primera con ella todos los rastros de la cáscara) para mantener su humedad y propiedades de volumen. (Todas las recetas con cáscara de limón es siempre bueno para limpiar la superficie de la suciedad y cera). 12. cáscara seca Cáscara de limón puede rallar y retendrá todo el sabor de limón. Utilice la cáscara puede ser frescos, secos o congelados. (Si usted sabe que va a cosechar pelar más fácil de lo frota en la parrilla cuando aún era un limón antes de exprimir el jugo). Para secar la piel, espolvorear una capa fina sobre una toalla y dejar secar completamente, luego verter el en el frasco. Para congelar la piel, utilice un recipiente especial para congelar alimentos. Aplicación de la cáscara de limón está en ensaladas, escabeches, productos horneados, cereales, etc. 13. Preparación de las galletas con la cáscara de limón Si usted se ha preparado la corteza, asegúrese de agregar al hígado. Se le sorprenderá por su sabor increíble! 14. Los flagelos de la cáscara de limón Las tiras de cáscara de limón, que en zasushivanii retorcidos en flagelos, son buenos para su uso en cócteles, refrescos o agua potable regular. Utilice su pelador de preparación o un cuchillo, retire con cuidado la carne blanca amarga. Estos flagelos también ser congeladas en un contenedor o paquete. 15. Preparación de extracto de limón Hacer flagelos de la cáscara de limón (arriba) y secarlos hacia abajo sobre el lado exterior de la placa durante 3-4 días. Póngalos en una licuadora y moler a un estado de harina. Uso del extracto como las recetas. 16. Preparación de azúcar limón Puede añadir el extracto de limón listo azúcar (arriba) o poner en un frasco con azúcar y la ralladura de limón fresco flagelos de que el azúcar podría absorber su petróleo. 17. Preparación de la pimienta de limón Mezcle el extracto de limón (arriba) con pimienta recién molida. 18. confitada También se puede cocinar cáscara de pomelo confitado. Confitada fácil de preparar, ya que acaba de Cáscara, y allí sólo se puede sumergir en el chocolate derretido, añadir las galletas, dulces o pan. Belleza: 19. Aclarar manchas de la edad Muchas recetas populares sugieren utilizar la cáscara de limón para aclarar manchas de la edad. Para ello, coloque un pequeño trozo de piel de limón sobre la mancha y dejar reposar durante una hora. 20. Suavizar codos secos Use la mitad de un limón, rociado con bicarbonato de sodio. Sólo tienes que arrastrar un codo en el limón y girar unos pocos minutos, como si va a exprimir el jugo de la misma. Luego enjuagar y codos secos. 21. El uso de la piel Cáscara de limón puede ser un excelente tónico cuando ella frotó ligeramente la piel, evitando el contorno de los ojos. 22. La producción de exfoliante de azúcar Mezcle media taza de azúcar con la ralladura de limón y el aceite de oliva hasta que la consistencia de crema agria. Humedezca la piel del cuerpo en la ducha, cierre el agua y los movimientos de masaje aplican la mezcla sobre la piel, y luego enjuague. #советы@bon.appetitCírculos de manzana con miel
Ingredientes:
Manzanas - 2 piezas
Harina - 1 taza
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Soda - ¼ cucharadita
Sal - ¼ cucharadita
Huevo - 1 pieza
Crema agria - ½ taza
Miel, jarabe de arce o mermelada
Preparación:
Las manzanas cortadas en rodajas. Harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y la mezcla de sal. Batir el huevo y añadir la crema agria. Trabajar la masa. Calentar una sartén con aceite. Sumerja cada anillo en el batido y freír en una sartén por ambos lados. Servir con miel, mermelada o miel de maple.
Obleas de queso
Ingredientes:
cuajada - 120 g
de harina - 150 g
de azúcar - 30 g
kéfir o yogur líquido - 250 ml
sosa - 1/2 cucharadita
sal - 1/2 cucharadita
polvo de hornear - 2 cucharaditas
avellanas trituradas - 1 cucharada
esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
huevo - 1 pieza.
mantequilla derretida - 1 cucharada
cáscara de limón - 1/2 cucharada
Preparación:
1. En un tazón, mezcle los ingredientes secos.
2. Aparte, mezclar bien y batir los huevos, yogur, requesón, mantequilla y la ralladura de limón. Mezclar suavemente con la mezcla de harina hasta que quede suave.
3. Hornee en waflera precalentada bien.
4. Servir con mermelada, bayas o frutos.
NO muesli con leche
Ingredientes:
Hércules - 1 taza
Manzana fresca o jugo de naranja - ½ taza
Yogur - ½ taza
Pasas
Mezcla de frutos secos
Coco
Una pizca de canela
Manzana rallada - 1 pieza
Miel - ½ cucharada
Vierta el jugo y avena remojo toda la noche. Por la mañana, añadir todos los ingredientes restantes y mezclar bien. Sirve para el desayuno con ½ cucharada de miel en la parte superior.
?Cupcakes "Storm"
Ingredientes:
Salsa:
Brown Sugar - 1 taza
De crema de leche - 1/3 taza
Mantequilla - 3 cucharadas
Rum - 3 cucharadas
Jarabe - 2 cucharadas
La vainillina - ½ cucharadita
Masa:
· Huevo - 2 piezas
· Mantequilla - 100 g
· Leche - 120 ml
· Azúcar - 220 g
· Harina - 270 g
· La levadura en polvo - 1 cucharadita
· Extracto de vainilla - 1 cucharadita (se puede sustituir el azúcar de vainilla)
· Pizca de sal
· Rum - ½ taza
· Salsa de ron - ½ taza
· Canela - 1 cucharadita
· Nuez moscada - ½ cucharadita
· Papel
· Palillos
Crema:
El azúcar en polvo - 1, 5 tazas
Mantequilla - 300 g
Salsa de ron - ¼ de taza
Colorante azul - 15 gotas
Un tinte negro - 2 gotas
Preparación:
En primer lugar, dispara salsa de ron. Calentar la mantequilla, la crema, el azúcar moreno y el jarabe en una olla pequeña a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que la mantequilla se derrita y todos los ingredientes se mezclan. Traiga la salsa a ebullición, reduzca el fuego, cocina durante unos 10 minutos (líquido debe espesar). Retirar del fuego, añadir el ron y la vainilla. Mezcle la salsa y dejar enfriar.
En un tazón combinar (o licuadora) Tamizar la harina junto con el polvo de hornear, agregar el azúcar, una pizca de sal y un poco de mantequilla ablandada. Mezclar todos los ingredientes. En 2-3 horas para verter la leche en una masa, cada tiempo de espera para la masa absorberá el líquido. Entonces, uno por uno, para conducir los huevos, cada vez que la mezcla de la masa. Trabajar la masa.
Calentar el horno a 180 ° C. ½ taza de la salsa, mezclar con la canela, la nuez moscada y el ron hasta que quede suave.
?Cod recubierto en la cerveza
Preparación:
El aceite vegetal - 1, 9 l
Harina - 1, 5 tazas
Almidón - 1/2 taza
Sal - 2 cucharaditas
Pimiento rojo - 1/2 cucharadita
Paprika - 1/2 cucharadita
Una pizca de pimienta negro
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Lomo de bacalao - 750 g (cortado en 3 piezas)
Cerveza - 350 ml
Harina, almidón, sal y otras especias mezcla. Poner 3/4 de la mezcla en una bandeja de horno, y en el restante 1/4 de la mezcla, añadir el polvo de hornear y la mezcla de cerveza. Secar con toallas de papel filete de pescado y rodar en una mezcla de harina y almidón. El exceso de filete stryahnite.Okunite harina en la mezcla de cerveza y colocar en una sartén caliente. Fry en ambos lados y servir.
Hilo glomérulosIngredientes: Pollo picada - 300 g Masa escamosa sin levadura - 125g Yema (para la lubricación) - 1 pieza Cebollas - 1 pc Especias (hierbas, ensalada al gusto) La sal (al gusto) Pimienta Cherny (recién molida, al gusto) Receta - Alexander Dubov
?Magdalenas del vegano con las zanahorias y los arándanos
Ingredientes:
Harina - 1, 5 tazas
Hércules - 1/2 taza (moler en harina)
Zanahorias (rallado) - 2 piezas
El jugo de naranja - 1/3 taza
Ralladura de naranja - 2 cucharaditas
El aceite vegetal - 70 ml + 2 cucharadas
Azúcar - 1 taza
Linaza - 1 cucharada
La levadura en polvo - 2, 5 cucharaditas
Sal - 1/4 cucharadita
Agua caliente - 1/4 taza
Preparación:
Caliente el horno a 180 grados y engrasar un molde para hornear con mantequilla.
Todos los ingredientes secos smeshayte.V otro tazón bata el restante, luego mezclar la mezcla de dos hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en las tazas y hornear durante 35-40 minutos. Dejar enfriar y servir.
?Limonada Rápida
Ingredientes:
Limones 2 piezas
Azúcar 200 g
750 ml de agua
Ice 6 piezas
Preparación:
1. Es bien limones lavados.
2. Cortar los limones y poner en una licuadora.
3. Añadir el azúcar, el agua y el hielo frío.
4. Mezclar durante 1 minuto.
5. Colar con un colador fino.
6. Adornar con rodajas de limón.
Es importante la utilización de agua fría o beba será un sabor amargo.
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