Crear un frasco de vitaminas! (Para adultos y niños)



Dos recetas mezclas de inmunidad para los adultos y los niños.

1) Picar 1/2 taza de pasas, almendras 1 taza de nuez, 0, 5 tazas de almendras (piñones muy bueno agregar - inmunidad súper elevación), la cáscara de 2 limones. Limones para exprimir a sí mismos en una masa, la cáscara misma picada por separado. A continuación, añadir 0, 5 tazas de albaricoques secos y ciruelas pasas tanto, 150 gramos de miel. Infundir durante 1-2 días en un lugar oscuro, almacenados en el refrigerador, tome un adulto para 1-2 cucharadas 3 veces al día para los niños de tres años a 1 cucharadita 2 veces al día.

2) 200 gramos de orejones, ciruelas pasas 200 gramos, 200 gramos de higos, 200 gramos de nueces, 200 gramos de pasas, 200gramm miel, 1 limón, 50 ml de brandy. Frutos secos y cáscara de limón picada, verter una mezcla de miel y brandy. En un frasco y refrigere. Tomado antes de las comidas para 1 st. cuchara.
Crear un frasco de vitaminas! (Para adultos y niños)


Aire panqueque con manzanas caramelizadas



Ingredientes:
Masa:
35 g de harina
pizca de sal
1 cucharadita de azúcar
1 huevo grande
1/2 cucharadita de vainilla
Leche 100ml

Manzanas de caramelo:
media manzana verde
1 cucharada / 30 g de mantequilla
30 g de azúcar moreno y el azúcar granulada
1/2 cucharadita de canela

Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados.
Amasar la masa hasta que quede suave y sin grumos.
Derrita la mantequilla y el azúcar en una cacerola pequeña. Pelar, cortar la manzana y lo coloca en la sartén, espolvorear con canela. Cocine hasta que hierva manzanas de caramelo debe ser suave, pero no exagere - no deben deshacerse. En medio de las manzanas y se vierte la masa ligeramente mezclar. Mantenga el fuego hasta la mitad de la masa para agarrar el borde. Ponga la cacerola en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos. Gire la sartén, para cambiar un panqueque en un plato y espolvorear con azúcar en polvo en la parte superior. Servir con crema agria, crema o mermelada.
Aire panqueque con manzanas caramelizadas
Aire panqueque con manzanas caramelizadas
Aire panqueque con manzanas caramelizadas
Aire panqueque con manzanas caramelizadas
Aire panqueque con manzanas caramelizadas


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Pechuga de pollo en una tecnología especial



La carne se vuelve jugosa, deliciosa, más como jamón de pollo.

Ingredientes:

- 4 pechugas de pollo
- 1 litro de leche
- Sal
- Sus especias favoritas

Preparación:

Espolvorear con sal y especias pechos, dejar actuar durante 10 minutos.

Ponga a hervir la leche, apague y se sumerge inmediatamente en una pechuga de pollo a fin de que estaban completamente cubiertos con leche.

Cierre la cacerola con una tapa y envolver en una manta, así que ¿cómo hacemos con cereales y patatas. Dejar durante una hora.

Luego obtenemos la delicadeza resultante de la leche, poner en un colador para todo el exceso de vidrio, enfriado y cortado en medallones.

Tender, Marmoleo jugosa literalmente fundir en la boca. Y, sobre todo, no hay costras fritos dañinos, sin sequedad.

Buen Provecho!
Pechuga de pollo en una tecnología especial


Marroquí Pancake beghrir



Los panqueques más inusuales, que cuecen! :)
La levadura, en la sémola. Hornear en un solo lado.

Hay gran cantidad de recetas. Incluyendo sólo en huevos o yemas de huevo. Elegí este:

Ingredientes:

● 400g sémola fina,
● 100 g de harina de
● 1 yema de huevo,
● 2 cucharadas aceite de oliva,
● 1 cucharadita sal
● 1/2 cucharadita levadura seca
● 400 ml de leche (caliente)
● 400 ml de agua (caliente).
● Otro recomendó que se agrega el polvo de hornear. Sin embargo, su papel en la presencia de levaduras que no entiendo. Por lo tanto, prescindir de polvo de hornear.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes secos con un mezclador, a continuación, agregar el líquido y mezclar bien, unos tres minutos. Poner la masa en un lugar cálido para acercarse. Convenientemente sumergir cuenco con la masa en un recipiente con agua tibia. A la 1, 5 horas. A continuación, mezclar suavemente con una cuchara, y después de 30 minutos para hornear. Más pruebas no se molestan. Sartén engrasado con aceite vegetal, según sea necesario. Vierta la mezcla en el centro e inclinando ligeramente la sartén de lado a lado, hacer la forma de masa círculos. No es necesario distribuir finamente la masa en la parte inferior. Pancake empieza a ser perforado. Una vez que la superficie deja de ser mojado, cocine por un minuto, dos, sin volver !!!

Hornear a fuego medio. Fuego en la masa dura no tendrá tiempo para levantarse y panqueque puede quemar un poco por debajo.

Al momento de servir espolvorear con una mezcla de mantequilla derretida y miel.
Marroquí Pancake beghrir


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Bounty (bounty) - placer celestial;)



Ingredientes:

Crema (20% de grasa) - 200 ml
Coco - 200 g
El chocolate con leche - 300 g
Azúcar - 85g
Mantequilla - 50 g

Receta:

A fuego lento derrita la mantequilla, la crema y el azúcar (no hervir)
Retire del fuego.
Añadir el coco. Todo esto es bien mezclado.
Toda esta masa yacía el formulario (lo pongo en una bandeja de horno pequeño) papel recubierto y poner en la nevera durante una hora. (Es posible y en el congelador de manera rápida)
Después de eso, empezar a cortar nuestras barras de caramelo como (boquillas redondas) reales, y de nuevo eliminarlos en un lugar fresco, pero en la noche. Si usted no tiene la paciencia, se puede poner en el congelador durante 2-3 horas. Me puse a dormir.
Ahora zaglaziruem nuestros bares.
Es muy simple: tomar una tableta de chocolate con leche (leche (yo tomé la leche), con chocolate negro no me gustó), romperlo en cubos en un bol y verter el aceite refinado de costumbre inodoro, de un par de cucharadas y poner en el microondas a 40sekund (en el microondas estaba todo pop el aceite, por lo que estaba haciendo en el plato en un baño de agua, se derrite muy rápido) y luego simplemente Remover con una cuchara hasta que quede suave. (Aceite, usted puede agregar cualquier número, lograr la consistencia deseada)
Entonces sólo tiene que seguir este plato de dulces y cuchara para verter este esmalte. Usted puede poner el caramelo en un tenedor o algún reshёtochku (yo usé una espátula para panqueques con agujeros). Caramelos I no eran tan grandes pausas para 2-3 uds. en la hoja. La guinda del caramelo frío agarró al instante y va bastante bien. Entonces usted puede tomar los dedos dulces terminados y sumergir la parte inferior en el esmalte (Tomé la mano derecha en los laterales). Eso es todo! Caramelo listo para poner en polietileno, puede estar en el papel de aluminio (que tengo a mano fueron cocinar bolsas, que se venden en rollos, son I y propagan), era fácil que sacarlas.

Setas en pastelería



Ingredientes:

-500 Gramos de setas,
-125 G de harina
-125 Ml de cerveza
-1 Yema,
-2 Una pizca de sal y la nuez moscada,
-1 Cucharadita aceite vegetal.

Preparación:
Revuelva la masa al final para entrar en él una clara de huevo batida. Setas chapuzón en masa y se fríen en mantequilla.
Setas en pastelería


Galletas de leche de la infancia



Ingredientes:

- Harina - 400g
- Azúcar - 200g
- Margarina - 100g
- 1 huevo
- La leche entera - 80ml
- Polvo de hornear 10 gr.
- Vanilla - 0, 2 g
- Salir de 10 piezas para 75g

Preparación:

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.
Galletas de leche de la infancia


"piernas de pollo con patatas"



Ingredientes:

piernas -kurinye
-patata,
grasa -kusochek (o aceite)
-ccrea agria,
-mayonez,
-spetsii,
hidroclórico,
-dolku limón

Preparación:

1.skovorodu yacía una lámina
(Para que un lado estaba el borde largo) trozos de tocino descompuesto (o vierta 2-3 cucharadas de aceite vegetal)
ampliar las piernas, exprimir el jugo de limón y espolvorear con las piernas
sal,
espolvorear con las especias, mezclar la crema agria y mayonesa, piernas de propagación;
2. patatas peladas cortadas en rodajas y se colocan al lado de las piernas, un poco de sal, cepillo con crema agria y mayonesa, espolvorear con las especias, añadir 3-4 cucharadas de agua, cubrir con papel de aluminio;
3.postavit en un horno calentado a 180 C, stand 35 a 40 minutos, abra la hoja y volver en el horno durante 15 min., Sosteniendo 200 S.

Autor plato Lyudmila
"piernas de pollo con patatas"


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Halawa!



Ingredientes:

500 ml de agua
Azúcar 150g
Mantequilla 150g
1 naranja
Fechas 50g
50g anacardo
Almendras 50g
200 g de sémola
¼ cucharadita clavo de olor molido
¼ cucharadita cardamomo
 canela en rama

vk.com/wall-32231484_4976


Whisky Sour!



Este es uno de los cócteles americanos más antiguos y más queridos.

Ingredientes:
Jarabe de azúcar 2/10
Jugo de limón 4/10
4/10 bourbon pizca de clara de huevo

En una coctelera llena hasta la mitad con hielo, vierta los ingredientes, látigo. Un filtro de vidrio. Decorar con una cereza.


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Quesadilla simple con cerdo!



250 g de carne de cerdo
100g cebolla
15 ml de aceite vegetal
60 g de puré de tomate
½ cucharadita chile
¼ cucharadita sal
Queso duro 180g
4 uds. tortilla

vk.com/wall-32231484_3871


Fresa panna cotta!



Ingredientes:

15 g de gelatina instantánea
Leche 100ml
Jugo de durazno 100ml
Crema 500ml 20-22%
Azúcar moreno 100 g
2 cucharaditas azúcar de vainilla
300g de fresas

vkontakte.ru/wall-32231484_3345


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Casa de pan de jengibre!



Ingredientes:

180 g de miel
Azúcar moreno 150 g
Mantequilla 100g
Harina 450g
2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita cardamomo
1 cucharadita jengibre molido
1 pc. huevo
Crema 100g
10g de vestir confitería
3 pcs. claras de huevo
Azúcar en polvo 120g
200g de almendras
10g de coco
50g de chocolate

vk.com/wall-32231484_3155


Nubes de fresa!



Ingredientes:

200g fresas congeladas
15 g de gelatina instantánea
Azúcar en polvo 150g
½ pc. limón

#cook_it_sweet


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Platos Historia: cóctel.



No todos se mezclan en un vaso que usted presentó, puede ser llamado un cóctel. Pero bebidas mezcladas no deben confundirse con la mezcla indiscriminada. de la que el dolor de cabeza por la mañana siguiente. Bebida mezclada apaga la sed en los tiempos antiguos. En la antigua China hace más de 3.000 años consume bebidas de jugos naturales, mezclándolos con nieve, hielo. Cócteles aparecieron mucho más tarde. Sobre la cuestión de cuándo y dónde exactamente, hay una respuesta única, o más bien, hay varios.

Primero stsyazan respuesta con una historia de las peleas de gallos. De la palabra Inglés a1e chupete - cerveza Gallo - posiblemente salió a la luz llamada "coctel" - Gallo cerveza - una mezcla de bebidas alcohólicas fuertes y amargos Así bebida levantado la moral de los gallos de pelea antes de la competición. Hoy en día se puede hacer para aumentar su moral, tratando de disfrutar de un cóctel "Beat jardinera", "Dark noche de tormenta", "largo cuchillo curvo", "El Loco", "Grumpy" ...

Con los británicos, como de costumbre, con el argumento de los franceses, y tienen muy pocas opciones. En primer lugar, como muchos otros, considera puramente americano, la palabra misma coctel fue traído a América del Norte por los oficiales franceses. Residentes coquetel palabra francés Pronin Burdeos llamado cóctel preparado sobre la base de los vinos.

En segundo lugar, dicen todos lo mismo Francés palabra "cóctel" viene de la palabra Coquetiers. Y no se lo dio a los estadounidenses este momento está un oficial y un farmacéutico, pero de nuevo, un francés llamado Peixe. En 1875, abrió un restaurante en Nueva Orleans, donde pudieron probar bebidas mezcladas brandy, amargos y azúcar. Las bebidas se sirven en los vasos de forma inusual que Peixe y llamados Coquetiers. Americanos prácticos en su deseo de decir todo en una palabra, preguntó al camarero para darles sosk-tey.

Finalmente, nadie puede poner en duda la afirmación de los estadounidenses que la primera mención de la palabra "cóctel" en la prensa pertenece a la edición de Nueva York «La Ballance». En mayo 1806 en sus páginas se definió: "Cocktail es un licor estimulante, compuesto por varios krenkoalkogolnyh bebidas, azúcar y amargos."

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