Sloёnki con la cuajada y pasasIngredientes: Masa escamosa sin levadura 400g requesón 400 g 3-4 cucharadas de azúcar vainilla 1/3 cucharadita huevo crudo 1 pieza crema agria 2/1 cucharada pasas b / semillas al gusto huevo para la lubricación semillas de sésamo y azúcar en polvo para espolvorear Preparación: Mezcle el queso cottage, 1 huevo, crema agria, la vainilla y pasas obsushenny al vapor. Descongelar la masa, cortado en 2 partes. Estirar en un rectángulo de 15 por 35 cm. De grasa llenar la mitad de la norma, no llegar a los bordes un poco. Cerrar roll, zaschipnut borde, baje la costura. Cortar en trozos de 3-4 cm de ancho. Haga lo mismo con la segunda parte de la prueba. Compartir en pergamino, pincel con huevo y espolvorear con semillas de sésamo (o semillas de amapola, canela, azúcar ...). Horno a 200 * hasta que estén doradas. Fresco, espolvorear con azúcar en polvo. #выпечка@bon.appetit
Eclairs¿Quieres sorprender a tus pasteles de los seres de origen? Le ofrecemos una gran receta :) Ingredientes: Para la masa: - Agua 2 cdas. - Margarina o mantequilla 250 gr. - 1 pizca de sal - Huevos 5 uds. - Harina 1 cda. completo Para la crema: - La mantequilla ablandada 250 g. - Leche condensada 1 lata de hervida Preparación: El agua y el aceite para poner en una olla, agregar la sal, poner en el fuego, llevar a ebullición. Para reducir al mínimo el fuego, añadir 1 taza de harina, revolver y cocinar rápidamente durante 2 minutos para enfriar ligeramente. En el poco enfriado añadir masa 1 huevo (huevos deben estar a temperatura ambiente), después de cada clavada en el huevo batido es bien mezclado (masa debe ser viscoso) .En el papel de hornear pan poner, grasa con aceite y sentar las pastelerías jeringa pequeños pasteles. Eclairs hornean en un horno con buena calefacción a fuego medio durante unos 40-50 minutos. No abrir el horno hasta eclairs torta. Preparación de la crema: Con la ayuda de una batidora batir la mantequilla con leche condensada. Poner la crema en pastelería perforar jeringa inferior eclair y exprima la cantidad de crema. #десерты@bon.appetit
?Sopa de salmón cremoso.
Usted necesitará:
600 g de filete de salmón
600 g de patatas
1 cebolla grande
1, 5 tazas de crema de leche
3 cucharadas de fécula de patata
3 hojas de laurel
6 tazas de agua
2-3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
Medio limón
1 manojo de perejil
pimienta negro y sal al gusto
Preparación:
1. Calentar la sartén en 2-3 cucharadas de aceite de oliva. Pelar y picar la cebolla, freír a fuego medio hasta marrón suave y dorada, revolviendo ocasionalmente.
2. Añadir en la sartén 6 tazas de agua, llevar a ebullición y añadir la hoja de laurel.
3. Pelar y cortar las patatas, añadir a la sartén.
4. Cuando las patatas estén casi listos, poner la sopa corte en cubos pequeños peces. Cocine durante aproximadamente 5 minutos, luego agregar la crema.
5. Disolver la fécula en 1-2 cucharadas de agua y verter un chorro fino en la sartén, revolviendo ocasionalmente. Cocine a fuego lento la sopa durante 5-8 minutos.
6. Añadir 1 cucharada de mantequilla y dejar que se derrita y retire la sartén del fuego.
7. Agregue el jugo de medio limón, perejil picado, sal y pimienta negro al gusto.
Buen Provecho!
Desayuno de panquequesIngredientes: - 130 g de harina - 200 ml de leche - 1 huevo - 2 cucharaditas de polvo de hornear - Soda pizca - 40 g sliv.masla - Un par de cucharadas de azúcar (aproximadamente 30 g) - Una pizca de sal Preparación: 1. Mezcle todos los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, azúcar y sal. 2. El huevo bate en la espuma. 3. Agregue la leche. 4. Conecte con los ingredientes secos y revuelva suavemente. 5. Vierta la mantequilla derretida a la mezcla de la masa. 6. Las porciones pequeñas se vierte la mezcla en el molde. 7. Si penkeyk pegan, aplique aceite a la sartén. Hornear durante 2-3 minutos por cada lado #завтрак@bon.appetit
Zanahoria-manzana-naranja batidoIngredientes: 1 taza de jugo de zanahoria Jugo de naranja 1 taza 1 manzana verde 2 cucharaditas de jengibre 1 cucharadita de miel Preparación: Manzana pelada y semillas, finamente picado (para que sea más fácil de moler en la licuadora). Un pequeño trozo de jengibre fresco frotar con un rallador. Si usted está usando los jugos del paquete, simplemente mezclar todos los ingredientes en una licuadora y smoothie está listo. O si lo prefiere a los ingredientes más naturales, cocinar la zanahoria y el jugo de naranja, y luego mezclar todo. #напитки@bon.appetit
?Plátano RetratosHoney (Miel) - talentoso artista filipino y diseñador, que pasaba todo su tiempo libre en él para crear obras de arte reales orgánicos. Sus pinturas son el banano, sino una herramienta - un pasador común. #креатив@bon.appetit
"borrachos" albaricoquesIngredientes: 5 albaricoques 1 taza de agua 3/4 taza de vino blanco 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vainilla 1 cucharadita de hojas de menta Preparación: Mezclar el agua, el vino y el azúcar en una cacerola pequeña. Ponga en un pequeño fuego hasta que el azúcar se disuelva. Ponga albaricoques (mitades). Cocine por unos minutos, luego añadir los de vainilla y hojas de menta. Cocine a fuego lento 4 minutos Servir con yogur o helado. #десерты@bon.appetit
?Fettuccine AlfredoIngredientes: 250 gramos de pasta fettuccine 200 g de gambas 200 g de pescado blanco 2 calamares, cortados en 100 ml de la crema 150 ml caldo de pescado 1/3 de taza de queso parmesano rallado 5 cucharadas de mantequilla 4 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado aceite de oliva sal de mar Preparación: Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y mezclar con el pequeño. En una sartén grande, caliente el aceite y saltear el marisco para activar el estado de color marrón-dorado. En una sartén, que sirve mariscos, vierta el caldo, crema, parmeschan puesto y una pizca de sal marina. Deje la salsa hasta guiso espeso. A continuación, poner en la salsa de pasta, perejil y mariscos cocidos picados. Revuelva. Servir con abundante queso rallado. #рыба@bon.appetit#горячее@bon.appetit
Rollo de pollo en casaIngredientes para 5 rollos: - 5 hojas de lavash armenio - Ketchup Embalaje (200g) - Un paquete pequeño de mayonesa (150g) - Un pequeño contenedor de mostaza (150 g) - 3-4 cucharadas queso duro rallado (parmesano) - 1 tomate - 3 pepinillos - Beam lechuga - 1/2 pechuga de pollo - Pan rallado - 3 huevos - La leche / crema 4 cucharadas - 3 cucharadas sémola - Aceite para freír Preparación: 1. filete bata ligeramente apagado, como las chuletas. Cortar en trozos a lo largo de la mama. Sal y pimienta, baño en la (golpeado) 1 huevo, y luego en pan rallado y una sartén caliente y se fríen en aceite. 2. Tortilla: batir 2 huevos, agregar la sal, la pimienta, leche / crema, añadir la sémola. Vierta la mezcla en la sartén, a fuego lento hasta que estén tiernos. Cuando esté fría cortada en tiras largas. 3. Los tomates y pepinos cortados en lonchas, queso rejilla en terke.Listya lechuga lavar y secar bien. 4. En un tazón mezcla profunda mayonesa con ketchup. 5. En un tazón grande / plato poner pita, repartidas mostaza. Ponga unas hojas de lechuga, tomates y pepinos, a continuación, añadir la carne, los huevos revueltos, 2 cucharaditas queso crema en la parte superior de la salsa (3-4 cucharadas) 6. Ahora vamos a centrar nuestra rollo y disfrutar! #закуски@bon.appetit
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