Kurdo de lima-limón!Ingredientes: 2 limones 2 limones Azúcar 200g Mantequilla 60g 3 huevos La línea de fondo - la crema de limón, azúcar, huevos y mantequilla, casos de uso justo de peso: Se determina una capa maravillosa en la cocción, con masa de galletas, por ejemplo, pan y pasteles, o arena, en cestas y tartaletas. Excelente viene con panqueques y buñuelos. Y sólo el té es bueno! vk.com/wall-32231484_16632
Camarón tostada!Ingredientes: 20 uds. gambas 1 clara de huevo ¼ cucharadita sal ¼ cucharadita pimienta molida 4 uds. pan para tostar Semillas de sésamo 20g Aceite vegetal 40ml vk.com/wall-32231484_15887
Tómese un descanso, comer un Twix!Ingredientes: Salsa: 1 lata de leche condensada Mantequilla 125g 30 ml de jarabe de arce o miel líquida Biscuit: Harina 200g Mantequilla 100g Azúcar 100g Vidrios: 200 g de chocolate Preparación: Salsa: Vierta todos los ingredientes en una cacerola, llevar a ebullición, baje el fuego y cocine hasta que el color caramelo (marrón bastante oscuro), la mezcla resultante debe ser líquido. Biscuit: Mezclar la mantequilla y el azúcar, añadir la harina y todo moler en migajas. Poner en un buen estado de forma y de apretón (compresas) y hornear durante unos 30 minutos a una temperatura de 160 grados. Fresco. Una vez que el pastel se haya enfriado, se vierte la salsa y suave, verter el glaseado en la parte superior (pre-derretir el chocolate). Cuando esté frío, cortarlo como quieras, y te puede dejar en la forma y presentación - es un gigante Twix. vk.com/wall-32231484_14962
?Smetana arriba!Ingredientes: Mantequilla 200g Crema 200g 2 huevos Azúcar 90g ½ cucharadita sal 5 g de polvo para hornear Harina 300g vk.com/wall-32231484_13804
Quiche de champiñones y tocino!Ingredientes: Harina 100g Harina de trigo sarraceno 150g Mantequilla 125g 4 huevos 150 g de tocino 100g cebolla 600g setas Jugo de limón 20ml Cebollino 15g Crema 200ml 11.10% ½ cucharadita sal 75g queso duro vk.com/wall-32231484_22154
?¿Te gustan las granadas? Creo que eso sería útil.
Como llegar de forma rápida y eficiente a la deliciosa media:
Shangi Ural!Ingredientes: Leche 300ml 25g de levadura Azúcar 105g Harina 450g 3 yemas de huevo Mantequilla 210g 500g patatas ½ cucharadita sal Crema 150g vk.com/wall-32231484_18070
?Baileys (Bailey)
Baileys Liqueur creados en Irlanda en 1974 y peluda. Fue el primer licor de crema, ya pesar del hecho de que un gran número de competidores, sigue siendo el licor más popular de todos los tiempos. La tecnología de producción exacta es desconocida, pero el hecho de que en la producción de licor Baileys whisky irlandés y se utiliza al menos la crema irlandesa, se conoce.
Baileys licor bebido tan puro, y como parte de cócteles. Fuerza de la bebida - a sólo 17 grados. Baileys pueden interferir con casi todos (bueno, a excepción de los cítricos y tónica, y entonces todo tonterías). Bastante bien con el café, por cierto.
El 43% de toda la leche producida en Irlanda, es la creación de Baileys licor. Desde la recepción de la leche para embotellar la bebida terminada pasa menos de 36 horas. Cada segundo botella de las exportaciones de Irlanda es el licor Baileys.
Leche de pájaro con sémola
Ingredientes:
Para la masa:
Mantequilla - 150g
Cacao en polvo - 2 cdas. cucharas
Azúcar - 1 taza
Cognac - 1 cda. cuchara
Harina - 1 taza
Huevos - 3 piezas.
Soda - 0,5 cucharadita.
Para la crema:
De leche - 2 tazas
Azúcar - 1 taza
Sémola - 3 cdas. cucharas
Mantequilla - 250 g
Limón - 1 pieza. (O cucharadita o.5. De ácido cítrico)
Para el jarabe:
Agua - 1 cda. cuchara
Cognac - 1 cda. cuchara
Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
Para el glaseado:
Negro de chocolate - 100 g
Mantequilla - 50 g
Preparación:
1. Mantequilla frotar con cuidado el azúcar, para conducir a los huevos, agregar el cacao, el bicarbonato de sodio (requerido apagada con vinagre, jugo de limón o ácido cítrico), el brandy (opcional), una buena cuchara mezclar todos los ingredientes.
2. En la masa resultante agregue la harina y revuelva de nuevo todo.
3. Poner la masa en el molde preparado, poner en un horno caliente (180 a 200 C) y hornear durante unos 25-30 minutos. Disposición para comprobar el pastel es tradicionalmente un palillo o partido.
4. A continuación, preparar el almíbar: En una cacerola vierta agua, añadir el azúcar y se calienta a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar y verter el brandy jarabe (otra vez - al gusto).
5. pastel caliente Listo impregne bien el jarabe en la parte superior y en los laterales.
6. A continuación, preparar la crema. Primero gachas cocinero, enfriar, añadir la ralladura de un limón y batir en la licuadora o batidora
7. frotar la mantequilla con el azúcar, mezclar con sémola y batir de nuevo. Para obtener una crema uniforme, batir con un mezclador de unos pocos minutos, poniendo de gas en un pequeño incendio. Ready crema se dejó enfriar durante 20-30 minutos.
8. Coloque el pastel de crema y aplanar suavemente con un cuchillo.
9. En la parte superior de la torta vierta el glaseado. Para su preparación en un baño de agua (o en el microondas) fundir las tejas de chocolate negro y revuelva la masa de chocolate con la mantequilla.
Leche Pastel de pichón Ready, hecho con receta sémola, establezca durante 6-8 horas en el frío remojo.
?Pancake fragante
Ingredientes:
2 tazas (una taza = 250 ml) de harina
1 cucharadita sal
1 cucharadita sosa (1/2 cucharadita lata de soda y 1 cucharadita de polvo para hornear)
2 cucharadas azúcar
2 huevos ligeramente batidos
2 tazas de yogur
2 cucharadas mantequilla derretida
Preparación:
1. Batir los huevos, añadir el azúcar, la sal, yogur. Harina mezclada con bicarbonato de sodio y polvo de hornear, añadir a la mezcla de huevo, kéfir y al final se vierte la mantequilla derretida.
2. Cocer en una sartén caliente.
3. convertirlos una vez que toda la superficie está cubierta con burbujas bonitas. Si les das a punto de estallar, la otra parte no le gustará la primera, pero no afecta el sabor de panqueques.
4. Vierta nuestra panqueques (tortitas) salsa de cerezas (o uno que es - delicioso, azúcar, incluso en polvo adecuada) y servir.
Calamares rellenosIngredientes: 4 calamar mediano, 300 g cada uno 200 g de queso feta 200 g de otro queso griego (en el original - mizithra) 2 cebollas, finamente picado 2 dientes de ajo 1 pimiento asado 1 tomate media taza de aceite de oliva 1 limón pequeño sal y orégano fresco Preparación: Lavar y limpiar los calamares. Rocíe con aceite de oliva y el lugar en una parrilla engrasada. Freír durante 2 minutos, gire una vez (antes de que el estado sólido). Para el relleno con un tenedor triturar el queso y mezclar con el resto de los ingredientes picados. Mezclar bien. Stuff los calamares con esta mezcla y lugar hornear durante 15 minutos en un horno precalentado a 200 grados. Calamares listos espolvorear con una mezcla de jugo de aceite de oliva y limón. Servir con verduras a la plancha y ensalada fresca. Fuente Receta - http://www.aegeanpan.com/#горячее@bon.appetit#рыба@bon.appetit
Bourguignon BeefIngredientes: Para 4 porciones: Aceite vegetal 2 cucharadas 800 gramos de carne de res, cortado en cubos 6 tiras de tocino, cortadas transversalmente 25 g de mantequilla Harina 1 cucharada 750 gramos de vino tinto (preferiblemente Borgoña) 600 ml de caldo 1 zanahoria grande, picada 12 PC chalotas, peladas. puede ser sustituido por cebolla pequeña ordinaria 1 cucharada de tomillo fresco (o 1 1/2 seca) 175g setas Perejil 2 cucharadas Preparación: Freír la carne y el tocino. En una sartén derretir la mitad de la mantequilla y añadir la harina. La mezcla resultante para cubrir la carne y cocine a fuego lento durante unos minutos. Añadir todos los ingredientes restantes, excepto la mantequilla y perejil y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, cubierto de una media hora. Carne y vehículos en la placa para desplazar la salsa restante pokipyatit unos minutos más. Añadir poco a poco el resto del aceite y la temporada. Vierta la salsa de la carne. Bourguignon Beef - es a la vez gratificante y plato delicioso. #горячее@bon.appetit
?Sochniki de la infanciaIngredientes: Mantequilla (ablandada) 70 gr. 4 cucharadas de crema agria Harina 2-2, 5, art. Azúcar ½ arte. Una pizca de sal Huevo 1 pc. Soda ¼ cucharadita Para el relleno: El requesón o cuajada 170 gr. 2 cucharadas de azúcar Crema agria 1 cucharada Clara de huevo 1 pc. 1 cucharada de harina Yema de huevo 1 pieza Preparación: Mezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir la mantequilla mikserom.Razmyagchennoe combinan con crema agria y masa de huevo. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina. Estirar la masa con un espesor de 8.7 mm. Redondeles cortados, un diámetro de unos 10 a 12 cm Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso raído, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible. Compartir en papel de horno, engrasada. Aquí hay un guardia sochnikov resultó! Yema Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados. #выпечка@bon.appetit
Tomates salados con relleno de ajoMuy sabrosos tomates resultó. Quiero compartir con ustedes! Desde salados, variedades y tomates adecuados frías ensalada .. Ingredientes: Necesitamos una mediana tomates, perejil y eneldo, ajo y pimienta roja caliente. Para la salmuera: 1 litro de agua 1 cda. Cuchara colmada de sal gruesa, 02.01 horas. L. azúcar (dependiendo de la dulzura de tomate), 1 hr. l. con la mostaza en polvo de diapositivas (creo que se puede sustituir la mostaza terminado), 8-10 guisantes de negro y pimienta, aplastados previamente en un mortero, 8-10 hojas de laurel, un puñado de semillas de eneldo. Preparación: Todo esto hervir unos pocos minutos y se dejó enfriar a temperatura ambiente. Tengo 14 aquí como tomates veces litros de salmuera ido. Preparar el relleno: picar finamente el perejil, eneldo y ajo. Pimiento picante cortado en pedazos por el número de tomates. Cada tomates con el tallo incisión en cruz sobre el medio y se llenan con una mezcla de hierbas y ajo. Top colocar un trozo de pimiento. Doblar en las capas de la sartén. En la parte inferior y entre las capas está bien poner las hojas de rábano picante, grosellero negro, cerezo. Pero no tengo ninguno, así que me puse las escalas de ajo (lo cual es bueno para desaparecer!) Y palitos de eneldo y perejil, así como los restos no se colocan en un relleno de tomate. Rellene salmuera Cierre la placa presiona la pequeña carga y dejar prosalivatsya por un día a temperatura ambiente Eso es todo! Se puede comer! #закуски@bon.appetit
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