Preparación: 1. Vierta la leche en un cazo, menta lavado y frote ligeramente los dedos hasta las hojas dieron el olor. Poner en un cazo con la leche y la prendió fuego. 2. Leche llevar a ebullición, añadir el azúcar y hervir, revolviendo, durante uno o dos minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar durante 20 a 30 minutos. Retire la espuma, tirar menta. Filtrado de leche y enviar enfriar en la nevera.
Si lo desea, puede ordeñar menta verde color de tinte de humor para: usando partido té, espinaca, colorante de alimentos, etc. Receta - its_al_dente
Ingredientes: 2 paquetes de mezcla de chocolate caliente para 1 taza de leche 1/2 taza de crema baja en grasa Café instantáneo 1 cucharadita 1/2 taza de malvaviscos Jarabe de chocolate 1/4 taza crema batida para la decoración tamizada cacao para decorar
Cómo cocinar: Calentar la leche y la crema en una cacerola pequeña, retirar del fuego. Añadir la mezcla al chocolate caliente y café. Mezclar bien y verter en tazas o vasos. Top malvaviscos put, vierta el jarabe de chocolate. Decorar con crema batida kokachino y espolvorear con cacao.
Ingredientes: 4 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 1 cucharada de miel Vaina de vainilla 1/2 sal 1 croissant, corte (mejor ayer) Mermelada de naranja, para servir El azúcar en polvo, para servir
Cómo cocinar: Para hacer aceite de miel: Mezclar la mantequilla con miel, semillas de media vaina de vainilla y una pizca de sal. Hable para mezclar. Caliente una sartén grande antiadherente con una pequeña cantidad de aceite. Fry picado croissant en ambos lados. Poner en un plato, espolvorear con azúcar en polvo. Servir con mermelada de naranja y miel mantequilla.
- 450 g de azúcar. - Almidón de maíz 200 g. - Pistachos 300-350g. - 60 g de azúcar en polvo. - 250 g de agua. - Jugo de limón 10-15g.
Preparación:
Agua azucarada llevar a ebullición, añadir el jugo de limón y el almidón Pour un chorro fino, se agita vigorosamente, cocinar hasta que espese. En una forma plana verter la mitad de los pistachos, se vierte la masa resultante, espolvorear los pistachos restantes y dar fresco. Cuando la masa se haya enfriado, cortar en cubos grandes y espolvorear con azúcar en polvo.
Panqueques de limón Blueberry
Ingredientes:
Harina 1-1 / 2 tazas 1/4 cucharadita sal 1 cucharada de polvo para hornear 3 cucharadas de azúcar 1-1 / 2 tazas de leche evaporada 1 limón 1 huevo 1-1 / 2 cucharadita de vainilla 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza de arándanos
Alitas de pollo Crispy
Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes ½ taza (65 g) de harina 2 huevos 1.25 taza (125 g) de pan rallado 60 ml de aceite vegetal sal y pimienta
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Snickers!
Ingredientes:
Por primera capa: 200 g de chocolate con leche 50 g de caramelo fudge 50 g de mantequilla
Para la segunda capa: 4 cucharadas mantequilla 1 taza de azúcar 1/4 taza de leche evaporada 1 1/2 taza de crema de malvaviscos 50 gramos de aceite de cacahuete 1 cucharadita vanilina 1 1/2 taza picado cacahuetes salados
Para la tercera capa: 400 gramos de caramelos, toffees 1/4 taza de crema de leche
Para la cuarta capa: 200 g de chocolate con leche Chocolates, toffees 50g 50g de mantequilla
Para Marshmallow crema: 3 proteínas 2 cdas. Mermelada de cuchara 3 cdas. cucharadas de azúcar 1 cucharadita gelatina 1/4 taza de agua 1/4 cucharadita sal
Receta:
1) Para la primera capa: En una olla pequeña a fuego lento derretir el chocolate con leche, caramelo y mantequilla. Mezclar bien hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un molde (22 cm x 32 5, 5 cm), engrasada. Usando una espátula, alisar la superficie de la masa y refrigerar.
2) crema de malvavisco: Vierta la gelatina en el agua, mezclar bien y dejar actuar durante 40-50 minutos a hincharse. Batir las claras con una pizca de sal. Drenaje Jam, mezclar con el azúcar. Cocine durante 7 minutos a fuego lento. A continuación, vierta lentamente en la gelatina disuelta. También agregar las claras batidas. Revuelva. Cerrar papel film.
3) Para la segunda capa: En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Mezclar con el azúcar y la leche condensada. Una vez que la mezcla empiece a hervir, cocinar por otros 5 minutos, revolviendo constantemente. A continuación, retire del fuego y revuelva rápidamente con crema de malvaviscos, mantequilla de maní y vainilla. Añadir las nueces. Tome la bandeja para hornear de la nevera. Verter la mezcla de malvavisco sobre la primera capa. Usando una espátula, alisar suavemente la mezcla de manera uniforme. Poner en el refrigerador.
4) Para la tercera capa: Poner el caramelo del caramelo en la olla mediana. Mezclar con la crema. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté completamente derretido y obtiene una consistencia suave. Tome la bandeja para hornear de la nevera. Vierta la masa iris sobre la segunda capa, lisa la superficie de la masa con una espátula y poner en el refrigerador.
5) Para la cuarta capa: En una cacerola pequeña añadir el chocolate con leche, caramelo y mantequilla. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Verter en la parte superior de la tercera capa y alisar con una espátula. Coloque en el refrigerador durante por lo menos 1 hora. Cortar en cuadrados y servir frío.
Torrija dulce
Ingredientes:
Mantequilla - 250 g Frambuesas - 1/2 taza Arándanos - 1/2 taza Baguette francés - 1 pieza Las yemas de huevo - 4 piezas Azúcar - 1 cucharada Vanilla - 1 cucharadita Cáscara de limón - 30 g
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Pastera napolitana!
Ingredientes:
10 g de polvo de hornear Mantequilla 180g Harina 370g ½ cucharadita sal Azúcar 135g 3 huevos Leche 250ml 34 g de almidón de maíz Azúcar de vainilla 10g 4 yemas de huevo Requesón 500 g 2 cucharaditas cáscara de naranja ¼ cucharadita de canela molida 50g de limón confitada
El arroz de sushi (japonés, Ronda) 200g Arroz vinagre 20ml Huevas de pez volador (tobiko) 30g Alga Nori (hojas grandes) 1 pc. 100 g Pepinos 60 g de salmón