Bolas de queso Cottage
Ingredientes:
El requesón - 250 g
La leche condensada - ¾
Una pizca de jugo de remolacha taza cardamomo - 1
cucharadita de mantequilla - 2 cucharaditas
Preparación:
· Queso Mash. Precalentar una sartén con mantequilla y colocar el queso, la leche condensada y cocine a fuego lento. Una vez que la mezcla comience a espesar, añadir el cardamomo y se apaga el fuego.
· Ponga la cuajada cocida en un bol y se divide en 2 partes. En uno, añadir una cucharadita de tintes naturales - jugo de remolacha - y mezclar bien.
· Cuando la cuajada se haya enfriado ciego de queso blanco bolitas y luego rodar, haciendo concha rosada queso cottage. Puede ser, y viceversa.
Cocine!
Huevo en una cesta de tocino
Ingredientes:
Huevo - 4 piezas
Bacon (o cualquier jamón - al gusto) - 8 piezas
Queso crema - 4 cucharadas
Setas - 1/2 taza
Mantequilla - 1 cucharadita
Salami - 8 piezas
Sal y pimienta - al gusto
Preparación:
En el fondo de los moldes Ponga 2 rodajas de salami.
Caliente el horno a 180 grados. En una sartén con mantequilla freír los champiñones durante unos 2 minutos, sazonar con sal y pimienta.
Ponga un poco de setas.
Envuelva el tocino (2 piezas) para moldes. Ponga un poco de queso.
Romper el huevo. Sazone con sal y pimienta.
Hornear durante 25-30 minutos hasta que los huevos cocidos (a su discreción).
?Filete de pollo con verduras
Usted necesitará:
Filete de pollo - 2 piezas (500 g);
Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g);
Pimienta dulce - medio (50 g);
Cebollas - medio (50 g);
Calabacín o calabacín - media (100 g);
Frijoles - 80-100g;
Tomates cherry - 5-6sht (100g);
Queso mozzarella - 100-150g;
Ajo - 2 dientes (5 g);
Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Precaliente el horno a 200C grados.Mi filete de pollo y cortar a lo largo en 4 filetes. Los filetes resultantes repelen los martillos de cocina, sal y pimienta. Entonces, apretando a través del ajo de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en forma.Transgredir las verduras. Aquí hay una cierta proporción de verduras, añadir más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero al gusto. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Cebolla finamente picada. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. Tomates cherry cortados en cuartos. Usted puede usar tomates ordinarios.Todos los ingredientes se mezclan picados. Añadir a ellas judías verdes. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. Verduras un poco de sal, mezclar bien y se extendió en el pollo.Espolvorear con el queso rallado y se suman un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornear 40 minutos o hasta que esté cocido. Buen Provecho!
Receta - Nata Kotyak
Tortitas de avena con calabacín
Ingredientes:
- Yogur 1 pila
- Copos de avena 0, 5 pila
- Azúcar al gusto (tengo 3 cucharadas)
- G 0, 5 cucharaditas
- Soda 0, 5 cucharaditas
- Polvo de hornear 0, 5 cucharaditas
- 200 g de calabacín
- 200 g de harina
- Aceite para freír
+ Stanan Medición yogur, cereales y 300 ml
Preparación:
El yogur mezclado con copos de sosa y dejar durante 10 minutos se hinchen copos.
Rallar el calabacín, exprimir el jugo extra.
Por yogur con cereales, agregue la sal, el azúcar, el calabacín.
Mezclar la harina con el polvo de hornear, tamizada a la masa. Revuelva y cocine tortitas de la forma habitual, asegúrese de que la tapa a fuego lento.
Sirva los panqueques calientes con mermelada, leche condensada o crema agria)
Buen Provecho!
?Struffoli
Ingredientes:
450 g de harina
4 huevos medianos
pizca de sal
1 cucharada azúcar
limón o ralladura de naranja al gusto
aceite vegetal para freír
Para el jarabe:
Miel 200 g
3 cucharadas azúcar
Para decorar:
sabor confitada
colorido aspersión en forma de gránulos
Preparación:
1. harina se mezcla con la ralladura, la sal y el azúcar, verter en la diapositiva superficie de trabajo. Hacer en el centro de profundizar y tratar de conducir sus huevos.
2. Amasar la masa esté suave.
3. Divida la masa en trozos. De forman cada uno un espesor de remolque de aproximadamente 1, 5 cm. Las hebras se cortaron en piezas. En una sartén profunda o sartén a fuego medio, caliente el aceite a una temperatura de 170 grados.
4. En varios lotes, freír los trozos de masa hasta que se doren por todos lados. Piezas de masa en una sartén no debe ser agobiante.
5. bolas terminadas se trasladan a una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.
6. Preparar el almíbar. La miel y el azúcar se ponen en una pequeña cuchara y poner en la estufa. A fuego medio, revolviendo, llevar a disolver el azúcar. Poner las bolas en almíbar y revuelva.
7. desplazado al plato o una diapositiva en la forma de un anillo, alternando trozos de fruta confitada. Decorar con virutas de colores. Dé congelación struffoli y servir.
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