Cómo deshacerse de los malos hábitos alimenticios

El hábito de comer demasiado rápido
Si usted come rápidamente, su cerebro no tiene tiempo para ponerse al día con el estómago. Su cerebro se dará cuenta de que usted está satisfecho sólo después de 15 a 20 minutos después de la comida llega al estómago. Si comes en 10 minutos o menos, entonces hay una gran posibilidad de que usted ha comido en exceso.

¿Cómo deshacerse

Todos los esfuerzos que obligarme a comer despacio, retrasar tenedor entre bocado y bocado, tomar pedazos más pequeños, masticar despacio y con cuidado. Lavar los alimentos con agua, por lo que una sensación de plenitud viene rápidamente. Por cierto, más lenta la absorción de los alimentos contribuye a escuchar música tranquila durante la comida.

El azúcar de caña con vainilla

Ingredientes:
2 tazas de azúcar morena
Vaina de vainilla - 1 m, reducido a la mitad

Preparación:
Cortar la vaina de vainilla por la mitad y cada parte de desempaquetado, cortado longitudinalmente. En el banco de almacenamiento de mayor raspar las semillas de vainilla y verter el azúcar. Inserte vainas de vainilla en el azúcar, una cuchara para mezclar las cosas y cerrar.

Las chuletas de cerdo, empanadas con hierbas

Energía: Cull: 210; Grasa: 9, 4 g; hidratos de carbono: 5, 1 g; Fibra: 0, 3 g; Proteínas: 24 g de 5
Ingredientes:
Chuletas de cerdo (sin hueso y grasa) - 4 piezas
Mostaza de Dijon - 2 cucharadas
Las migas - ½ taza
Tomillo fresco (picado) - 1 cucharada
Perejil fresco (picado) - 1 cucharada
Sal - 1/8 cucharadita
Pimienta molida negro - 1/8 cucharadita
El aceite de oliva - 1 cucharada

Preparación:
Precaliente el horno a 230 grados. Unte cada chuleta con mostaza. Pan rallado, tomillo, perejil, sal y pimienta, mezclar y rodar en esta mezcla chuletas. Freír en una sartén con la mantequilla en chuletas de un lado hasta que estén doradas. Gire chuletas y coloque en el horno (en una sartén de hierro fundido) durante 8 minutos. Servir.

Pancake fragante

Ingredientes:

2 tazas (una taza = 250 ml) de harina
1 cucharadita sal
1 cucharadita sosa (1/2 cucharadita lata de soda y 1 cucharadita de polvo para hornear)
2 cucharadas azúcar
2 huevos ligeramente batidos
2 tazas de yogur
2 cucharadas mantequilla derretida

Preparación:

1. Batir los huevos, añadir el azúcar, la sal, yogur. Harina mezclada con bicarbonato de sodio y polvo de hornear, añadir a la mezcla de huevo, kéfir y al final se vierte la mantequilla derretida.

2. Cocer en una sartén caliente.

3. convertirlos una vez que toda la superficie está cubierta con burbujas bonitas. Si les das a punto de estallar, la otra parte no le gustará la primera, pero no afecta el sabor de panqueques.

4. Vierta nuestra panqueques (tortitas) salsa de cerezas (o uno que es - delicioso, azúcar, incluso en polvo adecuada) y servir.

Albóndigas de pollo con huevo

Ingredientes:

Pechuga de pollo (una de pollo)
Huevo (hervido 2 + 1 para crudos empanados) - 3 piezas
Verdes (tengo eneldo, alcaparras)
Sal
Pimienta Cherny (tierra)
Aceite vegetal (para freír)
Pan rallado

Preparación:

1. Desde un pollo vueltas 2 rebanadas de pechuga. Cada incisión cuchillo a lo largo para descubrir como un libro. Trate de no cortar.
2. repelen ligeramente cada pieza, cubrir con papel film. Piezas rotas-off de la sal, la pimienta, las hierbas picadas y la propagación hacia el centro poner el huevo.
3. rebanada apagar rollo y forma bitochek. Sumergido en el huevo, espolvorear con pan rallado.
4. Tanto la bola blanca en una fritura sartén hasta que se dore por todos los lados, y retire de media hora en el horno a 180 grados.
5. chuletas Ready cortan en rodajas y servir. Jugosa y muy sabroso!

Receta - Alexander Dubov

Molletes con la leche condensada

Probablemente todos conocemos la situación: una tranquila noche de hogar, todas las casas nohochetsya algo dulce :) panecillos dulces para el postre - lo que necesitas!

Ingredientes:

2 huevos
1 lata de leche condensada (no hervida)
100 g de crema agria
* Canela si lo desea
4 cdas. l. con harina de diapositivas
1 hr. L. levadura en polvo

Preparación:

Batir los huevos con la crema agria y la leche condensada, agregar la levadura en polvo mezclada con harina y amasar la masa.
Opcionalmente, para dar un sabor delicado, puede agregar canela.
Lubrica mantequilla Muffin Pans (margarina), derramar shaper masa.
Hornear en un horno precalentado a 170 grados. horno durante 20-25 minutos hasta que estén cocidas (partido de cheque).
Espolvorear con azúcar en polvo y bon appetit!

La receta es simple de manera increíble, pero lo bocados conseguir!

Tortugas Bake!

Ingredientes:

- 500 g de harina
- 2 huevos + tibia leche - 325 g (huevos son diferentes, por lo que el peso de la leche y los huevos juntos)
- 50 g de mantequilla blanda (cortado en más delgada, no se derriten)
- 30-50 g de azúcar (dependiendo del llenado)
- 10 g de sal
- 7,8 g de levadura seca

Preparación:

Cualquier relleno, en este caso los huevos col.

Trabajar la masa, dejar ir. La masa resulta muy suave y perfectamente moldeado - no roto, es un placer trabajar con.

Luego, divida la masa en dos partes - vamos a tener dos tortugas.

Haz tu torso, las piernas. Poner el relleno.

Luego tenemos que tomar Pelmennica, posypat con harina y gire la costura masa - Obtener masa pyatiugolnichki.

Lubrique pyatiugolnichki en un lado y un poco de agua para pegar en el error.

Ojos tienen bichos - dientes, y para ser vistos después de la cocción boca - Haga un corte y se lo puso doblado varias veces un papel de aluminio.

Tortugas dan la distancia bajo una toalla durante unos 20 minutos, pincel con huevo y la leche y hornear hasta que el color de oro en 180 grados.

No se olvide después de la cocción tortugas cubren con una toalla y dejar que se enfríe un poco. Buen Provecho!

Camarones y vieiras con ajo y albahaca

Gran aperitivo en el estilo provenzal. Se prepara de forma rápida y sencilla, y resulta fragante y delicioso!
Necesitamos 2 porciones: 6 vieiras, langostinos tigre 6.8, un poco de harina, 2-3 cucharadas aceite de oliva, 2-3 dientes de ajo, unas ramitas de albahaca fresca, jugo de limón, sal y pimienta.

Vieiras lavan bien clara de arena. Cortar horizontalmente por la mitad.
Camarón limpio, dejando sólo las colas. Vena intestinal oscuro eliminado muescas cuchillo afilado espalda.
Vieiras y camarones con sal, pimienta, espolvorear un poco de harina.
Calentar el aceite de oliva en una sartén, poner los camarones y vieiras.
Freír en un lado por 2-3 minutos. Voltear, agregar el ajo picado y la albahaca picada.
Agitar la sartén para distribuir la albahaca y el ajo en forma pareja.
Freír durante 2-3 minutos. Rociar con jugo de limón y sirva inmediatamente.

Receta - megalife