Para aquellos que quieren perder peso!
Sassy agua, beber y hacer crecer delgada
Sassy agua (agua Sassy) debe su nombre a su creador Cynthia Sass (Cynthia Sass) y, por regla general, se asocia con todo tipo de dietas destinadas a tratar de hacer un vientre plano. Sin embargo, lo que se llama agua Sassi trabaja en varias direcciones! Y, por supuesto, esto no es sólo agua. Calma su tracto digestivo, elimina el exceso de líquido del cuerpo, acelera el metabolismo, etc., así como ayudar a establecer los más relevantes para adelgazar la verdad: ¿Tiene su meta para el día actual o no. Usted necesitará: 8 vasos de agua y un poco (sólo un par de litros); 1 cucharadita de jengibre rallado; 1 pepino, pelado y con cuidado en rodajas rodajas finas; 1 limón, en rodajas muy finas rodajas; una docena de pequeñas hojas de menta (frescas). Por la noche, amasar todos los ingredientes en una jarra grande. Deje que la mezcla durante la noche empinada en el refrigerador. Durante el día, beber una jarra llena. Sassi agua libre se puede beber y salir de todas las dietas y sistemas. Pero para que este sistema de bebida vientre plano beber 4 días seguidos al principio, como un paso inicial.
Sochniki de la infancia
Ingredientes:
Mantequilla (ablandada) 70 gr. 4 cucharadas de crema agria Harina 2-2, 5, art. Azúcar ½ arte. Una pizca de sal Huevo 1 pc. Soda ¼ cucharadita Para el relleno: requesón o cuajada 170 gr. 2 cucharadas de azúcar Crema agria 1 cucharada Clara de huevo 1 pc. 1 cucharada de harina Yema de huevo 1 piezaMezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir la mantequilla mikserom.Razmyagchennoe combinan con crema agria y masa de huevo. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina. Estirar la masa con un espesor de 8.7 mm. Redondeles cortados, un diámetro de unos 10 a 12 cm Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso raído, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible. Compartir en papel de horno, engrasada. Aquí hay un guardia sochnikov resultó! Yema Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados
?Cuajada Blancmange
Ingredientes (8 moldes pequeños):
350 gramos de queso cottage Leche 100ml 100 g de crema agria 100 g de azúcar granulada Gelatina 15 g frutas enlatadas (tuvimos que piña en conserva).
Preparación:
1. Por lo tanto, comenzamos con el hecho de que eliminamos el queso por un colador o tolchёm en el mortero. A continuación, mezclar cuidadosamente con arena de azúcar y la crema agria.
2. Ahora gelatina empapada en 50 ml de leche tibia y dejar a hincharse. Normalmente se tarda unos 15-20 minutos. Tome el resto de la leche (50 ml), el calor, pero no hervir y luego verter en un chorro fino hinchado con la gelatina en la leche.
3. Ahora tome la piña en conserva y finamente les cortaron si es necesario. Mezclar el queso cottage con fruta y gelatina, se vierte en vasos pequeños y poner en la nevera durante unas 3-4 horas.
Limonada de fresa
Ingredientes:
El jugo de limón - 185 ml El azúcar en polvo - 110 g Fresa - 500 g Agua fría - 750 ml
Preparación:
El tiro en una licuadora y fresas limpias, jugo de limón, azúcar en polvo y una pizca de sal. Se disuelve Batir hasta que el azúcar. Vierta en el agua, batir de nuevo. Vierta las botellas de limonada. Guarde en el refrigerador. Servir con hielo.
?Fresa Napoleón
Ingredientes:
Hojaldre Relleno: Leche - 300 ml La vainillina - ½ vaina Gran yema - 3 piezas Azúcar - 50g Flour - 20 g Almidón - 20 g Fresa - 2 puñados El azúcar en polvo - 3 cucharadas El jugo de medio limón
Preparación:
1. El azúcar batir las yemas con el almidón adicionado y la harina. En una cacerola, calentar la leche con la vaina de vainilla. Retirar del fuego y verter poco a poco en la mezcla de huevo, batiendo los huevos no salen curvadas. Devuelva todo la mezcla en una cacerola y llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. 2. Una vez que la mezcla esté hirviendo, se agita durante 30 a 60 segundos hasta que espese (lo suficiente para agitar). Retire del fuego, verter en un bol, cubrir con papel film (no espuma formada) y colocar en el refrigerador. 3. Cortar las fresas por la mitad. En una cacerola, mezclar con el azúcar en polvo y jugo de limón. Zakarameliziruyte fresas a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, unos 2-3 minutos. Retire del fuego. 4. Estirar la masa de hojaldre, doblarla en varias capas, corte círculos. Hornear de acuerdo con las instrucciones en el paquete. Cada chupón dividida en 3 capas. Al principio aplicar un poco de crema, poner las fresas. 5. Cierre el segundo y luego el tercer depósito, repita los pasos del relleno. Al final espolvorear con azúcar en polvo.
Albóndigas de pollo con huevo
Ingredientes:
Pechuga de pollo (una de pollo) Huevo (hervido 2 + 1 para crudos empanados) - 3 piezas Verdes (tengo eneldo, alcaparras) Sal Pimienta Cherny (tierra) Aceite vegetal (para freír) Pan rallado
Preparación:
1. Desde un pollo consigue 2 pedazos de tocino. Cada incisión cuchillo a lo largo para descubrir como un libro. Trate de no cortar. 2. repelen ligeramente cada pieza, cubrir con papel film. Piezas rotas-off de la sal, la pimienta, las hierbas picadas y la propagación hacia el centro poner el huevo. 3. rebanada apagar rollo y forma bitochek. Sumergido en el huevo, espolvorear con pan rallado. 4. Tanto la bola blanca en una fritura sartén hasta que se dore por todos los lados, y retire de media hora en el horno a 180 grados. 5. chuletas Ready cortan en rodajas y servir. Jugosa y muy sabroso!
Receta - Alexander Dubov
Tiramisu en un apuro
Ingredientes:
15 galletas Savoiardi 250 ml de café bien cargado, recién hecho 4 cucharadas de azúcar finamente granulada 500g de mascarpone Vaina de vainilla 2 140 ml de vino dulce "Vin Santo" o jerez dulce (ron también es agradable) la ralladura y el jugo de 1 naranja 100 g de chocolate negro
Preparación:
1. Tome un tazón o plato de mediano tamaño y lugar galletas capas en forma de diapositivas. 2. Añadir 2 cucharadas de café de azúcar. Vierta cuidadosamente ellos galletas, trate de no discriminar a ninguna una galleta. 3. Mientras que las galletas están haciendo su trabajo y no un fácil absorben café, poner el mascarpone en un recipiente aparte para batir con el azúcar restante. 4. Separar las vainas de vainilla a lo largo, se siente búsqueda del tesoro y quitar las semillas. Mezclar con mascarpone. Las vainas restantes pueden empujar en la azucarera. 5. Continúe batiendo el mascarpone, infundiendo gradualmente alcohol. Debe asegurarse la consistencia de crema ligera, suave y delicado. 6. Si usted no confía en la crema y le parece espeso, añadir un poco de jugo de naranja. Los restos de jugo de verter galleta. 7. Ponga el mascarpone vainilla en la parte superior de la galleta. 8. poner chocolates en la mesa y con amor la apretó contra su muslo, un cuchillo, retire con cuidado las fichas. 9. Espolvorear con su crema. Sí, va a caer en el mismo y cáscara de naranja. 10. Coloque el postre en la nevera hasta servir.
?Marine las propias setas
Ingredientes:
- 1 kg hongos - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de sal - 4 cucharadas de vinagre - 1 cucharada de azúcar - Hoja de laurel - Pimienta
Preparación:
1 kg de setas, hervir 2 minutos. Setas Escurrir el y fresco, pero que eran todavía caliente .. Agregue 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de sal 4 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, la hoja de laurel, pimienta de Jamaica y un poco de agua fría hervida para apenas cubiertos (sal pueden ser más un aficionado).
Mezclar bien, dejar enfriar hasta el final y en el frío ...
Los hongos son listo al día siguiente.
Pesto Cremoso
Ingredientes: Albahaca seca 470 g El aceite de oliva 2 cdas. l. Nogal 0, 5, art. Ajo 2 dientes. 120 g de parmesano Sal 0 5 h. L. Pimienta molida negro 0, 2 ch. L. El jugo de limón 1 cda. l. Queso crema 110 g
Mezcle en un procesador de alimentos albahaca, aceite de oliva, nueces picadas, el ajo, queso parmesano, sal, pimienta, jugo de limón y queso crema. Batir hasta que la masa suave y cremosa.
?Macarrones con queso
Ingredientes:
500g picada 300g de tomate 2 tazas de caldo Pastas 300g 2 cucharadas mantequilla 2 cucharadas harina Leche 3/4 taza Queso duro 200g 1/2 cucharadita sal 1/2 cucharadita pimienta molida 1 paquete de condimento "Taco"Saltee la carne picada en una sartén. Añadir condimento para tacos, luego los tomates. Agregar 2 tazas de caldo. Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta. Tape y cocine hasta que estén listos. Mientras que la pasta cocida comienzan a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas. Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición. Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta. Verter la pasta en la salsa y revuelva suavemente.
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