Hoja de trucos para la cocina!

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Karnitas



Karnitas - una carne de cerdo mexicana, trozos de carne, cocinada con condimentos sin aceite. Este cerdo se sirve generalmente en tortillas de maíz.

Ingredientes:
cerdo - 1,2 kilogramos (sin hueso)
jugo de naranja - 3/4 taza
limón - 1/2 Piezas
ajo - 7 clavo
sal - 1 cda. cuchara
comino - 1 cda. cuchara
cilantro - 1/4 taza
pollo o caldo de carne - 1/4 taza

Preparación:
1. Cortar la carne de cerdo en cubos. En medlennovarku añadir todos los ingredientes y mezclar bien.
2. Coloque la carne de cerdo en una sola capa. Establecer medlennovarku 4 horas en llama alta o 8 horas en fuego bajo. Cocine hasta que hasta que la carne esté tierna.
3. Calentar una sartén con 2 cucharaditas de aceite de oliva. Coloque la carne de cerdo en la sartén y freír hasta que estén doradas y crujientes en varios lotes. Añadir cerveza mexicana y cocine hasta que la evaporación.
4. Servir pasteles de cerdo con guarnición de cebolla finamente picada, aguacate, cilantro fresco y rodajas de limón. Si no medlennovarki, mezclar todos los ingredientes en una cacerola grande. Ponga la carne de cerdo en una sola capa. La mezcla se llevó a ebullición. Freír la carne a fuego lento hasta que estén tiernos, hasta que el líquido se haya evaporado, alrededor de 3-4 horas. Si el líquido se evapora rápidamente y cerdo está seco, agregue un poco más de líquido y continuar a fuego lento. Coloque la carne de cerdo en una sartén caliente y continuar la cocción.
Karnitas
Karnitas
Karnitas
Karnitas
Karnitas
Karnitas
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Karnitas


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Fresa nubes



Ingredientes:

200g fresas congeladas
15 g de gelatina instantánea
Azúcar en polvo 150g
medio limón

Preparación:

1. Descongele las fresas. Guardar el jugo. Gire bayas en un puré homogéneo con una licuadora.
2. Añadir la gelatina, deje que se hinche unos minutos (seguir las instrucciones en el paquete), a continuación, añadir el azúcar y el jugo de limón en polvo, revolver y calentar a fuego medio, revolviendo para disolver la gelatina. No deje que hierva!
3. Ahora vamos a enfriar la mezcla a temperatura ambiente y el látigo durante 5-7 minutos con una batidora a velocidad alta hasta que la mezcla no se incrementa significativamente en volumen, y aligerar vuelve gruesa.
4. Formulario para la congelación de cera Poner papel de hornear de papel para diseñar un montón de fresa y suave. Dejar en un lugar fresco, sin tapar, para congelar durante unas horas.
5. Cuando la masa se endurece, gire forma espolvoreado con azúcar en polvo en la superficie y retire el papel.
6. Cortar en cubos, rodar en el azúcar en polvo y servir.
Fresa nubes
Fresa nubes
Fresa nubes
Fresa nubes
Fresa nubes
Fresa nubes


"Donner-rápido"



Ingredientes (número de ingredientes al gusto de cada uno):
- Lavash armenio Thin
- La carne de pollo (pulpa)
- Repollo
- Zanahoria en coreano
- Tomates
- Pepinos
- Mayonesa o crema agria
- Ketchup

Preparación:
Corte 1. pollo en cubos y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. (Aceites necesitan un poco)
2. Repollo picar finamente.
3. Los pepinos y los tomates cortados en rodajas o en tiras, como quieras.
4. El pan de pita poner el repollo, carne y luego fritos, vierta la salsa de tomate. A continuación, poner los tomates y pepinos, cima - zanahorias coreanos (se puede cocinar usted mismo o comprar en la tienda) y completar toda la mayonesa o crema agria.
5. Todo este rollo belleza.
6. Calentar en el microondas durante 30-40 segundos.
"Donner-rápido"

Panqueques en crema



Ingredientes:
Harina - 7 cucharadas de azúcar - 1 cucharada, soda - 1 cucharadita sal - 1/2 cucharadita
crema agria - 220 g de huevo - 2 piezas, vainilla - 1/2 cucharadita, ciruelas. aceite
Ver toda la receta
Panqueques en crema
Panqueques en crema
Mida la crema agria.
Panqueques en crema
Poner la crema en un bol, agregar la harina.
Panqueques en crema
Batir los huevos con el azúcar. Añadir la harina con la crema agria, la vainilla y la sal. Apague todo soda y revuelva hasta que esté suave.
Panqueques en crema
Calentar la mantequilla en una sartén.
Panqueques en crema
Freír las crepes en ambos lados.
Panqueques en crema
Servir con jarabe de arce, miel, mermelada, mermelada o crema.
Panqueques en crema
Panqueques en crema


Cocktail "Whiskey Sour" (whisky)



Ingredientes:
Whisky - 3 cucharadas
El jugo de limón - 2 cucharadas
Miel - 2 cucharadas
Agua - 2 cucharadas (más o menos al gusto)
Hielo

Preparación:
Exprima el jugo de limón y mezclar con el whisky, miel y agua.
Revuelva o agite en una coctelera hasta que la miel se disuelva.
Servir con un montón de hielo.
Cocktail Whiskey Sour "(whisky)
Cocktail Whiskey Sour "(whisky)


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Muchos licor sierra o bebidas con fruta dentro. Alguna vez se preguntó cómo se "subieron" a través de un cuello tan estrecha de la botella?

Muchos licor sierra o bebidas con fruta dentro. Alguna vez se preguntó cómo se "subieron" a través de un cuello tan estrecha de la botella?
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- ¿Me cocine hasta que la muerte nos separe?


- Si estoy cocinando, la muerte nos separa muy pronto.
- ¿Me cocine hasta que la muerte nos separe?


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En el maestro de primera clase la señorita Neelam (28 años) tienen dificultad con uno de sus alumnos. Ella preguntó:


-¿Qué Te pasa, muchacho?
El muchacho respondió:
-I Demasiado inteligente para la primera clase. Mi hermana está en la tercera, y yo soy más inteligente que ella! Creo que también tengo que aprender en el tercero!
Para la señorita Neelam era demasiado. Ella llevó al niño al director. Mientras esperaba en la sala de espera, me explicó toda la situación al Director. El director dijo que él se mantenga al niño una prueba y si no va a ser capaz de responder a algunas de las preguntas que tiene que ir al primer grado y comportarse. Ella estuvo de acuerdo. El niño fue llevado a la oficina, explicó las condiciones, y él estuvo de acuerdo en hacer la prueba ..

Leer la continuación "www.facebook.com/humorcards/app_128953167177144
En el maestro de primera clase la señorita Neelam (28 años) tienen dificultad con uno de sus alumnos. Ella preguntó:




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