Albaricoque y kebab de pollo romero

Ingredientes:
Romero fresco - 3 cucharaditas
El azúcar moreno - 1 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Pimienta molida negro - 1/2 cucharadita
Hojuelas de pimiento rojo - 1/4 cucharadita
Pechuga de pollo, cortada en trozos de pinchos / shpazhek madera - 560-600 g
Mermelada de albaricoque - 3/4 taza
Salsa de soja - 3 cucharadas

Preparación:
Mezclar el romero (2 cucharaditas), el azúcar morena, sal y pimienta ambos. Coloque el pollo en un tazón grande. Espolvorear con una mezcla de especias y mezclar bien para que todo el pollo "envuelto" condimentos.
Caliente una parrilla o precalentar la parrilla. Coloque los trozos de pollo en los pinchos y luchesh en los pinchos de madera.
Mezclar en un romero resto cacerola, mermelada de albaricoque, una pizca de sal y pimienta roja copos y salsa de soja. Poner al fuego y caliente, revolviendo toda la mezcla. Retire del fuego. Coloque las brochetas de pollo en el fuego y cocinar a la parrilla, convirtiendo cada 3 minutos. Preparar unos 12-15 minutos. Durante los 3 últimos minutos antes del final de la cocción pinchos salsa de albaricoque grasa en todos los lados. Disponer las brochetas en un plato. Servir con la salsa restante.

Fresa "delicias turcas"

Ingredientes:

200 g de fresas congeladas
15 g de gelatina instantánea
150 g de azúcar en polvo
02.01 uds. limón

Café Frappe

Usted necesitará:

Café - 2 cucharaditas
Leche - al gusto
Azúcar - 2 cucharaditas
Agua - 4 cucharadas
Hielo - 1/2 taza

Usted necesitará café instantáneo, leche, azúcar, agua y hielo.
En una coctelera (u otro recipiente), agregue 2 cucharaditas de café instantáneo.
También agregue 2 cucharaditas de azúcar.
A continuación, agregue 4 cucharadas de agua.
Cierre la coctelera y agitar hasta obtener un líquido como en la imagen.
Tome un vaso medio vacío y llenarlo con cubitos de hielo.
Verter en un vaso de espuma obtenida previamente.
Añadir un poco de leche (al gusto) y el café está listo!

Budín de banana

Ingredientes:
4 yemas de huevo grandes
Azúcar - ¾ taza
Almidón - 3 cucharadas
Leche - 2 tazas 75
Licor de Banana - ¼ de taza
Vanilla - 1 cucharadita
2 firme pero plátano maduro
2 cucharaditas de jugo de limón
Galletas

Preparación:
Yemas con la remolacha azucarera en mezclador velocidad media-alta es de unos 5-7 minutos hasta que un color amarillo claro.
Añadir almidón y revuelva hasta que esté suave.
Introduzca la leche y revuelva.
Ponga la mezcla en el fuego a fuego medio.
Periódicamente, agitar y llevar a que espese, reduzca el fuego y cocine por 2 minutos (puede ser hasta casi hirviendo).
Retirar del fuego, agregar la vainilla y el licor. Dejar durante 20 minutos. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón con 3 cucharadas de agua.
Cortar el plátano y la inmersión en agua de limón (esto ayuda a evitar el ennegrecimiento).
Ponga capas de galletas, budín de banana y. Ponga 2 horas en el refrigerador para que se enfríe.

Muffins con miel y manzanas

Ingredientes:

2 huevos
100 gr. mantequilla
100 gr. azúcar
60 ml. miel
pizca de sal
1 cucharadita levadura en polvo
la ralladura de un limón
2 cucharaditas zumo de limón
210 gr. harina
3 manzanas medianas
frutos secos como deseados

Preparación:

Mezclar el polvo de harina, la sal y el bicarbonato.
En otro tazón batir los huevos con el azúcar en un magnífico peso ligero.
Derretir la mantequilla y dejar enfriar. Añadir los huevos batidos a la miel, el aceite, la ralladura y el jugo de limón.
Vierta los ingredientes a granel, amasar la masa.
Rebanada y Apple se mezcle con la masa, puede agregar las nueces picadas.
La masa se extiende sobre moldes, si usted no usa moldes de papel, las formas de las paredes deberán ser engrasados ​​con mantequilla y espolvorear con harina.
Hornear magdalenas en un horno precalentado a 180 grados.
Disposición para comprobar con un palillo o partido.
Dejar enfriar y comer!

Receta - Tarelkina

Brochetas de camarones y peces

Ingredientes:

filetes de pescado (blanco, denso) - 400 g
camarones (crudos, pelados) - 200 g
Romero - 4 ramitas
limón (jugo) - 1 PC.
cáscara de limón
Ajo - 2 dientes
aceite (de oliva) - Artículo 7. l.

Preparación:
Pelar y aplastar el ajo. Con ramitas de romero para eliminar las hojas inferiores, se muelen y se mezclan con ajo, aceite de oliva, jugo de limón y la ralladura, la sal y la pimienta.

Lavado de pescado, seco en una toalla y cortar en trozos. Ponga el pescado y camarones en el adobo y dejar en el frío durante 2 horas.

La punta inferior de cada rama y agudizar encadena en su camarón mezclado y trozos de pescado. Fry a la parrilla oa la parrilla unos 3-4 minutos. en cada lado.

Chakhokhbili de los pollos

Calorías: 516 kcal por porción

Usted necesitará:

1000g Pollo pierna
Cebolla (100 g) de 4 piezas.
Puerto 100 ml
El puré de tomate 400 g
Sal 1 cucharadita
Pimienta molida negro 1 cucharadita
Albahaca seca 1 cucharadita
Cilantro seco (cilantro) 1 cucharadita
Perejil seco 1 cucharadita
Molida ¼ de cucharadita de canela

Freír los trozos de pollo que necesita para una buena sartén sin tapa hasta que se doren. Si usted permite que la sartén, freír mejor sin agregar grasa - si no, ponga un poco.
Cáscara de cebolla y picar finamente.
En una sartén con el pollo agregar la cebolla picada, puré de tomate (hacer su propio uso o ya hecho, lo más importante - que no debe confundirse con la pasta de tomate triturado), vino (Madeira, puerto), sal y pimienta. Si la salsa se vuelve espesa, agregue un poco de caldo. Yo no necesito esto.

Pollo con salsa y cocine a fuego lento tapa a fuego muy bajo durante aproximadamente una hora.
Unos minutos antes de final de la cocción suavemente mezclar el contenido de la sartén y añadir las hierbas (se puede tomar fresca o seca).

Pollos "Legión romana"

Ingredientes:

Muslos de pollo - 08.10 pc
La salsa de soja 3 cucharadas. l
Mostaza 1 cda. l
Pasta de tomates 1 cucharada. l
Pimienta Sal
Huevos 2 unidades

Preparación:

1. muslos lavar, seque con una toalla y deje marinar en la salsa de soja. La salsa de soja es necesario tomar la oscuridad - para el adobo. Vierta la mezcla de cadera y que sería la salsa uniformemente distribuida y empapado. Deja durante 15-20 minutos.
2. A continuación, agregar la pasta de tomate a las caderas. Puede y salsa, pasta de tomate, pero mejor. Mostaza - cualquiera lo que tiene a mano - un fuerte, suave, cosaco o semillas naturales. Todo saldrá a la causa.
3. Sazonar con sal y pimienta. Añadir 2 huevos y revuelva de nuevo todo. Ponga la mitad de una hora para marinar.
4. Freír en la mantequilla hasta que estén doradas y sin tapa.
5. Entonces la vuelta y freír hasta que esté hecho ya bajo el capó. A sólo 20 minutos necesarios para freír, pueden ser más, pero en cuanto a terminando delicado sabor en el fuego más pequeño.

Nanaimo

Ingredientes:

250 g de mantequilla
Azúcar 50 g
Cacao en polvo 5 cucharadas
Huevo (ligeramente batido) 1 pc.
1 cucharadita de vainilla
Obleas (chips) 1, 5 tazas
Coco 1 taza
Nueces 0, 5 tazas
3 cucharadas de pudín de vainilla
50 ml de leche
El azúcar en polvo 2, 5 tazas
Negro 200g de chocolate

Preparación:

Para la preparación de esta maravillosa primera base podgotovet postre: 100 g de mantequilla en una sartén, derretir. Añadir el azúcar y el cacao y mezclar hasta que quede suave. Agregue el huevo y la vainilla y retirar del fuego. Añadir migas de obleas (se puede sustituir picado galleta de chocolate), coco, nueces y bien mezclados. Ponga la masa resultante en un molde cuadrado con mantequilla y Xpress. La forma no debe ser amplia. Coloque en el refrigerador durante 20 minutos. Ahora preparar la capa de crema. Para ello, 70 g de mantequilla ablandada ritmo con un mezclador hasta que quede cremoso. Agregue el polvo para flan de vainilla y la leche. Continuando a batir, agregar poco a poco el azúcar en polvo. Vierta la mezcla sobre la base y enviar en el refrigerador hasta que esta capa espesa. Ahora prepara la cobertura de chocolate. Los pedazos de chocolate y derrita la mantequilla restante en una sartén y fría ligeramente. Verter el chocolate en la forma de la tercera capa y el lugar en el refrigerador, pero sólo hasta el chocolate hasta que comience a endurecer. Luego tomar un "marcado" cuchillo, es decir, marcar los futuros recortes. Antes de la capa superior se endurece corte dulce en trozos. Que sea cuchillo caliente que limpie con un trapo después de cada corte.
Servir frío postre.