Crujiente conejo a la mostaza
Ingredientes: 2 piernas (muslos), conejo Mostaza de Dijon - 4 cucharadas Pan rallado El aceite de oliva - 2 cucharadas
Preparación: Untar generosamente un conejo con mostaza y rodar en el pan rallado. Caliente el horno a 200 grados. Cepillo fuente para gratinar con aceite de oliva y colocar en un horno caliente. Cuando la mantequilla empieza a chisporrotear, poner en un plato de conejo y hornear 20 minutos, gire el cocinero en el otro lado durante 15 minutos más. Servir con verduras al vapor o frescas y un vaso de vino.
Cómo deshacerse de los malos hábitos alimenticios
El hábito de tomar el estrés Después de un mal día en el trabajo, nos apresuramos a disfrutar de un café y un pastel o helado (embalaje más grande es necesario). Por cierto, hemos incautado emociones negativas no sólo en los momentos de alegría, también tendemos a pagar algo sabroso.
¿Cómo deshacerse
Busque nuevas formas de reducir el estrés. Después de un duro día de trabajo a dar un paseo, ir a la piscina o de un masaje. Trate de un día para hacerlo y te darás cuenta de que dicho ejercicio se relaja no es peor que un banco de helado.
?Red danesa con manzanas
Ingredientes: Para la masa: Levadura - 2, 25 cucharaditas Azúcar - 1 cucharadita Agua caliente - 1/4 taza Huevo - 1 pieza Leche - 1/2 taza Azúcar - 1/4 taza Sal - 1 cucharadita Harina - 2, 5 tazas Mantequilla - 220 g La clara de huevo - 1 pieza Relleno: Mantequilla - 2 cucharadas Apple - 2 piezas Azúcar - 3/4 taza Harina - 1 cucharada 25 Canela - 1/2 cucharadita El azúcar en polvo - 1/2 taza Leche - 1, 5-2 cucharadas La vainillina - 1/2 cucharadita Preparación: Dough. Disolver la levadura con una cucharadita de azúcar en agua caliente. Dejar actuar durante 10 minutos, el fermento de levadura. Una vez que la levadura está listo, viaje de regreso el huevo, agregar la leche, el azúcar y la sal. Bata bata y reservar. Chuleta de aceite con la harina, frótese las manos hasta que las migas finas. Vierta la mezcla de levadura y amasar la masa. Ponga la masa sobre una tabla de cortar y manos porazminayte. Enrollar la masa en un rectángulo. Doblar tres veces. Voltear y rodar de nuevo. Repita este proceso 3 veces más, a continuación, dividir la masa en 2 partes, envuelva en papel plástico y coloque en el refrigerador durante la noche.
Lavar y limpiar las manzanas. En una sartén, calentar la mantequilla.
En un recipiente aparte, combine el azúcar, la harina y la canela. Estirar en una mezcla de manzanas picadas en cubos pequeños. Ponga las manzanas en la sartén y cocinar durante unos 15 minutos. Enfriar unos 30 minutos.
Caliente el horno a 200 grados. La mitad de la masa, retirar de la nevera (un segundo abandonan el próximo masa de tarta se puede almacenar hasta por 5 días en el refrigerador y hasta 3 meses - en el congelador).
En una tabla de cortar y espolvorear con harina, extender la masa en un rectángulo. Ponga las manzanas en el centro.
Siga las instrucciones que aparecen en la imagen, torcer la masa. Coloque el pastel en el molde, el papel de pergamino establecido y hornear durante 15-20 minutos. En otro tazón bata el azúcar en polvo, leche (1, 5-2 cucharadas) y la vainilla.
Después del final de la cocción engrasar una tarta con esta mezcla y espolvorear con azúcar en polvo. Sirva caliente a la mesa.
Cupcakes "Coca-Cola" con crema de maní salado
Ingredientes: Masa: Coca-Cola - 1 taza (cola de la dieta no funcionará) Cacao en polvo - ½ taza Mantequilla - 4 cucharadas Azúcar - ½ taza + 2 cucharadas El azúcar moreno - ¼ de taza Harina - 1 taza Soda - ½ + 1/8 cucharadita Sal - ½ cucharadita Huevo - 1 pieza
Crema: El azúcar en polvo - 4 tazas Mantequilla - 220 g La mantequilla de maní (crema) - 200 g Sal - ¼ cucharadita De crema de leche - 3-4 cucharadas La sal del mar para quitar el polvo
Caliente el horno a 175 grados. En una olla pequeña, calentar la coca cola, el cacao y la mantequilla a fuego medio. Una vez que la mantequilla se derrita, añadir los 2 tipos de azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo. Retire del fuego y deje enfriar completamente. En un tazón, mezcle la harina, polvo de hornear y la sal. En un recipiente aparte, batir el huevo a fondo y luego introducirlo en la mezcla de chocolate enfriado. Mezclar y entrar gradualmente en la mezcla de harina. Amase la pasta y verter en moldes para magdalenas. Hornear durante unos 25 minutos. Dejar enfriar completamente antes de aplicar la crema.
En el cuenco de una batidora para mezclar el azúcar, la mantequilla y la mantequilla de maní y la sal en polvo. Batir en un poco skovorosti hasta que quede suave, y luego aumentar al máximo. Verter la crema lentamente. Poner la crema en una manga pastelera y les decorar cada cupcake. Top crema sal marina espolvorear.
Cebolla y ajo panecillos
Ingredientes: Masa de pizza - 220 g Mantequilla - 4 cucharadas Ajo - 2 dientes grandes Eneldo - 1 cucharada (finamente picada) Cebollas verdes - 1 cucharada (finamente picada) Sal gruesa por aspersión - 1-2 cucharadas
Preparación: Caliente el horno a 200 grados. 6 moldes para pasteles untan con mantequilla. Apriete el ajo y mezclarlo con la mantequilla, el eneldo y la cebolla. Estirar la masa finamente y se puso su capa uniforme de la mezcla cocida. Gire la masa en un rollo y cortar en 6 partes iguales. Póngalos en los moldes para magdalenas. Espolvorear con sal. Vypekayte18-20 minutos hasta que estén doradas.
Delicioso café Oriental (en turco). Para necesitará su preparación: Turk, ella ...
?Piernas de pollo CrispyIngredientes: Piernas de pollo - 5 piezas, huevo - 1 pc, salsa de tomate - 1 cucharada, el pan rallado - 75 g, cacahuetes (rallado) - 100 gramos de sal - 0, 5 cucharaditas Ver toda la recetaPiernas de pollo - 5 piezas Huevo - 1 pieza Salsa de tomate - 1 cucharada Pan rallado - 75 g Peanuts (rallado) - 100 g Sal - 0, 5 cucharaditas Especias para Pollo Rust Petróleo - 60 ml Lavar las piernas de pollo y quitar la piel. Añadir sal y salsa de tomate. Bata. En una bolsa de plástico o en un bol, mezclar el pan rallado con maní rallado y especias. Salsa de huevo mezcla pierna A continuación, obtenga apanado. Cubra completamente la pierna de la mezcla seca. En una sartén caliente freír cada pie (aproximadamente 30 minutos a 190 grados).
Estrella de la sandía
Ingredientes: La sandía es una de tamaño medio- Grandes arándanos - 14-18 pc Pinchos de madera
Preparación: 1. Cortar la sandía en la comunidad. 2. Coloque la pila siguiente y cortar una fuerte asterisco cuchillo fino. 3. Con una tapa para la crema dental o brillo de labios, hacer un agujero en el centro de cada estrella. 4. Coloque 1 arándanos en el agujero. 5. Deslice con cuidado la brocheta a través de cada estrella, haber difundido en el medio de los arándanos.
?Hervida al vapor "Rosas"
Ingredientes:
Para la masa: Harina - 3 tazas Yaytso- 1 pc. El aceite vegetal - 30-50 ml Agua - 2/3 taza
Para el relleno: Cerdo - 250-300 Filete de pollo - 250-300 Cebollas - 1 cabeza Huevo - 1 pieza. Ajo - 3 dientes. Negro pimienta - ½ cdta. Ginger - cucharadita ⅓. Sal - al gusto Eneldo Sour Cream - 100ml
Para la salsa: Zanahorias - 1 pc. Cebollas - 2 cabezas De caldo de pollo - 1 litro El aceite vegetal - 2 cdas. cucharas
Preparación:
Preparar la masa. Para ello, agregue el huevo harina tamizada, el aceite vegetal y el agua poco a poco. Amasar la masa y dejar actuar durante 10-15 minutos, "cálmate". Mientras tanto, preparar el relleno. La carne y la cebolla giro a través de una picadora de carne (o cortar con una batidora). Añadir el ajo picado, huevo rallado, eneldo picado, pimienta, el jengibre, la sal y mezclar bien. Estirar la masa en una capa delgada, cortada en cintas (unos 7-8 cm de ancho y 20-30cm de longitud), se extendió cintas de crema agria, poner una capa de carne picada, luego doble la tira por la mitad con la carne picada (de largo) y giro en el rollo, por lo que a través de los bordes prueba fue visto llenado. Preparar la salsa, que extinguir las "rosas". Zanahorias y cáscara de cebolla, cebolla cortada en aros medio, Rallar las zanahorias. Sofría las zanahorias y la cebolla en aceite vegetal, se puso colchón vegetal nuestros "rosas", vierta cuidadosamente todo el caldo caliente y cocine a fuego medio durante 40 a 50 minutos, con la tapa cerrada. Muy sabroso y satisfactorio! Buen Provecho!
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