Cómo espumosa leche para cappuccino batidor de cocina común y corriente?

Ingredientes:
Leche
Café fuerte recién hecho o espresso

Preparación:
Preparar café fuerte.
Vierta la leche de 1/3 taza, que se puede poner en el microondas.
Coloque en el horno de microondas y el calor en la máxima potencia durante un minuto y medio. Ver que no huir.
Retire la taza del microondas.
Bata bata la leche, como se muestra en la imagen.
Vierta el café y espolvorear con canela. Servir.

Tarta de la cereza

Ingredientes:
250 g de harina
Mantequilla 100 g
1 yema de huevo
50 g de crema agria
pizca de sal
½ cucharadita de polvo para hornear
500 g de cerezas, sin hueso
50 g de azúcar moreno
1 cucharada de almidón
50 ml de licor de cerezas / vino o jugo

Preparación:
Mezclar la harina con el polvo de hornear. Cortar la mantequilla en trozos y frotar las manos con la mezcla de harina a la que se parecía a los chips sueltos. Bola ciegamente masa y colocar en el refrigerador durante 30 minutos.
En este momento, la mezcla de cerezas, azúcar y licor de almidón.
Caliente el horno a 180 grados.
Estirar la masa sobre una superficie enharinada, cortar el círculo de masa y vuelva a cargarlo en un molde para hornear poco profunda. Camine con un tenedor para hacer los agujeros, y enviar en el horno durante 15 minutos hasta que el tinte ligeramente marrón.
Retirar del horno, poner el relleno en la parte superior y volver al horno durante otros 15 a 20 minutos.

Tiramisu durante 5 minutos

Ingredientes:
110 g de crema de queso
5 cucharadas de leche condensada
4 cucharadas de crema de leche
3 gotas de vainilla
1 taza de café
Cookies Las "señoras de dedos"
Chocolate rallado

Preparación:
En un tazón, bata el queso, la crema, la leche y la vainilla.
Mojar las galletas de café durante unos segundos que no empapados. Poner las galletas con una capa continua en el plato. Aplicar la mitad de la mezcla de crema. Coloque la segunda capa de pasta y cerrar el resto de la mezcla. Rallar el chocolate. Ponga en la nevera durante un par de horas antes de servir.

Un poco de humor;)

Empanadillas

Usted necesitará:

Masa:
harina - 4 taza
huevo - 1
aceite vegetal - 1 cucharada
leche - 2 cucharadas
sal

aceite para freír

Relleno:
filete de cordero - 700 g
cebollas - 5 cebollas medianas
sal
pimienta recién molida negro

Preparación:

1. Para la prueba, hervir 1, 3 tazas de agua con sal y aceite (aceite da empanadas listas característica "puzyrchitost"). Preparar muy rápidamente 1/2 taza de harina, terrones de agitación, y dejar enfriar. Añadir el huevo y la leche y revuelva. Añadir poco a poco el resto de la harina, amasar la masa. No debe pegarse a las manos, si pegajosa - añadir un poco más de harina. Deje reposar durante al menos 1 hora. Durante este tiempo, amasar la masa de nuevo.

2. Para la carne picada de cordero relleno. Cebolla picar finamente, puré en un mortero con sal y pimienta. Mezcle la carne y la cebolla. Añadir 1 / 2-3 / 4 de taza de agua. Mezclar bien. Para cada tchebourek corte de la bola de masa del tamaño de una pelota de ping-pong, rodar en un espesor de crepes de 2 mm. Tome picada (aproximadamente 1 cucharada. L.), Aplanar que a la mitad de la torta, cubra la segunda mitad y presione hacia abajo los bordes.

3. rodó a lo largo del borde de una máquina especial o el borde del platillo y asegúrese de que no había ninguna costura en las deficiencias o lagunas.

4. En una sartén honda, caliente el aceite vegetal 2-3 cm y porciones freír empanadas, convirtiendo una vez, a fuego medio hasta que estén doradas, 4 min. en cada lado. Después de freír el tamaño de un tchebourek promedio entregará. Coloque empanadas listas en toallas de papel para apilar el exceso de grasa. Servir caliente.

5. Si usted quiere ser más pasta crujiente, amasado añadir el 2-3 cucharadas. l. vodka. Y como el relleno fluido puede tomar un yogur bajo en grasa, yogur o yogur. Hervir ellos, por supuesto, no es necesario. O puede congelar el caldo terminado y añadirlo a el relleno, pre-desmenuzado - pequeños carámbanos se Cheburek mucho más jugoso.

Buen Provecho!

Gelatina de vino blanco con plátanos

Postre inusual, lo que lleva a la intoxicación leve.

Ingredientes:
- 2 tazas de vino blanco
- 2 cucharadas de gelatina
- 1/2 taza de azúcar - 1/3
- 2 plátanos
- 1-2 cucharadas de jugo de limón

Preparación:

1. Mezclar el azúcar y la gelatina en un cazo. Añadir 1/2 taza de vino y dejar que repose durante unos minutos.

2. Agregue a la mezcla el resto del vino, revolver y poner a fuego lento. Llevar a ebullición y revolver, luego cocinar a fuego lento durante 1-2 minutos, hasta que el azúcar y la gelatina se disuelva completamente. Retirar del fuego y dejar enfriar.

3. Limpie los plátanos y cortarlos en rodajas. Colocar en moldes de silicona para las tortas.

4. Agregue el jugo de limón en un cazo, remover y verter los plátanos.

5. Ponga en la nevera durante 2 horas o hasta que la solidificación completa.

6. Antes de servir, sumergir la parte inferior del formulario en agua caliente durante unos segundos, luego gire la gelatina en un plato.

Salmones salados

Productos
Salmón -File - 800 g
hidroclórico proporción, azúcar de 2: 1 (es decir, 2 des.l sal azúcar 1 des.l)
-Konyak - 1 cucharadita
-Ukrop - 1 manojo.
Pimienta-mezcla. (Rojo, negro)

Preparación:
* Mezclar todos los ingredientes, frotarlos filetes de pescado.
* Envolver el pescado en una sábana, poner en un recipiente y refrigere durante la noche.
Por la mañana se puede comer.

Salchicha "rosas" en hojaldre

Ingredientes:
- Masa de levadura escamosa (o sin levadura) 1 paquete
- Salchicha o \ a

Preparación:

La masa se descongeló a temperatura ambiente.
Cortar longitudinalmente en tiras que tienen una anchura de unos 2 cm.

Cortar la salchicha en rodajas finas y cortar por la mitad.

En la tira, mitades de salchichas ligeramente superpuestas, establecidos, dejando el extremo de los libres.

Nos volvemos a rodar el complejo.

Fin dobló el bajo nuestros "rosas".

En una bandeja de horno, el papel de hornear establecido, difundir nuestras rosas, darles una oportunidad.

Hornee a la temperatura especificada para la prueba terminó de empacar 15 - 20 minutos o hasta que esté hecho.

Hecho!

Estas rosas son muy decorar cualquier mesa. Son rápidos y fáciles de preparar, y el resultado es que todos disfruten.
Ellos pueden ser decorados con ensalada y tazón para el desayuno y el té.
Estos bocadillos son indispensables para las comidas campestres.
Sírvase usted mismo!

Buen Provecho!

Tiramisu durante 5 minutos

"Chorizo"

Ingredientes:
- 1 kg de carne de cerdo picada
- 1/4 taza de arroz integral
- 2 cucharadas vinagre
- 3 cucharadas salsa de soja
- 1 cabeza de ajo
- 0, 5 cucharadita de pimienta negro
- 2 cucharaditas de pimentón molido
- 1, 5 cucharadas sal

Preparación ::
1. molemos el ajo con una batidora o finamente cortado.
2. En un tazón grande, mezcle el vinagre y la salsa de soja. Agregue el ajo, mezclar pimientos, sal y azúcar. Mezclar bien. A continuación, añadir la carne picada y amasar.
3. Moje las manos forman las salchichas para obtener una textura suave.
4. Calentar el aceite de girasol en una sartén a fuego medio y freír las salchichas en todos los lados hasta que estén cocidos.
5. Sirva caliente. Chorizos listo! Buen Provecho!