Las magdalenas simples de la prisa por participar en nuestro grupo

Ingredientes:
- 2 huevos
- Un poco más de 1 taza de azúcar
- 100 g de margarina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (no apagada)
- 2 tazas de harina
- Más de la mitad de un vaso de leche

Batir los huevos con el azúcar 3 minutos, derretir la margarina, agregar la leche, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la harina.

Formas untan con aceite vegetal, llenar 2/3 de la masa, poner en el horno durante 10-15 minutos a 190 grados.

Si lo desea, puede añadir la picada finamente masa de chocolate, la ralladura de limón, mermelada, mermelada o cubrir con barniz.

Piernas de pollo en un saco.

Ingredientes

500 g de hojaldre (fresca o levadura)
600 g (6 piezas) muslos de pollo
300 gramos de setas (fresco o congelado)
700 g de patatas
150 g de cebolla
50 ml de leche
30 g de mantequilla
sal
pimienta
grasa vegetal

Preparación

Sólo un gran plato! Pierna apetitoso pollo, deliciosas coberturas, tierna masa.
Sus invitados estarán satisfechos!
Las papas se limpian, se hierve hasta que estén tiernos.
Picar la cebolla.
Limpiar los champiñones y cortar finamente.
En aceite vegetal freír la cebolla.
Agregue los champiñones a freír hasta que todo el líquido se haya evaporado (aproximadamente 15 minutos).
Shin sal y pimienta, freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos (unos 25-30 minutos).
Fresco.
En patatas añadir mantequilla, potoloch.
Agregue la leche, sal al gusto, revuelva.
Mezclar el puré de patatas y setas.
Fresco.
Estirar la masa de unos 3 mm de espesor, cortar un rectángulo, la poda para mantener.
Cortar en cuadrados de 15x15 cm.
De sobras para hacer una pequeña "lepeshechkah", poner en el centro de la plaza (esto se hace para asegurar que el fondo no se rompe).
En medio de un puesto 2-3 cucharadas coberturas.
Poner el relleno en la espinilla.
Los bordes de la masa para recoger y atar un hilo (empate no intensamente apretado).
Bandeja de horno yacía un papel de horno o ligeramente aceitado.
Ponga bolsas.
Los huesos pueden ser envueltos con papel de aluminio para que no se quemaron.
Poner en un horno precalentado a 180 grados.
Hornee hasta que estén doradas (unos 15-20 minutos).
Con cartuchos hechos no se olvide de quitar el hilo.

Zrazy Carne Francés

Ingredientes:

Carne picada de cerdo 700 g
700 g de pollo picada
Huevos 4 piezas
Cebolla 2 piezas
Tomates rojos 1 pieza
Mayonesa (crema) 8 hr. L.
Queso 100 g
Sal, especias
100 gramos de yogur

Preparación:

Mezclar la carne picada, 1 huevo, yogur, sal, especias (ajo Yo pimienta, pimentón, cheskok, eneldo).

Preparar el relleno: Hervir 3 huevos, picar y mezclar con 2 cúpulas finamente picadas y salteadas.

Forma en un pastel de palma de la carne picada, poner 2 cucharadas. Vierta el relleno en la parte superior y el segundo golpe de tortilla picada carne. Forma Zrazy.

Tengo 8 enorme Zrazy. Compartir en bandeja para hornear, se extendió con mayonesa o crema agria, medallones de tomate y queso en la cima! Añadir un poco de agua y un poco en el horno hasta que esté cocido.

Pollo "Rastrepki"

Ingredientes:
- Pechuga de pollo - 3 piezas.
- 2-3 cucharadas. l. mayonesa
- 1 huevo,
- 2-3 cucharadas. l. harina o krahmalasol,
- Pimienta al gusto,
- 3-4 dientes de ajo
- Una pizca de curry de

Preparación:

Pollo cortado cubos melenkimi, añadir la mayonesa, huevo, harina, sal, pimienta, ajo exprimir. Debe quedar como masa para panqueques y hornear como panqueques en aceite.

Inicio shawarma

Ingredientes:
lavash armenio delgada
muslos de pollo (pulpa)
repollo
Zanahoria coreano
pepinos
tomates
salsa de tomate
mayonesa

Cortar la carne de los muslos, finamente cortadas y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Repollo Shinkuem y mnemotécnicos manos, pepinos y tomates cortados en rodajas (o alguien por el estilo). Extender sobre el pan de pita repollo en la parte superior - pollo frito (yo puse 3 cucharadas por porción).

Vierta la salsa de tomate. A continuación, poner rodajas de pepino y tomate, cubrir y completar la mayonesa de zanahoria coreano.

Envuelva.

Gray en el microondas. Eso es todo.

Pechuga de pollo con piña

Usted necesitará:

pechugas de pollo
piña en conserva (puede usar piña fresca)
queso duro
crema agria
mayonesa

Preparación:

1. Los pechos se repelen, la sal y la pimienta en ambos lados. Comparte en bandeja de hornear engrasada. En cada pecho yacía en rodajas nekolko de piña.
2. Rallar el queso, mezclar con la mayonesa y la crema agria, y esta masa para cubrir cada seno, a fin de no ser visto piñas.
3. Cocer en el horno a 180 ° C de 40 a 60 minutos. Los pechos son listos cuando la corteza superior se sonrojó.
Combina perfectamente con platos como el arroz, cuscús y puré de patatas.

Berenjena en portugués

Ingredientes:
Berenjena - 200 g
Cebollas - 20 g
Mantequilla - 6 g
Tomates - 100g
Ajo Verde - 3 g
Azúcar - 2 g
Flour - 8 g
Manteca de cerdo derretida - 8 g
Galletas - 2 g
Queso Feta - 30 g
El tomillo, pimienta molida, hoja de laurel, sal - al gusto.

Pequeña berenjena cortada en rodajas oa lo largo de una hoja de 1 cm de espesor, se vierte sobre agua hirviendo, se descarta en un tamiz, dejar que el drenaje de agua, sazonar con sal y se la puso en el minuto 20 con una prensa. Picar la cebolla y freír en mantequilla, añadir los tomates partidos por la mitad, finamente rallado ajo pluma verde, tomillo, laurel, sal, pimienta, azúcar y cocine a fuego lento hasta que espese la salsa (aproximadamente media hora).

Luego, a través de un tamiz. Berenjena séquelas con una toalla, empanado en harina y se fríen en grasa. Vierta un poco de salsa en el fondo de la olla de barro lotes, poner una capa de rebanadas de queso, la parte superior del círculo - berenjena, luego el queso y berenjena, siempre y cuando el bote está lleno. Vierta la salsa restante y espolvorear con el queso rallado mezclado con pan rallado, rociar con la mantequilla y cocer en el horno. Se sirve en la olla.

Mermelada de grosella

Ingredientes:
1kg. grosellas frescas,
2 5CT. azúcar.
2st.l. agua.

Preparación:

1. En primer lugar usted necesita para ordenar y lavar bien las bayas. Retoque en una olla, agregar un poco de agua y cocine hasta que hasta que las pasas no hierven.
2. A continuación, utilice la licuadora moler la mezcla y si de paso necesario a través de un tamiz, puede hacerlo sin una licuadora, sólo frotar la mezcla por un colador.
3. Después de este proceso, la mermelada futuro con grosella mezclar con 2 tazas de azúcar y hervir de nuevo. El jarabe debe ser hervida abajo y engrosamiento. Esto es una reminiscencia del proceso de elaboración de mermelada.
4. Para probar la disposición de tomar un poco de jugo de grosella en un plato frío, si la caída no se propaga medios que se puede verter en moldes o utilice una capacidad general, y luego, cuando la mermelada de grosella con corte engrosada en pedazos.
4. No se olvide que gustar y tiendas mermelada, su hogar, también, espolvorear con azúcar.

Parfait de frambuesa

Ingredientes:
- 150 ml de crema (30% de grasa)
- 2 yemas de huevo
- 30 gramos de azúcar
- 2 cucharadas jarabe de frambuesa

Preparación:

1. En un baño de agua Batir las yemas con el azúcar hasta que la masa de aire suave. El azúcar debe ser completamente disuelto, y la masa espese y se aclare. Tarda generalmente 5 a 10 minutos. Eliminar de la capacidad de fuego, añadir el jarabe, mezclar y dejar enfriar la masa a temperatura ambiente.

2. Batir la crema y con suavidad usando una mezcla Espátula con las yemas. Vierta un montón de formas de helado, insertar palos y poner en el congelador durante al menos 3 horas.

Mermelada de grosella negra

El primer método:
 * 600 ml de agua
 * 1, 5 kg de azúcar
 * Kg de bayas
Para grosellas conservan la forma después de la cocción, se escaldan sokovarke pre en 2-3 minutos, o 5 minutos en agua hirviendo. Después de que las bayas ligeramente secan y se colocan en una cuenca de esmalte. En el resto del agua después del escaldado, cocinar el jarabe de azúcar, llevar a ebullición y se filtra a través de tres o cuatro capas de gasa. El jarabe filtrado se vierte en un recipiente de esmalte, llevar a ebullición y verter en él las bayas. Cocine atasco en una sola vez, la eliminación de la espuma periódicamente.
Con este método de preparación se recomienda mermelada ligeramente cocinar un poco más de tiempo, lo que mejora la calidad del producto.

Segundo método:
 * 300 ml de agua
 * 1, 2 kg de azúcar
 * 1 kg de bayas
Preparado bayas blanquear en agua hirviendo durante 2-3 minutos, ligeramente seca y se extendió en la cuenca del esmalte. A continuación, vierta el jarabe de azúcar hirviendo, se incubaron durante 3-4 horas, y luego cocine a fuego lento hasta que el atasco cocido.

Carne de vaca cocida con verduras

Ingredientes:
Carne - 680 g
La harina de trigo - 2 cucharadas
El aceite vegetal - 1 cucharada
Consomé de res - 1 taza
Cebolla - 1/4 taza
Patatas - 6 piezas
Zanahorias - 2 piezas
El apio - 2 piezas
Pimienta molida negro - 2 pizcas

Preparación:

Cortar la carne en trozos pequeños y ligeramente rodar en muke.Horosho calentar la sartén a fuego medio y agregar el aceite vegetal. Ponga la carne y dorar la korochki.Zatem hasta que esté dorado, añadir el caldo y la cebolla picada. Llevar a ebullición, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento 1 corte chas.Dobavte en pequeños trozos de verduras y pimienta negro. De nuevo, cubra y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas.

Rollos intercalados con crema

Ingredientes:
Masa escamosa (levadura) -500 c.
Leche condensada cocida, 1 frasco,
La mantequilla, 200 gr.

Preparación:
Descongelar la masa ligeramente rodar, cortado en tiras (2 cm.).
Los tubos de cartón para hacer (conos), los envuelven con papel de aluminio, tramposo masa.
Hornee a 170 grados 5 minutos (hasta que estén doradas).
Látigo mantequilla ablandada + leche condensada.
Tubos enfriados llenan de crema!
Espolvorear con azúcar glas para la decoración.
Buen Provecho!

Lángos pasteles húngaros maravillosos. Una de las opciones.

3-4 papas medianas
Medio sobre de levadura seca
Leche caliente 1/2 taza (levadura diluida)
1/2 cucharadita azúcar
Harina 1 1/2 -1 2/3 tazas
1/2 cucharadita de sal
aceite para freír
Hervir las patatas en agua salada con sal. Inmediatamente drenar y puré, debe estar en algún lugar de los 1, 5 tazas. Fresco.
Mezclar la leche tibia, la levadura y el azúcar. Dejar reposar durante 5-10 minutos.
Mezclar el puré de papas con la harina y la sal. Poco a poco añadiendo harina, a partir de la taza y añadir 1,5 para obtener una masa homogénea. Amasar bien. En un bol, cubierto, para ir en un lugar cálido a aumentar de volumen dos veces de aproximadamente 1 hora.
Estirar la masa con un espesor de 1/2 Yingchao (1.7 a 1.8 cm). Cortar en rectángulos, cuadrados o círculos. Pierce con un cuchillo, para evitar burbujeo de prueba.
Derretir la grasa debe estar en algún lugar de la mitad del volumen. (Como yo lo entiendo freír en grasa profunda) ase encima de la media. Si la temperatura de la grasa es muy alto, el lángos se quemará si es demasiado baja - tendrá una gran cantidad de grasa a ser gordo. Freír hasta que una "buena" (color dorado). Listo ajo parrilla langoshechki y espolvorear con sal y pimentón (pimiento)
Sirva caliente.

Caballa casi ahumado

Pescados de la tripa, usted puede dejar su cabeza, pero se puede quitar.
Sazonar con sal dentro y por fuera.
Escudo con 2 cucharadas aceite vegetal. Añadir 1 cucharada humo líquido (opcional). Créeme sin ella resulta muy bien.
Deje marinar durante varias horas en una bolsa de plástico.
Entonces cada canal envueltos en papel de cera, como si el rodillo giratorio. Los extremos del rollo de papel para que el jugo no fluye (puedes atar una cuerda o sujetar el clip), doblar los bordes hacia arriba.
Hornear en el horno durante 30 minutos a 180-200 C.
En este tipo pueden ser preparados, y otros peces.