Cóctel de menta con helado

Para esta receta se necesita:

helado de vainilla - 2 bola grande
menta licor - 3 cucharadas
Casa de la Moneda - 6 hojas
hielo - 4 dados.

Batir en la licuadora 2 grandes bolas de helado de vainilla, 3 cucharadas de licor de menta, hojas de menta 6 y 4 cubitos de hielo en una licuadora. Batir hasta que esté suave, luego colar en un pequeño refrigerados gafas.

Batido de manzana Refrescante (batidos - un cóctel para la pérdida de peso)

Para esta receta se necesita:

manzana (grande) - 1 PC.
kiwi (muy madura) - 3 piezas.
plátano - 1 pieza.
sultanas (verde) - 1 manojo
Jengibre (raíz fresca) - 1 cm.
té verde - 1 taza
miel - 1 cucharada

Rebanada de plátano y congelación. Cáscara de la manzana, cortada en cubos pequeños. Cáscara de Kiwi. Cáscara de jengibre y parrilla. Ponga plátano congelado y los demás ingredientes en una licuadora, látigo hasta que quede suave.

Cocktail "medusas"

Usted necesitará:

- 10 ml azul licor »Curacao '
- 10 ml de licor 'Sambuca'
- 10 ml de licor Baileys ''
- 6-10 gotas de granadina

Preparación:

Vierta la mezcla en la unidad de platos dosis capas en este orden.

Al horno en una sartén el lomo de cerdo con zanahorias y patatas

Ingredientes:
Mostaza de Dijon - 2 cucharadas
Tomillo seco - 1 cucharadita
Ajo - 1 diente
Sal y pimienta - al gusto
Solomillo de cerdo - 750 g
Eneldo al gusto
Las zanahorias - 4 piezas
Patatas - 5 piezas
Cebolla (cortada en rodajas finas)
El aceite de oliva - 2 cucharadas
Mantequilla - 2 cucharadas

Preparación:
Caliente el horno a 220 grados. Picar las verduras y colóquelas un tazón grande. En un recipiente aparte, mezcle la mostaza, el tomillo, el ajo exprimido y ½ cucharada de sal. Extender esta masa de carne de cerdo y dejar que repose durante un tiempo a temperatura ambiente.
En un tazón con verduras vierta el aceite de oliva, la mantequilla derretida, sal y pimienta. Revuelva. Ponga las verduras en una sartén de hierro fundido y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Ponga cortar las verduras y cocinar por otros 45 minutos (hasta que la carne cocida). Transfiera la carne a una tabla de cortar, envolver en papel de aluminio y dejar durante 7 minutos, a continuación, cortar la carne y colocar en un plato con verduras. Sal y pimienta al gusto.

Gambas con ajo y perejil

- Ingredientes:
El aceite de oliva - 4-5 cucharadas
* Ajo - 4 dientes
* Copos de pimiento rojo - 1 cucharadita
* Paprika - 1 cucharadita
* Camarones - 500 g
* Limón (jugo) - 1-2 cucharadas
* Vino blanco seco - 1-2 cucharadas
* Planta pimienta - al gusto
* Perejil picado - 2 cucharadas
* Limón

Método de preparación:

1) En una sartén a fuego lento, calentar el aceite de oliva.
2) Freír el ajo picado en hojuelas de pimiento rojo y el pimentón (cocinar por alrededor de un minuto hasta que empiece a emitir fragancia).
3) Aumentar el fuego, poner los camarones (pelado), vierta el jugo de limón y vino blanco, revolver y cocinar hasta que los camarones han adquirido un color rosa y tonos naranja y propekutsya (3-5 minutos).
4) Sazone con sal y pimienta. Servir con perejil aún así.

ZANAHORIA COREANO

Ingredientes:
Zanahorias - 0, 5 kg
70% de vinagre - 1 cucharada
Sal - 0, 5 cucharaditas
Azúcar - 2 cucharadas
Agua - 0, 5 tazas
El aceite vegetal - 2 cucharadas
Especias para zanahorias coreanos - 1/2 cucharadita sabor

Preparación: Zanahoria cuidadosamente mi, limpio y proceder a la trituradora con un cuchillo especial (o flotar). Paja zanahoria debe recibir el mayor tiempo posible, por lo que cortar las zanahorias para el coreano ensalada junto lugar de a través.

Zanahorias en rodajas prekladyvaem en un plato especial para marinar, sería el mejor recipiente de vidrio o cacerola. En enamelware no se recomienda la marinada, porque de las zanahorias en coreano es parte de vinagre, que destruye la capa de esmalte.

Espolvorear especias zanahorias.
Condimento especialmente seleccionados para la zanahoria coreano le da al plato un sabor picante, picante, picante.
Por separado, preparar el adobo para zanahoria coreano. Tomar medio vaso de agua fría, la misma adición de sal, el azúcar, el vinagre, en las cantidades indicadas (o gusto). Mezclar bien y verter las zanahorias marinado. Añadir 2 cucharadas aceite vegetal. Y se deja durante un día a temperatura ambiente para marinar.

Antes de aplicar para una ensalada, es necesario drenar el exceso de líquido. Se recomienda ensalada de zanahoria coreano para mezclar con la mano para amasar demasiado zanahorias. En la ensalada puede ser para una variedad de gustos añadir los champiñones, ajo, espárragos, calamares - a su gusto.

BUTERBROT con huevo.

Ingredientes:
8 rebanadas de pan blanco
mantequilla 2 cdas. cucharas
Huevo de 4 piezas.
4 dientes de ajo pequeño
100 g de queso duro.
4 cucharadas de mayonesa. cucharas
eneldo o perejil

Pre-necesidad de conseguir la mantequilla para que sea suave. Luego tome un pan, engrasarlo con ambos lados con una fina capa de aceite en una sartén y freír hasta que estén doradas.
Hacer el relleno. Para este fin, es necesario comprobar la validez de cocinar los huevos, ellos enfriar, pelar y cortar finamente. Tres queso con un rallador fino. Ajo El ajo se pasa a través de la multitud. Toda esta mezcla y agregar la mayonesa.
La masa resultante se unta en sándwiches y espolvorear eneldo picado. Difundimos bocadillos en un plato y servimos. Buen Provecho!

Los beneficios de los frutos secos.

Cacahuates
La tuerca más popular entre los atletas. Su valor es alto en proteínas y bajo costo. Lo puedes comprar en cualquier lugar, incluso en el metro de camino al trabajo. Además de proteínas 26%, 45% de cacahuete comprende aceites vegetales, ácido fólico, vitaminas C, A, D, E, K, B1, B2, PP, así como de sodio, calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Tiene efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, el crecimiento y la renovación celular, mejora la memoria y la atención.

Almendras
18 por ciento de proteína, una pequeña cantidad de hidratos de carbono, un rico conjunto de vitaminas B y E - y esto es sólo el comienzo de las almendras oda. Esta tuerca (ok, "drupa") contiene una gran cantidad de calcio, por lo que si usted no es amigo de los productos lácteos - almendra reponer este oligoelemento. Las almendras son más fósforo que otros frutos secos, muchos de magnesio, potasio, zinc y hierro. Almendras apoyan los dientes sanos, el pelo, la piel, mejora la vista y la actividad cerebral, limpia los órganos internos. Pero ten en cuenta que es muy difícil de digerir, por lo que no tiene interés en las almendras con un estómago débil y los intestinos.

Nogal
En nuestra región se cultiva en abundancia, y por una buena razón! Contiene una gran cantidad de proteínas y una gran cantidad de ácidos grasos útiles. La presencia de vitaminas y minerales es impresionante: A, B1, B2, E, PP, C, hierro, cobalto, zinc, potasio, magnesio, calcio, fósforo y yodo, por lo cual nueces real "alimento para el pensamiento." Fortalece el corazón, el hígado, mejora el sistema inmunológico. Y también alivia la tensión. Así que combatir el estrés Troika par de nueces.

Piñones
Cien gramos de nueces proporcionarán las necesidades diarias de los elementos traza, e incluso añadir en su dieta las vitaminas A, E, D, B1, B2, B6, B12, C, PP, fibra y fructosa. Piñones fortalecen el sistema inmunológico y aumentar la eficiencia. La composición de aminoácidos difiere un alto contenido de arginina - uno de los aminoácidos más importantes para el atleta. El consumo de piñones un efecto beneficioso sobre el estado de la sangre, el sistema nervioso, las células del hígado, regula el metabolismo.

Avellanas (avellanas, avellanas)
En el núcleo de avellana contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas B, vitamina A, potasio, calcio, hierro, magnesio, cobre, fósforo. De acuerdo con sus propiedades nutricionales similares a las avellanas nueces, sustancias que contiene, ayuda a eliminar toxinas. Avellana limpia el cuerpo y fortalece el sistema inmunológico. Además, no se puede comprar - incursión en el hueco de la masa forestal, actividad muy entretenida.

Anacardo
Esto, hasta hace poco, nuestras tierras tuercas exóticas comprenden las vitaminas A, B1, B2, B3, C, hierro, calcio, magnesio, fósforo, y ácido nicotínico. Sólo el 18% son ricos en proteínas, ácidos grasos esenciales - 48%, ya diferencia de otros frutos secos en ellos suficientes carbohidratos - 22, 5%, así que tenga esto en cuenta si perder esos kilos de más. Los anacardos son útiles en la anemia, la depresión, mejorar el metabolismo, normalizar la función cardíaca, reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Pistachos
Tienen un efecto tónico, promover la recuperación después del ejercicio pesado. Contienen hierro, vitaminas A, B1, E, y grandes cantidades de vitamina B6 - el mismo que en el hígado de res. Los pistachos son buenos para la anemia, para ayudar a combatir la obesidad y aumentar la potencia.