Capelán en crema agria

Preparación:
1. Pelar y lavar el pescado.
2. Las cebollas limpia, lavar y cortar en aros de media.
3. En una fuente de horno poner la mitad del pescado. Sal y pimienta y crema agria engrasados ​​grueso (3 cdas. L.).
4. Coloque la cebolla crema agria.
5. A continuación, en la parte superior de las cebollas para poner el pescado restante, sal y pimienta.
6. crema grasa de pescado.
7. Caliente el horno a 180 grados.
8. Forma en la que capelán cubierta con papel de aluminio. Poner en el horno y hornear durante 45-50 minutos.

Barras de queso deliciosos, tubos

Ingredientes:
500-600 g de requesón seca
1 huevo grande

2 cucharadas crema agria
1-2 cucharadas azúcar
pizca de sal
0, 5 cucharaditas soda
de 1 taza de harina para la masa sobre la harina + podpyleniya
aceite para freír
azúcar en polvo para espolvorear

Mi izmemeniya (hecho con 350 gramos de queso y conseguir una montaña de túbulos):
350 gramos de queso cottage
1 huevo
1 (con tobogán) Art. l. crema agria
2 cdas. l. azúcar (no era muy dulce)
pizca de sal
vainilla
0, 5 cucharaditas (La mitad de soda para el polvo para hornear)
Harina para que la masa del ojo (la masa era suave y tierno) + comida en podpyleniya
aceite para freír
azúcar en polvo para espolvorear

Preparación:
Cottage libra de queso.
Añadir el huevo, la crema agria, el azúcar, la sal, el bicarbonato, la harina y mezcla todo bien.
Harina puede ir y mucho más, todo depende del queso.
Amasar la masa esté suave.
Superficie de trabajo con podpylit harina.
De la masa cuajada resultante lanzar hilos finos.
Cortar en barras, tubos de cualquier longitud que usted quiera.
Fry barras, tubos para petróleo desde los 4 lados hasta que estén doradas.
Bares Ready-tubo con liberalidad espolvorear con azúcar en polvo.

Palillos en Multivarki

Ingredientes

Pollo (piernas) - 4 piezas
El aceite vegetal (girasol) - al gusto
Sal - al gusto
Miel - 1 cucharada
Salsa de tomate - 1 cucharada
Mostaza - 1 cucharada
Salsa de soja Clásico - 1 cucharada

Preparación

Si la carne, sea lo que sea, o pollo, o carne de cerdo, carne de res o marinar bien, será mucho más jugosa, más tierna y sabrosa. Pero lo que necesita saber salsas o adobos. Yo prefiero salsas, ya que hay muchas variaciones de ellos. Me gusta cítricos o con salsas de miel, carne, entonces resulta muy sabrosa y tiene un sabor maravilloso y aroma.

1. lavó bien con las piernas y retire la expectoración y la grasa, en su caso.

2. Vierta el tanque de aceite Multivarki y calentarla.

3. A continuación, cambiar el modo de visualización "hornear" con el tiempo de instalación de 30 minutos y las piernas separadas.

4. Freír en cada lado por 15 minutos.

5. Durante este tiempo, preparar la salsa, mezcle todos los ingredientes para la salsa.

6. Después de eso, vierta la salsa y cocinar las piernas de pollo ya modo de "pilaf" 45 minutos.

7. Beef en Multivarki listo.

Khanum

Preparación:

Si usted no tiene tiempo para esculpir albóndigas se pueden preparar Khanum.

Haciendo albóndigas de masa 1 huevo, agua 50-100 ml., 1-2 cucharadas de aceite vegetal y harina.

Trabajar la masa, que para descansar mientras se prepara el relleno. En una frotación rallador grueso 2 zanahorias y 2 cabezas de cebolla finamente picada, freír ligeramente.

En la carne picada añadir especias, sal, se puede frotar la papa. Finamente extender la masa, carne picada extendido, lo vegetal.

Nos convertimos en un rollo apretado, ukladyaem en vapor engrasado (yo tengo uno que se pone en la olla). En el agua
añadir LicT bahía, pimienta y un poco de soli.Varit 40 minutos.

Poner en un plato, verter el tomate maslom.Podat o salsa de crema.

Buen Provecho!

Espadín marinado.

Necesitas: 1 kg de sardinas frescas, 250 gramos de aceite vegetal, jugo de 1 limón 3-4 cucharadas de vinagre, 0, 5 cucharaditas de miel o azúcar, 1 cucharadita de sal, 3 clavos de olor, pimienta de Jamaica 1 cucharada, 4-5 granos cilantro, 1 cucharadita de semillas de mostaza o 0, 5 cucharaditas de polvo seco, el ajo a través de una prensa al gusto, 2-3 bombillas.

Cómo:

De acuerdo con las anchoas de números, la cebolla cortada en aros medio, mezclar.
Rellene es muy fácil de hacer. En un pimiento potoloch mortero, clavos de olor, cilantro. Si lunares mostaza - se puede salir de ella, será muy jugosa grieta ellos. Especias dan una idea de las maravillosas notas picantes de pescado, usted puede experimentar y añadir que hay algo para satisfacer su gusto. Mezcle el aceite, el vinagre, el jugo de limón, miel, sal, especias, ajo, vierta todos estos peces. Después de unas horas se puede llevar a la mesa. Antes de servir, puede agregar semillas de granada.

Dulces brasileño "Brigadeiro"

Sólo 3 ingredientes, y lo delicioso!
Usted necesitará:
3 cdas. l. cacao en polvo sin azúcar añadido
1 cda. l. mantequilla
1 lata de leche condensada

Cómo cocinar:
1. En una cacerola mediana a fuego mediano, combine el cacao, la mantequilla y la leche condensada.
2. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se espese, unos 7-10 minutos. 3. Retire del fuego y deje reposar hasta que la mezcla se haya enfriado lo suficiente.
4.Skatayte bolas pequeñas, pueden decorarse, rollo en diferentes Topping (por ejemplo, copos de coco, azúcar en polvo, nueces picadas, chocolate o color Topping confitería

Tortitas de avena con calabacín

Ingredientes:
- Yogur 1 pila
- Copos de avena 0, 5 pila

- Azúcar al gusto (tengo 3 cucharadas)
- G 0, 5 cucharaditas
- Soda 0, 5 cucharaditas
- Polvo de hornear 0, 5 cucharaditas
- 200 g de calabacín
- 200 g de harina
- Aceite para freír
+ Stanan Medición yogur, cereales y 300 ml

Preparación:

El yogur mezclado con copos de sosa y dejar durante 10 minutos se hinchen copos.
Rallar el calabacín, exprimir el jugo extra.
Por yogur con cereales, agregue la sal, el azúcar, el calabacín.
Mezclar la harina con el polvo de hornear, tamizada a la masa. Revuelva y cocine tortitas de la forma habitual, asegúrese de que la tapa a fuego lento.
Sirva los panqueques calientes con mermelada, leche condensada o crema agria)

Buen Provecho!

La piña en conserva

Hojaldre Puff
Rodajas de piña sentar en una toalla de papel durante 5 minutos Estirar la masa, cortar en tiras 1, 5 cm, anillos de envoltura. Fluff la yema de huevo batido y hornear a 190ºC 20 minut.Priyatnogo apetito!

Crumpets "Ljubasha"

Ingredientes:

2 huevos
3-4 cucharadas azúcar
pizca de sal
vainilla
1/2 cucharadita soda
3 cucharadas crema agria (con tobogán)
1 cda. l. vodka (opcional).

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, añadir una pizca de sal, vainilla, soda apagada, la crema agria y el vodka. Todos mezclar bien y añadir la harina. Amasar un suave, no se adhieren a sus manos, la masa. Estirar finamente no (un poco menos de cm) cortadores de galletas para cortar las donas y cuecen en aceite vegetal caliente. Donuts en los ojos se hinchan, al horno inmediatamente. Al final espolvorear con polvo.

Caramel casa

Ingredientes:

Leche - 1/2 litro
Azúcar - 3 stankana
Leche en polvo - 1 taza
Mantequilla - 100 g

Preparación:

1. Para comenzar, mezcle todos los ingredientes excepto la mantequilla.

2. La masa se coloca en una sartén y Cook, constantemente, mientras que, agitación, a un mínimo el fuego, siempre y cuando la masa dulce adquiere un tinte marrón.

3. Tan pronto como la masa se vuelve marrón, añadir la mantequilla en ella y cocinar ya en alerta máxima.

Caramelo Cocinar dejará aproximadamente 1,5 horas de tiempo. Si la cocina es menor que el tiempo que resulta no caramelo, y se hierve la leche condensada. En el caso, si el caramelo Digest - se obtienen de toffee.

Pastel de queso de Hungría

Para los amantes de los dientes y queso dulce!

Utilice una fuente de horno con un diámetro de 22-24 cm.
¿Necesita un vaso de 250 ml de capacidad. para medir la harina y el azúcar.

para las migas de harina:
harina 1.5 pila.
100 g de mantequilla blanda.
azúcar media pila.
levadura en polvo 10 gr.

para el relleno de queso:
5% 500g queso cottage.
huevo 3 pcs.
200 gramos de azúcar.
Azúcar de vainilla 2 cucharaditas

para llenar:
4 cucharadas de crema agria con gorochkoy
leche condensada 1/2 bancos
chocolate negro 40-50 c.
crema agria 1 cucharada (Chocolate)

Harina Kroshka.Muku y cuchillo de mantequilla para picar, añadir el azúcar, razryhlitel.Rasteret en migajas.
Mezclar todos los ingredientes para el relleno de queso, látigo.

Miga Harina divide en 4 partes, y requesón 3 chasti.V forma desmontable colocada por el papel de hornear y poner alterna uniformemente distribuida: miga de pan, cuajada, etc. La capa final se kroshka.Postavit harina en el horno a 180 grados durante aproximadamente 1 hora.
Crema Zalivka.Smeshat con sguschёnkoy.Shokolad funden en un baño de agua, añadir 1 cucharada crema agria.
Pastel de queso caliente Listo sin retirar del molde vierte en la parte superior de llenado, tapa con el chocolate derretido en diferentes mestah.Zubochistkoy hacer razvody.chtoby obtener una imagen.
Deje que se enfríe completamente VATRUShKE.Za este tiempo y se endurece de llenado.

Shawarma (en casa)

Ingredientes:

delgada pita - una pieza
pollo - 200 gramos
Zanahorias coreanos - 100 gramos
Corea col - 100 gramos
pepino - una pieza
Tomate - una pieza
mayonesa - al gusto
salsa de tomate - al gusto
Sal - al gusto
de pimienta negro - al gusto
aceite vegetal - para freír

Preparación:

Slops filete de pollo, seco, nos cortarán las fibras pequeñas, sal y pimienta y freír en aceite vegetal. Pomo pepino, seco y vamos a cortar en tiras finas. Tomate con desechos y vamos a cortar pequeños trozos.

Por separado, preparar la salsa. Para ello, mezclar la salsa de tomate y mayonesa con un poco de sal y pimienta.

Después de que el pan de pita sobre la mesa y diseñar una buena smazhem prepara la salsa. A continuación, poner una capa de zanahorias coreanos, repollo, pepino rallado luego, rodajas de tomate y pollo frito. Salsa Top Polem. Entonces todo se tornará en el sobre, poner en una bolsa y podogreem en el microondas con una potencia de 800 W durante 1 minuto. También puede podogreem en la sartén, untada con aceite vegetal.

Semifreddo con la frambuesa

Ingredientes:

2 yemas de huevo
200 ml. crema 33%
0,5 tazas de azúcar (250 ml de vidrio)
1 paquete (10 oz.) De azúcar de vainilla
0.5 tazas de frambuesas

Preparación:

1. Whip yemas de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta blanco
2. Aparte, bata la crema, mezclar la batidora dos masas
3. Añadir las frambuesas y mezclar, poner la masa en forma, poner en el congelador durante la noche.

Kubete

Ingredientes:

- Masa de hojaldre sin levadura 1 kg
- Setas blancas 200g
- 200 g de pollo
- Especias 10 g
- 1 manojo de hojas verdes
- Huevos 2 unidades
- Cebollas 2 pc

Preparación:

1. Cortar en pequeños champiñones, cebollas y filetes. Freír en una sartén al suelo listo, añadir especias al gusto.
2. papas limpias y cortadas en trozos pequeños
3. La masa de hojaldre 2 desplegar formación.
4. La forma de aceite lubricante y poner una capa de masa, se extendió el relleno con champiñones y pollo. Poner las patatas, espolvorear con las hierbas y verter un poco de agua en el pequeño centro. la cubierta superior con una segunda capa de masa. Envuelva los bordes y lubrica la yema de huevo. Hervir en el horno durante 20-30 minutos a 180 grados.