Tarta de queso y cerezas

Ingredientes:

En 8 porciones (Formulario 28 cm.):

Cuajada obezzhirennyy- 250 gramos
Cereza zamorozhennaya- 350 gramos
Cobre 70 gramos
Proteínas yaichnye- 110 gramos (3 piezas)
Avena hlopya- 200 gramos
El agua es 8 cucharadas

Preparación:
1. En primer lugar usted necesita para preparar la fundación. Para ello, moler la harina de avena en un molinillo de café.
2. Mezclar en un bol con dos claras de huevo y agua. Obtener masa elástica. Déjelo por 10 minutos de avena poco hinchada.
3. A continuación, poner la masa en un molde para hornear, ligeramente engrasada con aceite de oliva.
4. aplanar suavemente y formar cornisas. Acerca de nuevo alrededor del perímetro para perforar con un tenedor para que no queden burbujas, y enviar en un horno precalentado a 175 durante 15 minutos.
5. Mientras que la base es al horno, derretir la miel. Esto se puede hacer, por ejemplo, en un horno microondas.
6. cerezas congeladas mezcladas con la mitad de la miel. (Si usted tiene miedo de que la cocción de cereza da mucho jugo, pero es probable que sea el caso, lo mejor es comprobar la validez de deshielo y apretar suavemente ella.)
7. En un recipiente aparte, mezcle la miel restante con clara de huevo y queso.
8. La fundación terminado enfriar un poco, se puso el queso cottage uniformemente distribuirlo. 9. Top puso suavemente una cereza.
10. Poner la tarta en el horno, hornear durante aproximadamente una hora.
Buen Provecho!

Queso crema.

Ingredientes:
-200-250-Fat requesón 5% y por encima
-250 A 300 Ml. de nata líquida, el contenido de grasa del 33% y por encima
-70 A 100 C. azúcar (media taza)
-10 C. gelatina
-50 Ml. agua

Crema de queso de cocina:
Comience con remojar la gelatina en agua fría. En algún lugar dentro de media hora. Tengo que había un par de horas mientras estábamos viendo la televisión, no es miedo.
Requesón por un tamiz. Mezcle todo el queso y la mitad del azúcar. Guiados por la cantidad de azúcar a su gusto. Diente dulce como yo puede todo 150 gr. poner.
Gelatina calienta en un baño de agua hasta que se disuelva por completo. Revuelva constantemente. Después de la disolución, se enfrió a temperatura ambiente, es posible también baño. Añadir a la crema de queso y mezclar bien.
Montar la nata con el azúcar restante. Varios A menudo se añaden al queso crema batida y revuelva. Crema cuajada Listo utilizo para cocinar pasteles, postres y como rellenos, como natillas profiteroles, tortas.
El producto terminado con la crema debe ser eliminado en la nevera durante un par de horas, así que cogió.

Bananas Foster

Ingredientes:
- 3/2 banana mediana
- 100 g. helado de vainilla

- 25-30 g. azúcar moreno
- Canela
- El ron oscuro

Preparación:

Con una temperatura media de mantequilla derretida. A continuación, añadir el azúcar, el ron, la vainilla y la canela. Cuando la mezcla comience a hervir, añadir los plátanos en rodajas, reserva a fuego medio durante 2-3 minutos, revuelva. Corre en el helado, se puede decorar con nueces.

Helado Fácil plátano

Preparación:
1. Bananas lavar y limpiar. Cortar en trozos pequeños y poner en el congelador durante 2-3 horas.
2. A continuación, obtener plátanos congelados, poner en una licuadora, agregue la canela. azúcar y yogur. Todo paliza. La consistencia debe conseguir postre helado ligeramente derretido.

Wiener Schnitzel

Preparación:
1. Lavar y cortar la carne en porciones espesor de 4-5 mm. Sazone ligeramente con sal.
2. Batir los huevos. Sazone con sal y pimienta.
3. Mezclar la harina con 1 hora. L. sal y de 0 a 5 horas. l. pimienta.
4. Mezclar el pan rallado y 1 cad. L. sal.
5. La carne por todos lados rodar en harina, luego sumerja en el huevo, luego rodar en el pan rallado. Coloque los filetes en la nevera durante 10 a 15 minutos a empanado atrincherado.
6. En una sartén de fondo grueso verter aceite vegetal espesor 0, 5 cm y correr rojo. Freír a fuego medio durante 4-5 minutos, verter el aceite caliente en la parte superior de la cacerola. Voltear y cocinar otros 3 minutos, hasta que estén doradas.
7. Cuando Schnitzel listo, toallas de papel húmedo que eliminen el exceso de aceite.

"Remolacha"

Preparación:
1. Las remolachas buen lavado y hervir hasta que estén tiernas (50-60 minutos). Fresco y limpio. El agua que se hierve remolacha colar por un colador.
2. Los pepinos se lavan. Una mitad del pepino se frotó con un rallador grueso, y la segunda para cortar un cubo.
3. Verde y arco lavar y secar, cortar.
4. Cortar cubos de salchicha.
5. remolacha frotó con un rallador grueso.
6. En una cacerola agregar los verdes y cebollas, vierta la crema agria. Revuelva.
7. A continuación, agregue las hojas de remolacha y pepino. Mezclar bien.
8. Añadir el agua filtrada que se hierve la remolacha, y verter agua hirviendo.
9. Después de la adición de la salchicha, el ácido cítrico y la sal. Mezclar bien.
Sopa 10. remolacha en la nevera durante 2-3 horas.

Waffles caseros

Ingredientes:

- Harina de trigo 1 cucharada.
- El azúcar 1 cda.
- Huevos 5 uds.
- 250 g de mantequilla
- Leche condensada cocida - 2 bancos

Preparación:

Pasta para gofres sea líquida, ya que se compone principalmente de huevos, azúcar, harina y aceite. Bien es importante para conectarse a la masa era homogénea. El 1 de galletas para hornear toma 1-2 minutos - que depende del grosor de la masa se vierte - justo después de 1-2 gofres fácilmente puede orientar en este asunto. Si va a apagar y luego cosas postre, hágalo tan pronto como se haya eliminado la oblea terminado - se enfría y se vuelve quebradizo rápidamente!
Para tomar la harina de gofres, el azúcar, la mantequilla (se puede sustituir la margarina), huevos cocidos y llenado de leche condensada.
Picar la mantequilla en cubos y derretir sin ebullición.
A continuación, añadir el azúcar y mezclar todo bien.
Piezas entran en la harina tamizada, vymeshivaya bien para evitar grumos.
Agregar los huevos y batir ligeramente bateador.
Un bateador uniforme.
Bueno waflera caliente y verter 1-2 cucharadas de masa en su superficie interior.
Cubra bien y hornear el fajín waflera hasta que se cueza durante 1-2 minutos (plancha de gofres, puede abrir y comprobar el nivel de preparación del hígado).
Ponga la pastilla en una servilleta o pergamino y desplegar rápidamente en un tubo (cuando la oblea se enfría, se volverá frágil). Utilice para este lápiz grueso, envuelto en varias capas de papel de aluminio.
A continuación, el tubo está completamente listo para enfriar - obtener 13-16 piezas.
Con la ayuda de una jeringa de partida culinario dulce hervido la leche condensada y servir.

Felicidad en unos minutos

La cocina es muy simple, no muy caro, pero tan delicioso!

Se Requiere:
Sincronice tosternogo piezas de pan blanco,
-1 Cucharada pasta de chocolate,
-1 Plátano.

La rebanada de pan con pasta de chocolate lubrica, sentó las rodajas de plátano, cubrir con otra rebanada de pan y freír por ambos lados en la mantequilla.
¿Por qué los alevines, te preguntarás? Y en todo esto, y saborear, plátano vuelve suave flexible, cruzó con pasta de chocolate y viene una bendición!

Azúcar de colores.

Necesitamos:
- Colorantes alimentarios;
- Azúcar;
- Las bolsas de plástico.

Ponga un par de cucharadas de azúcar en una pequeña bolsa de plástico. Añadir dos gotas de colorante de alimentos en la bolsa, cerrarla y agitar. Mantenga agitación hasta que el color del azúcar no será agradable y uniforme. También puede hacer diferentes figuras del azúcar todavía húmeda - conseguir una bonita decoración para el té:-)

Buen Provecho!

Eclairs con crema cuajada "Príncipe Negro"

Ingredientes:

· 1 taza de harina y agua
· 4 huevos
· 70 g de mantequilla
0 · 3 h. L. sal

· Para cabaña queso crema:
· 400 g de requesón
· 1 lata de leche condensada
· 1 paquete de vainilla

· Para el glaseado:
· 3 cucharadas. l. crema agria
· 4 cucharadas. l. cacao
· 3-4 cucharadas. l. azúcar

· Para el relleno:
· 50 gramos de sésamo y coco

Preparación:

Pastelero Choux. En una cacerola pequeña verter agua, añadir la mantequilla y la sal. Llevar a ebullición y reduzca el fuego, añadir poco a poco la harina tamizada, revolviendo constantemente con una masa cuchara o espátula. Después de 1-2 minutos la masa comienza a quedarse atrás de las paredes de la cacerola y forme una bola. En este punto, retire la masa del fuego y enfriar a 30 ° C. Uno a uno se pone en los huevos, revolviendo bien después de cada (masa terminado debe ser uniforme, suave y lo suficientemente gruesa como para no propagar en una bandeja para hornear).

Cucharada de poner la masa sobre una bandeja para hornear, el papel de pergamino establecido, pre-humedecido con agua. Eclairs Hornea 30-35 minutos a una temperatura de 190 a 200 ° C.

Preparar la crema. Limpie la cuajada por un tamiz y mezclar

con leche condensada y la vainilla.
Preparar el glaseado. Combine la crema agria, el azúcar y el cacao. Revolver, traer al peso ebullición.

Refrigerado eclairs incisión con un cuchillo y una cuchara llene con crema. Cada pieza se sumerge en el glaseado y espolvorear con semillas de sésamo tostadas o coco.

Ingredientes:

1 cda. harina de avena
1 cda. sémola
500 ml. yogur
3 huevos
2 cdas. l. azúcar
1/2 h. L. soda
1/2 cucharadita sal
3 cdas. l. aceite vegetal.

Preparación:

1) Mezclar en un tazón de sémola y harina de avena.

2) Llene con yogur, revolver y dejar durante 2 horas

3) El huevo bate, agregue al tazón

4) Añadir la sal, el azúcar y el bicarbonato de sodio

5) Vierta el aceite, mezclar. La masa no es panqueques muy gruesas y freír

Turquía pedazos "Palomitas"

Ingredientes:
Harina - 1 taza
Huevo - 2 piezas
De leche - ½ taza
Especias - 2 cucharadas
Pan rallado - 2 tazas
1 gran pechuga de pavo
Aceite para freír
Salsa para la alimentación

Preparación:
Cortar la pechuga en trozos pequeños.
A fuego medio, caliente el aceite.
Mezclar en un bol la harina, los huevos, la leche y las especias.
Rollo de las piezas de carne en este fuese. El pan rallado para espolvorear paquetes y ruedan en pedazos. Freír en pavo grasa profunda empanadas.
Servir con cualquier salsa.

7 alimentos quemadores de grasa, de los cuales sólo se mejoran, pero sólo adelgazar! Buen Provecho:

1. Pomelo - con el uso regular (150 g por día) es capaz de reducir el peso de una persona promedio de 2 kg durante 2 semanas.

2. El té verde - nutricionistas recomiendan beber asiáticos 4 tazas al día de té verde, se le dará el mayor efecto de la quema de grasa

3. Los alimentos picantes - principalmente especias: pimienta negro, pimienta, pepperoni, mostaza, rábano picante. Tales como los chiles, que contiene la sustancia capsaicina "derrite" las calorías extra durante 20 minutos después de una comida.

4. Los productos lácteos bajos en grasa - para aumentar la producción de la hormona calcitriol, lo que hace que las células para quemar más grasa;

5. La canela - una cucharadita por día reduce los niveles de azúcar en la sangre y previene la transformación del exceso de carbohidratos en grasa;

6. El agua - uso insuficiente de su efecto negativo en deshacerse de los kilos de más;

7. Los alimentos con proteínas - para la asimilación de proteínas gastan más calorías para digerir las grasas y los carbohidratos. Como resultado, el exceso de grasa se quema.