Molletes en leche condensada

Ingredientes:

200 g de margarina
2 huevos
1 lata de leche condensada (10 cucharadas)
Harina 300g
sal schipotka
1 sobre de levadura en polvo
bayas

1. Derrita la margarina, un poco fría
2. Añadir la leche condensada y mezclar hasta vinchikom suave.
3. Agregar los huevos, mezclar, mezclar la harina con el polvo de hornear y vierta la mezcla de aceite, mezclar bien.
4. En la masa añadir bayas
5. Hornee a 180 °, 35 a 40 minutos.

Sandía y fresas batidos

Ingredientes:

1, 5 kg de sandía peladas, picadas

340 g de fresas congeladas
1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
Opcional: edulcorante, si la fruta es muy dulce

Preparación:

Rebanadas de sandía en una licuadora, batidora, a continuación, agregue las fresas allí también y el jugo de limón y batir de nuevo hasta que quede suave. Verter en copas y servir. Guarde en el refrigerador hasta 1 día.

Fresa "delicias turcas"

Ingredientes:

200 g de fresas congeladas
15 g de gelatina instantánea
150 g de azúcar en polvo
02.01 uds. limón

Preparación:

Picada fresas frescas en una licuadora hasta que quede suave. Si está utilizando fresas congeladas - algo poco descongelado y luego molido junto con zumo de precipitado.
En fresa se añade masa de gelatina, dándole un poco de oleaje. A continuación, añadir en el peso de 120 gramos de azúcar en polvo y jugo de limón, buen revuelo y el calor a fuego lento. Cocine hasta que la gelatina se disuelva, pero en cualquier caso, no hervir!
La mezcla se retira del fuego y se deja enfriar. Luego, utilizando un mezclador, venció por 5-6 minutos - peso debe ser más denso y brillante.
Tome un molde conveniente para solidificar, puso papel encerado y se vierte en la parte superior de nuestra masa fresa. Acoplar y poner en un lugar fresco durante 5-6 horas para el endurecimiento.
De fresas congeladas delicias turcas que obtenemos de moldes, espolvorear con azúcar en polvo, cortado en cubitos y servir.

Setas adobadas

Ingredientes:
1 kg de hongos
dos vasos de agua,
3 cucharadas de ácido acético al 30%,
3 cucharaditas de sal,
15 granos de pimienta,
dos hojas de laurel,
1 cebolla,
1 zanahoria.

Preparación:
Setas limpia, lavar, escurrir el agua. Los especímenes grandes cortadas en trozos. A continuación, se hierve durante 30 minutos en una pequeña cantidad de agua. Setas deseables a hervir por especies, particularmente amargos. Tome otro tazón, vierta la cantidad recomendada que el agua, hervir durante 10 minutos junto con las especias, las zanahorias y las cebollas, cortadas en rodajas. Antes del final de la cocción, añadir el ácido acético.
Setas bajaron en el adobo preparado y hervir durante 15 minutos. Luego cambie en frascos esterilizados, vierta la marinada para que se cubrieron completamente con ellos. No se recomienda Muy setas densamente apilados. Bancos cierre de inmediato y hacer un mesto.Luk frescas y zanahorias klala.I aún no esterilizado durante 20 minutos.
Guarde a temperatura ambiente.

Carne de vaca cocida con verduras

Carne - 680 g
La harina de trigo - 2 cucharadas
Consomé de res - 1 taza
Cebollas - ¼ de taza
El aceite vegetal - 1 cucharada
Patatas - 6 piezas
Zanahorias - 2 piezas
El apio - 2 piezas
Pimienta molida negro - una pizca

1. Cortar la carne en trozos pequeños y ligeramente rodar en harina.
2. Buena calor la sartén a fuego medio y agregar el aceite vegetal. Dorar la carne y se quedó hasta que estén doradas.
3. A continuación, agregue el caldo y la cebolla picada. Llevar a ebullición, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
4. Añadir las verduras picadas en trozos pequeños y pimienta negro. De nuevo, cubra y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas.

~ ~ Cheesecake de Zebra

Ingredientes:

1 kg. requesón
6 uds. huevos
1 taza de azúcar
100 ml. crema 10%
100 gr. chocolate oscuro
4 cucharadas (Con tobogán), fécula de patata

Preparación:

Calentar la crema sobre la placa hasta el punto en que están dispuestos a hervir. Disparar y disolver en las piezas de crema shokolada.Horoshenko revuelo.
Requesón mezclado con huevos y el azúcar (en una licuadora o un mezclador), la masa se divide por la mitad.
En cada parte añadir 2 cucharadas almidón. En una parte añadir la mezcla de chocolate, así parar.
Molde engrasado con mantequilla y se quedó allí al lado de queso.
Precaliente el horno a 180 grados antes de la, coloque el formulario en el nivel medio en la rejilla y hornear durante 50-60 minutos (el mío tomó 40 minutos) (en la preparación del horno no se abren). Deje la bandeja en el horno durante 30 minutos (no abrir).

Penovani con suluguni

"Los panaderos georgianos creen que el secreto de sabroso khachapuri no es mezclar el pan con agua, leche y levadura, necesita hábiles manos y un corazón cálido."

Ingredientes:
Flaky masa de levadura 1 pieza
Suluguni 200 g
4 cucharaditas de mantequilla
Huevos 1 pieza

Preparación:
1. Descongele la hoja de hojaldre a temperatura ambiente y cortar en 4 trozos.
Tabla 2. espolvorear con harina, extienda cada pieza de masa en todas las direcciones para el tamaño de papel A4.
3. En el centro de cada plato, coloque el suluguni rallado mezclado con los huevos y la mantequilla blanda.
4. esquinas veces hasta el centro, por lo que el sobre.
5. Hornee en penovani precalentado a 220 grados horno por 10 minutos hasta que estén doradas.

PIROZHENKO hígado

Necesitamos:
- panqueques de hígado
 mayonesa -namazka y ajo
-¿Qué Quieres decorar (tengo zanahorias y queso - rallado).

1. bocadillos simples pegar panqueques (tengo 3 capas).
2. Boca pegar frotis y rollo de queso.
3. Top untado con mayonesa y espolvorear con las zanahorias.

Estos se convirtieron "PIROZHENKO"!

Chuletas de licitación

Receta:
Cerdo (600-700 g)
leche
sal
pimienta
azúcar
harina
1 huevo

Carne de cerdo cortado en chuletas y una buena pelea fuera respectivamente.
Mezcle el azúcar, la sal, la pimienta, 1 cucharadita de todos y frotar la mezcla chuletas obtenidos.
Entonces, lo más importante, poner las chuletas a un plato y los llenan de leche y dejar actuar durante 3 horas.
Después, tomamos nuestra carne y salsa primero en harina, luego por huevo y skovorodu.Zharim en aceite de girasol.
La carne obtenida terriblemente delicioso, suave, jugosa y tierna!
Buen Provecho!

Ingredientes:

palitos de cangrejo - 12 PC
queso duro - 300 g
Mayonesa - 200 g
cebollas verdes - 1 manojo
eneldo - 1 manojo
Ajo - 3-4 dientes

Preparación:

Palitos de cangrejo relajarse. A todo esto hay que poner palos a su vez por unos segundos en un agua muy caliente.
Parrilla queso, añadir el ajo machacado, 4 cucharadas de mayonesa, eneldo finamente desmenuzado y mezclar todo.
Este relleno para llenar diez palitos de cangrejo, situados en el centro de una pluma de cebolla verde, doble y los puso en un montón de leña (pirámide) en un plato, cada capa de lubricante una pequeña cantidad de mayonesa.
Todo abrigo que la pila de leña lados y frotar la mayonesa en la parte superior de los dos palitos de cangrejo restantes.
Enfriar merienda unas horas en la nevera, entonces será más fácil de cortar en rodajas como un pastel.
En lugar de palitos de cangrejo espolvorear también puede rallado huevo.

Crepes de pollo

Ingredientes:

pollo 400-500 g,
1 cebolla grande,
1 cucharada mayonesa
1 huevo,
1-2 cucharadas harina
sal, especias al gusto.

Preparación:

1. Para empezar, cortada en cubos pequeños. * 5 debe ser de 5 mm o menos.
2. Luego shinkuem cebolla finamente y mezclar todo, la sal, agregue las especias, huevo y mayonesa. Al final de la adición de la harina.
3. Difundimos una cucharada en una sartén bien climatizada, formando oladushek y freír por ambos lados!

Todos ellos! Buen Provecho!

Apricot Tart

Ingredientes:

masa
100 gr. mantequilla (que tomé 70 gr.)
pizca de sal
1 huevo
250 gr. harina (me tomó 200 gr.)
1-2 cucharadas. cucharadas de agua helada

para llenar
10-12 grandes albaricoques (cortado en rodajas finas)
1 cda. cucharada de miel
3 cdas. cucharadas de azúcar

Preparación:

Mezclar la harina con la sal, añadir la mantequilla en dados y la harina tamizada, chuleta para obtener una foto de la miga, añadir el huevo y un poco de agua hasta que la masa se reunirán en una bola, envolver en papel de aluminio, poner en la nevera durante 1 hora.
Caliente el horno a 180 grados, extender la masa y la puso en la forma (tamaño 23-24 cm.), Un borde moldeado pequeño pinchazo con un tenedor y coloque en el horno durante 10 minutos.
Luego la masa se extendió con miel, puso a los albaricoques en un círculo, espolvorear con azúcar, poner de nuevo en el horno y hornear hasta que los albaricoques son los pasteles suaves y marrón dorado.
Tarta Ready enfríen completamente, muy sabroso con crema batida.

Solyanochka en macetas!

Productos

Caldo - 1, 2.5 litros
Ham - 150 g
Inclinarse jamón cocido - 150 g
Las setas en conserva - 1 taza
Cebollas - 1 pc.
Encurtidos - 2 piezas.
Mantequilla - 4 cdas. cucharas
Pasta de tomate - 2 cdas. cucharas
Tomates frescos - 2 piezas.
Limón - 1/4 de las PC.
Olivos o aceitunas - 10-12 pc.
Perejil y eneldo
Crema agria al gusto
Terreno negro pimienta
Sal

Cómo cocinar mezcolanza en macetas:

Advance'll hacer caldo. Si se desea, la carne del caldo también se puede cortar piezas y añadir a la mezcolanza.

Jamón y salchichas cortadas en rodajas y se fríen en un poco de aceite.

Passeruem cebolla finamente picada y añadirla a la pasta de tomate.

Fry juntos por 2 minutos a fuego moderado.

Cortar las rebanadas de pepino, freírlas durante 2-3 minutos en la mantequilla a fuego medio, a continuación, añadir un poco de caldo y cocinar a fuego lento, tapado durante 10 minutos.

En las macetas a la carta ampliar jamón y salchicha uniformemente frito, cebolla y tomate y pepino.

Añadir los champiñones y llenar caldo salado.

Cierre las ollas tapas.

 Ponga una mezcolanza en macetas en el horno incluido 180 grados por 1 hora.

Al presentar una put mezcolanza aceitunas deshuesadas, rodajas de tomate, rodajas de limón y hierbas. Crema agria y pimienta en una mezcolanza añaden en macetas bajo petición.

Soljanka en macetas listo. Buen Provecho!