Eclairs con crema de mantequilla!

Ingredientes:

100 g de mantequilla
¼ cucharadita sal
Harina 220g
4 uds. huevos
250g de mascarpone
Azúcar en polvo 120g
Crema de 100 ml 22%

Receta:

250 ml de agua a hervir, añadir el aceite, la sal y otra vez llevados a ebullición. Tamizar la harina una cacerola con agua y mezclar. Debe obtener una masa densa homogénea, que es muy fácil detrás de las paredes de la cacerola.
Romper los huevos en un bol aparte y mezclar, a continuación, añadir 1-2 cucharadas a la vez, mezclando bien cada vez que la masa. Las proporciones de una receta diseñados para huevos grandes (elección), así que si usted es menor, puede necesitar más
Finalmente conseguimos una masa suave muy gruesa, que aún mantiene su forma. Ponga la masa en un apretado paquete o jeringa dulce.
Coloque la masa sobre una bandeja para hornear, la confitería papel verjurado, en forma de salchichas, que separa la masa con las manos mojadas.
Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 30 minutos. Eclairs tienen una buena subida. Después de apagar el horno, deje en el interior de 10 a 15 minutos, por lo que no se liquidan.
Para la crema debe ser así batir el mascarpone con azúcar glas y la nata.
Una crema espesa y dulce. Guarde en el refrigerador hasta su uso y llenar con sólo los pasteles enfriados.
Eclairs rellenos de pastelería puede ser una jeringa o simplemente hacer incisiones en la cara y poner crema de allí. Eclairs listos espolvorear con azúcar en polvo y servir frío.

Manzana Cocktail

El desayuno es uno de los eventos más importantes para el día. Para muchos, es difícil encontrar el tiempo para comer en la mañana, pero este plato es tan rápido que usted puede hacerlo a toda prisa por unos minutos. Este cóctel con muesli, cereales o tostadas le dará energía para todo el día.
Esta debe ser una de las recetas más rápidas y fáciles de cóctel. Si usted la bebe para el desayuno es mejor usar un plátano como un bocadillo si es mejor utilizar el yogur en lugar de leche.

Ingredientes:
1 manzana
1 plátano pelado
¼ de taza de leche
3 cubos de hielo

Receta:
1. Cortar una manzana y un plátano en un trozos medianos.
2. Envíe la fruta picada en una licuadora.
3. Vierta la leche en la licuadora y frutas de los cubos de hielo complemento.
4. Mezclar y cóctel listo

Pollo en tailandés !!!

 Necesitamos:
 -600 A 800 Gr. pollo
 Los pimientos dulces -2 (preferiblemente a color)
 -2 Media o 1 cebolla grande, lata roja.
 -2-3 Dientes de ajo
 Artículo -4. cucharadas de salsa de soja
 -1 St. cucharada de miel
 Artículo -2. cucharadas de curry
 -1 St. cuchara harina con tubérculo
 1/4 cucharadita de pimienta negro
 aceite -rastitelnoe
 Mi pollo, cortada en tiras. Freír en un tramo. aceite hasta que estén suaves. Difundimos de la sartén. Si el caldo es, que se echa en un recipiente aparte.

 Preparación de la salsa. Molemos el ajo, es mejor en la mano. En un tazón, mezcle la salsa de soja, el ajo, la miel, el curry, la pimienta y la harina.

 Limpieza de la pimienta dulce, cortado en tiras, anillos de cebolla medio. Vehículos fritos en la misma sartén en filetes, unos 5-7 minutos.

 Añadir a verduras filetes, vierta la salsa, así como el resto del caldo, si no lo es, y luego verter en un poco menos de una taza de agua. Llevar a ebullición, cocinar por 10 minutos hasta que espese. Sal al gusto.
 Adorne solicito Fig.

Cooking "Twix" (Twix)!

Ingredientes:

Mantequilla - 400g
Harina - 2 tazas
Azúcar - 0, 5 tazas
La leche condensada - 2 plátanos
El chocolate con leche - 300 g

Preparación:

1. La mantequilla cortada en cubos (3 dados posponer masa de caramelo), añadir la harina, el azúcar, puede todavía media cucharada de sal ... toda la mezcla, lo mejor es usar una licuadora, será mucho más fácil y más rápido!

2. Aquí está un bebé resultó, ahora vierta este bebé en formu..horoshenko apisonada y nivelada. Poner en el horno a 180 grados. 20 minutos

3. Ahora en la sartén preparará masa de caramelo! Para ello, poner el aceite 3 dados, vierta 2 latas de leche condensada. Ubicado en el fuego y comenzar a hervir a fondo hasta que una masa de caramelo

4. La masa comience a espesar! Y ya está! (Alrededor de 20 minutos para cocinar nuestra masa de caramelo)

5. La torta y enfriado completamente extendió mucho bien aplanar! Aquí vamos :)

6. El chocolate se ahogan en el microondas o al baño maría. Tuve 2 azulejos postre y 1 leche con chocolate. Verter el chocolate en la parte superior de la caramelo ...
... Bueno aplanar y ponerlos en la nevera durante la solidificación completa.

7. Ahora saca tajada ... ... y disfrutar!

Cordero picado.

Sin más preámbulos, es muy sabroso.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_myaso # Iz_baraniny

Usted necesitará:

- Cordero picado - 500 g
- cebollas - 1 pc.
- Chili - 1 pieza.
- El aceite vegetal - 4 cucharadas
- Sal - al gusto
- Brochetas de bambú

Cómo cocinar:

1 cebolla finamente picada.

2. revuelo en cebolla picada, sal y vierta el aceite vegetal. Agregar la pimienta de chile en esta receta - es enteramente mi improvisación, no se puede hacer esto, y poner pimienta negro normal.
Si aún así decide chile (no te preocupes, sólo 1 pimiento agregar la nitidez deseada, pero no se quema), el chile pimiento cortado por la mitad, quitar las semillas, cortar y añadir al relleno.

3. Formar una delgada empanadas oblongas y pase los pinchos. No tenga miedo de hacer las albóndigas del tamaño de un grande, en lugar de esperar a ver la salida - en el proceso de horneado son muy reducidos en volumen.

4. Llevar al horno a 200 grados unos 20 minutos, tal vez le llevará un poco más o un poco menos de tiempo - el horno a todos diferentes. Sólo comprobar periódicamente la disposición puede ser identificado por el color - será uniformemente oscuro en comparación con el original.

Todo cordero lula está listo. Servir a estar con arroz o cuscús cocido y ensalada verde o simplemente con hierbas.

Buen Provecho!

Zumo - útil: nadie en este sin duda. Pero lo de elegir entre una amplia gama, lo mejor es afectar a nuestra salud?

✿ jugo de albaricoque mejora la condición de la piel, bueno para el hígado y el corazón, es útil en la miopía.

✿ jugo de piña, además del conocido efecto de la quema de grasa es otro "plus": agudiza los sentidos, por lo que se llama la "bebida de amor"

✿ jugo de naranja en el contenido de plomo de la vitamina C. Es útil para la sobrecarga nerviosa, nerviosismo, astenia e hipotensión. Indispensable para la intoxicación y los resfriados. Hay muchas vitaminas del complejo B

✿ jugo de uva es útil en la anemia, agotamiento general y pérdida de fuerza. Muy útil para los niños.

✿ jugo de cereza activa las enzimas, por lo que al beber un vaso de jugo, sentirse saciado.

✿ jugo de granada es considerada hematopoyético. Aumenta la inmunidad. Indispensable en la aterosclerosis, anemia, hipertensión, enfermedades del tracto biliar. Ayuda con los resfriados y la bronquitis. Frutas de la granada son ricas en vitaminas, minerales, fibra, azúcares. A sólo 5 granos de granate pueden reemplazar manzana y una naranja juntos. Jugo mejora pelo piel, efectos beneficiosos sobre los riñones y los pulmones, el bazo y tiroides.

✿ jugo de toronja - un medio para normalizar el metabolismo y la presión arterial. Quemar el exceso de grasa. Pero las personas que toman medicamentos para la hipertensión, las enfermedades del corazón, alergias o cáncer deben tener cuidado: Bloques de jugo de toronja ciertas enzimas, lo que resulta en muy reducida absorción de algunos medicamentos, y, por el contrario, aumenta la absorción de otros.

✿ jugo de pera previene la obesidad, tan indispensable en los días de ayuno.

Jugo de limón ✿ alivia los dolores de cabeza.

✿ jugo de zanahoria contiene una gran cantidad de pro-vitamina A, que afecta a la agudeza visual y la belleza de la piel, así como la condición de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal. Tiene una gran cantidad de potasio (de gran ayuda para las enfermedades cardiovasculares y problemas renales) y ácido fólico (útil para las mujeres, y especialmente necesario para las mujeres embarazadas).

✿ jugo de espino cerval de mar es rica en vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E) y minerales (boro, hierro. Manganeso), ácidos orgánicos y ciertos antibióticos a base de hierbas. Contiene sustancias que pueden mostrar elementos radiactivos y metales pesados. Tiene efecto antiespasmódico y antitumoral. Tiene efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso.

✿ zumo de melocotón es el núcleo de utilidad. Contiene sales de potasio que nutren el músculo del corazón y evitan el desarrollo de infarto.

✿ ahorra jugo de ciruela para el estreñimiento, por lo que normaliza las entrañas.

✿ jugo de tomate contiene pocas calorías. Cocinado en casa es rica en vitamina C. agudiza la memoria, sobre todo si se alternan con jugo de uva. Contiene licopeno, que protege contra el cáncer. Pero para aquellos que se limitan a la sal hay que tener cuidado con él - tiene una gran cantidad de sodio.

✿ zumo de grosella negra mejora la inmunidad y la quema de grasa.

✿ perro se levantó jugo estimula el metabolismo, mejora el sistema inmunológico, estimula el apetito, aumenta la capacidad de trabajo. Útil para el dolor en el estómago, indigestión. Es un efecto diurético y colerético.

✿ jugo de manzana es rica en hierro Tiene una gran cantidad de potasio y boro - elemento, fortalece los huesos. Sacia exceso de actividad del cerebro, lo que ayuda a centrarse en lo esencial.

Algunos jugos (como el limón, la granada, espino amarillo, rosa perro, pera, ciruela, cereza) no pueden beber sin diluir. En consecuencia, deben ser diluidos con agua hasta la concentración deseada - y este es el néctar. Pero en las mismas propiedades beneficiosas en néctar, no menos.

Todo lo anterior se aplica sólo a los zumos recién exprimidos que necesitan utilizar un máximo de 10 minutos después de la cocción.

Tomates salados

Ingredientes para la receta de escabeche de tomate:
■ Agua - 1 litro;
■ fuertes tomates frescos (de tamaño pequeño) - 1 kg;
■ ajo - 5 dientes;
■ azúcar - 1 cucharada.;
■ sal - 1 cda.;
■ pimienta pimienta negro - 5-7 uds;.
■ estragón (estragón) - 3-4 ramitas (opcional);
■ quema pimienta;
■ hoja de laurel - 1 pieza;.
■ greens.

Receta encurtido tomates:
1. Lavar los tomates, quitar las colas.

2. A continuación, cada tomates en un lugar donde había una madre, hacen un palillo punción superficial.

3. A continuación, la parte inferior de un limpio frascos esterilizados establecidas greens medio, ajo pelado y un pequeño trozo de pimiento picante.

4. Hemos extendido en la parte superior de los tomates y el resto de las especias.

5. Para preparar la ebullición salmuera durante 2-3 minutos el agua con sal, azúcar, pimienta y "Lavrushka." Dejar enfriar hasta que esté caliente al tacto.

6. Después de eso, vierta los tomates producidos salmuera, cubra con una gasa y dejar a temperatura ambiente durante dos días.

7. A continuación, cubrir un nylon con una tapa y poner en el refrigerador para el almacenamiento.

Tomates salados listos; refrigeradas, que son mucho más sabroso