10 adobos para shish kebab

1) de jugo de granada, comino, pimienta, cilantro, cebolla picada (con zira cuidado, ya que tiene un sabor muy específico bien);

2) vino seco, cebolla, sal, pimienta, especias;

3) vinagre, sal, laurel, clavo de olor, nuez moscada, perejil, la cebolla, la zanahoria, el ajo;

4) rojo o vino blanco seco, el vinagre, zanahoria, cebolla, clavo, laurel, ajo, comino, pimienta de Jamaica;

5) la cebolla, el tomate amargo;

6) Vino tinto seco, laurel, enebro, pimienta negro;

7) yogur, pan blanco, cebolla, sal y pimienta;

8) la cebolla picada, limón, hoja de laurel, pimienta, tomate, perejil. Carne y especias cambian capas;

9) la cebolla, perejil, eneldo, tomates, sal y pimienta - adobo de pescado.

10) yogur, ajo, jengibre, limón, cúrcuma, cilantro, comino, el garam masala, rocoto, sal.

Nuggets de pollo

Ingredientes:

Filete de pollo - 2 piezas
Pan rallado - 1 taza
Perejil - 2 cucharaditas
Pimienta roja molida - 0,5 cucharadita
Secado de ajo en polvo - 2 cucharaditas
Huevos - 2 piezas
Astillas - 40 pcs
Harina - 1 taza
Sal, pimienta molida

Pollo lavado filete, seque con una toalla de papel. Cortar en trozos pequeños. Sazone al gusto con ajo granulado (1 cucharadita) de sal (1 cucharadita) y pimienta negro (1 cucharadita).
Las papas fritas pliegan en una bolsa de plástico y aplastarlos en finas migajas utilizando un rodillo. Pasar a un tazón. Mezclar con pan rallado, añadir perejil seco, pimiento rojo, sal.
En un recipiente limpio se vierte la harina en un bol batir los huevos.
Piezas de pollo, ruedan en harina. Entonces sumergirlos en los huevos batidos, migas empanadas de patatas fritas y galletas saladas.
En una sartén calentar el aceite vegetal. Lotes pequeños freír croquetas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas.
Buen Provecho!

Kharcho

Ingredientes:

• La pasta de tomate (Trituré tomates sin piel) - 200 g
• Cebolla (grande) - 2 piezas
• Arroz - 0.5 pila.
• Carne de res con hueso - 800 g
• Ajo - 2 dientes.
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• Condimento para grub (tengo una firme Kotanui Ingredientes:. Utsho suneli, tomates escamas de sal seshёnnyh, azafrán, cilantro, pimienta negro, pimienta de chile, hojas de laurel)
• Adzhika agudo media cucharadita (se puede secar, al gusto)

Preparación:

1.Varim myaso.Zakidyvaem en carne vodu.Varim fría durante una hora a fuego lento, retirar la espuma. Sazonar con sal. Una vez que la carne esté cocida, cortada en pedazos y enviado de vuelta en la sartén.
Cebolla 2.Narezaem y freírlo hasta que esté transparente a fuego lento. Añadir unas cucharadas de pasta de tomate (Trituré tomates), ajo picado, adjika, especias y freír durante otros 5 minutos todo junto.
3.Zakidyvaem en la sartén se lava el arroz.
4.Minut 20, cuando el arroz esté cocido, vestida con zazharku cebolla y tomate sopa.
5. Cocine por otros 5 minutos. Infusiones y dar un poco de sopa espesa georgiano Kharcho listo)

Cinema en jalea de uva

Ingredientes:
2 cdas. 100% jugo de uva (blanco, rojo o negro)
1 naranja
15 gramos de polvo de gelatina
bayas al gusto

Vierta el jugo de uva en una cacerola pequeña. Cortar la cáscara de la naranja y agregar el jugo. Calentar a fuego lento durante 5 minutos, retirar del fuego.
Exprima el jugo de la naranja y vierta sobre la gelatina. Disolver la gelatina en el zumo de uva caliente hasta que se disuelva. Dejar enfriar.
Lavan y bayas obsushennye ponen en un molde y verter el zumo de uva. Cubra con papel aluminio y refrigere durante la noche.
Antes de servir, sumerja la forma en agua caliente durante unos segundos y encienda el plato.
Eso es todo.

Los jugos de frutas más útiles:

- Jugo de manzana
Los ricos en hierro, vitamina C, pectina, limpia el cuerpo de toxinas, elimina las piedras del riñón. Excelente sed contiene extintor y muy pocas calorías.

- Zumo de pomelo
Si usted está deprimido, triste, jugo va a aumentar su estado de ánimo. Además, se normaliza el hígado y los riñones, aumentar el apetito.

- Zumo de naranja
Orange - fruta es rica no sólo en vitamina C, pero también varios minerales y antioxidantes. El consumo regular de naranjas podría prevenir la aparición de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades coronarias.

- El jugo de granada
Completamente absorbida, ajusta el tracto digestivo, aumenta la hemoglobina. Tiene efectos antiinflamatorios, diuréticos y efecto colerético.

- Jugo de espinaca
Bienes salvación para sufrir angina, con pérdida de la voz, artritis, anemia. Normaliza el metabolismo, ayuda en el tratamiento de la infertilidad en hombres y mujeres.

- El jugo de col
Contiene azufre, cloro. Jugo limpia el estómago y los intestinos. Diluir el jugo de otras para evitar la hinchazón.

- Jugo de Zanahoria
Contiene caroteno, vitamina E. niacina, oligoelementos. Jugo fortalece el sistema nervioso, mejora la tez, hace que el cabello fuerte y brillante.

- Jugo de calabaza
Jugo de calabaza es también rica en caroteno, hay en él, y sales de potasio, hierro, vitaminas B debido al contenido de potasio, el jugo de calabaza es útil en las enfermedades del sistema cardiovascular y los riñones. Se recomienda un vaso de jugo de calabaza fresca por día para aquellos edema sufrimiento.

- El jugo de apio
El jugo de apio es una excelente herramienta para mantener una buena salud (desintoxicar el cuerpo de las toxinas).

- Jugo de piña
En el jugo de piña contiene bromelina, que es un excelente quemador de grasa natural y rejuvenece el cuerpo. Además, jugo de piña - una excelente fuente de vitamina C, minerales - sales de potasio y cobre.

- Jugo de tomate
Útil en las enfermedades del sistema cardiovascular, el estreñimiento. Debido al bajo contenido calórico de su gente puede beber en exceso de peso corporal. Dos tazas de jugo de tomate reponer requerimiento diario de vitamina C y A.
Jugo de tomate debe beber 20 a 30 minutos antes de comer, ya que aumenta la disposición del estómago y los intestinos para digerir los alimentos.

Cóctel de frutas

Fácil de diseñar, refrescante, delicioso cóctel.

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Usted necesitará:

Plátanos - 1 pc.
Kiwi - 2 piezas.
Peras - (140g) 1 pieza
El azúcar en polvo - 20 gramos
Jugo de manzana - 200 ml
Chocolate - 10 gramos

Cómo cocinar:

1. Para el cóctel, necesitamos un plátano maduro, kiwi y pera jugosa.

2. cáscara de frutas y córtelo en trozos grandes.

3. A partir de la fruta hacer un puré homogéneo usando un mezclador.

4. En el puré, agregar el azúcar en polvo y jugo para obtener una consistencia más líquida. Si no se agrega el jugo es un delicioso puré de fruta que se puede comer con una cuchara.

Al momento de servir se puede espolvorear con cóctel chocolate rallado o canela.

Buen Provecho!

Pasta rellena con picadillo de pollo.

Ingredientes:

- Pasta grande
- Picada de pollo
- Cebolla
- Pasta de tomate
- Queso
- Crema
- Ajo
- Huevo
- Sal, hierbas de Provenza, verdes

Preparación:

Para la preparación de pastas rellenas, necesitamos especiales sus primos - manikotti o canelones (en italiano - "grandes cañas").
Para comenzar a preparar el relleno en un pollo -izmelchaem licuadora (mama), las hierbas, la cebolla, el ajo, el huevo y añadir las especias. Además, estos rellenos de pasta seca picada (no hervida). Los pone en una forma y llenar para cubrir el agua de la pasta mezclada con pasta de tomate y poner en el horno durante 20 minutos a 180gr. Después de 20 minutos, saque, el agua debe ser absorbida y se evapora un poco, vierta de nuevo al abrigo de la pasta con crema y tres quesos en la parte superior y de nuevo en el horno durante otros 20 minutos! Listo

La oblea rueda con la cuajada.

Ingredientes para 20 piezas:

Para la masa:
6 huevos,
taza de harina
taza de azúcar
200 g de mantequilla (margarina)

Para el relleno:
queso (1 kg)
azúcar (al gusto)
crema agria o leche condensada

Preparación:

Batir los huevos, añadir la mantequilla derretida, el azúcar, la harina.
La masa debe tener la consistencia de crema agria o como líquido (panqueques)
Waffle hierro se caliente bien engrasada con mantequilla y añadir 3-4 cucharadas de masa obzharivaya en ambos lados.
Ligeramente obleas rosadas consiguen colapsar rápidamente, que no había tenido tiempo para enfriarse, y rellenar con queso relleno.