Zumo - útil: nadie en este sin duda. Pero lo de elegir entre una amplia gama, lo mejor es afectar a nuestra salud?

Jugo de albaricoque mejora la piel, bueno para el hígado y el corazón, es útil en la miopía.

Jugo de piña además del efecto bien conocido de la quema de grasa es otro "plus": agudiza los sentidos, por lo que se llama la "bebida de amor"

El jugo de naranja es un líder en contenido de vitamina C. Es útil para la sobrecarga nerviosa, nerviosismo, astenia e hipotensión. Indispensable para la intoxicación y los resfriados. Hay muchas vitaminas del complejo B

El jugo de uva es útil en la anemia, agotamiento general y pérdida de fuerza. Muy útil para los niños.

El zumo de cereza activa las enzimas, por lo que al beber un vaso de jugo, sentirse saciado.

El jugo de granada es considerada hematopoyético. Aumenta la inmunidad. Indispensable en la aterosclerosis, anemia, hipertensión, enfermedades del tracto biliar. Ayuda con los resfriados y la bronquitis. Frutas de la granada son ricas en vitaminas, minerales, fibra, azúcares. A sólo 5 granos de granate pueden reemplazar manzana y una naranja juntos. Jugo mejora pelo piel, efectos beneficiosos sobre los riñones y los pulmones, el bazo y tiroides.

El jugo de toronja - un medio para normalizar el metabolismo y la presión arterial. Quemar el exceso de grasa. Pero las personas que toman medicamentos para la hipertensión, las enfermedades del corazón, alergias o cáncer deben tener cuidado: Bloques de jugo de toronja ciertas enzimas, lo que resulta en muy reducida absorción de algunos medicamentos, y, por el contrario, aumenta la absorción de otros.

Jugo de pera previene la obesidad, tan indispensable en los días de ayuno.

El jugo de limón alivia los dolores de cabeza.

El jugo de zanahoria contiene una gran cantidad de pro-vitamina A, que afecta a la agudeza visual y la belleza de la piel, así como la condición de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal. Tiene una gran cantidad de potasio (de gran ayuda para las enfermedades cardiovasculares y problemas renales) y ácido fólico (útil para las mujeres, y especialmente necesario para las mujeres embarazadas).

Jugo de espino cerval de mar es rica en vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E) y minerales (boro, hierro. Manganeso), ácidos orgánicos y ciertos antibióticos a base de hierbas. Contiene sustancias que pueden mostrar elementos radiactivos y metales pesados. Tiene efecto antiespasmódico y antitumoral. Tiene efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso.

Zumo de melocotón es núcleo útil. Contiene sales de potasio que nutren el músculo del corazón y evitan el desarrollo de infarto.

✿ ahorra jugo de ciruela para el estreñimiento, por lo que normaliza las entrañas.

El jugo de tomate es bajo en calorías. Cocinado en casa es rica en vitamina C. agudiza la memoria, sobre todo si se alternan con jugo de uva. Contiene licopeno, que protege contra el cáncer. Pero para aquellos que se limitan a la sal hay que tener cuidado con él - tiene una gran cantidad de sodio.

Jugo de grosella negra mejora la inmunidad y se quema la grasa.

El perro se levantó jugo estimula el metabolismo, mejora el sistema inmunológico, estimula el apetito, aumenta la capacidad de trabajo. Útil para el dolor en el estómago, indigestión. Es un efecto diurético y colerético.

El jugo de manzana es rica en hierro Tiene una gran cantidad de potasio y boro - elemento, fortalece los huesos. Sacia exceso de actividad del cerebro, lo que ayuda a centrarse en lo esencial.

Algunos jugos (como el limón, la granada, espino amarillo, rosa perro, pera, ciruela, cereza) no pueden beber sin diluir. En consecuencia, deben ser diluidos con agua hasta la concentración deseada - y este es el néctar. Pero en las mismas propiedades beneficiosas en néctar, no menos.

Todo lo anterior se aplica sólo a los zumos recién exprimidos que necesitan utilizar un máximo de 10 minutos después de la cocción.

Guzhero

Ingredientes:
1 taza de leche
4 cucharadas de mantequilla
1 taza de harina
1 cucharadita de sal
4 huevos
1 taza de queso rallado sólido
1 cdta. De mostaza (Dijon), en ausencia de la habitual tomó.
pizca de pimienta negro

Preparación:
En una olla calentar la leche y la mantequilla, llevar a ebullición. Agregue la harina, la sal y la pimienta, todo bien mezclado. Retirar del fuego, revuelva bien y poner a fuego medio, revolviendo con un par de minutos a hervir.

Un poco fría y batir los huevos uno a uno, amasar con cuidado. A continuación, añadir el queso y la mostaza. Bandeja de horno yacía un papel de hornear.

Usando dos cucharaditas ensanchador Guzhero extendió sobre una bandeja para hornear a una pequeña distancia unos de otros. En un horno precalentado a 220 grados poner la sartén, y cuando los rollos aumentan, reduzca la temperatura a 190 grados y hornear por otros 12 minutos hasta el hermoso color rosado.

Para la lubricación:
2 cucharadas de mantequilla
2 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picado
Calentar el aceite con ajo (se puede en el microondas), añadir las verduras y lubricar Guzhero.

Desayuno Choco-Pancake

Ingredientes:

2 huevos
2-3 cucharadas azúcar
1 cucharadita sal
2 cdas. leche
2 cdas. harina
1 cucharadita sosa (vinagre apagada)
1/4 Art. aceite vegetal
3-4 st.l.kakao

Preparación:

1. Batir los huevos con el azúcar y la sal hasta que la espuma.
2. Añadir un vaso de leche, batir bien, agregar la harina poco a poco, constantemente rompiendo mezclador grumos.
3. Repita el paso anterior, agregue la taza restante de la leche y la harina. Añadir cacao. Vierta el aceite vegetal (se puede sustituir la mantequilla derretida).
4. Canjear soda, añadir a la masa y mezclar bien de nuevo. Dejar reposar durante 5-10 minutos. Durante este tiempo, calentar la sartén.
5. Freír sin aceite (de lo contrario no es Pancake americano) a fuego moderado. Tan pronto y comenzará a reventar burbujas - oladushek tapa y cocinar otros 20 segundos.

Tarta de manzana con pasas y canela

En 8 porciones:

Para la base:
Avena molida hlopya- 100 gramos
Rye muka- 70 gramos
Huevo proteína-40 gramos
100 gramos de yogur naturalnyy-
Koritsa- 1 gramo
De polvo de hornear 2 gramos Testamento

Para el relleno:
Yabloki- 300 gramos
Izyum- 30 gramos
20 gramos de cobre
Yaytsa- 140 gramos
150 gramos de yogur naturalnyy-
Cuajada obezzhirennyy- 50 gramos

Proceso:
Base de cocina.
Todos los ingredientes para la base de poner en un bol, mezclar bien. La resultante desplazar la masa en un molde para hornear, engrasada. Uniformemente distribuida, formando salientes y enviar en un horno precalentado durante 15 minutos 175s.

Preparar el relleno.
Pasas, miel, huevos, yogur y queso cottage en un bol mezclar bien. Manzanas limpias, cortadas en rodajas.

Cuando la base está listo y se ha enfriado un poco, se vierte en la parte líquida del relleno. Coloque las rodajas en círculos en la parte superior de las manzanas. Espolvorear ligeramente con tarta de canela y enviar en el horno durante 30 minutos.
Eso es todo. Buen Provecho!

Jujube

Ingredientes:
El jugo de fruta - 100 ml
Agua - 100 ml
Azúcar - 200 g
La gelatina - 20 g

Preparación:
Gelatina verter jugo y dejar a hincharse.
Azúcar agregar agua, llevar a ebullición y mantener durante 3 minutos, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y añadir la gelatina hinchada inmediatamente. Revolviendo hasta que se disuelva por completo.
En latas verter el jugo con la gelatina y poner en el refrigerador para completar la solidificación.
Para que sea más fácil controlar el gel del molde, un molde inferior durante unos segundos en agua caliente.

Una gran receta para el Día de San Valentín!

Piezas brutas, tomate y cebollas para el invierno

Sabor picante y original producido tomates para el invierno con un arco, una receta que ya ha sido probado por muchas amantes.

Se requiere para la preparación de jugosos tomates rojos - cortar sus cuarteles.

Siguiente esterilizar frascos litros llenos de rodajas de tomate, espolvorear sus cebollas.

Bancos rellenos vierte salmuera previamente preparada.

Se preparó como sigue: (basado en 1 litro de agua) necesitarán 1 cucharada. cucharadita de sal, 1 cucharada. cuchara 9% de solución de vinagre, 2/3 cda. cucharadas de azúcar.

Bay verduras en salmuera caliente, tapas de contenedores y cubrir sterilizatsiyu.Sterilizuem enviados a 15-20 minutos, luego rollo.

Para los verdaderos fans: bellas damas y hombres de cara!

Ensalada "El fútbol"

Ingredientes

2 tarros de conservas de atún en aceite (o salmón rosado) 180 g
400 g de patatas cocidas
350 g de tomates
2 huevos
Puerro 1 tallo de cebolla o 2 cebollas
sal
mayonesa

para la decoración:

3 proteínas
aceitunas negras
verduras

Preparación:

Puré de pescado con un tenedor (drenaje de aceite).
Tomates dados.
Las papas se limpian, cortado en cubos.
Huevos rallar.
Cebolla cortada en aros media (cebollas Mince).
Mezclar el pescado, patatas, tomates, huevos, cebolla, un poco de sal.
Mayonesa.
Las proteínas parrilla (yemas se pueden añadir a la ensalada), aceitunas Pique.
Ponga las aceitunas en forma de pentágonos (se puede cortar tiras de aceitunas, ponerlos en forma de pentágonos, y rellenar las aceitunas cortadas en trozos pequeños), para llenar las proteínas espaciales restantes.
Picar las verduras y poner alrededor de la pelota.

Buen Provecho!

Requesón con mermelada de cereza

Ingredientes:

gelatina -paketik (10 g)
100 g de leche-hall y dar oleaje.
-a través de 20 a 30 minutos (sm.instruktsiyu) pusieron en un baño de agua y revuelva hasta que la gelatina se disuelva completamente. No deje que hierva! Dejar enfriar.

Preparación:

En este momento, para mezclar en un mezclador de queso, yogur, cerezas frescas y polvo de stevia o ligeramente miel.
hizo todo a ojo. requesón y yogur proporción de aproximadamente 1: 1. 2 tazas de yogur (I naturalezas. Activo a 125 g) que tomé sobre el mismo (o un poco más) de queso cottage. todo depende del queso. lo más importante, que la masa no era demasiado líquido. Stevia importante no exagerar tan amarga no era -
y para degustar un poco de vainilla para el sabor.

Cuajada entrar en la gelatina disuelta. Terminé muchas de agregados enteros otro cerezas. vierta la mezcla resultante de acuerdo con una o formochkam gran forma y poner en el refrigerador para completar la solidificación.

Lo mejor es utilizar una división o un molde de silicona. postre de ellos se puede quitar fácilmente. cuando no existan dichos formularios, puede utilizar cualquier utensilio (cuencos, platos, tazas, ensaladera ...) antes de la ruta con papel film.
todavía tendrá que hacer un relleno de cereza. para esta jalea publicado en bayas congeladas y se inundó la mitad de la cereza en la parte superior de la jalea. bolsitas jalea prepararon de acuerdo con las instrucciones.
PERO MEJOR HACER SI MISMO DE jugo de cereza, gelatina y cerezas congeladas!

Postre de nuevo puesto en la nevera hasta que la gelatina se endurece por completo.

Nota: para este postre, se puede utilizar cualquier otro bayas / fruta.

Requesón con mermelada de cereza

2 jalea hsloynoe con nectarinas

Ingredientes:
2 o melocotón envasado jalea nektarinovogo (90 g)
1-2 nectarinas, pelados y picados
3 proteínas
3-4 cucharadas de azúcar (si no se añade a la gelatina)

Preparación:
Preparar jalea (1 paquete), la adición de azúcar, si es necesario (1-2 cucharadas de azúcar). Vierta la gelatina en vasos, agregue la nectarina picada. Incline las gafas, poner en un tazón grande y enviar en el refrigerador durante la congelación.
Preparar una segunda porción de la jalea en el mismo principio que la primera. Fresco. Cuando la gelatina empiece a espesar, proteínas golpearon con un mezclador y entrar gradualmente en gelatina. Ponga en la parte superior de la capa congelada de jalea y volver al congelador hasta que se hiela.

Plyatsok "Ternura"

Plyatsok - una subespecie de la torta o pastel, este postre está muy extendida en Ucrania.

Ingredientes:

Para requesón y coco bolas:
* cottage grasa queso - 250 gramos,
* Coco - 10 st. cucharas,
* La yema de huevo - 1 pieza.

Para la masa:
* Mantequilla - 100 gramos,
* Bajo en grasa crema agria - 150 gramos,
* Azúcar - arena - 250 gramos,
* Huevos - 3 - 4 piezas,
* Harina - 450 gramos
* Polvo de hornear a la prueba -. 3, 5 cucharaditas,
* El cacao en polvo - 3 cdas. cucharas,
* Leche - 5 Art. cucharas.

Para preparar la crema:
* Azúcar - arena - 1/2 taza,
* Leche - 200 ml.
* La harina de trigo - 1 cda. cuchara,
* Mantequilla - 2 cdas. cuchara.

Preparación:

Para empezar a hacer queso cottage y coco bolas. Para ello, el requesón a través de un tamiz refriega y se mezcla con el coco y añadir la yema. Bien mezclado. Entonces Rodamos bolas pequeñas, alrededor de 1, 5 -. 2 cm de diámetro, que se distribuyen en el tablero y lo enviamos en el congelador durante media hora.
En este momento, preparar la masa. Para hacer esto en un tazón, mezcle la mantequilla ablandada y la crema agria hasta que quede suave. A continuación, añadir los huevos y el azúcar, todas cuidadosamente mezclado, vierta lentamente la leche sin dejar de alterar la masa. Y después de la adición de harina, mezclada con disgregante. Dough mezclar y verter en partes iguales por los dos cuencos. En uno de los cuencos añadir cacao en polvo y mezclar de nuevo.
Ahora se vierte la masa blanca en una forma que previamente engrasado con mantequilla y se vierte en la parte superior de una capa de negro de prueba. Y en la parte superior de la masa difundir el requesón y bolas de coco, deben ser aplanan ligeramente a media desapareció en la prueba. Forma la masa en el horno para enviar 40 a 45 minutos, plyatsok hornee a 200 °.
Queda por hacer una crema para que la harina se mezcla con el azúcar y se vierte esta mezcla de leche fría que fluye libremente. A continuación, poner la copa en el fuego y en el fuego lento hasta que la masa espesa que traemos, revolviendo constantemente. Al final de la cocción, es necesario añadir la mantequilla.

Listo plyatsok vierta la crema fría y servir.

Buen Provecho!