Leña Aire - Crunching toda la familia!

Ingredientes:

La harina de trigo - 5/2 taza
De leche - 50 g
Crema agria - 70g
Soda
Huevos - 2 piezas.
Vanilla - en la punta de un cuchillo
Azúcar - arena - 1 cda. cuchara
Vodka - 2 cdas. cucharas
Vinagre
El azúcar en polvo
El aceite vegetal - 300 ml

Preparación:

1. En el recipiente, bata los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar la crema agria y el vodka y mezclar bien todo.
2. Gasim vinagre de soda y también añadir a la masa.
3. En la masa resultante Agregue gradualmente la harina, mezclar bien todos los ingredientes. La masa debe tener un uniforme y no debe pegarse a sus manos.
4. Divida la masa en igual número de piezas. Cada pieza finamente desplegar y cortar en tiras la longitud de 8-10 cm y una anchura de 3 cm. A lo largo del centro de cada tira hace el corte, pero antes de llegar a los bordes de 0,5 cm.
5. Uno de los extremos de la tira se pasa en el corte - obtener algo así como un arco.
6. En una cacerola vierta aceite y calentar el gas hasta que las burbujas.
7. En el omitir aceite hirviendo inclina 4-5 piezas en todos los lados uniformemente freírlas hasta que estén doradas. Luego sacar con una espumadera, coloque primero en un pañuelo de papel para eliminar el exceso de aceite, luego se pasa a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Uno sólo puede hacer té o café con sabor fuerte, que será una adición maravillosa a la preparación para una maravillosa leña receta de galletas.

Relleno para rollos - 15 especies principales

Relleno para rollos vienen en diferentes tipos. Si cocinar los rollos rellenos para usted mismo, ser guiado por su propio gusto, y añadir los ingredientes que más te gusten. Si usted prefiere cocinar estrictamente por prescripción, a continuación, le ofrecemos 15 tipos básicos de rellenos para rollos, que se utilizan comúnmente para la preparación de diferentes tipos de rollos.

1.Listya lechuga, queso Buko o Filadelfia, anguila, aguacate y un poco de caviar rojo;
2.Ikra peces voladores, el pepino o el aguacate tortilla Tomago;
3.Buko o Filadelfia, pepino, aguacate, anguila o filete de salmón (receta más popular);
4.Kunzhut, tortilla Tomago, pepino, queso de soja (u otro pescado de su elección);
5.Krevetki (pelado), Philadelphia, pepino;
Pimienta 6.Bolgarsky, pepino, lechuga, mayonesa (o queso), la anguila;
7.Marinovanny pepino, Philadelphia, filete de salmón;
8.Krevetki (hervido), aguacate, filete de salmón;
9.Omlet Tomago, Filadelfia, anguila;

Llenado de arroz lanza
10.File pollo ahumado, mayonesa, aguacate, pepino;
11.Midii, aguacate, pepino, huevos y huevas de pez volador (de cualquier color);
Setas shiitake 12.Obzharennye, pepino, camarones, huevas de pez volador;
13.Krevetki, mayonesa, semillas de sésamo (freír los rollos en masa);
14.File salmón, huevas de pez volador, pepino;
Palos 15.Krabovye, pepino, mayonesa (receta rápida).

Última llenado de rollos es más popular para pequeñas fiestas como un aperitivo. Lo más importante en cualquier relleno - IT ingredientes adecuadamente elegidos. No tenga miedo de experimentar y añadir sus ingredientes favoritos en rollos. Le deseamos éxito en la cocina!

Cocktail "tónico fresco"

jugo de naranja - 3/7
jugo de piña - 2/7
jugo de limón - 1/7
jugo de frambuesa - 1/7
tónico

Preparación:
En unos jugos mezcla agitador. Servir en un vaso alto, superando tónica.

Biscuits "ratatouille"

Ingredientes para 8 piezas:
Para la masa:
Ciruelas 180g. mantequilla o margarina
Harina 250g
pizca de sal
unas cucharadas de agua fría
Para el relleno:
2 medio (preferiblemente delgada) berenjena
1 calabacín mediano
Para la salsa:
3 tomates grandes
1 cebolla grande
2 ramitas de albahaca
2 dientes de ajo
sal, pimienta, aceite de oliva

Preparación:
Ponga en frío combinar la margarina, cortada en trozos, harina, sal, y serrada. Manos y pueden hacerlo. Vierta la mezcla en una taza y empezar a añadir agua a la cuchara - me tomó 4 cucharadas, hasta entonces, hasta que la masa no se reunirá. No amasar. Desinstalar un paquete y enviar en el refrigerador durante 30 minutos.

Berenjena cortada en aros muy finos y se corta en anillos obzharit.Kabachok. Cebolla picada y freír en aceite de oliva. Agregue los tomates rallados (sin piel) y cocine a fuego lento hasta que espese. Trato - si los tomates no agrias - listo. Minutos antes del final añadir la albahaca picada y el ajo. Obtenemos la masa, dividimos en 8 trozos y poner en práctica. Lubrica la salsa, luego se extendió en un calabacín círculo y berenjena. Más salsa por encima. Formar las galletas, huevo lubrica parachoques. Hornee a 170 grados durante 20-25 minutos.

Lemongrass

 Ingredientes:
 MASA:
 50 oz de levadura húmeda o 1,5 cucharadas seco
 Leche 1/2 taza
 2 cucharadas azúcar
 1 huevo
 Harina de 3, 5 tazas
 1 huevo
 200 gr. margarina o mantequilla
 1/2 cucharadita sal
 Relleno:
 1 grande o 2 pequeños limones
 1-1,5 tazas de azúcar
 1 cucharadita almidón

Método de preparación:
 Calentar la leche a 40 ° C, disolverlo en la levadura, azúcar, harina, y un par de cucharas.
 Dejar que la mezcla se eleve - unos 10-15 minutos.
 Añadir el huevo, la harina, la sal, la margarina picado restante y amasar la masa.
 Dar el soporte masa durante unos 30-40 minutos, sin necesidad de esperar a que se levante.
 Para preparar el relleno de limón escaldado con agua hirviendo, moler en un procesador de alimentos o rejilla.
 Añadir el azúcar y el almidón.
 Divida la masa en 2 piezas, rollo de ellos en el molde tamaño. Cubra la bandeja de horno con papel de hornear, poner en una hoja de masa, rellenos, segunda hoja estrecha, zaschipat borde.
 La grasa y el horno pastel de huevo a 180 ° C durante unos 30 minutos.

Cocktail "Cuba Libre"

"Cuba Libre" en español - cubo gratuito. Dicen que la receta fue inventada en el siglo XIX, el capitán estadounidense durante la Guerra de Cuba con colonizadores iskanskimi. Lo bueno - Roma fue suficiente para improvisar. Bebida Listo alzó con voglasami "Viva Cuba libre"!

Ingredientes:
50 ml. ron blanco
100 ml. cola
1/4 limón
6-7 pedazos de hielo

1) lanza la totalidad de la copa de hielo.
2) Vierta cola
3) Añadir el ron
4) cal squeeze
5) Todos mezclado completamente
6) Se decora con una rodaja de limón

Top 7 de antioxidantes y productos anti-edad:

1. Blackberry
2. Fresas
3. Los arándanos
4. La linaza
5. ensalada verde fresca
6. Los tomates
7. El brócoli

Air Snickers

Este es un muy delicioso pastel, que se deshace en la boca!

Ingredientes:

- 6 yemas de ritmo con 1,5 tazas de azúcar
- 250 g de margarina suave
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de soda, jugo de cal apagada
- Vanilla
- 3 tazas de harina

Preparación:

Amasar una masa suave. Dividido en 3 pelotas y una media hora en la nevera.

En este momento, preparar la masa de proteína:
6 claras de huevo batidas a una espuma sólida, añadir poco a poco 2 tazas de azúcar.

Tome una de nuestras masas en una cocción distribuir armas para poner la tercera parte de la masa de proteínas, cuchara y hornear "nadёrgivaem" a baja temperatura.

Lo mismo ocurre con el resto de la prueba. En caso de tener 3 tortas.

Crema: 200 g de mantequilla, batir con una lata de leche condensada hervida. La mitad de crema de desprestigio de la torta en un primer momento, espolvorear con una cucharada de nueces picadas.

Sólo un segundo Korzh.
3 trazar la torta y espolvorear con la formación de hielo nueces caóticas. Mejor si el pastel se mantendrá una noche (si sobrevivía).

Jamón cocido al horno en mangas

Ingredientes:

Cerdo cuello del cerdo 1000 g
Sal 1 cda. l.
Pimienta de pimienta negro 10 piezas.
Planta de pimiento rojo 1 h. L.
1 litro de agua
Hoja de laurel 3 piezas.

Preparación:

Para preparar la carne de cerdo en la manga será necesario: la carne de cerdo (pulpa, parte cervical), sal, pimienta, pimentón, pimienta en polvo negro, el laurel y el agua.

Preparar la marinada. Para ello, vierta agua en la sartén. Ponemos sal en la proporción de 1 litro de agua - 1 cda. l. sal. Además, la hoja de laurel y granos de pimienta. Puede agregar clavo, cilantro y otras especias a su favorito. Escabeche llevar a ebullición, cocinar durante 5-7 minutos y se apagará. Luego enfriar completamente.

Omita la carne de cerdo en adobo y poner en el frío durante un tiempo de 3 a 24 horas.

Después de que el cerdo marinar bien, espolvorear con especias: pimienta negro y rojo, hierbas y otras especias a su gusto.

Ponga la carne en una manga de hornear, poner en la sartén y poner en el horno, precalentado a 190 ° C.

A través de 60 a 80 minutos de cerdo está listo. Lo suficiente como para perforarla con un palo de madera o un cuchillo para garantizar su suavidad.

Buen Provecho!

Top 7 bebidas más útiles!

1. El agua: elimina toxinas, apoya el trabajo del estómago, un efecto beneficioso en los vasos sanguíneos y las articulaciones.

2. El jugo de granada: normaliza el corazón y los vasos sanguíneos, es útil para la hipertensión y anemia.

3. Té de la hierbabuena: estimula la secreción de jugo gástrico, alivia, alivia la presión, ayuda a combatir el insomnio.

4. Yogurt: No es ningún secreto que este producto normaliza la digestión.

5. El zumo de manzana: tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, los riñones y la vejiga.

6. El jugo de arándano: gracias a su alto contenido de vitamina C refuerza el sistema inmunológico es excelente, y es un buen febrífugo.

7. El té de manzanilla: tiene un efecto antibacteriano, pero también calma y relaja los nervios.

"Lapotochki y setas"

Ingredientes:

4 cucharadas de champiñones marinados
200 g de queso ahumado, frotar con un rallador
3 huevos, hervidos y cortados o puré con un tenedor
200g pepinillos picados
dos cucharadas de almendras picadas placas
mayonesa

Preparación:

Ensalada de champiñones marinados, queso ahumado, huevo, pepinillos picados y rodajas de almendras, una gota de mayonesa. Plus mozzarella y marinado pareja porcini.
Cortar en tiras finas y tejer cuadrados de mozzarella en sandalias.