Zumo - útil: nadie en este sin duda. Pero lo de elegir entre una amplia gama, lo mejor es afectar a nuestra salud?

✿ jugo de albaricoque mejora la condición de la piel, bueno para el hígado y el corazón, es útil en la miopía.

✿ jugo de piña, además del conocido efecto de la quema de grasa es otro "plus": agudiza los sentidos, por lo que se llama la "bebida de amor"

✿ jugo de naranja en el contenido de plomo de la vitamina C. Es útil para la sobrecarga nerviosa, nerviosismo, astenia e hipotensión. Indispensable para la intoxicación y los resfriados. Hay muchas vitaminas del complejo B

✿ jugo de uva es útil en la anemia, agotamiento general y pérdida de fuerza. Muy útil para los niños.

✿ jugo de cereza activa las enzimas, por lo que al beber un vaso de jugo, sentirse saciado.

✿ jugo de granada es considerada hematopoyético. Aumenta la inmunidad. Indispensable en la aterosclerosis, anemia, hipertensión, enfermedades del tracto biliar. Ayuda con los resfriados y la bronquitis. Frutas de la granada son ricas en vitaminas, minerales, fibra, azúcares. A sólo 5 granos de granate pueden reemplazar manzana y una naranja juntos. Jugo mejora pelo piel, efectos beneficiosos sobre los riñones y los pulmones, el bazo y tiroides.

✿ jugo de toronja - un medio para normalizar el metabolismo y la presión arterial. Quemar el exceso de grasa. Pero las personas que toman medicamentos para la hipertensión, las enfermedades del corazón, alergias o cáncer deben tener cuidado: Bloques de jugo de toronja ciertas enzimas, lo que resulta en muy reducida absorción de algunos medicamentos, y, por el contrario, aumenta la absorción de otros.

✿ jugo de pera previene la obesidad, tan indispensable en los días de ayuno.

Jugo de limón ✿ alivia los dolores de cabeza.

✿ jugo de zanahoria contiene una gran cantidad de pro-vitamina A, que afecta a la agudeza visual y la belleza de la piel, así como la condición de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal. Tiene una gran cantidad de potasio (de gran ayuda para las enfermedades cardiovasculares y problemas renales) y ácido fólico (útil para las mujeres, y especialmente necesario para las mujeres embarazadas).

✿ jugo de espino cerval de mar es rica en vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E) y minerales (boro, hierro. Manganeso), ácidos orgánicos y ciertos antibióticos a base de hierbas. Contiene sustancias que pueden mostrar elementos radiactivos y metales pesados. Tiene efecto antiespasmódico y antitumoral. Tiene efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso.

✿ zumo de melocotón es el núcleo de utilidad. Contiene sales de potasio que nutren el músculo del corazón y evitan el desarrollo de infarto.

✿ ahorra jugo de ciruela para el estreñimiento, por lo que normaliza las entrañas.

✿ jugo de tomate contiene pocas calorías. Cocinado en casa es rica en vitamina C. agudiza la memoria, sobre todo si se alternan con jugo de uva. Contiene licopeno, que protege contra el cáncer. Pero para aquellos que se limitan a la sal hay que tener cuidado con él - tiene una gran cantidad de sodio.

✿ zumo de grosella negra mejora la inmunidad y la quema de grasa.

✿ perro se levantó jugo estimula el metabolismo, mejora el sistema inmunológico, estimula el apetito, aumenta la capacidad de trabajo. Útil para el dolor en el estómago, indigestión. Es un efecto diurético y colerético.

✿ jugo de manzana es rica en hierro Tiene una gran cantidad de potasio y boro - elemento, fortalece los huesos. Sacia exceso de actividad del cerebro, lo que ayuda a centrarse en lo esencial.

Algunos jugos (como el limón, la granada, espino amarillo, rosa perro, pera, ciruela, cereza) no pueden beber sin diluir. En consecuencia, deben ser diluidos con agua hasta la concentración deseada - y este es el néctar. Pero en las mismas propiedades beneficiosas en néctar, no menos.

Todo lo anterior se aplica sólo a los zumos recién exprimidos que necesitan utilizar un máximo de 10 minutos después de la cocción.

Roll "Philadelphia"

Ingredientes:

- Arroz de grano redondo - 200 g
- vinagre de arroz 20 ml
- Alga Nori (hojas grandes) 1 pc.
- Queso crema suave (Philadelphia) 150 g
- 150 g de salmón

Preparación:

Figura enjuague bien, poner en una olla, verter agua en una proporción de 1: 1, 2. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine el arroz durante unos 15 minutos sin retirar la cubierta. Una vez deje reposar el arroz durante 10 minutos, para cambiar y vinagre de arroz temporada

Makis envolver papel film de la mitad superior de la hoja de arroz nori.Raspredelite, palma agua de remojo. Deje una pequeña banda en el borde más cercano del nori para usted y hacer desplazamiento lejano el. Fig no es necesario comprimir.

Alinee la parte superior a la parte inferior, apriete ligeramente la alfombra relleno "en el" rollo de pegamento. Uniformemente presione sus dedos en el teclado y hacer un par de movimientos a lo largo de él para dar plaza roll.

El salmón fresco o una rebanada sushi truchas de la misma longitud y grosor. Colocarlos en un rollo cerca uno del otro.
Una vez más, cubrir la alfombra rollo y empuje el pescado.

Rodillo de transferencia en una tabla de cortar y un cuchillo afilado sumergido en agua, lo cortó popolam.Zatem cada medio - tres o cuatro piezas.

Helado con peras

Ingredientes:
1 kg de helado
500 g de peras
500 g de crema
500 g de nueces
Azúcar 125 g
500 g de agua

Método de preparación:
Lavado, peras peladas cortadas por la mitad a lo largo, retire el núcleo y cocinar suavemente el jarabe de azúcar hasta que las peras se vuelven transparentes. Montar la nata. Sundae amasar, ponerlos fondo y paredes forman una capa de 2-3 cm. Crema poner las peras, espolvorear con las nueces picadas tostadas, cubra con crema batida, y de nuevo, peras, nueces, crema, tal como se establece casi a la cima, no llene el formulario hasta el borde en 2 cm. Cubrir con la crema, alisar la superficie, el lugar en el congelador durante 10 a 12 horas. Antes de enviar el formulario por unos segundos en agua caliente, gire el helado en un plato, espolvorear con las nueces.
DISFRUTE DE SU COMIDA !!!

Shawarma

Uno de los componentes más importantes son las especias shawarma. Muy a menudo, son los establecimientos "secretos comerciales" que venden shawarma. Propongo un conjunto de especias que encontré en uno de los foros de habla Inglés. Su personal inmigrante compartida desde el primero no puede recordar exactamente lo que el país, pero sólo recuerda que en su tierra natal Shawarma se conoce el plato nacional, en general, poca información de primera mano. Lo intenté, me ha gustado mucho, y quiero compartir con ustedes. Esta mezcla de varios componentes y para la comodidad de dibujo que mezclar las especias no lo hacen a la vez, y con un margen. Si usted quiere cocinar mezcla de especias en un momento, y luego tomar una cuarta parte de las normas especificadas.

COMPOSICIÓN:

Composición de las especias (a continuación la cantidad de carne será todo un cuarto de lo normal):

Comino molido - 1 cucharada
Planta de cilantro - 1 cucharada
Ajo granulado - 1 cucharada
Planta dulce paprika- 0,5 cucharada
La cúrcuma - 1 cucharadita
Clavo de olor molido - 0,5 cucharadita
Pimienta roja molida (cayena deseable) - 0,5 cucharadita
Pimienta molida negro - 1 cucharadita
Canela - 0,5 cucharadita

La composición de los componentes shawarma de carne:

Muslos de pollo sin hueso - 6 piezas (además de la de pollo, usted puede tomar el muslo de pavo o porción femoral de cordero).
El aceite de oliva - 4 cucharadas
Vinagre de vino tinto - 0,5 cucharada

Aparte de los ingredientes que necesita más pan o pita pita, que se envuelve en un shawarma, shawarma relleno de verduras (puede haber verduras frescas, un poco cebollas encurtidas, rodajas de pepino en vinagre, verdes, lechuga y papas fritas incluso franceses) y salsa. En una salsa utilizada tradicionalmente hummus, pasta de tahini, o ambos a la vez. En la versión europea como una salsa puede ser una mezcla de crema agria con yogur (con la adición de una pequeña cantidad de ajo), yogur e incluso mayonesa. Personalmente, me encanta shawarma con hummus.