El camarero con la imaginación.

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Home 'Cola'



se necesita:
Agua 950 ml
ralladura y el jugo de 1 limón
ralladura y el jugo de 1 limón
ralladura y el jugo de 2 naranjas
3 palitos de canela, rotos en pedazos pequeños
2 cdas. cucharadas seca piel de naranja amarga
2 cdta. Cilantro semillas
1/4 cdta. De polvo de nuez moscada
Azúcar 900 g
1/4 taza de salsa marrón «Cocina Bouquet» o «Heinz barbacoa»
1/2 cdta. De extracto de vainilla

Cocina:
Jarabe Cvarite. En una cacerola grande vierta agua, agregar la ralladura de cítricos, canela palos rotos, cáscara de naranja amarga, semillas de cilantro y nuez moscada. Agregue el azúcar y revuelva. Llevar el jarabe a ebullición, revolviendo constantemente, hervir durante un minuto.
Retire el jarabe del fuego, agregar el jugo de lima, limón, naranja, salsa de café y el extracto de vainilla. Deje que el jarabe se enfríe, colar. Jarabe Ready se puede guardar en el refrigerador hasta por dos semanas.
En alimentador tazón verter media taza de jarabe, añadir soda, hielo y mezclar la bebida. "Cola" está listo, puede enviarlo a la mesa.
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Animales bolas Bounty (Bounty)



Ingredientes:
Coco - 3 tazas
La leche condensada - 200 g
El azúcar en polvo - ½ - ¾ de taza
Vanilla - 1 cucharadita
Chocolate amargo - 350 g (fundido en un baño de agua o en el microondas)

Preparación:

Mezclar el coco y leche condensada. Añadir el azúcar en polvo de manera que la mezcla es lo suficientemente gruesa. Agregue la vainilla y mezclar hasta que quede suave. A ciegas pequeñas bolas y colocar en el refrigerador o en el congelador durante la noche para endurecerlos. Cubra la capa de bolas de chocolate derretido, dejar cuajar chocolate y servir.
Animales bolas Bounty (Bounty)


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Los productos útiles para la visión



No es necesario comer todo en una sola sesión, pero al menos 2-3 producto de esta lista debe estar en su dieta diaria.
Los productos útiles para la visión


Baileys en casa



Ingredientes:
- Crema (22%) - 400-500 ml
- Condensada crema - 380 g
- Dark Chocolate (sin adición) - 100 g
- Azúcar de vainilla - 20-30 g
- Whisky (o brandy) - 0, 3-0, 4 litros

Método de preparación:
1. Derretir el chocolate al baño maría. Añadir un poco de crema y revuelva hasta que esté suave.
2. Añadir el resto del azúcar crema de vainilla y mezclar bien.
3. A continuación, agregue alternativamente el resto de ingredientes: el chocolate cocido, crema condensada y whisky (o vodka).
4. Coloque el cóctel final en el refrigerador por un día.
5. Servir de cóctel helada, puede agregar cubos de hielo.
Decorar con crema batida y chocolate rallado y fresa.
Baileys en casa


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Senegalés Yassa (6 porciones).



1 pollo
2 cebollas
2 dientes de ajo
2 limones
2 hojas de laurel
tomillo
sal
unos guisantes pimienta negro
30 g de un aceite.

Pollo, dividir en porciones. De jugo de limón, la cebolla picada, el ajo, el laurel, el tomillo, la sal y la pimienta Preparar el adobo, es decir, disolver toda el agua para luego verter la carne. Inmerso en las porciones de carne marinada dejar toda la noche. A continuación, retire la carne de la marinada, secar y freír ligeramente por ambos lados con las rebanadas de cebolla. Añadir un poco de agua caliente y cocine a fuego lento hasta que la carne cocinada y luego verter en la sartén con la marinada sobras de carne y hervir durante 5 minutos más. Servir con verduras y hierbas.

¡Advertencia! Sumérgete en el adobo reduce significativamente el temple o tostado que le permite guardar la máxima cantidad de folacina, que es madre expectante por lo que es necesario. La falta de ácido fólico (folacina) en la dieta de la mujer embarazada está cargada con el desarrollo de la anemia en los niños. La necesidad de vitamina llamada durante el embarazo duplica, porque es necesario en la dieta diaria para incluir más alimentos que son ricos en folacina. En esta lista, el plomo panes de grano integral, avena, trigo sarraceno, mijo, setas (especialmente el blanco), los frijoles, la coliflor y las coles de Bruselas.
Muchos de ácido fólico en productos de origen animal - en caviar, queso, queso, pero realmente es una despensa de vitamina hígado. Enriquecimiento de folacina dietética garantizar el óptimo desarrollo de la psique del futuro bebé y evitar posibles irregularidades en su cuerpo. El ácido fólico se destruye a altas temperaturas, por lo que votar recetas con un mínimo de fritura, horneado o cocción.
Senegalés Yassa (6 porciones).


Pepinos están planeando algo contra mí.

Pepinos están planeando algo contra mí.


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Desayuno creativo

Desayuno creativo


Sangría blanco espumoso



Ingredientes:
● 1-2 botellas de vino blanco
● 1 naranja, cortada en
● frambuesa 470 ml
● 2 nectarinas, cortadas en
● 2 kiwi
● 1 litro de agua gazirovannnaya
● Hielo
● Casa de la Moneda

Método de preparación:
1) Poner la fruta picada en una jarra, verter el vino y refrigerar durante 3 horas
2) Cuando un vierta agua carbonatada y coloque el hielo
3) Servir con frutas y menta pétalos

Disfruta de un consumo;)
Sangría blanco espumoso

Ingredientes:


- 300 g de col china
- 1 pollo
- 1 pepino
- 4 huevos
- 1 manojo de cebollas verdes
- Sal, pimienta, mayonesa

Preparación:
Ponga el pollo hervido (para el sabor añadir la zanahoria, la cebolla y la hoja de laurel. A continuación, utiliza el caldo para la sopa).
Shinkuem col china.
Finamente desmoronarse cebollas verdes.
Pepino cortado en palos.
Después abrió nuestro pollo, cortada en cubos pequeños. Y también hervir los huevos y se desmoronan finamente.
Todo laico en una ensaladera, mezclar, sal y pimienta.
Mayonesa y servir porciones.
Ingredientes:


Ingredientes:


Harina - 2ª.
yogur - primero.
sal - 0, 5ch.l.
azúcar - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
queso rallado - primera clase (200 gramos)
rallado ralladura de jamón (salchichas) Corté jamón

Preparación:
En yogur, agregar la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio, mezclar bien.
Agregue el queso y harina de trigo duro.
Mezclar bien.
La masa resultante en bolas, desplegar un pequeño pastel (para que pueda freír), poner el relleno (I - jamón).
Usted puede poner otro tipo de queso, también muy sabroso. Aquí está tu imaginación!
Conecte los bordes y un poco rollo.
Asar en una sartén precalentada por el petróleo refinado con 2 lados a fuego medio, cubierto con una tapa
Ingredientes:


Necesidad:


-Tunets - 1 tarro (185 gr.)
- Maíz -. 200 gr,
- Tomates - 3 piezas.
- Pepinos - 3 piezas.
- Los frijoles (cocidos) -. 200 gr,
- Preferiblemente puerro (la parte blanca) - 1 PC. (Se puede sustituir la cebolla - 1/2 unid.)
- Pimienta - 2 piezas.
- Perejil - 1 manojo,
- Mayonesa,
- Sal - al gusto.

Receta de cocina festiva ensalada "agradable conversación":
1.Ogurtsy, tomates, puerros lavado y seco. Pepinos y tomates corte
anillos puerro cortados en cubitos (de cebolla finamente picada).
Pimientos 2.Bolgarsky Lavar, cortar las semillas, se lavan otra vez y cortar en cubos.
Lavado perejil, seco y cortar finamente o desmontado en hojas.
3.Con maíz y atún escurrido, puré de atún con un tenedor.
4.Salat extendido en capas del plato:
- Frijoles, cubrir con la mayonesa,
- Maíz, cubrir con la mayonesa,
- Atún,
- Puerros (o cebolla)
- Perejil
- Tomates (un poco de sal), cubrir con la mayonesa,
- Pimiento,
- Pepinos (un poco de sal).
5.Verh
buena ensalada con mayonesa, decorar a su gusto (he decorado
Una rosa de un tomate, puerro y hojas de perejil).
Para la ensalada impregnación deseable eliminar una hora en el refrigerador.
Buen Provecho!
Necesidad:


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Kish en salmuera pepino



Masa:
Flour - 250 g
Azúcar - 2 cucharadas. l.
Sal - 0, 5 cucharaditas
La levadura en polvo - 0, 5, art. l.
El aceite vegetal - 1/3 pila.
Pickle (pepino) - 0, 5 pila.

Relleno:
Leche - 1 pila.
Queso Tverdy (rallado) - 4 cdas. l.
Harina - 1 cucharada
Huevo - 2 piezas
Ham - 50 g
Tocino - 100 g

Verduras:
Hoy hervir el brócoli, y, a menudo hervido patatas, zanahorias, calabacines

Preparación:

Mezclar salmuera, aceite, sal y azúcar. Introduzca la harina con el polvo de hornear. Amasar Teso elástico, que no se pegue a las manos, rodó muy simple!
Estirar con un espesor de 0, 5 cm, poner en una forma que engrasado (que he hecho en formas pequeñas). Pinchar con un tenedor.
Puede ser puesto en 10 minutos en el congelador o simplemente cocer en el horno caliente a la temperatura de 190 grados. hasta que se dore ligeramente doradas (unos 10-15 minutos).
En este tiempo, preparar el relleno: Vierta la leche en una cacerola, agregar la harina, la sal y la pimienta opcional, agregar el queso rallado. Llevar a espese luz. Retire del fuego.
Freír el tocino, poner en la mezcla de leche. Enfriar poner un poco y un huevo.
Listo para poner en un tartlet cocido verduras, jamón picado, vierta el relleno. Continuar la cocción a 190 grados. hasta que estén doradas, y el relleno para solidificar (unos 30 minutos).
Dejar enfriar un poco y retirar de los moldes.
Hecho! Qué delicioso !!!
Kish en salmuera pepino


Galletas de leche según GOST. Recuerdo de la infancia ...



Harina - 423 gramos (400 g)
de azúcar - 210 gr (200)
margarina - 96 gr 96gr (100)
Melange - 21 gramos (media de 1 huevo)
toda la leche - 76 g (80 ml)
sosa - 2 g sustituye abridor
Amonio - 4 g sustituye el polvo de hornear en lugar de refrescos y amoníaco 1 paquete de levadura en polvo -10gr
vainillina - 0, 2 g
Salga de 10 piezas de 75 g
Estoy un poco de peso se completa, pero pesan sobre balanzas electrónicas de cocina pequeña.

Preparación:

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente la capa suave espesor testo.Raskatat 6-7mm.Formochkoy Cake exprimir galletas turno korzhiki.Sformirovannye en una bandeja de horno y hornear en un precalentado a 180-200 grados el horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojada, por lo que no se exceda gotovy.Glavnoe de lo contrario será difícil.
Galletas de leche según GOST. Recuerdo de la infancia ...


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Paasbrod. "Pastel". Holandés Paasbrood.



Preste atención a la cantidad de aceite y el azúcar en la masa aquí por lo menos, pero debido a la gran cantidad de frutos secos y el centro de almendras gusto hornada muy dulce! Masa fragante Fluffy !!!
Los holandeses llaman a su torta "pan de Pascua" y comer para el desayuno del domingo de Pascua. Vector servido con velas amarillas.

Ingredientes:
Basado en 2 pan como en la foto:
Harina 500g.
250 ml de leche.
7gr levadura seca. (Es mejor usar momento Saf para hornear o añadir una bolsa de azúcar de vainilla en la masa)
50 g de mantequilla. + 1st.lozhka.
1pc huevo.
1ch.lozhka Azúcar. (He añadido 1st.lozhku)
Pasas 300g.
Secado 100g arándanos.
Confitada 50g cerezas.
100g Nueces.
4st.lozhki Rum.
Para la pasta de almendras:
Secos 150g almendras sin tostar. (O harina de almendras)
150 g de azúcar.
2pcs yemas.
De azúcar impalpable para espolvorear el producto terminado.

Preparación:

1. Derretir la mantequilla en un bol o cacerola, agregar la leche, el azúcar soluble y la vainilla, la temperatura debe ser de 40gra. no más alto!
2. Añadir los huevos, levadura, mezclada con la harina, amasar hasta que quede suave. Cubra con papel aluminio, dejar reposar durante una hora.
3. He preparado este pastel de dos veces el año pasado a utilizar los ingredientes especificados en las frutas secas, pero esto se ha experimentado con el hecho de que la casa se encontró: - (. Peso total de 450 g) arándanos secos y arándanos, fruta confitada rutina y sumergirse en ron, Plus nueces 100g nueces. (grind).
4. Las frutas secas cortan y se vierte el ron en el 30 minutos después de reclinación en un tamiz y seco.
5. A los mazapán nueces Grind masa en harina o simplemente tomar la harina de almendras terminado, mezclado con azúcar y zumo de limón.
6. Añadir las yemas.
7. El rollo de masa resultante en una salchicha, zavernёm en el paquete y quitar durante 30 minutos. Refrigere.
8. En viene la masa de intervenir frutas secas y nueces obsushennye.
9. A continuación, tenemos dos opciones: la primera cuota de la masa en dos partes, desplegar cada uno de los 20na30sm oval. En ciento difundir pasta de almendras.
10. borde zaschipyvaem. Difundimos la costura hacia abajo y dejar para las pruebas durante 30 minutos.
11. La segunda manera: la experiencia del año pasado, entonces yo uso mazapán ready-made (amasar con las manos o rejilla) + zumo de limón y las yemas de huevo, para producir una masa líquida.
12. Así que desenrolla toda la masa en una torta grande, mazapán distribuir uniformemente el peso, extender la masa en un rollo, y después de la cóclea!
13. Una vez que la masa está a prueba, que lubrica la yema de huevo y cocer en el horno a 40-60 180grad minutos dependiendo del tamaño del producto! (30min especificado en la revista, sino dejarse guiar por su horno!)
14. Cuando se extendió sobre una celosía y la grasa con mantequilla (1st.lozhka).
Paasbrod. "Pastel". Holandés Paasbrood.




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