Cottage helado de queso
Ingredientes:
500 gr. requesón,
1 lata de leche condensada,
1 cucharadita de cacao (por color)
Método de preparación:
Queso Grind, mezclado con leche condensada, batir bien 5-6 minutos a alta velocidad.
Añadir el cacao para el color (que puede sin ella - helado es blanco)
Coloque una bandeja o una moldes a la carta y ponerlos en el congelador durante 2 horas.
Clásico Hormiguero
Ingredientes:
800 g de mantequilla
Pollo huevo 4 unidades.
Leche 300ml
1 kg de harina
De polvo de hornear 2 h. L.
La leche condensada hervida 0, 5 l
Nogal 150 g
Preparación:
Poner en un plato hondo 400 gramos suavizaron margarina (más sabroso si se agrega la mantequilla) y huevos. Centrado movimiento repetitivo para mezclar los ingredientes juntos hasta hace relativamente suave.
En la mezcla resultante de los huevos y mantequilla (margarina) vierta calentado ligeramente leche, se continúa agitando monotónicamente. Mejor navegar la temperatura de 40 a 50 grados (establecidos empíricamente!). Tamizar la harina por un colador, añadir el polvo de hornear. Mezclar todos los ingredientes en la conciencia. Idealmente, usted debe tener suficiente masa, que debe ser colocado en un lugar fresco (refrigerador, congelador) por alrededor de una hora (dependiendo de alimentación de funcionamiento de su máquina).
Conseguir nata para cocinar.
Por lo tanto, 400 gramos de mantequilla ablandada (mantequilla crema única buena calidad!) Para ser completamente mezclado con 2 latas de leche condensada. Llevar la mezcla hasta que esté suave, agregue a ella nueces trituradas mucho, lo que dará pastel de especias.
Pasó una hora la solución de prueba en el refrigerador. Así que ahora es el momento de empezar a hornear bases para pasteles.
La primera etapa es para preparar el horno. Su temperatura debe ser de aproximadamente 180 grados.
Mientras el horno se calienta, se extendió sobre un papel de horno una bandeja para hornear. En su lugar salchichas pequeño espesor de la masa. Hornee estas salchichas no necesitan más de 10-15 minutos, hasta que el característico color dorado.
Salchichas Ready sacan del horno y suelo. Esto se puede hacer manos, y las tijeras especiales para los panaderos o un cuchillo de cocina simple.
Mezclar la crema y un poco salchichas picadas enfrían.
Ahora debemos dar la torta de la forma deseada. Sin embargo, durante el moldeo debe prestar especial atención a los objetos valiosos embestir.
En la etapa final, puede utilizar varias técnicas de decoración. En particular, espolvorear con cacao o chocolate, decorar con dulces, jaleas, bombones o fruta.
En general, todo depende de la imaginación.
El único matiz - un verdaderamente maravilloso sabor de la torta alcanza sólo un día.
Carne "pastel de queso"
Ingredientes:
La carne picada (ternera I) - 500 gramos;
El queso procesado (tuve Hochland "crema" de briquetas) - 150 gramos;
El requesón - 300 gramos;
Queso rallado -100 gramos;
Huevos 1 unidad.
Especias - sal, pimienta, ajo y secos
Preparación:
En la carne picada añadir el queso rallado, especias y 1 huevo crudo. Requesón mezclado con queso derretido. Hacer un relleno de "nido" y llenarlos cuajada. Hornee a 180 grados durante 40 minutos.
Espolvorear la parte superior con las cebollas verdes.
Buen Provecho!
?Alimentos TIEMPO digest
✿Kogda usted bebe agua con el estómago vacío, entra inmediatamente en el intestino.
✿Fruktovye o de hortalizas se absorben 15 - 20 minutos.
Ensaladas ✿Smeshannye (verduras y frutas) se digieren por 20 - 30 minutos.
✿Arbuz digirió durante 20 minutos.
✿Dynyam requiere para digerir 30 minutos.
✿Apelsiny, uvas y pomelo también es necesario para digerir media hora.
✿Yabloki, peras, melocotones, cerezas y otras frutas dulces se digieren en 40 minutos.
✿Ovoschi como el tomate, la lechuga ("novela", Boston, rojo, hoja, jardín), pepinos, apio, pimiento rojo o verde y otros vegetales suculentas, requieren para su procesamiento 30-40 minutos.
✿Chtoby cuerpo reelaborado raíces, como nabos, zanahorias, remolachas y nabos, tomar por lo menos 50 minutos.
✿Avokado, monotrofno empleado con el estómago vacío, 1 a 2 horas para digerir, porque que contienen grandes cantidades de grasa.
✿Dlya digestión de los vegetales con almidón, como las alcachofas, las bellotas, calabazas, batatas y llano, el ñame y las castañas, necesitará alrededor de una hora.
✿Krahmalistaya alimentos, como el arroz, el trigo sarraceno, quinoa, cebada, un promedio de 60 a 90 minutos para digerir.
✿Bobovye - almidones y proteínas. Las lentejas, habas y los habituales, garbanzos, Kajanus (guandú), y otros. Requiere la absorción de 90 minutos.
✿Semena girasol, calabaza, pera melón y sésamo digeridos por cerca de dos horas.
Frutos secos como almendras ✿Takie, avellanas, cacahuetes, nueces, nueces y nueces de Brasil digeridos 2, 5-3 horas.
Semillas ✿Esli y tuercas para la noche empapado en agua y luego aplastado, ellos aprendieron rápidamente.
Todas las cifras anteriores se promedian.
Tiempo de digestión también depende de la persona y la cantidad de alimentos ingeridos.
Lo que crea una falsa sensación de hambre
Durante muchos años, el mecanismo de saciedad y hambre hombre ha cambiado. El hambre se sentía cuando era sólo la fatiga, la ansiedad, el nerviosismo. El resultado de un mal funcionamiento del mecanismo que conduce a la plenitud aparente, que puede ser perjudicial para la salud.
¿Cómo es posible discernir si la sensación en el estómago nos dicen realmente hambriento o es sólo un mecanismo de compensación experiencias. Se encontró que las personas obesas a veces mecanismo de saciedad y el hambre roto.
Que crea una falsa sensación de?
1. La sensación en la cabeza
Apariencia seductora, sabor y olor de la comida nos excita el apetito, y en este momento nos comen parte de una semana. El olor del pan recién horneado, tentador pastel, pasteles de arena nos causan aumento de la secreción de saliva y jugos gástricos. Pero no es una hambruna.
2. Cerebro
En ciertas partes de nuestro cerebro es el centro del hambre y la saciedad. Si el centro no funciona, la persona puede sentir hambre constantemente. Los niveles de serotonina (una sustancia responsable de estado de ánimo) también afecta a la sensación de saciedad. Cuanto más alto sea el nivel de serotonina, más nos sentimos saciados.
3. Llenar el estómago
Estómago lleno da una sensación de saciedad. Sobre la base de esta operación principio es para reducir el volumen del estómago. Número de comida entrante disminuye, y la sensación de saciedad se produce mucho más rápido de lo habitual.
4. La tasa de digestión
Cada tipo de alimento tiene su propio tiempo de procesamiento en el estómago. Cuanto más rápido la comida se digiere, más rápido será el retorno de hambre. La forma más rápida de digerir frutas y verduras, seguido de los cereales y las legumbres, nueces y almendras. Ellos son seguidos por el resto de los alimentos procesados. Varias comidas al día, cada uno de los cuales incluye nutrientes recomendados.
5. La tasa de absorción de los alimentos
La tasa de absorción de los alimentos es importante para la saciedad. Las personas que comen rápido y tragar los alimentos casi se mastica, comen más.
Cuanto más masticamos, más beneficio de ella. Una sensación de saciedad aumenta con el proceso de masticación de los alimentos que comemos más y alimentos ya la prolongación se procesa antes de llegar al estómago.
6. La cantidad de alimentos ingeridos
Se sabe que el estómago puede aumentar su volumen en función de la cantidad de alimentos absorbida. Si todos los días para comer la cantidad de comida que supera el volumen del estómago, el estómago se expandirá en volumen y nos molestan hasta que nos llenamos de comida a su volumen total. Esto se puede evitar mediante la absorción de pequeñas cantidades de alimentos varias veces al día, en determinados momentos. Por lo tanto, se redujo el volumen del estómago.
Cómo solucionar el mecanismo?
Gestión mecanismo de saciedad en realidad puso con nosotros desde la infancia. Retener a los años que hemos construido en los hábitos alimenticios y comer alimentos saludables, puede volver a un mecanismo de trabajo con la que nacemos, sujeto a ciertas reglas:
1. Coma porciones pequeñas en un momento determinado. Que las pequeñas porciones durante un corto período de tiempo se satura durante todo el día es mejor que genial que "rellena" con nosotros. A medida que la fruta o verdura puede ser una parte intermedia, que da la saturación. No hay necesidad de preparar y cubrir la mesa familiar que obtener suficiente plato intermedio;
2. Los productos deben estar calientes. La comida caliente crea una mayor sensación de saciedad que el frío. En el punto de encía superior se asocia con el cerebro, tocarlo con la comida caliente crea una sensación de saciedad;
3. Gran cantidad de alimentos con bajas calorías. Por ejemplo, las palomitas de maíz sin mantequilla y cantidades excesivas de sal, frutas, verduras crudas o cocidas, pan aireado de arroz integral, y así sucesivamente N..;
4. Los alimentos integrales enriquecidos con fibras alimenticias con un contenido de agua. Productos, membrana superficial enriquecidos fibras nutricionales que crean una sensación de saciedad durante mucho tiempo debido al largo tiempo de digestión (pan de centeno, arroz integral, trigo sarraceno, etc.). Legumbres: frijoles, lentejas, guisantes, es importante beber agua
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